Patatas al ali-oli: una apuesta segura ...
Las patatas con ali-oli, son una tapa o ración frecuente en bares y restaurantes.
Si quieres hacer un entrante muy sabroso, fácil y económico..., no te lo pienses; haz unas ricas patatas al ali-oli, y ve
Patatas Al Ali-oli
Patatas al ali-oli: una apuesta segura ...
Las patatas con ali-oli, son una tapa o ración frecuente en bares y restaurantes.
Si quieres hacer un entrante muy sabroso, fácil y económico..., no te lo pienses; haz unas ricas patatas al ali-oli, y ve
Una sencilla y jugosa forma de tomar este rico pescado
Pijota hasta los 300grs., pescadilla hasta el kilo, mediana hasta los dos ..., y merluza, a partir de ahí hasta los 7-8 Kg., ( llegando en alguna ocasión a los 15 Kg. ). Todos el mismo rico pesca
Merluza O Pescadilla Rellena Al Horno
Una sencilla y jugosa forma de tomar este rico pescado
Pijota hasta los 300grs., pescadilla hasta el kilo, mediana hasta los dos ..., y merluza, a partir de ahí hasta los 7-8 Kg., ( llegando en alguna ocasión a los 15 Kg. ). Todos el mismo rico pesca
MERLUZA CON SALSA MAYONESA
La merluza es un pescado blanco, que se puede cocinar de muchas maneras y que siempre es bien recibido en nuestra mesa por todos, .. gracias a su suave sabor y jugosidad.
Esta simple receta que te propongo, es una de
Merluza Con Salsa Mayonesa
MERLUZA CON SALSA MAYONESA
La merluza es un pescado blanco, que se puede cocinar de muchas maneras y que siempre es bien recibido en nuestra mesa por todos, .. gracias a su suave sabor y jugosidad.
Esta simple receta que te propongo, es una de
Este pastel lo he hecho inspirada en un post que vi en el blog Divina cocina.
Solo que, como siempre, hice algunas modificaciones para ajustarlo al gusto de mi casa
Para empezar vamos a cortar 3 puerros medianos en rodajitas. Los rehogamos en un l
Pastel Francés (pan, Quesos, Puerros, Panceta, Jamón Y Huevos)
Este pastel lo he hecho inspirada en un post que vi en el blog Divina cocina.
Solo que, como siempre, hice algunas modificaciones para ajustarlo al gusto de mi casa
Para empezar vamos a cortar 3 puerros medianos en rodajitas. Los rehogamos en un l
Hace unos días se celebró en Aviles el Sweet llambion y en uno de los talleres a los que asistí utilizaron pistachos para hacer moscovitas,ya tengo las de almendra aqui.
Así que me puse manos a la obra y ya las hice,están,muy ricas pero no noté mucha dif
Moscovitas De Pistachos
Hace unos días se celebró en Aviles el Sweet llambion y en uno de los talleres a los que asistí utilizaron pistachos para hacer moscovitas,ya tengo las de almendra aqui.
Así que me puse manos a la obra y ya las hice,están,muy ricas pero no noté mucha dif
Nos
apetecía esta semana pasta. El tiempo de esta época del año, el tipo de
alimentación saludable que queremos llevar en casa, la necesidad que tenemos en
ciertos momentos de realizar comidas cuya elaboración sea sencilla, y la
aceptación general por t
Espaguetis Con Merluza, Almejas Y Orégano
Nos
apetecía esta semana pasta. El tiempo de esta época del año, el tipo de
alimentación saludable que queremos llevar en casa, la necesidad que tenemos en
ciertos momentos de realizar comidas cuya elaboración sea sencilla, y la
aceptación general por t
Este fue el plato sorpresa hoy como regalo para mi marido. Y lo disfrutamos con un Albariño bien fresquito
Ingredientes
24 langostinos cocidos grandes
1 bolsa de lechuga variada
100 gr. de frambuesa
12 tomatitos cherry
4 rodajas de queso de cabra (de r
Ensalada De Langostinos Aliñados Con Vinagreta De Miel
Este fue el plato sorpresa hoy como regalo para mi marido. Y lo disfrutamos con un Albariño bien fresquito
Ingredientes
24 langostinos cocidos grandes
1 bolsa de lechuga variada
100 gr. de frambuesa
12 tomatitos cherry
4 rodajas de queso de cabra (de r
Hola Cuchariter@:
Me encanta la canela: su aroma, su sabor, lo bien que combina con casi todo, el toque exótico que le da a los platos... Así que esta semana, si sumamos las ganas que tenía de amasar y pringarme de harina de la cabeza a los pies y el im
Rollos De Canela Con Chocolate Y Toffee / Chocolate And Toffee Cinnamon Rolls
Hola Cuchariter@:
Me encanta la canela: su aroma, su sabor, lo bien que combina con casi todo, el toque exótico que le da a los platos... Así que esta semana, si sumamos las ganas que tenía de amasar y pringarme de harina de la cabeza a los pies y el im
Me encantan estas galletas, a parte de ser porque llevan chocolate y no me gusta nada el chocolate (nótese el sarcasmo), quedan super esponjosas.
Además, si poneis una galleta de cada receta, nadie sabrá cuál es cuál, porque apenas se nota
Cookies Con Y Sin Huevo
Me encantan estas galletas, a parte de ser porque llevan chocolate y no me gusta nada el chocolate (nótese el sarcasmo), quedan super esponjosas.
Además, si poneis una galleta de cada receta, nadie sabrá cuál es cuál, porque apenas se nota
Buenos y madrugadores días!! Hoy Domingo me he "caído" de la cama y aprovecho para traeros esta tarta que creo que os gustará.
Se trata de una tarta sin horno que ligera no puedo deciros que sea, a la vista salta leyendo lo que lleva, pero que os r
Tarta De Plátano Y Dulce De Leche Salado, Sin Horno.
Buenos y madrugadores días!! Hoy Domingo me he "caído" de la cama y aprovecho para traeros esta tarta que creo que os gustará.
Se trata de una tarta sin horno que ligera no puedo deciros que sea, a la vista salta leyendo lo que lleva, pero que os r
Si te gustan los arándanos esta es tu tarta. Da igual como te defiendas en la cocina, no hay excusa posible para no prepararla. En apenas media hora, sin apenas manchar nada (que ya es mucho) y con 4 cositas muy fáciles de conseguir tendremos lista una
Tarta De Arándanos
Si te gustan los arándanos esta es tu tarta. Da igual como te defiendas en la cocina, no hay excusa posible para no prepararla. En apenas media hora, sin apenas manchar nada (que ya es mucho) y con 4 cositas muy fáciles de conseguir tendremos lista una
Verdurita para el cuerpo!!!! que es muy sana, y para tomarla en forma de aperitivo os traigo estos PALITOS DE CALABACÍN AL PARMESANO, una forma sanísima y deliciosa de prepararlos.
Como se nota que estamos en plena operación bikini ehhh??? que me es
Palitos De Calabacín Con Parmesano Al Horno
Verdurita para el cuerpo!!!! que es muy sana, y para tomarla en forma de aperitivo os traigo estos PALITOS DE CALABACÍN AL PARMESANO, una forma sanísima y deliciosa de prepararlos.
Como se nota que estamos en plena operación bikini ehhh??? que me es
Los seguidores de Facebook e Instagram ya sabéis que os lo había prometido hace días, pero hasta hoy no he tenido tiempo de subir la receta. Una de esas recetitas para hacer en 5 minutos, una merienda improvisada para quitar las ganas de dulce. Uno de e
Mug Cake De Vainilla Y Pepitas De Chocolate
Los seguidores de Facebook e Instagram ya sabéis que os lo había prometido hace días, pero hasta hoy no he tenido tiempo de subir la receta. Una de esas recetitas para hacer en 5 minutos, una merienda improvisada para quitar las ganas de dulce. Uno de e
Aunque con calor, cae la lluvia con fuerza a pesar de ser finales de Mayo, el cielo estaba gris pero ¿quién pensaba que iba a llover con tantas ganas? Corrí cubriéndome cómo bue
Sardinas (manolitas) En Aceite
Aunque con calor, cae la lluvia con fuerza a pesar de ser finales de Mayo, el cielo estaba gris pero ¿quién pensaba que iba a llover con tantas ganas? Corrí cubriéndome cómo bue
¿Cuántas veces los malagueños pasamos por delante de éste monumento donde un busto de un señor con un porte elegante, distinguido, mira al horizonte, delante de él hay una figura de una malagueña con una flor en la mano? ¡¡ Cuantas veces
Moraga De Sardinas Con Almejas Y Piñones
¿Cuántas veces los malagueños pasamos por delante de éste monumento donde un busto de un señor con un porte elegante, distinguido, mira al horizonte, delante de él hay una figura de una malagueña con una flor en la mano? ¡¡ Cuantas veces
Hay veces, cuando pienso en mi vida, en mis orígenes que me comparo con una delicada porcelana; llego finalmente a comprender que quien soy y como soy hoy por hoy, fue en gran medida u
Ensalada De Cogollos De Lechuga Malagueña, Tomates, Huevo Y Sardinas En Conserva.
Hay veces, cuando pienso en mi vida, en mis orígenes que me comparo con una delicada porcelana; llego finalmente a comprender que quien soy y como soy hoy por hoy, fue en gran medida u
Seguro que tenéis por casa alguna lata de melocotones en almíbar y no sabéis qué hacer con ella, pues hoy os propongo una idea muy fresquita para darle buen uso. :P
Ingredientes
200 gramos de melocotón en almíbar troceado y congelado.
100 gramos de cal
Helado Vegano De Melocotón Y calabaza
Seguro que tenéis por casa alguna lata de melocotones en almíbar y no sabéis qué hacer con ella, pues hoy os propongo una idea muy fresquita para darle buen uso. :P
Ingredientes
200 gramos de melocotón en almíbar troceado y congelado.
100 gramos de cal
Si hay algo que me gusta de cocinar arroz es que combina fenomenal con cualquier cosa. En esta ocasión he utilizado un poco de “verde” y unos langostinos. ¡Mmmmmm!
Ingredientes
250 gramos de calabacín con piel (bien lavado).
35 mililitros de
Risotto De Calabacín Y langostinos
Si hay algo que me gusta de cocinar arroz es que combina fenomenal con cualquier cosa. En esta ocasión he utilizado un poco de “verde” y unos langostinos. ¡Mmmmmm!
Ingredientes
250 gramos de calabacín con piel (bien lavado).
35 mililitros de
Ya se sabe que como en Italia, en ningún sitio se hace pasta tan rica, pero como no estamos allí, tendremos que conformarnos con imitar su manera de cocinarla… ¿Lo intentamos?
Ingredientes
225 gramos de espaguetis sin gluten (Schär, Gallo, Bi-aglu
Espaguetis A La amatriciana
Ya se sabe que como en Italia, en ningún sitio se hace pasta tan rica, pero como no estamos allí, tendremos que conformarnos con imitar su manera de cocinarla… ¿Lo intentamos?
Ingredientes
225 gramos de espaguetis sin gluten (Schär, Gallo, Bi-aglu
Ya están aquí los kiwis amarillos, una variedad menos ácida, perfectos para la elaboración de dulces y postres. Contienen una elevadísima cantidad de vitamina C, fibra, potasio, vitamina E y ácido fólico. ¿Qué mejor manera de empezar el día que degústando
Mermelada De Kiwi gold
Ya están aquí los kiwis amarillos, una variedad menos ácida, perfectos para la elaboración de dulces y postres. Contienen una elevadísima cantidad de vitamina C, fibra, potasio, vitamina E y ácido fólico. ¿Qué mejor manera de empezar el día que degústando
Si tenéis mucha fruta en casa y no sabéis qué hacer con ella, este helado es la solución a vuestro problema. Y aún por encima, ¡está buenísimo! :)
Ingredientes
300 gramos de fruta variada troceada y congelada.
2 yogures naturales de soja (Sojasun, Savia
Helado Vegano De Tutti frutti
Si tenéis mucha fruta en casa y no sabéis qué hacer con ella, este helado es la solución a vuestro problema. Y aún por encima, ¡está buenísimo! :)
Ingredientes
300 gramos de fruta variada troceada y congelada.
2 yogures naturales de soja (Sojasun, Savia
¡Mirad lo fácil que es transformar un plato de pasta normal y corriente en algo diferente y rico! Esta salsa es muy ligera y sabrosa, además podréis utilizarla también para echársela a otras comidas. :)
Ingredientes
230 gramos de pasta sin gluten (pipet
Pasta Con Salsa De Calabacín Y nueces
¡Mirad lo fácil que es transformar un plato de pasta normal y corriente en algo diferente y rico! Esta salsa es muy ligera y sabrosa, además podréis utilizarla también para echársela a otras comidas. :)
Ingredientes
230 gramos de pasta sin gluten (pipet
Os presento mi receta mensual para el Juego de blogueros 2.0. En esta ocasión tocaba experimentar con fresas y como quería escapar de lo dulce, pues se me ocurrió que con el arroz pega bien prácticamente todo, así que… ¿Qué tal probar a hacerlo con
Risotto De Fresas
Os presento mi receta mensual para el Juego de blogueros 2.0. En esta ocasión tocaba experimentar con fresas y como quería escapar de lo dulce, pues se me ocurrió que con el arroz pega bien prácticamente todo, así que… ¿Qué tal probar a hacerlo con
Por fín he conseguido sacar un rato para escribir, pero sobre todo para cocinar y es que la vida puede dar giros de 180º en cuestión de minutos. Eso es lo que me ha pasado, mi vida ha cambiado, imagino que para mejor, aún no lo sé y ahora no tengo t
Spanakopita
Por fín he conseguido sacar un rato para escribir, pero sobre todo para cocinar y es que la vida puede dar giros de 180º en cuestión de minutos. Eso es lo que me ha pasado, mi vida ha cambiado, imagino que para mejor, aún no lo sé y ahora no tengo t
Con el que podrán disfrutar los diabéticos y también quienes cuentan calorías
Hoy traemos una receta especial para diabéticos y para quienes cuidan su línea, baja en calorías, con todas las propiedades del limón, a la vez que ideal para tomar como digesti
Sorbete De Limón Sin Azúcar Para Una Dieta Saludable
Con el que podrán disfrutar los diabéticos y también quienes cuentan calorías
Hoy traemos una receta especial para diabéticos y para quienes cuidan su línea, baja en calorías, con todas las propiedades del limón, a la vez que ideal para tomar como digesti
¿Qué es el azúcar invertido? Si buscamos en internet, lo que nos dice es: la combinación de glucosa y fructosa. Su nombre hace referencia a que el poder rotatorio de la solución frente a la luz polarizada es invertido por el proceso de hidrólisis que sepa
Azúcar Invertido
¿Qué es el azúcar invertido? Si buscamos en internet, lo que nos dice es: la combinación de glucosa y fructosa. Su nombre hace referencia a que el poder rotatorio de la solución frente a la luz polarizada es invertido por el proceso de hidrólisis que sepa
Empieza el calorcito, y que mejor manera de refrescarse que con un helado, y si es casero que mejor, lo podéis hacer de forma tradicional, claro que si, pero os será algo más laborioso, por que a la hora de meter en el congelador, cada media hora, tendréi
Helado De Chocolate.
Empieza el calorcito, y que mejor manera de refrescarse que con un helado, y si es casero que mejor, lo podéis hacer de forma tradicional, claro que si, pero os será algo más laborioso, por que a la hora de meter en el congelador, cada media hora, tendréi
La otra vez estaba viendo Canal Cocina y pasaron un plato
con aguacate elaborado en una tortilla. Luego recordé que había visto algo
parecido en un libro de recetas que tengo.
Me llamo la atención que el aguacate se cocinara. YA os comente en algun
Fritata De Aguacate Y Atún
La otra vez estaba viendo Canal Cocina y pasaron un plato
con aguacate elaborado en una tortilla. Luego recordé que había visto algo
parecido en un libro de recetas que tengo.
Me llamo la atención que el aguacate se cocinara. YA os comente en algun
Este plato es la mar de sencillo, rápido y resultón…Con solo unos pocos ingredientes nos montamos un plato de pasta resultón y además muyyyyy rápido.
Como en casa solo somos dos yo hago varias tandas y las congelo. Luego al momento de se
Pasta Tornillitos Gratinada
Este plato es la mar de sencillo, rápido y resultón…Con solo unos pocos ingredientes nos montamos un plato de pasta resultón y además muyyyyy rápido.
Como en casa solo somos dos yo hago varias tandas y las congelo. Luego al momento de se
Quizás os de curiosidad la combinación de la albahaca en el
dulce, la verdad es que la primera vez que probé esta mezcla antes de atreverme
me pareció curiosa, y yo hasta cierto punto, me atrevo a probar sabores. Hace unos
cuantos años hice un cur
Bizcochitos De Fresa Y Albahaca (whoopies)
Quizás os de curiosidad la combinación de la albahaca en el
dulce, la verdad es que la primera vez que probé esta mezcla antes de atreverme
me pareció curiosa, y yo hasta cierto punto, me atrevo a probar sabores. Hace unos
cuantos años hice un cur
