Ingredientes
Para 6 porciones
600 gr de choritos o cholgas cocidas y limpias
600 gr de cebollas
4 huevos
100 gr queso rallado
2 cucharadas de cilantro
Sal a gusto
Picar las cebollas en cuadros chicos
Cocinar en agua por 1 minutos
Ag
Tortilla De Cholgas O Choritos (mejillones)
Ingredientes
Para 6 porciones
600 gr de choritos o cholgas cocidas y limpias
600 gr de cebollas
4 huevos
100 gr queso rallado
2 cucharadas de cilantro
Sal a gusto
Picar las cebollas en cuadros chicos
Cocinar en agua por 1 minutos
Ag
Delicioso rico y refrescante Especial par estos días
Y es bajo en calorías
Rinde 8 vasos
Con pocos ingredientes
1 tarro de leche evaporada (frió mínimo 4 horas en el refrigerador )
2 tazas de yogurt Sabor de la fruta
2 tazas de fruta Pr
Shake De Frutas
Delicioso rico y refrescante Especial par estos días
Y es bajo en calorías
Rinde 8 vasos
Con pocos ingredientes
1 tarro de leche evaporada (frió mínimo 4 horas en el refrigerador )
2 tazas de yogurt Sabor de la fruta
2 tazas de fruta Pr
Me encanta hacer estas casitas de masa de jengibre
Cada año la decoro de distintas formas
Es un hermoso regalo para algún niño
Estas casitas siempre han sido para mi un hermoso regalo
1 taza de azucar negra
800 gr de harina
Casita De Jengibre --------- Lebkuchenhaus
Me encanta hacer estas casitas de masa de jengibre
Cada año la decoro de distintas formas
Es un hermoso regalo para algún niño
Estas casitas siempre han sido para mi un hermoso regalo
1 taza de azucar negra
800 gr de harina
te dejo ideas para adornar nuestra mesa navidad
Centro de mesa Ideal para nuestros niños
Todo comestible
Identificador de personas (remplaza la bandera con el nombre de la persona)
Figuras hechas con pasta de goma
Arbalitos
Adornos Comestibles Navideños
te dejo ideas para adornar nuestra mesa navidad
Centro de mesa Ideal para nuestros niños
Todo comestible
Identificador de personas (remplaza la bandera con el nombre de la persona)
Figuras hechas con pasta de goma
Arbalitos
Me gusta adornar mi casa para navidad
Me gusta hacerlo con manualidades o cosas hechas por mi
Aqui les traigo estas galletas hermosas para colgar en la entrada de la casa
En Chile Pra navidad nos gusta comer y hacer galletas decoraradas
Esta
Galletas Vidrieras Navidad
Me gusta adornar mi casa para navidad
Me gusta hacerlo con manualidades o cosas hechas por mi
Aqui les traigo estas galletas hermosas para colgar en la entrada de la casa
En Chile Pra navidad nos gusta comer y hacer galletas decoraradas
Esta
Vamos a hacer y decorar las galletas
Galletas
Ingredientes masa
25 galletas
200 gr de mantequilla o margarina
200 gr de azúcar
400 gr de harina
1 huevo y 1 yema
1 cucharadita de vainilla
Batimos la mantequilla junto con el
Galletas Decoradas Navidad
Vamos a hacer y decorar las galletas
Galletas
Ingredientes masa
25 galletas
200 gr de mantequilla o margarina
200 gr de azúcar
400 gr de harina
1 huevo y 1 yema
1 cucharadita de vainilla
Batimos la mantequilla junto con el
Una hermosas galletas para hacer y regalar
Con ese sabor a miel y jengibre que nos recuerda que estamos navidad
En el sur de Chile ae una tradición consumir galletas de miel en Navidad
Haz clic aquí para ver >>RECETAS DE GALLETAS
La receta
Galletas Miel Decoradas Navidad
Una hermosas galletas para hacer y regalar
Con ese sabor a miel y jengibre que nos recuerda que estamos navidad
En el sur de Chile ae una tradición consumir galletas de miel en Navidad
Haz clic aquí para ver >>RECETAS DE GALLETAS
La receta
Mis galletas preferidas para navidad
Son muy populares en los países como Alemania La tradición alemana llegaron al sur de Chile
Son delicadas y deliciosas
En los supermercados puedes encontrar estas galletas en los productos importados y son bas
Zimtsterne Ooo Galletas Estrellas De Canela
Mis galletas preferidas para navidad
Son muy populares en los países como Alemania La tradición alemana llegaron al sur de Chile
Son delicadas y deliciosas
En los supermercados puedes encontrar estas galletas en los productos importados y son bas
Esta hermosa receta y tradicional de nuestra cocina chilena
Mary Giuffra me mando esta receta que hacia su mama
Sara Giuffra
Gracias Mary por compartir esta receta
Este recetario era de productos Nestle
Con esta receta participo
Pan De Pascua Glaseado
Esta hermosa receta y tradicional de nuestra cocina chilena
Mary Giuffra me mando esta receta que hacia su mama
Sara Giuffra
Gracias Mary por compartir esta receta
Este recetario era de productos Nestle
Con esta receta participo
Deliciosa tarta de chocolate
Para el postre de una cena o para saborear con un rico café
La puedes acompañar con cualquier fruta
Yo la hice con cerezas Puedes hacer con frutillas ,frambuesas
Esta tarta es para 12 porciones
molde de
Tarta De Chocolate
Deliciosa tarta de chocolate
Para el postre de una cena o para saborear con un rico café
La puedes acompañar con cualquier fruta
Yo la hice con cerezas Puedes hacer con frutillas ,frambuesas
Esta tarta es para 12 porciones
molde de
Ingredientes
150 gr de pastas secas Pequeñas tipo corbatitas ,coditos
Cocinar como dice el envase
1/2 taza de arvejas en conserva
100 gr tomatitos cherry
100 gr de jamón
100 gr de quesillo o ricota
1 zanahoria chica cocida
al
Ensalada De Pastas (coditos ) En Canastitas De Queso
Ingredientes
150 gr de pastas secas Pequeñas tipo corbatitas ,coditos
Cocinar como dice el envase
1/2 taza de arvejas en conserva
100 gr tomatitos cherry
100 gr de jamón
100 gr de quesillo o ricota
1 zanahoria chica cocida
al
Para aprender deshuesar un pollo solo tienes que seguir las instrucciones da la profesora Estela Maris Profesora de Gastronomía de Mendoza
Muy bien explicado
Ingredientes un pollo fresco no congelado
Un buen cuchillo
Las instrucciones de la profesora
Como Deshuesar Un Pollo
Para aprender deshuesar un pollo solo tienes que seguir las instrucciones da la profesora Estela Maris Profesora de Gastronomía de Mendoza
Muy bien explicado
Ingredientes un pollo fresco no congelado
Un buen cuchillo
Las instrucciones de la profesora
Ingredientes
1 pollo deshuesado de 2,500 gr
Los ingredientes para el relleno
200 gr de carne vacuna molida
250 gr de carne de cerdo molida
5 ciruelas secas hidratadas picadas
15 pasas de uvas hidratada
5 unidades de nueces picadas
1 cebolla
Pollo Deshuesado Relleno
Ingredientes
1 pollo deshuesado de 2,500 gr
Los ingredientes para el relleno
200 gr de carne vacuna molida
250 gr de carne de cerdo molida
5 ciruelas secas hidratadas picadas
15 pasas de uvas hidratada
5 unidades de nueces picadas
1 cebolla
MMM hace tiempo que quería hacer esta receta Esta es una receta que esta de moda Son muy populares en los Estados Unidos
Aquí están los rolls terminado Bañados con un glasé
Ingredientes
Salen 14 rolls de canela
Levadura
8 gr de levadura inst
Rolls De Canela..cinnamon Rols
MMM hace tiempo que quería hacer esta receta Esta es una receta que esta de moda Son muy populares en los Estados Unidos
Aquí están los rolls terminado Bañados con un glasé
Ingredientes
Salen 14 rolls de canela
Levadura
8 gr de levadura inst
Delicioso para esta navidad
Fácil de preparar Tienes que hacer un brazo de reina de chocolate y rellenar con crema
Aqui mas >>>RECETAS :DULCES BRAZO DE REINA
INGREDIENTES
1 placa de horno de 30 cm por 40 cm
Papel mantequilla
P
Tronco De Navidad ....buche De Noèl
Delicioso para esta navidad
Fácil de preparar Tienes que hacer un brazo de reina de chocolate y rellenar con crema
Aqui mas >>>RECETAS :DULCES BRAZO DE REINA
INGREDIENTES
1 placa de horno de 30 cm por 40 cm
Papel mantequilla
P
Esta receta es muy fácil de hacer y económica
Deliciosa para cualquier ocasión
Si es para una fiesta estar muy bien
Los ingredientes son pocos
1 pechuga entera con hueso
500 cc de vino blanco
1 cucharada de pasas de uva
1 cucharada de miel
sal
Pollo Al Vino Con Pasas
Esta receta es muy fácil de hacer y económica
Deliciosa para cualquier ocasión
Si es para una fiesta estar muy bien
Los ingredientes son pocos
1 pechuga entera con hueso
500 cc de vino blanco
1 cucharada de pasas de uva
1 cucharada de miel
sal
Deliosa manera de preparar un rico lomo de centro de cerdo ,relleno de tomates secos y jamón crudo
6 porciones
Vamos a la receta
1 kilo de lomo de cerdo
150 gr de tomates secos hidratar en media taza de agua
2 cucharadas de aceite
1
Lomo De Cerdo Relleno
Deliosa manera de preparar un rico lomo de centro de cerdo ,relleno de tomates secos y jamón crudo
6 porciones
Vamos a la receta
1 kilo de lomo de cerdo
150 gr de tomates secos hidratar en media taza de agua
2 cucharadas de aceite
1
Es época de planificar nuestra navidad
Las recetas puedes hacer anticipadamente
Pan de pascua para vender o regalar
Las galletas no pueden faltar
PAN DE PASCUA
La receta de pan de pascua
http://www.chilenacocina.com/2010/12/pan-de-pa
Dulce Navidad
Es época de planificar nuestra navidad
Las recetas puedes hacer anticipadamente
Pan de pascua para vender o regalar
Las galletas no pueden faltar
PAN DE PASCUA
La receta de pan de pascua
http://www.chilenacocina.com/2010/12/pan-de-pa
Queda muy poco para celebrar navidad
Te dejo un meno completísimo de navidad
En este link podrás encontrar como hacer galletas ,pan de pascua y mucho mas
Haz clic aquí >>>>Pan de pascua galletas yyyyy
PLATOS DE FONDO ENSALADAS Y ENTRADA
Menu Completo Para Navidad
Queda muy poco para celebrar navidad
Te dejo un meno completísimo de navidad
En este link podrás encontrar como hacer galletas ,pan de pascua y mucho mas
Haz clic aquí >>>>Pan de pascua galletas yyyyy
PLATOS DE FONDO ENSALADAS Y ENTRADA
DELICIOSO POSTRES PARA FESTEJAR
Haz clic sobre la foto para ver la receta
CARLOTA DE CHOCOLATE Y FRUTILLA
NIDOS DE MERENGUE Y FRUTILLA
Postre super fácil de hacer
POSTRE PIE DE LIMÓN
SUSPIRO LIMEÑO
TRONCO DE NAVIDA
Postres Y Tragos Para Festejar
DELICIOSO POSTRES PARA FESTEJAR
Haz clic sobre la foto para ver la receta
CARLOTA DE CHOCOLATE Y FRUTILLA
NIDOS DE MERENGUE Y FRUTILLA
Postre super fácil de hacer
POSTRE PIE DE LIMÓN
SUSPIRO LIMEÑO
TRONCO DE NAVIDA
PLATOS DE FONDOS
para celebrar en estas fiestas
Tienes que hacer clik sobre la foto para ver la receta
Filete de vacuno
Pollo deshuesado relleno
Pechuga rellena tradicional
Salmon a la naranja
Pollo al vino con pasas
Ensaladas ,entradas Y Platos De Fondos
PLATOS DE FONDOS
para celebrar en estas fiestas
Tienes que hacer clik sobre la foto para ver la receta
Filete de vacuno
Pollo deshuesado relleno
Pechuga rellena tradicional
Salmon a la naranja
Pollo al vino con pasas
Menús para estas FIESTAS DE AÑO NUEVO
Cena para la noche de año nuevo
Para las fiesta plato de fondo ,entradas y ensaladas Haz clic aqui para ver las recetas
Un rico postre y un trago para celebrar
Para ver las recetas Haz clic aqui
Gracia por
Menú Fiestas Año Nuevo
Menús para estas FIESTAS DE AÑO NUEVO
Cena para la noche de año nuevo
Para las fiesta plato de fondo ,entradas y ensaladas Haz clic aqui para ver las recetas
Un rico postre y un trago para celebrar
Para ver las recetas Haz clic aqui
Gracia por
COCINA POPULAR
Mariana Bravo Walker
Encontré esta receta en este libro que es muy antiguo pero con recetas típicas chilenas
Es deliciosa la recuerdo que en los veranos que pasaba en el campo del sur de Chile
La llamábamos "pastelera"
Ing
Pirco De Choclo (maíz) _ Pastelera
COCINA POPULAR
Mariana Bravo Walker
Encontré esta receta en este libro que es muy antiguo pero con recetas típicas chilenas
Es deliciosa la recuerdo que en los veranos que pasaba en el campo del sur de Chile
La llamábamos "pastelera"
Ing
QUE CALOR DE LOCO !Estamos en verano y el calor se apodero de esta región uuff cuando llegas a los casi 40 grados y mucha humedad uuff uufff !
Solo quieres comer ensaladas y todo que sea frió nada caliente
Hoy me levante muy temprano y me puse a cocin
Tomatican
QUE CALOR DE LOCO !Estamos en verano y el calor se apodero de esta región uuff cuando llegas a los casi 40 grados y mucha humedad uuff uufff !
Solo quieres comer ensaladas y todo que sea frió nada caliente
Hoy me levante muy temprano y me puse a cocin
Especial para estos días de verano
Esta receta es de "Colección Paula cocina" que tiene muchas recetas sencillas y ricas
los ingredientes
6 tazas de lechugas verdes picadas
2 tazas de restos de carne o mariscos cocidos y picados
2 aguacate (palta)p
Salpicon
Especial para estos días de verano
Esta receta es de "Colección Paula cocina" que tiene muchas recetas sencillas y ricas
los ingredientes
6 tazas de lechugas verdes picadas
2 tazas de restos de carne o mariscos cocidos y picados
2 aguacate (palta)p
Vamos hacer humitas
Admiro a todas esas señoras que se dedican hacer humitas para luego vender
Son ricas pero requiere trabajo
Los ingredientes
12 choclos
1 cebolla grande
albahaca
1 taza leche
Sal
Aliños a gusto
Pr
Humitas
Vamos hacer humitas
Admiro a todas esas señoras que se dedican hacer humitas para luego vender
Son ricas pero requiere trabajo
Los ingredientes
12 choclos
1 cebolla grande
albahaca
1 taza leche
Sal
Aliños a gusto
Pr
Una de las comidas mas típicas de la época de verano es el pastel de choclo
La abundancia del choclo (maíz mazorca )permite que las familias coman este plato
Vamos a a receta
Rinde para 4 personas
6 choclo frescos (Maíz dulce )
8 hojas de a
Pastel De Choclo
Una de las comidas mas típicas de la época de verano es el pastel de choclo
La abundancia del choclo (maíz mazorca )permite que las familias coman este plato
Vamos a a receta
Rinde para 4 personas
6 choclo frescos (Maíz dulce )
8 hojas de a
Llego el verano y llegan verduras muy ricas como los choclos
Con ellos podemos hacer
Un rico
PASTEL DE CHOCLO
Hay muchas recetas de HUMITAS esta es mi receta de
HUMITAS
Quieres comer algo mas fresco
SALPICON
Nuestro TOMATICAN una
Recetas Tipicas Verano
Llego el verano y llegan verduras muy ricas como los choclos
Con ellos podemos hacer
Un rico
PASTEL DE CHOCLO
Hay muchas recetas de HUMITAS esta es mi receta de
HUMITAS
Quieres comer algo mas fresco
SALPICON
Nuestro TOMATICAN una
El 24 de enero se caso mi hija Natalia Contreras Bertin y Octavio Gomez
Su boda se realizo en DF Mexico
Para su boda realice su torta de matrimonio
Como souvenir realice pequeños pasteles decorados con flores
La familia junto a los novios
Torta De Boda
El 24 de enero se caso mi hija Natalia Contreras Bertin y Octavio Gomez
Su boda se realizo en DF Mexico
Para su boda realice su torta de matrimonio
Como souvenir realice pequeños pasteles decorados con flores
La familia junto a los novios
Para estos días de verano
Ideal una comida fría y nutritiva
Los ingredientes
hacer panqueques
media pechuga de pollo
1 pimiento rojo
2 choclos cocidos y desgranado
media lechuga picada finita
2 tomates pelados y sin pepas Cortar cu
Torta De Verduras
Para estos días de verano
Ideal una comida fría y nutritiva
Los ingredientes
hacer panqueques
media pechuga de pollo
1 pimiento rojo
2 choclos cocidos y desgranado
media lechuga picada finita
2 tomates pelados y sin pepas Cortar cu