Pan De Semillas, Nueces Y Ciruelas Pasas

Guardar Receta

Recuperé del altillo del armario el molde de pan con tapa,el tipo inglés. Esta vez no quedó un pan con esquinas perfectas,al ponerle semillas y tropezones quedan formas más irregulares. El caso era volver a recuperarlo y , sobre todo, volver a t...

Ver Receta Completa

2018-11-04

Compártelo con tus amigos

Recetas de Cocina de:
El Ágora De Ángeles

Otras Recetas

Mermelada De Naranjas Sanguinas Es un recuerdo de infancia, no lo tengo muy claro pero si adivino esas naranjas y ese color en algún lugar de mi mente. Y no resultaba fácil encontrarlas en el supermercado. Hace unos días las vi y me las traje a casa, claro. Me explicaron que tiene... Guardar Receta	Potaje De Vigilia Las tradiciones religiosas nos han dejado una fuente inagotables de tradiciones también a nivel cultural. Seas creyente o no, el acervo culinario de estas fechas es un hecho y, algunas veces, las mantenemos por propio interés. ¿A quién no les gu... Guardar Receta	Arroz Con Almejas Es una receta muy sencilla.Pero muy sabrosa. Solo necesitas disponer de buenos ingredientes para que el resultado sea satisfactorio,buena materia prima en el arroz, las almejas y el fumet o caldo que uses. Si quieres hacer una receta express pued... Guardar Receta
Hummus De Remolacha Creo que me he hecho adicta al hummus. Solo me falta tomarlo para desayunar. En esos momentos del final de la tarde en los que me entra el gusanillo del hambre, es fácil coger unos cuantos palitos de pan, ir a la nevera y empezar a untar. Bien,¿... Guardar Receta	Bocaditos De Pollo Con Salsa De Mayonesa Picante No podrás dejar de comer. Es un aperitivo que te recomiendo sólo para la familia cercana;como tengas que ponerte a hacer bolitas para muchos invitados, no darás abasto. Otra posibilidad es pasarse una mañana o una tarde haciendo sin parar y con... Guardar Receta	Ensalada Olivier Dicen que es la verdadera ensaladilla rusa. Nació de la mano del chef Lucien Olivier,chef belga de origen francés que se asentó en Moscú y allí abrió un restaurante de lujo llamado Hermitage.Pronto se dio a conocer entre la jet set de la época por l... Guardar Receta
Galletas De Manzanas Deshidratadas Hacía mucho tiempo que no hacía galletas. Es un capricho dulce que se hace en casa fácilmente y que no cuesta mucho trabajo ;en media hora puedes tener lista una caja de galletas. Además, son tan versátiles, que puedes hacerlas con todos los ingredi... Guardar Receta	Carrot Cake ( Tarta De Zanahoria) La carrot cake es una de esas tartas clásicas que hay que hacer una vez en la vida. Y no te vas a arrepentir. Históricamente , parece que surge en la Edad Media europea al usar en las preparaciones dulces algo que sustituyera al azúcar.Además, de... Guardar Receta	Crema De Calabaza Al Curry Todo lo que lleve la palabra curry en mi casa en bienvenido. La crema de calabaza no le gusta a mi hija pero el día que la hice con curry se la comió;no con demasiado entusiasmo, todo hay que decirlo, pero fue un acontecimiento importante. Es una... Guardar Receta
Flor De Brioche Rellena De Manzana Descubrir algo nuevo de personas que tienes cerca día a día no deja de ser sorprendente para quién lo descubre. Me hace mucha gracia cuando alguien se entera de que tengo un blog de cocina.Es como si fuera algo estratosférico, como salir en la tele,... Guardar Receta	Soldaditos De Pavía Nombre un tanto extraño para una receta que no deja de ser un bacalao rebozado. Pero ya sabemos que el acervo cultural del pueblo es lo que tiene. No hay nada definido acerca del origen del nombre de esta receta pero parece que proviene del color de ... Guardar Receta	Tortitas De Verduras Con Salsa De Yogur Al Eneldo Cuantas veces se oye en los medios de comunicación que ésto y ésto y más ésto tenía que ser obligatorio enseñarlo en los colegios.Y es cierto,estoy de acuerdo con todo lo que se dice que habría que enseñar. Y el caso, es que lo hacemos, pero en pequ... Guardar Receta
Sopa De Alubias, Tomate Y Albahaca Un caldito, una sopa, un potaje en invierno es lo mejor del mundo. Y esta receta es un batiburrillo de todo lo anterior. Me conquistó en cuanto la leí y es que ese deje italiano del tomate y la albahaca me puede. No es una receta complicada ni neces... Guardar Receta	Café Freddo Al Estilo De Messina Una tarde lluviosa y torrencial de Agosto, camino del estrecho de Messina.Deseando ver el lugar donde termina la Península Italiana,la punta de la bota, y dónde casi se une con Sicilia.Ese lugar, estrecho brazo de mar,donde hace algunos millones de... Guardar Receta	Cómo Cocer Y Comer Percebes Los percebes son un marisco (crustáceo) muy apreciado,fundamentalmente, por su sabor:son el mar en estado puro. Para alimentarse filtran el plancton del agua del mar con lo que en su cuerpo guardan toda la salinidad y el sabor marino. Bien es sabido... Guardar Receta
Conejo De Monte Guisado Tengo la suerte de haber hecho amigas en mi trabajo. Eso no ocurre siempre y ,en un par de colegios por los que he pasado, ha sido así. Compi-amigas las llamo.Lazos de amistad que se estrechan aún más con el paso del tiempo aunque la vida nos ha lle... Guardar Receta	Arroz Con Conejo De Monte En la entrada anterior publicaba la receta del guiso de conejo campero que nos había traído mi compi-amiga C... y la fiesta que hicimos con él. No es cuestión de repetir la historia así que aquí puedes leer como se llevó a cabo. El caso es que... Guardar Receta	Bundt Cake Con Trozos De Pera De nuevo un bizcocho en molde de bundt cake con fruta. Y es que son tan socorridos para el desayuno que, casi no queda qué inventar. En este caso es de pera pero no he querido triturar la fruta;la he puesto en lascas finas repartidas por la masa y e... Guardar Receta
Boquerones Gratinados Al Estilo Italiano Esta receta me ha dejado loca.La hice por un impulso. Mientras leía la receta me pareció extraña en la combinación de los ingredientes pero,a la vez, pensé que podía funcionar para los gustos de mi casa y,realmente, no me apetecía mucho poner la sar... Guardar Receta	Ensalada De Escarola Con Vinagreta De Mango La escarola está de temporada, es ahora, en invierno, su mejor momento. Adoro comprar escarola en Navidad y usarla para hacer ensaladas frutales.Es verdad que sus hojas verdes son un poco amargas, por eso suelo usar más las centrales que son más ama... Guardar Receta	Brazo De Gitano De Chocolate Con toda probabilidad esta será la última receta de este año. Muchas otras no han tenido esa suerte y aún siguen en borradores o en las carpetas fotográficas. Recetas que son tan válidas como las que sí han visto la luz pero que no habido tiempo suf... Guardar Receta
Cóctel De Langostinos Tan clásico, tan viejuno... el cóctel de gambas,en este caso de langostinos. Ni siquiera lo he servido en las tradicionales copas:una fuente al centro de la mesa y que cada uno vaya cogiendo. Y vaya si lo hacen;no hay como poner las gambitas ya pel... Guardar Receta	Trufas De Naranja Y Chocolate Blanco "Conserva celosamente tu derecho a reflexionar,porque incluso el hecho de pensar erróneamente,es mejor que no pensar en absoluto" Hipatia de Alejandría, la primera mujer matemática de la que se tienen datos.Y murió apedreada por pensar y por qu... Guardar Receta	Cómo Hacer Caldo De Pollo Casero El caso es que no es una receta muy navideña. ¿verdad?...¿o sí? Un buen caldo de pollo puede ser la base para un montón de sopas o cremas de Navidad. El caso es que,sin ser una receta de Navidad, decidí poner un escenario navideño acorde... Guardar Receta
Ensalada Templada De Cuscús Y Garbanzos Con Salsa De Manzana Y Granada Parece que en invierno cuesta más comer ensaladas; a mi, por lo menos. Si hago alguna procuro que esté a temperatura ambiente y, generalmente, con otros ingredientes más reconfortantes. En esta receta que, es un primer plato en toda regla, he busc... Guardar Receta	Recetario De Navidad Próximas ya las fechas navideñas, se nos llena la cabeza de compras y menús. Es fácil organizarse pero hay que pensar con antelación en todo ello.Son muchos días si tienes que organizarlo todo en casa. Te propongo ideas de platos salados con aperi... Guardar Receta	Magret De Pato Con Setas Portobello Y Foie Fresco El magret de pato es una carne que gusta mucho en casa. Y generalmente acompañada de una salsa semidulce y un toque de foie fresco. En este caso y, para variar un poco, lo he acompañado de setas pero sin eliminar el foie. La complicación de ... Guardar Receta