recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más
Entrar con FaceBook

Ensalada Tropical

Ensalada Tropical

Guardar Receta

Me encantan las ensaladas. Su frescura y la combinación de ingredientes pueden hacer un gran plato para una cena o para acompañar un plato principal. Ésta concretamente me la inventé y me salió requetebuena. Una receta con mango o aguacate nunca puede sa...

 
 
2016-02-12

Compártelo con tus amigos

Recetas de Cocina de:

Ensalada Tropical

Otras Recetas

Hummus De Pimientos Del Piquillo

Hummus De Pimientos Del Piquillo

Uno de los aperitivos que puse en la mesa de la pasada Nochevieja fue éste. Y muy exitoso. Mi primo Juan que también es fan de la comida libanesa me dijo que estaba muy rico. La verdad es que tuvo éxito. La receta es tomada de algún blog, que ahora no re...

Guardar Receta

Restaurante Asador Terravana - Linares

Restaurante Asador Terravana - Linares

El Restaurante asador Terravana lleva ofreciendo su servicio de restauración desde el año 1981. El pasado verano tras jubilación de los dueños pasó a manos de sus hijos dándole éstos otro aire nuevo a su menú y a su forma de atraer a sus clientes. Forma ...

Guardar Receta

Ensalada De Pera Con Hojaldre, Queso Azul Y Nueces

Ensalada De Pera Con Hojaldre, Queso Azul Y Nueces

Esta receta la aprendí en el último taller de thermomix sobre menús navideños. Realmente no se hace con thermomix porque es una ensalada. Como mucho se puede usar la thermomix para hacer la vinagreta, pero yo la hice a mano, ya que es mucho más fácil. De...

Guardar Receta

Sopa De Marisco De Mamá

Sopa De Marisco De Mamá

Esta sopa es uno de los platos estrella de mi madre. Hay tantísimos platos que adoro de mi madre: su salmorejo, su tortilla de patatas, sus albóndigas, sus espinacas en salsa, sus migas, sus potajes, sus roscos... ufff no podría parar de decir platos. Mi...

Guardar Receta

Croquetas De Setas Y Jamón Serrano

Croquetas De Setas Y Jamón Serrano

En la página de Escuela de Cocina del Sur podéis encontrar muchas recetas y técnicas de cocina, ahora también en vídeos explicativos de la mano de su chef Guillermo Alonso, del cual recibí clases hace tiempo. De esta página pude comprar el primer e-book ...

Guardar Receta

Magdalenas De Sabores (receta Básica Y Más Versiones)

Magdalenas De Sabores (receta Básica Y Más Versiones)

Un clásico en la repostería pero siempre resultonas. Y más con las ideas que os propongo para darle más vidilla: con la misma masa de magdalenas he sacado tres versiones: minimagdalenas, magdalenas con pepitas de chocolate y magdalenas con mermelada de f...

Guardar Receta

Ensalada César

Ensalada César

Esta ensalada es muy normal encontrarla en los menús de restaurantes. Pero nunca supe que llevaba esa salsa tan rica, hasta que en la web de Escuela de Cocina del Sur, me encontré con la receta tan bien explicada por Guillermo. Aprovecho para animaros ...

Guardar Receta

Cous Cous Con Pollo A La Sobrasada

Cous Cous Con Pollo A La Sobrasada

Esta es una receta que me inventé un domingo que venía mi sobrina a comer a casa y me dijo: "Tita, sorpréndeme"... jajajajajaja.... que joia la niña, lo que le mola que la tita invente y ella probarlo todo. Pues dicho y hecho, su tita le sorprendió. Es ...

Guardar Receta

Bizcocho De Mango, Coco Y Ron

Bizcocho De Mango, Coco Y Ron

Os presento otro bizcocho para quedar más que bien allá donde lo lleves o lo presentes. Sabores exóticos pero muy suaves, como son el mango y el coco y con ese toque de ron que hace diferente a este bizcocho de todos los que has probado. ¿A qué esp...

Guardar Receta

Bolho De Bolachas

Bolho De Bolachas

He tenido la suerte de viajar a varios países y probar gastronomía típica de cada sitio. Me encanta viajar y conocer nuevos sitios, diferentes culturas, ver lo que comen y como se cocina en otros lugares del mundo. ¡Es fantástico! Siempre aprendo al...

Guardar Receta

Quesadillas Nazaret

Quesadillas Nazaret

Estas quesadillas se las inventó mi sobrina en unos de esos días que se quedó en mi casa. Lleva ingredientes que le gustan mucho, como es la salsa de curry y la cebolla cruda. Desde que era pequeña ha sido muy "milindres" para comer, pero últimamente se ...

Guardar Receta

Ensaladilla De Pescado

Ensaladilla De Pescado

Los que me seguís conocéis mi pasión por todas las ensaladas aderezadas con mayonesa. Y lo contento que se pone mi padre cuando las prueba porque le gustan muchísimo. Cuando hago alguna y sobra, ya se quien se lleva el taper para casa. Esta vez la hice ...

Guardar Receta

Bizcocho "fondo De Armario"

Bizcocho "fondo De Armario"

No sabía qué nombre ponerle a este bizcocho, ya que lleva ingredientes tan diversos que no me decanto por ninguno. Lo que si es verdad es que la mayoría de ingredientes que lleva son sacados del fondo de la despensa de la cocina, por eso me decidí por es...

Guardar Receta

Flan De Coco

Flan De Coco

Esta receta me gusta especialmente porque es de esas recetas que te salen sin pensar para aprovechar los restos del "fondo de armario". Os cuento... tenía una tableta de turrón de coco de las pasadas navidades... allí abandonada en el fondo de uno de los...

Guardar Receta

Espárragos Gratinados

Espárragos Gratinados

Otra muestra más de que se puede comer rico y ligero a la vez. Hay multitud de recetas sanas y ligeras con las que disfrutar mientras se está a dieta. Agradezco a Juani Méndez su idea. Y os invito a que probéis en casa a hacerlos pues están deliciosos. S...

Guardar Receta

Tarta De Terciopelo Rojo (red Velvet Cake)

Tarta De Terciopelo Rojo (red Velvet Cake)

Con ocasión del cumpleaños de mi compañera Carolina, quise hacer esta preciosa tarta para regalársela. Además de la bonita presentación por sus colores tan vistosos, esta tarta está tremendamente rica. ¡Triunfó! La receta es del libro de tartas de ...

Guardar Receta

Ensalada De Kiwi, Huevo Y Queso De Burgos

Ensalada De Kiwi, Huevo Y Queso De Burgos

Con tan solo tres ingredientes y un buen aderezo conseguimos un plato exquisito. Y es que a veces las mezclas que creemos imposibles resultan la mar de ricas y socorridas. Os sugiero que la probéis. Parece una ensalada más... no lo es... está de 10, ...

Guardar Receta

Pescado A La Papillote

Pescado A La Papillote

Esto de cuidar la alimentación son todo ventajas. No siempre van a ser todo recetas calóricas. Hoy toca comer sanote. Y que mejor idea que esta de pescado cocinado a la papillote. Tan sencillo como envolver el pescado con unas verduras en papel de alumin...

Guardar Receta

Rabo De Toro Al Estilo Paz

Rabo De Toro Al Estilo Paz

Hoy he triunfado con mi rabo de toro... ¡he salido por la puerta grande! ¡Que ganas tenía de aprender a hacer este guiso!. Como ya dispongo de olla express y he aprendido a utilizarla, ya me voy atreviendo con este tipo de recetas que necesitan...

Guardar Receta

Bizcocho De Naranja, Zanahoria Y Pepitas De Chocolate

Bizcocho De Naranja, Zanahoria Y Pepitas De Chocolate

Vamos con otra receta de bizcocho. Este trae mucho color; un color anaranjado que pega muy bien con la época primaveral en la que nos encontramos. Una mezcla de sabores buenísima con un resultado excepcional. De textura algo más compacto que otros. Ya s...

Guardar Receta

Bizcocho De Leche Condensada

Bizcocho De Leche Condensada

Me encanta este bizcocho por lo altito que me sale y su sabor tan suavecito. Jugoso y rico, este bizcocho se pone en el "top ten" de mis bizcochos. (La receta está sacada del blog de La Juani de Ana Sevilla). Me gusta mucho la leche condensada. De peque...

Guardar Receta

Paté A Las Tres Pimientas

Paté A Las Tres Pimientas

En mi afán por usar la pimienta rosa que con tanta ilusión compré en una tienda de especias de Granada, he tuneado una receta de paté de higaditos con un resultado más que estupendo. Siempre poniendo mi sellito personal a todo lo que hago. También he aña...

Guardar Receta

Palitos De Berenjena Con Miel

Palitos De Berenjena Con Miel

Un aperitivo que solemos ver en muchos bares y restaurantes. Muy sencillo, ¿verdad? Pero a veces en la sencillez está el verdadero encanto de las cosas. INGREDIENTES: - Un par de berenjenas hermosas - Un bol con leche - Harina especial rebozar...

Guardar Receta

Taquitos De Pechuga En Salsa De Mostaza Y Quesitos

Taquitos De Pechuga En Salsa De Mostaza Y Quesitos

Os traigo una receta ligera válida para cualquier comida o cena completa ya que contiene verdura, proteína y lácteo en un sólo plato. Así que muy completa y de paso deciros que buenísima. Aquí os demuestro que comer sano y rico también se puede. Esta rec...

Guardar Receta

Pastel De Arroz Y Morcilla

Pastel De Arroz Y Morcilla

¿Qué hago hoy de comer? Ni idea... abro el frigorífico y veo media triste morcilla en el fondo, un paquete de Bimbo a medias, un paquete de salchichas medio empezado.... Mi cabeza empezó a dar vueltas y esto es lo que me salió. ¡¡¡Mi...

Guardar Receta

Canapés Para Fiestas

Canapés Para Fiestas

Una mesa de celebración necesita de una vistosa y apetitosa bandeja de canapés variados. Aquí os muestro los míos propios. Un canapé debe tener una gran potencia de sabor en un solo bocado y a la vez ser muy atractivo a la vista. Estas opciones os pare...

Guardar Receta

Ensaladilla De Zanahoria, Manzana Y York

Ensaladilla De Zanahoria, Manzana Y York

Los que me seguís sabéis mi gusto por este tipo de ensaladillas en las que con 3-4 ingredientes frescos y mayonesa tienes un pedazo de entrante. Para los aperitivos de Navidad me inventé esta combinación de ingredientes y salió riquísima. La presentació...

Guardar Receta

Recetas de Cocina