Vamos a empezar este bien facil, para que se animen a hacerlo y lo decoren hasta los chicos.Como ven lo hice de una forma totalmente infantil para que lo hagan, las cosas no tienen que ser perfectas, son artesanales y tienen otro valor muy especial.Bueno
Huevos De Chocolate - Cómo Empezar -
Vamos a empezar este bien facil, para que se animen a hacerlo y lo decoren hasta los chicos.Como ven lo hice de una forma totalmente infantil para que lo hagan, las cosas no tienen que ser perfectas, son artesanales y tienen otro valor muy especial.Bueno
Si conoces Argentina, estos son unos pastelitos muy típicos que se hace por alli, van rellenos de dulce de batata o membrillo, por lo general. Hoy les comparto una receta muy antigua con unos resultados excelentes, salen bien hojaldrados
Los ingrediente
Pastelitos Argentinos Hojaldrados
Si conoces Argentina, estos son unos pastelitos muy típicos que se hace por alli, van rellenos de dulce de batata o membrillo, por lo general. Hoy les comparto una receta muy antigua con unos resultados excelentes, salen bien hojaldrados
Los ingrediente
Hace un mes, mi amiga María me regaló papel para transfer para galletas, y un par de moldes. Como verán en la foto, las galletas tienen una abertura, esa abertura es para que las podamos colgar en una taza a modo de decoraciónempezamos con la masa,mezcla
Galletitas Con Papel Transfer
Hace un mes, mi amiga María me regaló papel para transfer para galletas, y un par de moldes. Como verán en la foto, las galletas tienen una abertura, esa abertura es para que las podamos colgar en una taza a modo de decoraciónempezamos con la masa,mezcla
El domingo tenia ganas de comer algo esponjoso, pero que no tuviese tanta materia grasa, asi que vi esta rosca y la hice... no duró nada apenas la corté.
La masa lleva
150 gr de harina
150 ml de leche tibia
25 gr de levadura para panaderia en
Corona Esponjosa
El domingo tenia ganas de comer algo esponjoso, pero que no tuviese tanta materia grasa, asi que vi esta rosca y la hice... no duró nada apenas la corté.
La masa lleva
150 gr de harina
150 ml de leche tibia
25 gr de levadura para panaderia en
Este dulce lo hacía mi abuela, para nosotros era divertido arrancar las bolitas y hasta que no veíamos el final, no parábamos de comer.Se trata de bolitas de masa fritas, que se unen con un caramelo de miel, caramelo solo, o con caramelo con vino. Depend
Struffoli - Cicerchiata - Pignolata - ???-??? -
Este dulce lo hacía mi abuela, para nosotros era divertido arrancar las bolitas y hasta que no veíamos el final, no parábamos de comer.Se trata de bolitas de masa fritas, que se unen con un caramelo de miel, caramelo solo, o con caramelo con vino. Depend
Los chouquettes son tipicos de Francia, son parientes de los profiteroles o de las bombitas. La pasta bomba lleva azucar y queda mas humeda por dentro. La parte exterior va con azucar granulada, y a veces con chispas de chocolate, no van rellenas, pero y
Chouquettes Bombitas Azucaradas
Los chouquettes son tipicos de Francia, son parientes de los profiteroles o de las bombitas. La pasta bomba lleva azucar y queda mas humeda por dentro. La parte exterior va con azucar granulada, y a veces con chispas de chocolate, no van rellenas, pero y
Son tan fáciles para hacer, que casi no necesita fotos paso a paso, pero lo voy a hacerMezclamos,25 gr de mantequilla blanda40 gr de azúcar2 yemas100 ml (medio vaso) de vino dulce, marsala o similar luego 275 gr de harina, y amasar 10 minutos, es una mas
Bugie - Nudos Fritos De Carnaval Con Masa De Vino
Son tan fáciles para hacer, que casi no necesita fotos paso a paso, pero lo voy a hacerMezclamos,25 gr de mantequilla blanda40 gr de azúcar2 yemas100 ml (medio vaso) de vino dulce, marsala o similar luego 275 gr de harina, y amasar 10 minutos, es una mas
Hoy se me antojaron las rosquitas que hacian en las panaderias, esas que son puro aire y con una capa de un azucarado.Hoy vamos a hacerlasponemos en una cacerolita300 cc de agua60 gr de mantequillacuando rompe el hervor le agregamos 150 gr de harina de g
Rosquillas Aireadas Azucaradas
Hoy se me antojaron las rosquitas que hacian en las panaderias, esas que son puro aire y con una capa de un azucarado.Hoy vamos a hacerlasponemos en una cacerolita300 cc de agua60 gr de mantequillacuando rompe el hervor le agregamos 150 gr de harina de g
No son difíciles de hacer, teniendo en cuenta algunos trucos, podemos lograr que nos salgan con los colores bien definidos y que los colores no se mezclen, formando un hermoso arcoiris.Puedes utilizar de base tu receta preferida, o hacer la que yo hice70
Rainbow Cupcakes - Magdalenas De Colores
No son difíciles de hacer, teniendo en cuenta algunos trucos, podemos lograr que nos salgan con los colores bien definidos y que los colores no se mezclen, formando un hermoso arcoiris.Puedes utilizar de base tu receta preferida, o hacer la que yo hice70
El yogur, la textura que da, es una masa sumamente fina, como si fuese un cristal, muy crocante, inclusive hasta el dia siguiente, no se humedece. Cruje y cruje al comerla.También les enseño como hacer para que no se les pegue.Estas flores se hacen con
Flores Fritas Con Masa De Yogur
El yogur, la textura que da, es una masa sumamente fina, como si fuese un cristal, muy crocante, inclusive hasta el dia siguiente, no se humedece. Cruje y cruje al comerla.También les enseño como hacer para que no se les pegue.Estas flores se hacen con
Estamos en época de carnaval, ya dan ganas de comer dulces fritos, así que voy a empezar con mis preferidos, los churros. Esta es una receta del libro de la Marquesa de Parabere, adaptada.Ponemos a hervir 1 taza de agua , cuando llega a hervir le volcamo
Churros Y Por Que Explotan
Estamos en época de carnaval, ya dan ganas de comer dulces fritos, así que voy a empezar con mis preferidos, los churros. Esta es una receta del libro de la Marquesa de Parabere, adaptada.Ponemos a hervir 1 taza de agua , cuando llega a hervir le volcamo
Esta torta es la típica marmolada, hace varios años que la hago.Los ingredientes los medimos todos con la misma taza y son:4 huevos grandes1 taza (250 ml) de azucar1 taza de leche a temperatura ambiente1 taza de aceite neutro, maiz o girasol2 tazas de ha
Torta Cebra
Esta torta es la típica marmolada, hace varios años que la hago.Los ingredientes los medimos todos con la misma taza y son:4 huevos grandes1 taza (250 ml) de azucar1 taza de leche a temperatura ambiente1 taza de aceite neutro, maiz o girasol2 tazas de ha
Me encanta el After Eight, y todo chocolate relleno con sabor a menta. Hoy te voy a mostrar mi receta para hacer estos bombones super rapidos y deliciosos.Yo los suelo hacer a ojo, pero esta vez pesé los ingredientes para mostrarte cómo los hago.160 gr d
Peppermint Patties - Bombones Rellenos De Menta
Me encanta el After Eight, y todo chocolate relleno con sabor a menta. Hoy te voy a mostrar mi receta para hacer estos bombones super rapidos y deliciosos.Yo los suelo hacer a ojo, pero esta vez pesé los ingredientes para mostrarte cómo los hago.160 gr d
Estas masitas son faciles de hacer, y lo ricas que son!!! Es un dulce tipico turco, uno ve esa presentacion y se pregunta ¿como lo hacen? y hoy les voy a explicar 2 versiones de las rosas, con 4 y 5 petalos.Vamos a utilizar350 gr de harina comun1 cd
Flores Fáciles Con Nueces
Estas masitas son faciles de hacer, y lo ricas que son!!! Es un dulce tipico turco, uno ve esa presentacion y se pregunta ¿como lo hacen? y hoy les voy a explicar 2 versiones de las rosas, con 4 y 5 petalos.Vamos a utilizar350 gr de harina comun1 cd
Una opción super fácil para estrenar esos moldecitos que te compraste esta semana, y ahora no sabes que puedes hacer. Lo mejor de todo, es que podemos hacerlos light, cambiando los ingredientes!!!Se me complicó a la hora de desmoldarlo, pero no te preocu
Corazones Dulces
Una opción super fácil para estrenar esos moldecitos que te compraste esta semana, y ahora no sabes que puedes hacer. Lo mejor de todo, es que podemos hacerlos light, cambiando los ingredientes!!!Se me complicó a la hora de desmoldarlo, pero no te preocu
Ayer fui al Vip's con mi marido y nos tomamos un rico cafe con cheese cake, lei que era originario de Brooklyn.Cuando despues fui al supermercado, vi que estaba de oferta el requeson, así que me dije, voy a hacerlo yo.Procese unas galletas tipo Maria, o
Cheescake Para Enamorar
Ayer fui al Vip's con mi marido y nos tomamos un rico cafe con cheese cake, lei que era originario de Brooklyn.Cuando despues fui al supermercado, vi que estaba de oferta el requeson, así que me dije, voy a hacerlo yo.Procese unas galletas tipo Maria, o
Que te parecen estas galletitas, que son muy tiernas, como si fuera la masa de los cupcakes, pero sin molde?La rellene con queso crema y la combinación fué fantastica. El termino de Red Velvet, viene de los EEUU, cuando se hacian las primeras tortas de c
Whoopies Del Día De Los Enamorados
Que te parecen estas galletitas, que son muy tiernas, como si fuera la masa de los cupcakes, pero sin molde?La rellene con queso crema y la combinación fué fantastica. El termino de Red Velvet, viene de los EEUU, cuando se hacian las primeras tortas de c
Una decoración muy sencilla, es hacer estas rosas, queda muy bonita, tanto blanca como en otros colores. Hoy les voy a mostrar cómo la hago.Para hacer el dibujo de esta rosa, hay que usar este tipo de boquilla 1 M de Wiltonlo que uso habitualmente es cre
Decorar Una Tarta Con Rosas
Una decoración muy sencilla, es hacer estas rosas, queda muy bonita, tanto blanca como en otros colores. Hoy les voy a mostrar cómo la hago.Para hacer el dibujo de esta rosa, hay que usar este tipo de boquilla 1 M de Wiltonlo que uso habitualmente es cre
Vamos a ser prácticos, nada de buscar fermentos lácticos, ni cosas que no conseguimos.
Si quieres hacer un buttermilk original, tendrías que batir nata o crema de leche, hasta que se "te corte" sigues batiendo y te se va a separar en 2 partes, una cremo
Buttermilk Casero
Vamos a ser prácticos, nada de buscar fermentos lácticos, ni cosas que no conseguimos.
Si quieres hacer un buttermilk original, tendrías que batir nata o crema de leche, hasta que se "te corte" sigues batiendo y te se va a separar en 2 partes, una cremo
Infaltable en cup cakes, cake pops, tartas y tortas, estos fideos de colores, se hacen imprescindibles casi, a la hora de decorar. Ahora los podemos hacer caseros, del color que necesitemos, o de varios colores a la vez, ya no estaremos buscando sólo roj
Granas, Grageas, Fideos De Colores, Sprinkles Caseros
Infaltable en cup cakes, cake pops, tartas y tortas, estos fideos de colores, se hacen imprescindibles casi, a la hora de decorar. Ahora los podemos hacer caseros, del color que necesitemos, o de varios colores a la vez, ya no estaremos buscando sólo roj
Hice esta clasica Selva Negra, que es una de las tortas que mas me gustan.Esta vez hice el bizcocho en el microondas.Puse a batir2 huevos1 taza de leche1 taza de azucar1 tazas de harina1/2 taza de cacao amargo1 cdita de polvo para hornear, (levadura quim
Torta Selva Negra En Microondas
Hice esta clasica Selva Negra, que es una de las tortas que mas me gustan.Esta vez hice el bizcocho en el microondas.Puse a batir2 huevos1 taza de leche1 taza de azucar1 tazas de harina1/2 taza de cacao amargo1 cdita de polvo para hornear, (levadura quim
Esta es una de esas recetas que siempre hay que tener a mano, con 4 ingredientes, sin horno y en media hora, tenemos una torta lista para comer.Mezclar200 gr de leche condensada1 huevoy le vamos agregando harina, 2 cditas de polvo para hornear, levadura
Falso Dobos Muy Fácil Y Sin Horno
Esta es una de esas recetas que siempre hay que tener a mano, con 4 ingredientes, sin horno y en media hora, tenemos una torta lista para comer.Mezclar200 gr de leche condensada1 huevoy le vamos agregando harina, 2 cditas de polvo para hornear, levadura
Super fácil y con todo comprado.Un disco de bizcocho comprado, un hojaldre comprado y cocinado.Al bizcocho lo partí por la mitad.Rocié la parte de abajo con un poco de bailey'sY calenté unos segundos en microondas la Nutella, para que estuviese mas liqui
Torta De Avellanas Tipo Rocher
Super fácil y con todo comprado.Un disco de bizcocho comprado, un hojaldre comprado y cocinado.Al bizcocho lo partí por la mitad.Rocié la parte de abajo con un poco de bailey'sY calenté unos segundos en microondas la Nutella, para que estuviese mas liqui
Que rico es este postre, con mousse de chocolate blanco, mousse de chocolate negro, bizcocho de chocolate y ganache...¿a que lo tiene todo? Vi una porcion de Tartufo y se me ocurrio hacerla yo, ya la veia bastante contundente, así que trate de poner
Tartufo
Que rico es este postre, con mousse de chocolate blanco, mousse de chocolate negro, bizcocho de chocolate y ganache...¿a que lo tiene todo? Vi una porcion de Tartufo y se me ocurrio hacerla yo, ya la veia bastante contundente, así que trate de poner
Esta torta de ricota o tarta de ricotta, es una de las clásicas en las pastelerías argentinas, aunque tiene su raíz en Italia, donde los inmigrantes italianos la introdujeron y se quedó allí para siempre.Para 1 torta bien grande:Voy a partir de cero, hac
Torta De Ricota - Blanca Cotta
Esta torta de ricota o tarta de ricotta, es una de las clásicas en las pastelerías argentinas, aunque tiene su raíz en Italia, donde los inmigrantes italianos la introdujeron y se quedó allí para siempre.Para 1 torta bien grande:Voy a partir de cero, hac
La verdad que esta receta es genial, les muestro como la hice, con el truquito para que nos salga perfecta y parejita. Yo hice el doble de la receta, y le agregue menos liquido, ya que me parecia que era excesivo y tenia razonvamos a la recetaHarina 1/2
Alfajor Rogel - Mil Hojas De Dulce De Leche
La verdad que esta receta es genial, les muestro como la hice, con el truquito para que nos salga perfecta y parejita. Yo hice el doble de la receta, y le agregue menos liquido, ya que me parecia que era excesivo y tenia razonvamos a la recetaHarina 1/2
Fijate que fácil! Primero hice azúcar impalpable o glace en la máquina, pero la puedes comprar y te evitas el trabajo.para la masa2 cdas de vodka ( ...son rusas! pero utiliza algún otra bebida si no tienes)3 huevos300 gr de harinacasi casi como la masa d
Rosas Rusas
Fijate que fácil! Primero hice azúcar impalpable o glace en la máquina, pero la puedes comprar y te evitas el trabajo.para la masa2 cdas de vodka ( ...son rusas! pero utiliza algún otra bebida si no tienes)3 huevos300 gr de harinacasi casi como la masa d
Esta torta es un arrollado de dulce de leche , almendras y mousse de mango super facil. Mas que la torta en si, quiero enseñarte la técnica, tu ya verás que le colocas. dulce de leche , almendras y mousse de mango super facil.Primero parto de un piononoL
Torta Enrollada Vertical
Esta torta es un arrollado de dulce de leche , almendras y mousse de mango super facil. Mas que la torta en si, quiero enseñarte la técnica, tu ya verás que le colocas. dulce de leche , almendras y mousse de mango super facil.Primero parto de un piononoL
Esta bolleria es muy facil de hacer, parto de un hojaldre compradoComo vinieron 2 laminas cuadradas, parto cada una de ellas en 3 partesencimo las 6 partesy las corto por la mitad a lo largo, y luego cada parte a su vez por la mitad, me queda separada en
Mariposas Glaseadas De Hojaldre
Esta bolleria es muy facil de hacer, parto de un hojaldre compradoComo vinieron 2 laminas cuadradas, parto cada una de ellas en 3 partesencimo las 6 partesy las corto por la mitad a lo largo, y luego cada parte a su vez por la mitad, me queda separada en
Esta torta no lleva bizcocho, asi que no lleva horno, es muy fresca , suave y facil de hacer.Como hoy es el dia de la madre, en algunos paises, se las dedico a todas las mamis en su dia.Necesitamos 50 gr de azucar glas, glace o impalpable, si no tienen,
Pastel Mousse De Banana Y Chocolate Sin Hornear
Esta torta no lleva bizcocho, asi que no lleva horno, es muy fresca , suave y facil de hacer.Como hoy es el dia de la madre, en algunos paises, se las dedico a todas las mamis en su dia.Necesitamos 50 gr de azucar glas, glace o impalpable, si no tienen,
