¡¡A quien no le
apetece unos buñuelos de calabaza por San José!!, Riquísimos con azúcar o una
buena taza de chocolate, ¡¡Una delicia!!.
Si hay algo típico
en Las Fallas de Valencia son los buñuelos de calabaza que no pue
Buñuelos De Calabaza
¡¡A quien no le
apetece unos buñuelos de calabaza por San José!!, Riquísimos con azúcar o una
buena taza de chocolate, ¡¡Una delicia!!.
Si hay algo típico
en Las Fallas de Valencia son los buñuelos de calabaza que no pue
Facilísima forma de preparar las lubinas que resultan
muy jugosas y deliciosas acompañado con
unas patatas a lo pobre que será un plato excepcional.
Ingredientes:
2 Lubinas de unos 700g cada una
2,5 Kg.
De sal para hornear
1 Clara de
Lubinas A La Sal
Facilísima forma de preparar las lubinas que resultan
muy jugosas y deliciosas acompañado con
unas patatas a lo pobre que será un plato excepcional.
Ingredientes:
2 Lubinas de unos 700g cada una
2,5 Kg.
De sal para hornear
1 Clara de
Receta tradicional por excelencia de nuestro país. Receta de
bacalao muy fácil de hacer con una salsa sabrosa y hará las delicias de los
amantes de este pescado.
Ingredientes para 2 personas:
4 Trozos de bacalao no muy grandes
3 Dient
Bacalao Al Pil Pil
Receta tradicional por excelencia de nuestro país. Receta de
bacalao muy fácil de hacer con una salsa sabrosa y hará las delicias de los
amantes de este pescado.
Ingredientes para 2 personas:
4 Trozos de bacalao no muy grandes
3 Dient
Picantones al horno en salsa de naranja, acompañados de
cebollas francesas caramelizadas y espárragos.
Una receta de asado de pollos Picantones
(también conocidos como Coquelet.) con el toque acido de la naranja que
queda delicioso y muy, muy fáci
Picantones Al Horno
Picantones al horno en salsa de naranja, acompañados de
cebollas francesas caramelizadas y espárragos.
Una receta de asado de pollos Picantones
(también conocidos como Coquelet.) con el toque acido de la naranja que
queda delicioso y muy, muy fáci
Deliciosos pestiños con el toque de las especias que le dan
un sabor único y especial. Tradicionales de Espejo, Córdoba (Mi Pueblo).
Ingredientes para la masa de los pestiños:
1 Kg.
Harina de fuerza
400 ml De Aceite de oliva virgen ext
Pestiños Cordobeses
Deliciosos pestiños con el toque de las especias que le dan
un sabor único y especial. Tradicionales de Espejo, Córdoba (Mi Pueblo).
Ingredientes para la masa de los pestiños:
1 Kg.
Harina de fuerza
400 ml De Aceite de oliva virgen ext
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Delicioso dulce de queso que con el membrillo y nueces es
una delicia y súper, súper fácil de preparar.
Ingredientes:
.
200 g Dulce de membrillo
400 ml Leche (entera)
6 Porciones de
quesitos (el caserío)
100 g Azúcar
1 Sobre de cuajada
Nu
Pastel Frío De Queso
Delicioso dulce de queso que con el membrillo y nueces es
una delicia y súper, súper fácil de preparar.
Ingredientes:
.
200 g Dulce de membrillo
400 ml Leche (entera)
6 Porciones de
quesitos (el caserío)
100 g Azúcar
1 Sobre de cuajada
Nu
Bavarois de kiwi sobre brownie de chocolate, una tarta
deliciosa y diferente con un aspecto muy apetecible y un sabor lleno de
contrastes que resulta una delicia
Ingredientes:
.
1 Brownie de chocolate (La receta la
encontrareis en mi blog
Bavarois De Kiwi
Bavarois de kiwi sobre brownie de chocolate, una tarta
deliciosa y diferente con un aspecto muy apetecible y un sabor lleno de
contrastes que resulta una delicia
Ingredientes:
.
1 Brownie de chocolate (La receta la
encontrareis en mi blog
Dolores guarda con mucho cariño la tradicional receta con la que su abuela Mati hacía los roscos, la comparte con quien se la pide, que son muchas personas, ha tenido la gentileza de dármela a mi también, los he hecho y puedo decir que son muy tiernos,
Roscos Fritos De Naranja ( Los De Dolores )
Dolores guarda con mucho cariño la tradicional receta con la que su abuela Mati hacía los roscos, la comparte con quien se la pide, que son muchas personas, ha tenido la gentileza de dármela a mi también, los he hecho y puedo decir que son muy tiernos,
Desde que vi este jabón en el blog Cocinando con Las Chachas de nuestras queridas y conocidas por todos hermanas blogueras cocineras, guardé el enlace en borradores para hacerlo, me resultó muy bueno y fácil y quise probarlo. Compré los ingredientes y he
Jabón De Aloe Vera Con Miel, Limón, Aceite De Oliva Y Glicerina (natural)
Desde que vi este jabón en el blog Cocinando con Las Chachas de nuestras queridas y conocidas por todos hermanas blogueras cocineras, guardé el enlace en borradores para hacerlo, me resultó muy bueno y fácil y quise probarlo. Compré los ingredientes y he
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Con permiso de mis compañer@s- bloguer@s galleg@s voy a publicar mi manera de hacer pulpo a la gallega, uno de mis platos favoritos y que me hace más feliz aún lo rápido que se hace en la olla rápida. Sinceramente no le pillaba el punto de cocción de la
Pulpo A La Gallega En Olla Rápida
Con permiso de mis compañer@s- bloguer@s galleg@s voy a publicar mi manera de hacer pulpo a la gallega, uno de mis platos favoritos y que me hace más feliz aún lo rápido que se hace en la olla rápida. Sinceramente no le pillaba el punto de cocción de la
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Un sabor distinto para una noche de fiesta. Cortada a rodajas dará vistosidad a tus platos. ¡Feliz Año Nuevo!
Ingredientes:
Para el bizcocho:
3 huevos
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de harina tamizada
1/2 sobre de lev
Brazo De Gitano Salado
Un sabor distinto para una noche de fiesta. Cortada a rodajas dará vistosidad a tus platos. ¡Feliz Año Nuevo!
Ingredientes:
Para el bizcocho:
3 huevos
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de harina tamizada
1/2 sobre de lev
Una auténtica explosión de colores y sabor.
¡Feliz vuelta de vacaciones a todos!
Me he dado un descanso enorme, realmente lo necesitaba pero ya necesito volver a estar con vosotros y me ha parecido bien empezar con este delicioso plato combinando v
Vuelta De Vacaciones Con Chorizo, Verduras Y Huevos.
Una auténtica explosión de colores y sabor.
¡Feliz vuelta de vacaciones a todos!
Me he dado un descanso enorme, realmente lo necesitaba pero ya necesito volver a estar con vosotros y me ha parecido bien empezar con este delicioso plato combinando v
Tenía unos tallos tan hermosos y saludables de cebollas que me dio pena tirarlos, mi cabeza me decía si del cerdo se comen hasta los andares y eso que tiene "cosas" más o menos apetitosas que estos tiernos tallos ¿Por qué no se iban a comer? Hice la
Crema De Tallo De Cebolla
Tenía unos tallos tan hermosos y saludables de cebollas que me dio pena tirarlos, mi cabeza me decía si del cerdo se comen hasta los andares y eso que tiene "cosas" más o menos apetitosas que estos tiernos tallos ¿Por qué no se iban a comer? Hice la
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¡Buenos días a todos! Este dulce calórico pero riquísimo lo hice y subí al blog hace ya 3 años y nos gustó mucho pero por algún motivo un tiempo después dejó de verse completa la receta, prometí repetirla y las calorías me frenaban pero... ¿Qué
Brazo Crocanti De Café Y Galletas
¡Buenos días a todos! Este dulce calórico pero riquísimo lo hice y subí al blog hace ya 3 años y nos gustó mucho pero por algún motivo un tiempo después dejó de verse completa la receta, prometí repetirla y las calorías me frenaban pero... ¿Qué
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Y desde luego al estilo de mi hermana Juani y mi sobrina Neli.
¿Os acordáis de la cena temática oriental que mi hija Yaiza se preparó junto con mi sobrina Neli, y mi hermana Juani? Yo solo colaboré con una modesta receta. Pues mi sobrina y mi herman
Teriyaki O Puede Ser También Pollo En Salsa Al Estilo Japonés
Y desde luego al estilo de mi hermana Juani y mi sobrina Neli.
¿Os acordáis de la cena temática oriental que mi hija Yaiza se preparó junto con mi sobrina Neli, y mi hermana Juani? Yo solo colaboré con una modesta receta. Pues mi sobrina y mi herman
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Hoy va a tocar otra receta que no he hecho yo sino nada menos que mi sobrina Rosa con tan solo 11 años. Cocinar le encanta y hasta asistió a un curso de cocina en su colegio durante el año pasado. No se si continuará éste curso también. Cuando viene a mi
Pastelitos Tricolor Sin Horno.
Hoy va a tocar otra receta que no he hecho yo sino nada menos que mi sobrina Rosa con tan solo 11 años. Cocinar le encanta y hasta asistió a un curso de cocina en su colegio durante el año pasado. No se si continuará éste curso también. Cuando viene a mi
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Hoy quiero añadir a mi recetario un plato muy conocido por muchos y también temido, todo hay que decirlo, por el hecho de limpiar estos apreciados calamares pequeños, a veces la apetencia es grande y nos armamos de paciencia con tal de disfrutarlos, nos
Chipirones En Salsa Verde Con Patatas
Hoy quiero añadir a mi recetario un plato muy conocido por muchos y también temido, todo hay que decirlo, por el hecho de limpiar estos apreciados calamares pequeños, a veces la apetencia es grande y nos armamos de paciencia con tal de disfrutarlos, nos
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Los pasteles de carne gozan de la simpatía de casi todo el mundo, llegan a ser divertidos prepararlos y no suelen ser demasiado costosos de hacer. El que traigo hoy es bien sencillo y está muy rico, tiene dos tipos de carne, ternera y cerdo (podéis varia
Pastel De Carne Relleno De Chistorras
Los pasteles de carne gozan de la simpatía de casi todo el mundo, llegan a ser divertidos prepararlos y no suelen ser demasiado costosos de hacer. El que traigo hoy es bien sencillo y está muy rico, tiene dos tipos de carne, ternera y cerdo (podéis varia
Estoy empezando éste blog con mucha ilusión y con ganas de compartir la afición por la cocina que siempre es tan creativa y apasionante. Intentaré brindarles recetas fáciles en cuanto a postres y entrantes y poco a poco iré adentrándome en platos princi
galletas De Goticas De Chocolate O Chocolate Chip Cookies
Estoy empezando éste blog con mucha ilusión y con ganas de compartir la afición por la cocina que siempre es tan creativa y apasionante. Intentaré brindarles recetas fáciles en cuanto a postres y entrantes y poco a poco iré adentrándome en platos princi
Galletas de Avena.
Ingredientes:
1 taza de mantequilla o margarina.
1 1/2 taza de azúcar moreno.
2 huevos.
1/2 taza de leche.
1 3/4 taza de harina de trigo.
1/4 cdita. de bicarbonato de soda.
1 cdita. de polvo de hornear.
1 cdita. de sal.
1 cdita
galletas De Avena.
Galletas de Avena.
Ingredientes:
1 taza de mantequilla o margarina.
1 1/2 taza de azúcar moreno.
2 huevos.
1/2 taza de leche.
1 3/4 taza de harina de trigo.
1/4 cdita. de bicarbonato de soda.
1 cdita. de polvo de hornear.
1 cdita. de sal.
1 cdita
Fácil Berenjena Rellena:
Ingredientes:
1 berenjena grande.
Sal al gusto.
400 gramos de champiñones cortados.
400 gramos de queso rallado
2 yemas de huevo.
1/4 taza de leche.
Pimienta al gusto.
2 claras de huevo batidas.
Preparación:
Se corta la
fácil Berenjena Rellena.
Fácil Berenjena Rellena:
Ingredientes:
1 berenjena grande.
Sal al gusto.
400 gramos de champiñones cortados.
400 gramos de queso rallado
2 yemas de huevo.
1/4 taza de leche.
Pimienta al gusto.
2 claras de huevo batidas.
Preparación:
Se corta la
Esta receta es sumamente fácil y rica... También queda muy bien en magdalenas o ponquesitos de manzana.
Bizcocho rápido de manzanas.
Ingredientes:
3/4 tazas de aceite de maíz o girasol.
2 tazas de harina.
2 tazas de azúcar.
4 huevos.
100gramos de
bizcocho Rápido De Manzanas.
Esta receta es sumamente fácil y rica... También queda muy bien en magdalenas o ponquesitos de manzana.
Bizcocho rápido de manzanas.
Ingredientes:
3/4 tazas de aceite de maíz o girasol.
2 tazas de harina.
2 tazas de azúcar.
4 huevos.
100gramos de
Hola a todos... Esta receta que te doy a continuación es maravillosa como entrante para una comida o reunión y no deja indiferente a nadie.
Ingredientes:
1 queso brie o camembert redondo de aproximadamente 15 cms. de diámetro
250 gramos de masa
hojaldre Relleno De Queso.
Hola a todos... Esta receta que te doy a continuación es maravillosa como entrante para una comida o reunión y no deja indiferente a nadie.
Ingredientes:
1 queso brie o camembert redondo de aproximadamente 15 cms. de diámetro
250 gramos de masa
Hola a todos..... Te ofrezco una receta fácil para el desayuno o merienda...
Magdalenas Básicas (Ponquesitos).
Ingredientes:
3 huevos.
200 gramos de azúcar.
1 yogourt de limón o natural.
170 gramos de harina.
100 gramos de aceite de maíz o
magdalenas Básicas (ponquesitos).
Hola a todos..... Te ofrezco una receta fácil para el desayuno o merienda...
Magdalenas Básicas (Ponquesitos).
Ingredientes:
3 huevos.
200 gramos de azúcar.
1 yogourt de limón o natural.
170 gramos de harina.
100 gramos de aceite de maíz o
Muffins salados con queso.
Ingredientes:
1 taza de harina.
1 cdita. de sal.
2 cditas. de polvo de hornear o levadura.
1 cdita. de azúcar.
4 huevos batidos.
2 cucharadas de margarina o mantequilla derretida.
1 taza de leche.
150 gramos de queso feta
muffins Salados Con Queso.
Muffins salados con queso.
Ingredientes:
1 taza de harina.
1 cdita. de sal.
2 cditas. de polvo de hornear o levadura.
1 cdita. de azúcar.
4 huevos batidos.
2 cucharadas de margarina o mantequilla derretida.
1 taza de leche.
150 gramos de queso feta
Vol au vent de jamón y bacon (tocineta).
El vol-au-vent es un pequeño molde o cesto cilíndrico hecho de masa de hojaldre que se rellena tradicionalmente con preparados salados. Usualmente la parte superior es previamente recortada y se vuelve a colocar
vol Au Vent De Jamón Y Bacon (tocineta).
Vol au vent de jamón y bacon (tocineta).
El vol-au-vent es un pequeño molde o cesto cilíndrico hecho de masa de hojaldre que se rellena tradicionalmente con preparados salados. Usualmente la parte superior es previamente recortada y se vuelve a colocar
Rica tarta de chocolate.
Ingredientes:
155 gramos de chocolate negro en trocitos.
1/2 taza de nata para montar (crema de leche).
1 taza de azúcar moreno.
1/4 de taza de margarina o mantequilla blanda.
2 yemas de huevo.
1 taza de azúcar.
2 huev
rica Tarta De Chocolate.
Rica tarta de chocolate.
Ingredientes:
155 gramos de chocolate negro en trocitos.
1/2 taza de nata para montar (crema de leche).
1 taza de azúcar moreno.
1/4 de taza de margarina o mantequilla blanda.
2 yemas de huevo.
1 taza de azúcar.
2 huev
Pimientos rellenos con carne picada o molida.
Este delicioso plato es una joya de la cocina!!
Ingredientes:
3 pimientos grandes.
1/2 de kilo de carne picada o molida.
1/2 cebolla.
2 cdas. de aceitunas sin hueso.
1/2 diente de ajo.
2 tazas salsa
pimientos Rellenos Con Carne Picada O Molida.
Pimientos rellenos con carne picada o molida.
Este delicioso plato es una joya de la cocina!!
Ingredientes:
3 pimientos grandes.
1/2 de kilo de carne picada o molida.
1/2 cebolla.
2 cdas. de aceitunas sin hueso.
1/2 diente de ajo.
2 tazas salsa
Garbanzos con chorizo.
Ingredientes.
750 gramos de garbanzos. Pueden ser 3 botes de los que ya vienen listos.
1 cebolla.
1 pimiento.
2 Cdas. de aceite (el que tengas en casa)
Medio chorizo sarta dulce picado en rodajas de aprox. 1/2 centímetro.
garbanzos Con Chorizo.
Garbanzos con chorizo.
Ingredientes.
750 gramos de garbanzos. Pueden ser 3 botes de los que ya vienen listos.
1 cebolla.
1 pimiento.
2 Cdas. de aceite (el que tengas en casa)
Medio chorizo sarta dulce picado en rodajas de aprox. 1/2 centímetro.
Tortilla de patatas.
Ingredientes:
6 patatas medianas.
4 huevos grandes.
1 cebolla mediana.
Aceite, preferiblemente de oliva.
1 cdita. de sal.
Preparación:
Cortas la cebolla en ruedas delgadas y las pones con aceite a fuego bajo que caramelice
tortilla De Patatas.
Tortilla de patatas.
Ingredientes:
6 patatas medianas.
4 huevos grandes.
1 cebolla mediana.
Aceite, preferiblemente de oliva.
1 cdita. de sal.
Preparación:
Cortas la cebolla en ruedas delgadas y las pones con aceite a fuego bajo que caramelice
