Un clásico bastante popular que nos sirve tanto de aperitivo como de acompañamiento de un plato principal. Muy fácil y rápido de cocinar.
Ingredientes:
- Una bandejita de setas.
- 1 paquete de tiras de jamón.
- 1 ajo pelado y picado.
- Aceite de
Setas Con Jamón
Un clásico bastante popular que nos sirve tanto de aperitivo como de acompañamiento de un plato principal. Muy fácil y rápido de cocinar.
Ingredientes:
- Una bandejita de setas.
- 1 paquete de tiras de jamón.
- 1 ajo pelado y picado.
- Aceite de
Bizcocho con ciruelas y nueces
Hoy os traigo una receta estupenda de bizcocho con ciruelas y nueces, un bizcocho rico, sencillo y muy jugoso. Delicioso para un desayuno o merienda, muy completo con fruta y frutos secos.
Las ciruelas dan muc
Receta De Bizcocho Con Ciruelas Y Nueces
Bizcocho con ciruelas y nueces
Hoy os traigo una receta estupenda de bizcocho con ciruelas y nueces, un bizcocho rico, sencillo y muy jugoso. Delicioso para un desayuno o merienda, muy completo con fruta y frutos secos.
Las ciruelas dan muc
De estas empanadillas de ternera y grosellas con salsa de yogurt sólo puedo decir que están impresionantes.
La idea la saqué de una revista de Donna Hay. La estaba ojeando y di con unas empanadillas que me parecieron muy interesantes. El caso es que g
Empanadillas De Ternera Y Grosellas Con Salsa De Yogurt
De estas empanadillas de ternera y grosellas con salsa de yogurt sólo puedo decir que están impresionantes.
La idea la saqué de una revista de Donna Hay. La estaba ojeando y di con unas empanadillas que me parecieron muy interesantes. El caso es que g
Ésta es otra receta que me dieron ellas (mi abuela y mi
madre)...Son riquísimas. Las cantidades de la otra y ésta son al ojo, porque
así lo hacían. Lo tenían todo calculado.
INGREDIENTES:
Calabaza
Sal
Leche
Huevos (2 ó 3)
Anís en gran
Tortas De Calabaza
Ésta es otra receta que me dieron ellas (mi abuela y mi
madre)...Son riquísimas. Las cantidades de la otra y ésta son al ojo, porque
así lo hacían. Lo tenían todo calculado.
INGREDIENTES:
Calabaza
Sal
Leche
Huevos (2 ó 3)
Anís en gran
¿Vamos con algo fácil y muy sabroso? Hoy nos deleitaremos con una pizza diferente pero que conquistará vuestro paladar. Una pizza con shiitake y jamón, un toque intenso de queso de cabra y una pizca de dulzor con la cebolla morada. Ingredientes con mucho
Pizza Con Shiitake Y Jamón
¿Vamos con algo fácil y muy sabroso? Hoy nos deleitaremos con una pizza diferente pero que conquistará vuestro paladar. Una pizza con shiitake y jamón, un toque intenso de queso de cabra y una pizca de dulzor con la cebolla morada. Ingredientes con mucho
INGREDIENTES:1 Ramita de apio1 Zanahoria1 Cebolla1 Calabacin1 Patata1 Hueso de jamón1 Rebanada de pan de moldeSal y pimienta negraMedia pastilla de caldo de polloAceitePREPARACIÓN:Limpiar y cortar todas las verduras menos la rama de apio en trocitos.Pone
Crema De Verduras
INGREDIENTES:1 Ramita de apio1 Zanahoria1 Cebolla1 Calabacin1 Patata1 Hueso de jamón1 Rebanada de pan de moldeSal y pimienta negraMedia pastilla de caldo de polloAceitePREPARACIÓN:Limpiar y cortar todas las verduras menos la rama de apio en trocitos.Pone
Para mi 5º Post Colaborativo y gracias a la ayuda de mis compañeros de Red Facilisimo.com, he optado por un producto que nos gusta yo creo que a todos... pero que si encima, ya lo gratinamos al horno.. no podemos resistirnos!!!
Y es que, que tendrán
Patatas Gratinadas, Toda Una Tentación
Para mi 5º Post Colaborativo y gracias a la ayuda de mis compañeros de Red Facilisimo.com, he optado por un producto que nos gusta yo creo que a todos... pero que si encima, ya lo gratinamos al horno.. no podemos resistirnos!!!
Y es que, que tendrán
Hacer un arroz frito no tiene ninguna complicación. A mi me gusta preparar así el arroz cuando en casa toca "comida china", lo de freírlo le da ese toque oriental que tanto nos gusta. Los ingredientes utilizados son muy pocos, pero puedes echarle lo qu
Arroz Frito
Hacer un arroz frito no tiene ninguna complicación. A mi me gusta preparar así el arroz cuando en casa toca "comida china", lo de freírlo le da ese toque oriental que tanto nos gusta. Los ingredientes utilizados son muy pocos, pero puedes echarle lo qu
CREAM CHEESE FROSTING
Cobertura ideal para, Red Velvet, Carrot cake o cualquier otro bizcocho que sea dulzón, contrasta muy bien.
Ingredientes
400 gr. De mantequilla(no margarina)
200 gr. De queso crema(tipo philadelphia)
1cucharada de vainilla
60
Cream Cheese Frosting
CREAM CHEESE FROSTING
Cobertura ideal para, Red Velvet, Carrot cake o cualquier otro bizcocho que sea dulzón, contrasta muy bien.
Ingredientes
400 gr. De mantequilla(no margarina)
200 gr. De queso crema(tipo philadelphia)
1cucharada de vainilla
60
Este año la temporada de revollones (rebollons) ha sido buena. Las
lluvias han hecho que estos hongos proliferen y su precio a bajado mucho
en poco tiempo. Lo malo es que acaba su momento y he aprovechado para
comprar y congelar. De esta manera los d
Congelar Revollones (níscalos)
Este año la temporada de revollones (rebollons) ha sido buena. Las
lluvias han hecho que estos hongos proliferen y su precio a bajado mucho
en poco tiempo. Lo malo es que acaba su momento y he aprovechado para
comprar y congelar. De esta manera los d
INGREDIENTES :
Masa de hojaldre 1
Manzanas peladas 4
1/2 cubilete de ron
100 gr de pasas de Corinto ( remojadas en el ron )
100 gr de almendras
La cascara de 1 limón, solo la parte amarilla
1 cubilete de azúcar
2 cucharadas de mantequilla
Manzanas En Hojaldre
INGREDIENTES :
Masa de hojaldre 1
Manzanas peladas 4
1/2 cubilete de ron
100 gr de pasas de Corinto ( remojadas en el ron )
100 gr de almendras
La cascara de 1 limón, solo la parte amarilla
1 cubilete de azúcar
2 cucharadas de mantequilla
Existen muchas formas de preparar una BECHAMEL muy deliciosa y que combina con diferentes platos como filetes de pollo o una lasagna. Esta puede estar hecha de harina de trigo o con maizena, pero esta vez vamos ha hacerla con harina de trigo.
Bechamel
Existen muchas formas de preparar una BECHAMEL muy deliciosa y que combina con diferentes platos como filetes de pollo o una lasagna. Esta puede estar hecha de harina de trigo o con maizena, pero esta vez vamos ha hacerla con harina de trigo.
Ya se que no tiene ninguna ciencia preparar pimientos asados, y que esta receta no va a descubrir mucho de nuevo, salvo que los he asado en el microondas. Ya he probado asarlos en plancha eléctrica, en el horno, en la sartén, y esta es la forma que
Pimientos Asados
Ya se que no tiene ninguna ciencia preparar pimientos asados, y que esta receta no va a descubrir mucho de nuevo, salvo que los he asado en el microondas. Ya he probado asarlos en plancha eléctrica, en el horno, en la sartén, y esta es la forma que
Ingredientes½ Kg de membrillos maduros2 litros de agua2 limones, la cáscara1 limón, el zumo400 grs.de azúcar por medio Kg de pasta de membrillo.PreparaciónSe lavan bajo el grifo los membrillos, incluso dándole con un cepillo para quitar muy bien la
Carne De Membrillo
Ingredientes½ Kg de membrillos maduros2 litros de agua2 limones, la cáscara1 limón, el zumo400 grs.de azúcar por medio Kg de pasta de membrillo.PreparaciónSe lavan bajo el grifo los membrillos, incluso dándole con un cepillo para quitar muy bien la
En casa no se tira nada. Se reutiliza. Y de sobra es sabido que el “Cocido” es uno de los platos que más se presta a esta práctica: "Hacer de lo viejo algo nuevo". Evidentemente si lo pensamos se puede hacer todo nuevo pero es una tontería
Ropa Vieja Ii
En casa no se tira nada. Se reutiliza. Y de sobra es sabido que el “Cocido” es uno de los platos que más se presta a esta práctica: "Hacer de lo viejo algo nuevo". Evidentemente si lo pensamos se puede hacer todo nuevo pero es una tontería
Ingredientes:
350 gr. de leche condensada1/2 l. de leche4 huevos100 gr. de azúcarvirutas de chocolate
Preparación:En un calderito ponemos a calentar el azúcar y dejamos que se caramelice y lo ponemos en el fondo de una flanera o molde.Casca lo
Flan De Leche Condensada
Ingredientes:
350 gr. de leche condensada1/2 l. de leche4 huevos100 gr. de azúcarvirutas de chocolate
Preparación:En un calderito ponemos a calentar el azúcar y dejamos que se caramelice y lo ponemos en el fondo de una flanera o molde.Casca lo
Ya estoy empezando a hacer platos de cuchara en casa. Éste en particular gusta mucho a los verduleros de la familia, la otra facción, los que te dicen con cara de oler limones: - ¿Yo verdura? pues no gracias, esa, ni lo huele.
Para que despué
Papas Guisadas Con Alcachofas.
Ya estoy empezando a hacer platos de cuchara en casa. Éste en particular gusta mucho a los verduleros de la familia, la otra facción, los que te dicen con cara de oler limones: - ¿Yo verdura? pues no gracias, esa, ni lo huele.
Para que despué
Tarta Shacher: rica y fácil. Apta para alérgicos e intolerantes a la lactosa
El sábado me lleve una sorpresa muy grata. Recibí un fantástico paquete de productos variados de la marca harinas Santa Rita. Como mi marido cumplía 50 años este lunes,
Tarta Shacher: Rica Y Fácil. Apta Para Alérgicos E Intolerantes A La Lactosa
Tarta Shacher: rica y fácil. Apta para alérgicos e intolerantes a la lactosa
El sábado me lleve una sorpresa muy grata. Recibí un fantástico paquete de productos variados de la marca harinas Santa Rita. Como mi marido cumplía 50 años este lunes,
Hay muchas recetas de roscos de Reyes, y muchas más complicadas. Quien sabe hacerlos, quien maneja las masas con más precisión, hacer un rosco de Reyes no es complicado. Pero yo ni tengo tiempo, ni soy tan perfecta.
Y sobre todo, no tengo las condicion
Roscón De Reyes Fácil Y Rápido
Hay muchas recetas de roscos de Reyes, y muchas más complicadas. Quien sabe hacerlos, quien maneja las masas con más precisión, hacer un rosco de Reyes no es complicado. Pero yo ni tengo tiempo, ni soy tan perfecta.
Y sobre todo, no tengo las condicion
Rica, sana, fácil y barata!! Y ademas vegetariana!! Mas sano imposible.
Ingredientes:
1 pastilla de caldo
2 lechugas
100 ml de nata liquida para cocinar
2 patatas grandes
Sal
Preparación:
Se pone en una cazuela a cocer las lechugas previamente lava
Crema De Lechuga
Rica, sana, fácil y barata!! Y ademas vegetariana!! Mas sano imposible.
Ingredientes:
1 pastilla de caldo
2 lechugas
100 ml de nata liquida para cocinar
2 patatas grandes
Sal
Preparación:
Se pone en una cazuela a cocer las lechugas previamente lava
Me encanta los Smoothie, son sencillos y nutritivos! Un desayuno, merienda o postre ideal! Que opináis?
Este de Cerezas y Banana es delicioso! Probarlo y me contáis!
Ingredientes:
2 tazas de leche
2 plátanos o bananas grandes
1 taza y media de
Smoothie De Cerezas Y Banana
Me encanta los Smoothie, son sencillos y nutritivos! Un desayuno, merienda o postre ideal! Que opináis?
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Ingredientes:
2 tazas de leche
2 plátanos o bananas grandes
1 taza y media de
Hola mis queridos amigos blogeros como cada semana les traigo una receta súper fácil, práctica y económica esperando hacer su vida un poco más fácil en cuestiones de preparación de alimentos.
Esta receta es sencilla como todo aquí, es una salsa
Salsa De Tomatillo
Hola mis queridos amigos blogeros como cada semana les traigo una receta súper fácil, práctica y económica esperando hacer su vida un poco más fácil en cuestiones de preparación de alimentos.
Esta receta es sencilla como todo aquí, es una salsa
INGREDIENTESØ 300 gramos de arrozØ 2 colitas de rape cortadasØ 200 gramos de anillas de calamarØ 4 cigalasØ 4 gambasØ 12 almejasØ 2 dientes de ajoØ 1 cebollaØ 4 tomates madurosØ 2 litros de caldo de pescadoØ ½ copita de jerez secoØ 5 cucharadas de
Cazuela De Arroz Caldoso De Marisco
INGREDIENTESØ 300 gramos de arrozØ 2 colitas de rape cortadasØ 200 gramos de anillas de calamarØ 4 cigalasØ 4 gambasØ 12 almejasØ 2 dientes de ajoØ 1 cebollaØ 4 tomates madurosØ 2 litros de caldo de pescadoØ ½ copita de jerez secoØ 5 cucharadas de
Bueno, aquí con esta receta no hay disculpa, es una de las recetas de postres más fáciles de hacer.
No lleva más de 10 minutos, ingredientes fáciles de encontrar y nada de complicaciones, así que si eres de los que te consideras un patos@ para la cocina
Tarta De Chocolate Con Almendras
Bueno, aquí con esta receta no hay disculpa, es una de las recetas de postres más fáciles de hacer.
No lleva más de 10 minutos, ingredientes fáciles de encontrar y nada de complicaciones, así que si eres de los que te consideras un patos@ para la cocina
Aceite aromatizado para nuestras carnes.
Ingredientes:
– Hojas de albahaca.
– Aceite de oliva.
Procedimiento:
Poner las hojas de albahaca, previamente lavadas y secadas, en el recipiente de la batidora. Añadir el aceite y triturar. Guardar e
Aceite De Albahaca
Aceite aromatizado para nuestras carnes.
Ingredientes:
– Hojas de albahaca.
– Aceite de oliva.
Procedimiento:
Poner las hojas de albahaca, previamente lavadas y secadas, en el recipiente de la batidora. Añadir el aceite y triturar. Guardar e
Deliciosa y sencilla receta que conforma un completo plato único.
Reconozco que este plato es para fanáticos del roquefort. Si encuentras que este queso es demasiado fuerte para tu gusto, puedes sustituirlo por otro queso azul más suave.
Las pechugas d
Pollo Con Espinacas Al Roquefort
Deliciosa y sencilla receta que conforma un completo plato único.
Reconozco que este plato es para fanáticos del roquefort. Si encuentras que este queso es demasiado fuerte para tu gusto, puedes sustituirlo por otro queso azul más suave.
Las pechugas d
Y seguimos con las Xio-Recetas, hoy he hecho la cerdo Moo Shu, y en casa ha gustado bastante.
Yo tengo la suerte de que por tener precisamente amistad con este señor, consigo fácilmente los ingredientes, aquí en Santander no es tan sencillo como
Cerdo Moo Shu
Y seguimos con las Xio-Recetas, hoy he hecho la cerdo Moo Shu, y en casa ha gustado bastante.
Yo tengo la suerte de que por tener precisamente amistad con este señor, consigo fácilmente los ingredientes, aquí en Santander no es tan sencillo como
Hoy he ido a la playa con mi madre y hermana, y a pesar del solecillo, corría el aire del nordeste, es decir, a la que te descuidas tienes frío y si encima se es una friolera como yo, este plato viene a las mil maravillas.
Siempre en las bolsas d
Pota Escombrera
Hoy he ido a la playa con mi madre y hermana, y a pesar del solecillo, corría el aire del nordeste, es decir, a la que te descuidas tienes frío y si encima se es una friolera como yo, este plato viene a las mil maravillas.
Siempre en las bolsas d
¿Os acordáis de las muffins saladas que preparé para el brunch? ¿recordáis que me habían quedado secas? Pues en Facebook, un ex-compi de profesión, Javier, otro gran profesional de la cocina, me dio la idea de usarlas como base de canapés. Lo
Recetas De Reciclaje: Muffi-pizzas
¿Os acordáis de las muffins saladas que preparé para el brunch? ¿recordáis que me habían quedado secas? Pues en Facebook, un ex-compi de profesión, Javier, otro gran profesional de la cocina, me dio la idea de usarlas como base de canapés. Lo
Cuando Sergio trabaja en turno de tarde los sábados, me gusta esperarlo para cenar, a pesar de que llega pasadas las 23.00 y es ya un poco tarde, pero si no, ni nos vemos, ni compartimos sobremesa, que es algo que me encanta. Ayer fue uno de esos días y
Menú De Cena: Inaugurando La Terraza.
Cuando Sergio trabaja en turno de tarde los sábados, me gusta esperarlo para cenar, a pesar de que llega pasadas las 23.00 y es ya un poco tarde, pero si no, ni nos vemos, ni compartimos sobremesa, que es algo que me encanta. Ayer fue uno de esos días y
