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Esta es una receta de los principios del blog, todo lo que tiene de sencilla lo tiene de rica y antes de que se termine la temporada de fresas la vuelvo a publicar, es el postre perfecto después de una comida copiosa, ya que es refrescante y s
Copa Fria De Fresa Y Queso
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Hay un no se que romanticón esta semana en el mundillo de los blogs, todo el mundo anda como loco buscando una receta especial que colgar por San Valentín y es que la comida , como en todas las ocasiones, juega un papel primordial en la celebración de
"suspiros" De Pasion.especial San Valentin
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Todavía están a tiempo de preparar unos ricos tamales para este 2 de Febrero, Día de la Candelaria, que se celebra aquí en México, esta festividad según la el Catolicismo, significa la presentación al Templo del Niño Dios, y en México, al partir
Tamales
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Todavía están a tiempo de preparar unos ricos tamales para este 2 de Febrero, Día de la Candelaria, que se celebra aquí en México, esta festividad según la el Catolicismo, significa la presentación al Templo del Niño Dios, y en México, al partir
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Muchas personas me han preguntado cómo hacer el arroz, pues aunque es una receta básica y de todos los días, tiene muchos secretitos que hay que tener en cuenta, no te preocupes, aquí te los voy a decir para que el arroz te quede esponjadito y muy ric
Arroz, Receta Básica
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Ayer por la tarde nos fuimos con los chicos a merendar al "Cercado del Ciprés" que es un parque medioambiental que hay aquí en Andújar; el parque está muy bien, tiene carril bici, cabañas con mesas y mesas al aire libre, dos lagos y un arroyo artifici
Bizcocho De Naranja Y Chocolate
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La receta de este bizcocho de chocolate me la dió mi mejor amiga, más que amiga ,hermana,ya que llevamos juntas desde los tres añitos,Es un bizcocho que a pesar de ser de chocolate no es nada empalagoso.Queda suave y muy jugoso,,Reme no tiene un blog d
Bizcocho De Chocolate
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Ingredientes: 60gr Cebolla 240gr Tomate triturado de lata 1 Diente de ajo 1gr Pimienta negra molida 1gr Comino 3 Ramitas de cilantro Aceite de oliva Sal Preparación: Pelamos y picamos la cebolla en trozos pequeños. Ponemos a calentar una sa
Salsa Ranchera.
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El primer plato de setas con pescado. Otra receta tradicional con la que podemos usar setas. Un plato de primera que se enriquecerá, ganará en sabor y sorprenderá a muchos. También es nuestro primer paso a paso. Disfrutadlo y sobre todo cocinadlo.
Calamares Rellenos De Setas
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El primer plato de setas con pescado. Otra receta tradicional con la que podemos usar setas. Un plato de primera que se enriquecerá, ganará en sabor y sorprenderá a muchos. También es nuestro primer paso a paso. Disfrutadlo y sobre todo cocinadlo.
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INGREDIENTES:- 100 gr. de aceite de oliva virgen- 350 gr. de bacalao desalao- 50 gr. de pimiento rojo- 50 gr. de pimiento verde- 100 gr. de cebolla- 100 gr. de tomate triturado- 1 / 2 pastilla de caldo de pescado- 1 cucharada de pimentón dulce- 1 / 2 lit
Alubias O Habichuelas Con Bacalao
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Unos aperitivos muy sencillos, y con unos ingredientes que resultan bastante asequibles. Aquí os dejo el vídeo de la receta, que parece que poco a poco le vamos cogiendo el tranquillo aunque seguimos grabando con un móvil, qué le vamos a hacer:
Tartaletas De Jamón Y Pimientos Del Piquillo
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Unos aperitivos muy sencillos, y con unos ingredientes que resultan bastante asequibles. Aquí os dejo el vídeo de la receta, que parece que poco a poco le vamos cogiendo el tranquillo aunque seguimos grabando con un móvil, qué le vamos a hacer:
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Las patatas comenzaron a importarse de Sudamérica en el siglo XVI y ahora son un alimento básico en Europa. A pesar de su sencillez las patatas tienen una gran cantidad de propiedades, son ricas en vitamina C, potasio, sodio, vitamina B, y también conti
Patatas Con Salsa De Yogur
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Como estamos en el campo hemos aprovechado que aquí todo está bueno, y hemos hecho un delicioso pollito de corral con salsa agridulce con un sabor que sorprende, y además a los niños les encanta. Se puede hacer con un pollito en trozos, con muslos de po
Pollo Con Salsa Agridulce
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La calabaza es algo más bien otoñal, pero las del huerto de mis padres en su punto. Así para empezar me han dado una que debe pesar al menos 5 kg. Es absolutamente deliciosa. Cuando la asé para este postre, me comía el puré a cucharadas. Sin azúcar, sin
Mini Cheese Cake De Calabaza
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Para 16 pastelitos Ingredientes: - 2 masas de hojaldre - 1 litro de nata para montar - 200 gr de azúcar glas - 1 tableta de chocolate fondant - 200 gr de mantequilla - 1 huevo - 1 bote de frutas del bosque confitadas Elaboraci
Pastelitos De Hojaldre
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Mi amiga M (compañera matutina de autobús) me contó la manera de hacer unas tostadas riquísimas!!!.. Ella las llama “tostadas de leche” y con ese nombre las adopto yo también.Durante la semana voy como una moto y a las niñas las hago desayuna
Tostadas De Leche
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Tenía un solomillo de cerdo en la nevera. Quería hacerlo entero y en hojaldre, así que busqué y busqué en internet y al final, cogiendo un poco de aquí y otro de allá.. pues lo hice a mi modo, y tengo que deciros que quedó un señor plato. Os cu
Solomillo Al Hojaldre
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Nos acercamos a las Navidades... estas fiestas tan odiadas por unos y tan queridas por otros... el caso es que queridas u odiadas lo que está claro es que de cenas y comilonas no se salva ni el tato... así que, hoy os dejo un vídeo donde se muestr
Trucos De Cocina
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Una riquísima receta de mi prima Puri, del Puerto. A ver qué os parece: - En la olla exprés, rehogar 1 cebolla grande y 1 cabeza de ajos todo bien picado; cuando esté blandito añadir 1 kg. de carne de cerdo troceada y salpimentada, junto a 2 cdta
Guiso De Cerdo Especiado
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Hola a tod@s. Hace tiempo que no aparezco por aquí ni por vuestras cocinas, y seguiré así una temporada más. Apenas voy a poder cocinar, ni participar en concursos ni retos, así que os iré poniendo los platos que tengo atrasados. Gracias por vuestro
Arroz Pilav Con Champiñones
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Receta muy vista en distintos blogs, y ahora que he empezado a hacer helados, la he preparado. Os cuento lo que dice Wikipedia de este azúcar: "El azúcar invertido es la combinación de glucosa y fructosa. Su nombre hace referencia a que el poder rot
Azúcar Invertido
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Fuente: Feasting on Fruit Sigo haciendo repostería vegana en mi intento de utilizar productos que no alteren mi colesterol súper alto. Yo soy de esas personas que me gusta este tipo de dulces

muffins Veganos De Chocolate Y Avellanas
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¿QUÉ NECESITAMOS? -un pulpo ( es importante dónde lo compramos) -un tomate grande -una cebolla gorda -pimienta en grano -unas hojas de laurel -1/4 de l. de cerveza -1/4 de l. de brandy ¿Y AHORA QUÉ? Congelar el pulpo si es fresco al meno
Pulpo Al Horno
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Azúcar Aceite de oliva Agua Escurre los pimientos recogiendo el caldillo de la conserva. En una sartén amplia con un hilo de acei
Pimientos De Piquillo Confitados
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Con Pocos Ingredientes un ARROZ lleno de SABOR¡¡¡¡ Para comenzar esta semana os propongo un arroz que podemos hacer con pocos ingredientes ,los necesarios para tener un arroz lleno de sabor,un arroz de pobres ,de antaño ,y
Arroz  De Pobres Con Aceitunas Negras
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¿Cómo es posible que una receta tan simple como es esta empanada de jamón York, beicon y queso mejore tanto sólo con añadir unos dátiles? Siempre me han resultado muy empalagosos y por eso no los consumía nunca; pero desde que hago esta empanada el
Empanada De Dátiles
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Cari fratelli… Esta vez el calabacín no va a ir incluido en la salsa de la carne … esta vez hará de continente… Ya sé que para rellenar queda más fino esos calabacines de ración…, pero me habían regalado este trabuco y la lié 
Calabacín De Bembrive Relleno De Carne …, Cañonazo De Sabor!!
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Qué tal lleváis la semana?? Yo la verdad es que con estos calores sólo apetece refrescarse en la piscina... Pero bueno, este tiempo siempre se agradece, al menos yo lo agradezco, me encanta el buen tiempo! Como dije en mi última entrada voy a public
Plumcake De Dos Colores
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La receta de hoy es de las llamadas de aprovechamiento, ya que teníamos en casa varias verduras a medias y un poco de salsa boloñesa que nos había sobrado. En estas ocasiones, a veces hacemos lasaña, pisto, puré o como en este caso, berenjenas rellenas.
Berenjenas Rellenas De Verduras A La Boloñesa
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Ya sabéis que uno de nuestros puntos débiles es la comida internacional, y nos encanta experimentar y variarla para probar sabores nuevos. Ésta vez os proponemos este sushi de bonito que se prepara mucho más rápido que el tradicional, ya que nos aho
Sushi De Bonito
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Hoy os presentamos esta receta que hemos hecho con la colaboración de La Carnicería de Antonio, una carnicería situada en el madrileño barrio de Aluche que trabaja con género de primera calidad. También tienen servicio a domicilio en algunas zonas de
Albóndigas De Bacalao Con Salsa Verde
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