Bueno hoy una receta rápida y sencilla con la que podemos quedar muy bien, siempre y claro está, que nos gusten los mejillones. En esta ocasión os daré más de una receta, dos, así podréis elegir la que más os apetezca. Comenzamos con los ingredien
Mejillones O Almejas A La Marinera
Bueno hoy una receta rápida y sencilla con la que podemos quedar muy bien, siempre y claro está, que nos gusten los mejillones. En esta ocasión os daré más de una receta, dos, así podréis elegir la que más os apetezca. Comenzamos con los ingredien
Cuando decidí hacer este plato para la cena de mi cumpleaños del sábado, no las tenía todas conmigo, la verdad que nunca los había hecho y tuve duda hasta la hora de servirlos, pero he de decir que me han sorprendido y gustaron muchísimo a todos los
Puerros Rellenos Gratinados
Cuando decidí hacer este plato para la cena de mi cumpleaños del sábado, no las tenía todas conmigo, la verdad que nunca los había hecho y tuve duda hasta la hora de servirlos, pero he de decir que me han sorprendido y gustaron muchísimo a todos los
Miré que había en la nevera..... y de ahí esta receta nueva en mi casa, que se quedará en ella para otras ocasiones
Ingredientes ( para 3 comensales)
8 filetes de merluza ( se puede usar perfectamente la congelada)
1 calabacín grande
1 lata de cebol
Merluza Al Horno Con Calabacín
Miré que había en la nevera..... y de ahí esta receta nueva en mi casa, que se quedará en ella para otras ocasiones
Ingredientes ( para 3 comensales)
8 filetes de merluza ( se puede usar perfectamente la congelada)
1 calabacín grande
1 lata de cebol
Además del jamón, la caña de lomo es otro de los embutidos que nos encantan en casa, como tontos......diréis algunos, pero claro, no se puede comer siempre este tipo de alimentos, primero por salud y después por la economía, que no está el horn
Lomo Curado
Además del jamón, la caña de lomo es otro de los embutidos que nos encantan en casa, como tontos......diréis algunos, pero claro, no se puede comer siempre este tipo de alimentos, primero por salud y después por la economía, que no está el horn
Os dejo un menú para esta semana.Para que solo tengáis que cocinar y no pensar quepreparar.A ver si os gusta algún plato. Que aproveche.
Lunes: churrasco de ternera con ensalada.
Martes: lenguado a la plancha con ensalada de tomates.
Miércoles: ar
Menú Semanal Nº 18
Os dejo un menú para esta semana.Para que solo tengáis que cocinar y no pensar quepreparar.A ver si os gusta algún plato. Que aproveche.
Lunes: churrasco de ternera con ensalada.
Martes: lenguado a la plancha con ensalada de tomates.
Miércoles: ar
Unas galletas muy fáciles y beneficiosas para nuestra salud.
Ingredientes:
- 160 gr - nueces
- 30 gr - dátiles limpios sin huesos
- 3 - claras de huevos
- 1 cucharadita canela molida
Preparación:
1- En un recipiente, batir bien las claras de huevo.
galletas De Nueces Y Dátiles, Sin Azúcar Y Sin Gluten
Unas galletas muy fáciles y beneficiosas para nuestra salud.
Ingredientes:
- 160 gr - nueces
- 30 gr - dátiles limpios sin huesos
- 3 - claras de huevos
- 1 cucharadita canela molida
Preparación:
1- En un recipiente, batir bien las claras de huevo.
1 kg de carne picada mixta de ternera y cerdo1 cebolla rallada1 huevo
1 trozo de pan duro
50 ml de leche
½ cucharadita de ajo deshidratado
Sal, pimienta negra, cilantro en grano molido, nuez moscada molidaGuarnición:1 cebolla roja1 toma
hamburguesas Caseras
1 kg de carne picada mixta de ternera y cerdo1 cebolla rallada1 huevo
1 trozo de pan duro
50 ml de leche
½ cucharadita de ajo deshidratado
Sal, pimienta negra, cilantro en grano molido, nuez moscada molidaGuarnición:1 cebolla roja1 toma
Ingredientes para hacer flores de hojaldre con calabacín y salmón ( para 4 personas)
150 gr de salmón ahumado
1 calabacín
2 masas de hojaldre
100 gr de queso para untar
Cómo preparar flores de hojaldre con calabacín y salmón
Empezaremos cortando la
Flores De Hojaldre Con Calabacín Y Salmón
Ingredientes para hacer flores de hojaldre con calabacín y salmón ( para 4 personas)
150 gr de salmón ahumado
1 calabacín
2 masas de hojaldre
100 gr de queso para untar
Cómo preparar flores de hojaldre con calabacín y salmón
Empezaremos cortando la
Quien dijo que los celíacos no podían gustar de unas deliciosas galletas de chocolate??
Se acabo el sufrir por no poder atiborrarnos de dulce!! Estas galletas de Chocolate sin gluten os dejaran patidifusos!! Están deliciosas!! Probarlo y me diréis!
Galletas De Chocolate Gluten Free
Quien dijo que los celíacos no podían gustar de unas deliciosas galletas de chocolate??
Se acabo el sufrir por no poder atiborrarnos de dulce!! Estas galletas de Chocolate sin gluten os dejaran patidifusos!! Están deliciosas!! Probarlo y me diréis!
Hoy voy a iniciar un nuevo apartado en el blog, ya varias personas me han dicho que les gustaría un apartado de RECETAS SIN GLUTEN, así que poco a poco trataré de tener en cuenta recetas que sirvan y puedan ayudar a las personas que no toleran el gluten,
Galletas De Cacahuetes (sin Gluten Y Sin Lactosa)
Hoy voy a iniciar un nuevo apartado en el blog, ya varias personas me han dicho que les gustaría un apartado de RECETAS SIN GLUTEN, así que poco a poco trataré de tener en cuenta recetas que sirvan y puedan ayudar a las personas que no toleran el gluten,
Hoy estaba colocando y clasificando fotos y me encontré con estas de un bizcocho de yogur que hice en abril por lo menos, ni me acordaba que había guardado las fotos, así que bien halladas y a por la receta.
INGREDIENTES
3 huevos
1 yogur
Bizcocho De Yogur
Hoy estaba colocando y clasificando fotos y me encontré con estas de un bizcocho de yogur que hice en abril por lo menos, ni me acordaba que había guardado las fotos, así que bien halladas y a por la receta.
INGREDIENTES
3 huevos
1 yogur
Vamos con una receta fácil, según como se mire, un poco laboriosa pero muy satisfactoria, siempre intento huir de la bollería industrial, y más cuando hay niños, el dulce no es bueno en demasía, ya se sabe, pero siempre será mejor si uno lo hace en casa,
Donuts
Vamos con una receta fácil, según como se mire, un poco laboriosa pero muy satisfactoria, siempre intento huir de la bollería industrial, y más cuando hay niños, el dulce no es bueno en demasía, ya se sabe, pero siempre será mejor si uno lo hace en casa,
Atún guisado a baja temperatura, acompañado de unas secas.
Con la técnica del confitado obtenemos un producto cocinado en su punto, tierno y muy sabroso. Ya la utilizamos con los langostinos confitados que tan buen resultado dan.
La receta es muy sencil
Atún Confitado Con Alubias Blancas
Atún guisado a baja temperatura, acompañado de unas secas.
Con la técnica del confitado obtenemos un producto cocinado en su punto, tierno y muy sabroso. Ya la utilizamos con los langostinos confitados que tan buen resultado dan.
La receta es muy sencil
Sencilla receta de pollo con pimientos y ajos tiernos.
Un rico segundo plato que solemos hacer en casa, variando el acompañamiento según el día.
El pan rallado podéis aromatizarlos con algún tipo de hierbas, romero, tomillo, perejil picado, ajo en polvo
Pollo Empanado
Sencilla receta de pollo con pimientos y ajos tiernos.
Un rico segundo plato que solemos hacer en casa, variando el acompañamiento según el día.
El pan rallado podéis aromatizarlos con algún tipo de hierbas, romero, tomillo, perejil picado, ajo en polvo
Crujiente pizza de quesos variados y sobrasada.
Esta es una de mis clásicas recetas de reaprovechamiento. Un buen día te encuentras con restos de quesos a punto de pasar a mejor vida. Así que, hay que inventarse algo para aprovecharlos.
Y ¿qué mejor que
Pizza De Quesos Y Sobrasada
Crujiente pizza de quesos variados y sobrasada.
Esta es una de mis clásicas recetas de reaprovechamiento. Un buen día te encuentras con restos de quesos a punto de pasar a mejor vida. Así que, hay que inventarse algo para aprovecharlos.
Y ¿qué mejor que
El otro día vi en una revista esta receta, me pareció interesante y hoy, tuneada, la he hecho yo.
INGREDIENTES
3 Pimientos italianos lo más rectos posibles.
Arroz
Uvas pasas
3 o 4 champiñones
3 o 4 Salchichas Frankfurt.
Una pizca de jengibr
Pimientos Verdes Rellenos Al Micro.
El otro día vi en una revista esta receta, me pareció interesante y hoy, tuneada, la he hecho yo.
INGREDIENTES
3 Pimientos italianos lo más rectos posibles.
Arroz
Uvas pasas
3 o 4 champiñones
3 o 4 Salchichas Frankfurt.
Una pizca de jengibr
No sé cuál es la razón por la que los chipirones están tan baratos últimamente... tampoco voy a pararme a discutir el precio, ni mucho menos, pienso aprovecharme de esta racha todo lo que me sea posible y más.
Me gustan como sea, a la brasa, a la
Chipirones Rellenos De Salmón
No sé cuál es la razón por la que los chipirones están tan baratos últimamente... tampoco voy a pararme a discutir el precio, ni mucho menos, pienso aprovecharme de esta racha todo lo que me sea posible y más.
Me gustan como sea, a la brasa, a la
Soy consciente de que el auténtico solomillo Wellington se hace con solomillo de ternera o de novilla, pero no nos vamos a engañar, de haberlo hecho con la carne de dichos animales aún estaría doliéndome el bolsillo, así que lo reservo para alguna o
Solomillo Wellington
Soy consciente de que el auténtico solomillo Wellington se hace con solomillo de ternera o de novilla, pero no nos vamos a engañar, de haberlo hecho con la carne de dichos animales aún estaría doliéndome el bolsillo, así que lo reservo para alguna o
De segundo plato he preparado estos huevos al plato que me han quedado estupendos. Qué ricos. Os pueden servir como un primero o como un plato principal.
PARA 2 PERSONAS
4 huevos; 2 lonchas de jamón ibérico; 1 cucharadita de foie-gras de pato; 1
Menú De Viernes 2: Huevos Al Plato Especiales
De segundo plato he preparado estos huevos al plato que me han quedado estupendos. Qué ricos. Os pueden servir como un primero o como un plato principal.
PARA 2 PERSONAS
4 huevos; 2 lonchas de jamón ibérico; 1 cucharadita de foie-gras de pato; 1
Un postre muyyy rico y lo mejor muy fácil de hacer
Para hacer este postre solo necesitas muy poco tiempo
Ingredientes
5 copas de postre
1 tarro e leche condensada
80 cc de jugo de limón recién exprimido
1 queque (budín ) comprado
Postre Pie De Limon
Un postre muyyy rico y lo mejor muy fácil de hacer
Para hacer este postre solo necesitas muy poco tiempo
Ingredientes
5 copas de postre
1 tarro e leche condensada
80 cc de jugo de limón recién exprimido
1 queque (budín ) comprado
(6 Personas)Ingredientes:1 kilo de porotos verdes6 huevos3 cucharadas de mantequillaSal y pimientaEnsalada a la chilena para acompañarPreparación:1. Corte las puntas a los porotitos, sáqueles los hilos y córtelos en forma sesgada. Lávalos y cocínelos en
Tortilla De Porotos Verdes
(6 Personas)Ingredientes:1 kilo de porotos verdes6 huevos3 cucharadas de mantequillaSal y pimientaEnsalada a la chilena para acompañarPreparación:1. Corte las puntas a los porotitos, sáqueles los hilos y córtelos en forma sesgada. Lávalos y cocínelos en
Aunque el titulo dice Costillas a la miel, en verdad solo es el cincuenta por cierto de la salsa, siendo el otro cincuenta la soja. Es una receta muy sencilla que te puede sacar de un apuro.
4 personas
Ingredientes
2 kg. de costillas, procura que sean
Costillas Asadas A La Miel Con Patatas Graten.
Aunque el titulo dice Costillas a la miel, en verdad solo es el cincuenta por cierto de la salsa, siendo el otro cincuenta la soja. Es una receta muy sencilla que te puede sacar de un apuro.
4 personas
Ingredientes
2 kg. de costillas, procura que sean
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Macedonia de frutas con miel y hierbabuena
Ingredientes:
1 plátano.
1 manzana.
2 kiwis.
10 fresones.
1 melocotón.
1 naranja.
Miel.
Jarabe de arce.
Hierbabuena.
[
Elaboración:
Lavamos los
Macedonia De Frutas Con Miel Y Hierbabuena
Macedonia de frutas con miel y hierbabuena
Ingredientes:
1 plátano.
1 manzana.
2 kiwis.
10 fresones.
1 melocotón.
1 naranja.
Miel.
Jarabe de arce.
Hierbabuena.
[
Elaboración:
Lavamos los
INGREDIENTES
250 gr. de mantequilla
250 gr. de azúcar glass
650 gr. de harina
1 huevo grade
3 cucharadas de leche
2 cucharadas de cacao puro
Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas
Tamizamos la harina con el cacao.
Ta
Galletas Para El Bautizo De Gloria Y Vera
INGREDIENTES
250 gr. de mantequilla
250 gr. de azúcar glass
650 gr. de harina
1 huevo grade
3 cucharadas de leche
2 cucharadas de cacao puro
Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas
Tamizamos la harina con el cacao.
Ta
INGREDIENTES
6 yemas.
600 ml de leche.
5 cucharadas soperas de azúcar.
1 vaina de vainilla.
1 cucharadita de maicena (harina de maíz
Ponemos en el vaso de la Thermomix 130 gr. de azúcar con una cucharadita de café de maicena.
Una cucharadit
Natillas En Thermomix
INGREDIENTES
6 yemas.
600 ml de leche.
5 cucharadas soperas de azúcar.
1 vaina de vainilla.
1 cucharadita de maicena (harina de maíz
Ponemos en el vaso de la Thermomix 130 gr. de azúcar con una cucharadita de café de maicena.
Una cucharadit
INGREDIENTES
3 puerros grandes
2 calabacines
1/2 k. de patatas
4 porciones de quesitos
100 ml. de aceite de oliva
Caldo, sal y pimienta.
Lavamos y cortamos los puerros.
Ponemos un poco de aceite en una olla.
Cuando este caliente e
Crema De Calabacin
INGREDIENTES
3 puerros grandes
2 calabacines
1/2 k. de patatas
4 porciones de quesitos
100 ml. de aceite de oliva
Caldo, sal y pimienta.
Lavamos y cortamos los puerros.
Ponemos un poco de aceite en una olla.
Cuando este caliente e
Para la masa quebrada
200 gr de harina
100 gr de mantequilla
50 gr de azúcar glass
1 huevo
Una pizca de sal
Hacemos la crema que en vez de crema pastelera le vamos a poner una Frangipane
½ de leche
1 huevo
3 yemas
100 gr de azú
Tarta De Manzana Con Crema De Almendras
Para la masa quebrada
200 gr de harina
100 gr de mantequilla
50 gr de azúcar glass
1 huevo
Una pizca de sal
Hacemos la crema que en vez de crema pastelera le vamos a poner una Frangipane
½ de leche
1 huevo
3 yemas
100 gr de azú
INGREDIENTES
1 cebolla grande por huevo
Aceite de oliva
Cortamos las cebollas en 4 partes.
Y cada parte en juliana esta tortilla lleva 3 cebollas.
Las ponemos a pochar en una sartén a temperatura baja con un poco de aceite y salamos un po
Tortilla De Cebollas
INGREDIENTES
1 cebolla grande por huevo
Aceite de oliva
Cortamos las cebollas en 4 partes.
Y cada parte en juliana esta tortilla lleva 3 cebollas.
Las ponemos a pochar en una sartén a temperatura baja con un poco de aceite y salamos un po
