- Preparar buttermilk mezclando 120 ml de leche entera con 1 y ½ cuch de zumo de limón. Dejar reposar 10 minutos y volver a remover (dura en la nevera una semana).
- Mezclar en un bol 2 cuch de buttermilk, 100 ml de mayonesa suave, 2 cuch que
Ensalada Con Salsa De Queso Azul
- Preparar buttermilk mezclando 120 ml de leche entera con 1 y ½ cuch de zumo de limón. Dejar reposar 10 minutos y volver a remover (dura en la nevera una semana).
- Mezclar en un bol 2 cuch de buttermilk, 100 ml de mayonesa suave, 2 cuch que
El champiñón común es la especie de hongo comestible más usada en la gastronomía, con un sabor neutro y delicado y un aroma ligeramente nogado en los ejemplares más maduros.Su aporte calórico es escaso siendo aproximadamente de 20 calorías por 100
Champiñones Con Guarnición De Pasas, Piñones Y Bacon
El champiñón común es la especie de hongo comestible más usada en la gastronomía, con un sabor neutro y delicado y un aroma ligeramente nogado en los ejemplares más maduros.Su aporte calórico es escaso siendo aproximadamente de 20 calorías por 100
FELIZ NAVIDAD
Ingredientes Para 6 personas.12 champiñones grandes.
200 gr. de gambas.
1 ajo.
1 rama de perejil.
1 rama de cilantro.
50 gr. de jamón en tacos pequeños.
6 palitos de mar.
2 Chorritos de aceite.
12 rebanadas de pan rustico tostado.
12 lo
Champiñones A Los Cuatro Quesos Con Finas Hierbas,rellenos De Jamón Y Palitos De Mar,con Guarnición De Gambas
FELIZ NAVIDAD
Ingredientes Para 6 personas.12 champiñones grandes.
200 gr. de gambas.
1 ajo.
1 rama de perejil.
1 rama de cilantro.
50 gr. de jamón en tacos pequeños.
6 palitos de mar.
2 Chorritos de aceite.
12 rebanadas de pan rustico tostado.
12 lo
Ingredientes: Para 6 personas.
1 pollo grande de corral.
1 pimiento rojo.
Tomate triturado 350 gr.
Tomate frito 70 gr.
1 vaso de vino blanco
3 ramas de perejil fresco.
1 cebolla
3 Dientes de ajo
3 Cucharadas de aceite de oliva.
Sal al gusto.
Preparación
Pollo Al Chilindrón.
Ingredientes: Para 6 personas.
1 pollo grande de corral.
1 pimiento rojo.
Tomate triturado 350 gr.
Tomate frito 70 gr.
1 vaso de vino blanco
3 ramas de perejil fresco.
1 cebolla
3 Dientes de ajo
3 Cucharadas de aceite de oliva.
Sal al gusto.
Preparación
Bueno, ya se que dije que pondría un enlace permanente a los blogs de la semana, pero no se si será exactamente lo que están buscando desde la red, así que de momento sigo así.
Los de esta semana son los siguientes:
Con extra de queso
Porqu
Y Los Blogs De La Semana Son...
Bueno, ya se que dije que pondría un enlace permanente a los blogs de la semana, pero no se si será exactamente lo que están buscando desde la red, así que de momento sigo así.
Los de esta semana son los siguientes:
Con extra de queso
Porqu
¿QUÉ NECESITAMOS?-2 cebollas-carne sobrante, por ejemplo de cocido( o carne de pollo o picada de lo que tengamos ,cocida)-aceitunas negras sin hueso-hojaldre congelado o fresco extendido-huevos duros-orégano-pimienta-pasas sultanas sin hueso-1 vasi
Empanada Chilena
¿QUÉ NECESITAMOS?-2 cebollas-carne sobrante, por ejemplo de cocido( o carne de pollo o picada de lo que tengamos ,cocida)-aceitunas negras sin hueso-hojaldre congelado o fresco extendido-huevos duros-orégano-pimienta-pasas sultanas sin hueso-1 vasi
¿QUÉ NECESITAMOS?-Un melón de un kg. aprox.-150 gr. de azúcar-el zumo de un limón pequeño¿Y AHORA QUÉ?Lavar y quitarle la corteza al melón. Quitarle las pepitas. Partir en trozos pequeños. Congelarlos. Una vez congelados, cuando lo vayamos a ha
Sorbete De Melón Muy Fácil
¿QUÉ NECESITAMOS?-Un melón de un kg. aprox.-150 gr. de azúcar-el zumo de un limón pequeño¿Y AHORA QUÉ?Lavar y quitarle la corteza al melón. Quitarle las pepitas. Partir en trozos pequeños. Congelarlos. Una vez congelados, cuando lo vayamos a ha
Mousse de fresas abizcochado.
Hola a todos.... Os traigo esta receta deliciosa, un poco elaborada pero fácil... La idea de esta tarta me la dio el blog: "Magia en mi cocina",el cual recomiendo que visitéis...Le he cambiado algunas cosas, ahí os va...
mousse De Fresas Abizcochado.
Mousse de fresas abizcochado.
Hola a todos.... Os traigo esta receta deliciosa, un poco elaborada pero fácil... La idea de esta tarta me la dio el blog: "Magia en mi cocina",el cual recomiendo que visitéis...Le he cambiado algunas cosas, ahí os va...
Volvemos de............Nuevo¡¡¡¡¡
Después de este tiempo sin publicar,me vine a Sevilla por unos días y hasta el viernes no pude volver a Punta donde tenía el portatil............que le vamos hacer.......
Hoy os p
Pollo A La Mostaza De Dijon Y Truco
Volvemos de............Nuevo¡¡¡¡¡
Después de este tiempo sin publicar,me vine a Sevilla por unos días y hasta el viernes no pude volver a Punta donde tenía el portatil............que le vamos hacer.......
Hoy os p
Es una tarta que nos dará mucho juego para cualquier celebración o reunión que tengamos pues la podemos hacer el día anterior por lo que nos dejará tiempo para acudir a otros preparativos el día en cuestión.
Yo la he hecho para una reunión de amigo
Tarta Fría De Chocolate Blanco Y Frambuesa
Es una tarta que nos dará mucho juego para cualquier celebración o reunión que tengamos pues la podemos hacer el día anterior por lo que nos dejará tiempo para acudir a otros preparativos el día en cuestión.
Yo la he hecho para una reunión de amigo
Se dice que existen tantos tipos de cocido como cocineros y zonas geográficas hay en España. ¿Y, cuál es el mejor? es muy difícil saberlo; pero creo que no me equivoco si digo que para cada uno de nosotros, el de nuestra madre.
Es todo un lujo resca
Rellenos De Cocido
Se dice que existen tantos tipos de cocido como cocineros y zonas geográficas hay en España. ¿Y, cuál es el mejor? es muy difícil saberlo; pero creo que no me equivoco si digo que para cada uno de nosotros, el de nuestra madre.
Es todo un lujo resca
Riquísima receta a la que no se debe renunciar sólo por tratarse de un postre.
La canela se ha usado en la España rural como remedio para cosas tan prácticas
como inducir el sueño a los niños,
corregir problemas digestivos,
regular la menstruación o
co
Tarta De Canela
Riquísima receta a la que no se debe renunciar sólo por tratarse de un postre.
La canela se ha usado en la España rural como remedio para cosas tan prácticas
como inducir el sueño a los niños,
corregir problemas digestivos,
regular la menstruación o
co
Hoy 16 de Octubre es el Día internacional de Pan …. ¿o pensábais que íba a tener menos derecho que el "Día Internacional del amor libre" o el "Dia Internacional de la preservación de la capa de ozono"…?
Para celebrarlo, os dejo unas fo
World Bread Day 2013...(para Los De Francés, "día Mundial Del Pan 2013")
Hoy 16 de Octubre es el Día internacional de Pan …. ¿o pensábais que íba a tener menos derecho que el "Día Internacional del amor libre" o el "Dia Internacional de la preservación de la capa de ozono"…?
Para celebrarlo, os dejo unas fo
Uff... ¡Qué semanita! De todo y para todos los gustos. Pero, en referencia a la cocina (que es lo que nos interesa y convoca), tenemos receta como es de costumbre y Día Mundial del Comercio Justo.
Hoy les propongo preparar una receta que era de
Budín De Papa Y Queso Con Salsa De Champiñones (si Mi Bisabuela Viviera, Sería Bloguera... Y Día Mundial Del Comercio Justo)
Uff... ¡Qué semanita! De todo y para todos los gustos. Pero, en referencia a la cocina (que es lo que nos interesa y convoca), tenemos receta como es de costumbre y Día Mundial del Comercio Justo.
Hoy les propongo preparar una receta que era de
El post de hoy es una recopilación de todas las recetas de Halloween que hemos preparado hasta ahora, ¡que ya son unas cuantas! :-)
Arañas de huevo:
Puedes ver la receta completa aquí.
Minihamburguesas maléficas:
Puedes ver la receta c
Recopilación Recetas Halloween
El post de hoy es una recopilación de todas las recetas de Halloween que hemos preparado hasta ahora, ¡que ya son unas cuantas! :-)
Arañas de huevo:
Puedes ver la receta completa aquí.
Minihamburguesas maléficas:
Puedes ver la receta c
Ingredientes:
4 claras de huevo
60 gr de azúcar glas
65 gr de azúcar normal
2 cucharadas soperas de zumo de limón exprimido
50 gr de harina
25 gr de maicena
una pizca de sal
la ralladura de media naranja
Mezclamos
los dos tipos d
Angel Food De Cítricos
Ingredientes:
4 claras de huevo
60 gr de azúcar glas
65 gr de azúcar normal
2 cucharadas soperas de zumo de limón exprimido
50 gr de harina
25 gr de maicena
una pizca de sal
la ralladura de media naranja
Mezclamos
los dos tipos d
Salmón en papillote en Varoma
Verduras en la bandeja del Varoma
Huevos y calabacinos en el cestillo
La bandeja del Varoma colocandose en la
Plato acabado
Seguimos con el Varoma
Yo ya estoy usandolo ¿y tú? ¿aún lo tienes g
Salmon Al Vapor Con Verduras Y Crema Rápida
Salmón en papillote en Varoma
Verduras en la bandeja del Varoma
Huevos y calabacinos en el cestillo
La bandeja del Varoma colocandose en la
Plato acabado
Seguimos con el Varoma
Yo ya estoy usandolo ¿y tú? ¿aún lo tienes g
Buñuelos de viento
Buñuelos de viento un dulce típico de Semana Santa. Un dulce riquísimo y sencillo de hacer, si los prepararais en casa vale la pena.
Los buñuelos típicos de Cuaresma y Semana Santa los encontramos en las pastelerías, los su
Buñuelos De Viento
Buñuelos de viento
Buñuelos de viento un dulce típico de Semana Santa. Un dulce riquísimo y sencillo de hacer, si los prepararais en casa vale la pena.
Los buñuelos típicos de Cuaresma y Semana Santa los encontramos en las pastelerías, los su
This month Bread Baking Day is celebrating their 6th anniversary. And I hope they will celebrate many more and all of us will be able to participate.
Zorra encouraged us to bake glazed bread. Sweet or savory. But with a glaze over it.
I choosed
Bollos De Pan Dulce Con Glaseado De Chocolate - Bbd 6th Anniversary
This month Bread Baking Day is celebrating their 6th anniversary. And I hope they will celebrate many more and all of us will be able to participate.
Zorra encouraged us to bake glazed bread. Sweet or savory. But with a glaze over it.
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El puding al igual que el flan es un postre muy bueno, siempre original y sobre todo muy fácil. en esta ocasión te recomiendo un puding diferente de caqui persimón, además no lleva leche, lo que lo hace un postre muy fresco, sabroso y que no debes
Cómo Hacer Un Delicioso Puding Sin Leche De Caquis Persimón
El puding al igual que el flan es un postre muy bueno, siempre original y sobre todo muy fácil. en esta ocasión te recomiendo un puding diferente de caqui persimón, además no lleva leche, lo que lo hace un postre muy fresco, sabroso y que no debes
El gazpachuelo de albóndigas es otra de las maneras de tomar esta típica sopa de Málaga. Es menos conocida que la versión marinera pero bastante popular en muchas familias malagueñas. Este es uno de esos platos que una vez que los pruebas se queda
Gazpachuelo De Albóndigas
El gazpachuelo de albóndigas es otra de las maneras de tomar esta típica sopa de Málaga. Es menos conocida que la versión marinera pero bastante popular en muchas familias malagueñas. Este es uno de esos platos que una vez que los pruebas se queda
No vamos a descubrir nada verdad??...INGREDIENTES:PARA LAS ALBÓNDIGAS:250 Grs de carne picada de cerdo250 Grs de carne picada de ternera1 HuevoMiga de pan mojada en lecheSal,perejil y pimientaHarinaPARA LA SALSA:AceiteCebolla Tomate1 Diente de ajoVino,bl
Albóndigas Jardinera
No vamos a descubrir nada verdad??...INGREDIENTES:PARA LAS ALBÓNDIGAS:250 Grs de carne picada de cerdo250 Grs de carne picada de ternera1 HuevoMiga de pan mojada en lecheSal,perejil y pimientaHarinaPARA LA SALSA:AceiteCebolla Tomate1 Diente de ajoVino,bl
Cuando inicié este blog hace ya la friolera de diez años, las croquetas eran un manjar que sólo podía degustar fuera de casa, principalmente porque la bechamel y yo eramos enemigas íntimas. Pero eso ha cambiado, prueba de ello es la anécdota que me su
Croquetas De Jamón
Cuando inicié este blog hace ya la friolera de diez años, las croquetas eran un manjar que sólo podía degustar fuera de casa, principalmente porque la bechamel y yo eramos enemigas íntimas. Pero eso ha cambiado, prueba de ello es la anécdota que me su
Son muchas las ocasiones en las que las prisas nos impiden preparar un menú diario para la familia con un plato que requiera mucha elaboración, por ello es conveniente el día que tienes un poquito más de tiempo ir adelantando alguna elaboración que lu
Salsa Española
Son muchas las ocasiones en las que las prisas nos impiden preparar un menú diario para la familia con un plato que requiera mucha elaboración, por ello es conveniente el día que tienes un poquito más de tiempo ir adelantando alguna elaboración que lu
Esta receta, que tenia tantas ganas de preparar porque aquí por mi tierra gusta tanto, creo que ya es receta internacional además de tradicional porque ha cruzado muchas fronteras y solo es porque esta delicioso de este modo.
Fijaos que facil es de hace
Pulpo A La Gallega
Esta receta, que tenia tantas ganas de preparar porque aquí por mi tierra gusta tanto, creo que ya es receta internacional además de tradicional porque ha cruzado muchas fronteras y solo es porque esta delicioso de este modo.
Fijaos que facil es de hace
Son las galletas de mantequilla de toda la vida con el sabor de la almendra, no pueden estar más buenas. Tengo unas cuantas recetas de galletas, y me animé a hacer estas para navidad con almendras en cubos para decorar. Cuando me dieron la receta hace a
Galletas De Almendra
Son las galletas de mantequilla de toda la vida con el sabor de la almendra, no pueden estar más buenas. Tengo unas cuantas recetas de galletas, y me animé a hacer estas para navidad con almendras en cubos para decorar. Cuando me dieron la receta hace a
Ingredientes:
150 gr de mantequilla,
100 gr de azúcar,
1 huevo,
250 gr de harina aproximadamente,
1 cucharadita de esencia de vainilla.
Elaboración:
Se enciende el horno a 180º mientras se hace la masa.
Se ablanda la mantequilla como s
Galletas De Mantequilla
Ingredientes:
150 gr de mantequilla,
100 gr de azúcar,
1 huevo,
250 gr de harina aproximadamente,
1 cucharadita de esencia de vainilla.
Elaboración:
Se enciende el horno a 180º mientras se hace la masa.
Se ablanda la mantequilla como s
INGREDIENTES
♦♀♦
1/2 kl. de carrilleras
2 zanahorias
medio pimiento rojo
2 hojas de laurel
una rama de tomillo
aceite , sal , pimienta negra
1 cebolla mediana
medio vaso medidor de vino blanco
medio de tomate tritura
♦♀♦ Carrilleras En Salsa De Zanahorias ♦♀♦
INGREDIENTES
♦♀♦
1/2 kl. de carrilleras
2 zanahorias
medio pimiento rojo
2 hojas de laurel
una rama de tomillo
aceite , sal , pimienta negra
1 cebolla mediana
medio vaso medidor de vino blanco
medio de tomate tritura
Ingredientes
Para
la masa
1/2 taza de harina
1 cucharadita de levadura royal
125 gr. de
mantequilla2 yemas de huevo3 cucharadas de leche
(si es necesario agregaremos más leche para unir bien la masa, yo tuve que agrega
un poco más)
Pie De Limón
Ingredientes
Para
la masa
1/2 taza de harina
1 cucharadita de levadura royal
125 gr. de
mantequilla2 yemas de huevo3 cucharadas de leche
(si es necesario agregaremos más leche para unir bien la masa, yo tuve que agrega
un poco más)
