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Recetas de cocina de recetasmarina

Bizcocho De Queso Y Manzana

Bizcocho De Queso Y Manzana

Ingredientes 250 gr de queso mascarpone 1 Yogurt griego 4 Huevos 200 gr de azúcar 250 gr de harina 80 ml de aceite 2 Manzanas 1 Sobre de levad ...

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Patatas Cajún

Patatas Cajún

Ingredientes 1 Kgr de patatas medianas Aceite de oliva y sal Especias: 2 Cucharas grandes de pimentón duce 1 Cuchara grande de ajo en polvo 1 Cuchara grande de cebolla en polvo 1 Cuchara pequeña de pimienta negra 1 Cuchara peq ...

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Guacamole Estilo Motril

Guacamole Estilo Motril

El guacamole es una salsa típica de la cocina mexicana preparada a base de aguacates, no en vano México es el principal país del mundo productor de aguacates. Podemos encontrar dos clases de guacamole, si el aguacate está completamente mol...

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Guacamole Estilo Motril

Guacamole Estilo Motril

El guacamole es una salsa típica de la cocina mexicana preparada a base de aguacates, no en vano México es el principal país del mundo productor de aguacates. Podemos encontrar dos clases de guacamole, si el aguacate está completamente mol...

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Pechuga De Pollo Al Jerez

Pechuga De Pollo Al Jerez

Ingredientes 1 Pechuga de Pollo 3 Cucharas de aceite de oliva 1 Cuchara de harina 1 Copa de vino de Jerez 1 Vaso de 200 ml de caldo de pollo Sal y pimienta Perejil Elaboración 1. Se pone una olla con medio litro de agua y una pastilla de...

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Bacalao A La Cantabra

Bacalao A La Cantabra

Ingredientes: Bacalao desalado (2 trozos por persona) 100 gr de jamón en tacos 1 cebolla 200 ml de vino blanco 3 dientes de ajo 3 Cucharas de aceite 1 Hoja de laurel ...

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Marraná De Pulpo

Marraná De Pulpo

Ingredientes Pulpo de 1 Kgr y medio 3 Tomates 1 Cebolla 1 Cabeza de ajos 2 Hojas de laurel 250 ml de vino 250 ml de agua 1 dl de coñac Sal Pimentón dulce ...

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Arroz Con Pulpo

Arroz Con Pulpo

Ingredientes (4 personas) 1 Pulpo de 1 Kgr 400 gr de arroz 1 Cebolleta 1 Pimiento verde 1 Calabacín 1 Tomate 2 dientes de ajo 1 copa de vino blanco agua aceite de oliva sal y perejil Elaboración 1. El pulpo debe estar congelado, porque de e...

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Solomillo Con Manzana

Solomillo Con Manzana

Ingredientes 1 Solomillo 2 Manzanas grandes o 4 pequeñas 2 Cebollas 1 Copa de coñac Aceite, Sal y Pimienta Elaboración 1. Se limpia el solomillo y se le echa sal y pimienta. En una sartén se ponen dos cucharas de aceite y se ...

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Espaguetis Picantes Con Champiñones

Espaguetis Picantes Con Champiñones

Ingredientes(4 personas) 500 gr de espaguetis aceitunas rellenas de anchoa 200 gr de Champiñones 1 guindilla 3 dientes de ajo Albahaca Orégano Sal Aceite de oliva Elaboración Se pone agua a hervir con un puñado generoso de ...

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Bizcocho De Calabaza

Bizcocho De Calabaza

Ingredientes: ½ kg de calabaza cocida ½ kg de harina de respostería, 300 gr de azúcar 5 huevos 2 sobres de levadura 1 sobre de gaseosa El Tigre 150 gr de almendras...

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Patatas A La Importancia

Patatas A La Importancia

Ingredientes ( 4 personas) 4 Patatas grandes ( 1 por persona) 1 Cebolla 1 Huevo Harina 500 ml de caldo de pollo 100 ml de aceite Azafran Sal 1 ajo Perejil Elaboración 1. En primer lugar se preparan los ingredientes, se pelan las patatas y ...

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Arroz Con Gambas Y Verduras

Arroz Con Gambas Y Verduras

Ingredientes 200 gr de arroz ½ Cebolla 1 Tomate 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 1 Zanahoria 250 gr de gambas 1 L de caldo de verdura 1 ajo Aceite de oliva ...

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Solomillo Al Hojaldre

Solomillo Al Hojaldre

Ingredientes 1 Solomillo 1 placa de Hojaldre 1 lata de pate Sal y Pimienta Aceite 1 Huevo Elaboracion 1. Se limpia el solomillo y se le echa sal y pimienta, a continuación se frie en una sartén a la que le hemos puesto una cucharada d...

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Pollo A La Coca Cola

Pollo A La Coca Cola

Ingredientes 600 gr de pollo troceado 1 Lata de Coca Cola 250gr Tomate frito 1 Cuchara de pimentón 3 Cucharas de Aceite de oliva Sal y Pimienta Elaboración 1. En la olla se echa el aceite y se sofríen los trozos de pollo, cuando e...

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Coliflor Con Champiñones

Coliflor Con Champiñones

Ingredientes 1 Coliflor mediana partida en trozos 1 Cebolla 250 gramos de jamón serrano cortado en trocitos 250 gramos de champiñones cortados en rodajas 25 gramos de mantequilla 50 gramos de harina para cocinar 250 mililitros de leche ...

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Pudding De Nueces

Pudding De Nueces

Ingredientes 250 gr de nueces 5 galletas María 6 Huevos 1 lata pequeña de leche condensada 60 gr de azúcar 1 vaso de Leche Caramelo liquido Elaboración 1. En una picadora ponemos las nueces, junto con las galletas y lo trituramos. ...

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Gurullos Con Jibia

Gurullos Con Jibia

Ingredientes 250 gr de pasta (Gurullos) Patatas ( 1 por persona) 750 gr de jibia en trozos 1 Pimiento seco 1 Pimiento verde 3 Ajos, Pimentón (Una cucharadita) 1 Tomate gordo 1 Cebolla 1 Hoja de Laurel, Sal Colorante alimenticio Aceite, Agua, Comi...

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Salmón Con Nata Al Horno

Salmón Con Nata Al Horno

Ingredientes Salmón una rodaja por persona 200 gr de Champiñones 1 Cebolla pequeña 2 dientes de ajo Sal, 2 Cucharas de aceite de oliva 200 ml de nata para cocinar 2 Cucharas de agua Harina Elaboración En una sartén poner el aceite de o...

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Bacalao Mozarabe

Bacalao Mozarabe

4 Lomos de bacalao desalado 1 Cebolla, 3 dientes de ajo 2 zanahorias, 1 berenjena pequeña 1 Kgr de tomates Algunas pasas y piñones 1 cucharada de miel, ½ Copa de brandy 1 taza de mayonesa, Harina Laurel ...

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Cóctel De Vermouth

Cóctel De Vermouth

Ingredientes ( 2 personas) ( 1 Medida equivale a un vaso de chupito) 4 Medidas de Vermouth 1/2 Medida de Ginebra 1/4 Medida de Coñac 1 Limón 3 Cubitos grandes Elaboración En una coctelera se ponen 3 cubitos grandes ( o su equivalente si son pe...

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Picadillo De Calabaza

Picadillo De Calabaza

Ingredientes 1 Kgr de Calabaza 1 Cebolla 2 Tomates gordos 3 Patatas medianas 5 Ajos. 1 Pimiento seco 2 Pimientos verdes grandes 2 Hojas de Laurel 1 Cuchara de Pimentón Pimienta negra en grano. Sal Aceite, Agua. Carterilla de azafrán Huevo...

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Crepes

Crepes

Ingredientes 125 gr de Harina 250 ml de Leche 50 gr de mantequilla 2 Huevos Una cucharada pequeña de sal o azúcar Elaboración 1. En un bol se baten los huevos y se añade la harina, la mantequilla derretida en el microondas, la leche y ...

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Manitas De Cerdo

Manitas De Cerdo

Ingredientes Manitas de cerdo (1 por persona partida en 4 trozos) 3 ñoras 5 dientes de ajo Cominos Sal Tomate (2) o una lata Colorante alimenticio Agua, Aceite, Cayena (Opcional) Normal 0 21 false false false ES-TRAD ...

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