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Recetas de cocina de inma-vega

Arroz Con Setas Y Chorizo

Arroz Con Setas Y Chorizo

Buenos días!!! Andaba yo el otro día con morriña de pueblo y claro, cuando me da la morriña me da el hambre y me acuerdo de platos que me recuerdan a la familia y uno de ellos es un arroz con gurumelos y chorizo que me prepara mi madre muuuuyyy de...

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Paté De Alcahofas Y Jalapeños

Paté De Alcahofas Y Jalapeños

Buenos días !!! Hoy llego tarde y desaparezco pronto, os traigo una receta que se hace en un minuto, de esas que vienen genial para un picoteo Como hace muuuuucho que no subo recetas de paté y éstos no siempre por qué ser siempre "grasos" el que s...

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Pollo A La Cazuela Con Verduras En Su Jugo Sin Grasa

Pollo A La Cazuela Con Verduras En Su Jugo Sin Grasa

Buenos días!!! Que tal llevais el otoño? A mí me ha invadido la pereza y ya no sé si es que estoy muuuuuuy peeeerraaa o es que se me han quitado las ganas de cocinar... las de comer nunca, vaya por dios...el caso es que como ahora como sola la mayor...

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Edamame Picante Con Ajo Y Jengibre

Edamame Picante Con Ajo Y Jengibre

Buenos días!!! La receta de hoy va directa a Londres para que la vea mi hija y la pueda cocinar porque es uno de sus platos favoritos y es que aunque a ella le gustaría más que le mandara un tupper bien cargadito lo tengo complicado así que mejor qu...

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Tarta Mousse De Nutella Con Y Sin Thermomix

Tarta Mousse De Nutella Con Y Sin Thermomix

Buenos días!!! Hoy toca celebración, y es que Octubre es un mes cargado de cumpleaños en mi familia, hoy el de mi sobrina Carmen, mañana mi hermana, en 6 dias mi madre y en 24 er marío así que aunque me esté cortando en tomar cosas dulces este mes n...

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Patatas Guisadas Con Almejas

Patatas Guisadas Con Almejas

Buenos días!!! Que tal seguís? Estais ya en modo otoño? Si es así, seguro que a más de uno os empieza a apetecer un guiso tanto como a mí, bueno, la verdad es que a mí me apetecen siempre , me da igual que haga calor o frío y si el guiso es de patat...

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Chips De Plátano Verde Frito

Chips De Plátano Verde Frito

Buenos días!!! Está claro, no hay mal que cien años dure ni cuerpo que lo resista ... con el agobio que tenía la semana pasada... ahora me parece una chorrada despues de ver lo bien que se está adaptando mi hija a su "nueva" vida... si hasta ha cons...

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Galletas Abizcochadas De Jengibre Y Melaza

Galletas Abizcochadas De Jengibre Y Melaza

Buenos días!!! Qué tal la semana? Ya empezaron los niños el cole? Con ganas de volver a la rutina? Yo la llevo así, así, comiéndome las uñas y tó lo que caiga .... como cantaba Martirio..."estoy" atacá...estoy mala de los nervios ...mira que me vo...

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Repápalos

Repápalos

Buenos días!!! Toc, toc, tooooooooc... queda alguien al otro lado? porque entre los meses que llevo sin aparecer y que el facebook como no pagues te hace invisible, no ando yo muy segura de que quede alguien cerca...peeeeeero estoy segura que como d...

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Vasitos De Crema De Yogur Y Melocotón En Almíbar

Vasitos De Crema De Yogur Y Melocotón En Almíbar

Buenos días!!! Mejor debería decir ... hasta luego Lucas!!! Que sí , que llego el gran día , el unico y repetible todos los veranos desde que tengo blog...el día de "cerrado por vacaciones"... Jo...errrrr... qué ganitas ya, la verdad es que llevo ...

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Cuscus De Pollo Con Cebolla Caramelizada Y Pasas

Cuscus De Pollo Con Cebolla Caramelizada Y Pasas

Buenos días!!! El 18, jueves , a no ser que el comité de observación de la luna de Emiratos diga otra cosa, está previsto que empiece el mes de Ramadán, ya sabeis, el mes sagrado de los musulmanes, en el que ayunan durante las horas de sol como ac...

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Brazo Gitano Relleno De Crema De Queso Azul Y Jamón Cocido

Brazo Gitano Relleno De Crema De Queso Azul Y Jamón Cocido

Buenos días!!! Apurando ya los días que quedan os paso la receta de un brazo gitano que os vendrá genial para cuando tengais picoteo en casa, se prepara con antelación y es muy fácil, yo le he puesto hoy relleno salado, ya sabeis que no me va mucho ...

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Champiñones En Vinagre

Champiñones En Vinagre

Buenos días!!! Qué tal? estais igual que yo en fase de descuento? y no no hablo de rebajas, sino de descontar los días que quedan para las vacaciones... porque en casa ya casi sólo se piensa en eso y en lo que vamos a pedir de comida nada más llegar...

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Piña Marinada Al Grill

Piña Marinada Al Grill

Buenos días!!! Hoy toca postre de los que me gustan, ligero y dulce pero con un toque ácido, que para esta epoca de comidas y cenas al aire libre sin complicarnos mucho va que ni pintao... No, no es apto para niños... los niños a jugar a la calle q...

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Gazpacho De Zanahoria

Gazpacho De Zanahoria

Buenos días!!! Bueno, ya casi buenas tardes, entre las pellas que he hecho la semana pasada "by the face", y el descontrol de horarios que llevo, he estado a puntito de no publicar tampoco entrada hoy y es que estoy en plan crisis existencial y con ...

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Tarta Fácil De Albaricoque Y Almendra

Tarta Fácil De Albaricoque Y Almendra

Buenos días!!! Os imaginais " la nada"? Nooooo? Eso es que no probasteis estos fantasticos albaricoques españoles que compré el otro día casi a precio de jamon ibérico...Preciosos, perfectos, os juro que hasta olían a albaricoques... con lo que le g...

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Masa Wonton

Masa Wonton

Buenos días!!! La receta de hoy es una a las que les saco mayor partido, normalmente la utilizo para hacer Shumai , además como aquí no venden obleas para empanadillas y a las niñas no les va el hojaldre con esta masa salen unas empanadillas muy, mu...

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Postre Sano De Plátano Y Naranja

Postre Sano De Plátano Y Naranja

Buenos días!!! Como parece que andamos ya casi todos cocidos de calor os dejo un postre que preparé el otro día, bien fácil , fresquito, sin azúcar y rico, rico Los que me conocen desde siempre saben que me paso toooooooodo el día abriendo el frigo...

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Briouats De Pollo

Briouats De Pollo

Buenos días!!! Hoy os traigo una de mis recetas favoritas y es que el sabor del pollo especiado y el crujiente de la pasta filo me vuelven loca... más aún de lo que acostumbro estar... aunque veais mucha foto es muy sencilla de hacer , las especias ...

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Bollos Parker House Con Pepitas De Chocolate...doowaps

Bollos Parker House Con Pepitas De Chocolate...doowaps

Buenos días!!! Qué tal llevais la semana? Espero que estupenda, la mía un poco rara porque tengo "ar marío" en Boston de viaje y andamos como en la peli "Lady Halcón", mientras escribo la entrada estoy de Whatsapp con él que se va a dormir y yo casi...

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Ajos Encurtidos Caseros En Microondas

Ajos Encurtidos Caseros En Microondas

Buenos días!!! Habeis descansado este largo fin de semana? Os han regalado muchas cosas por el día de la madre? Y vosotros fuisteis con los niños a comprar algo chulo que no fuera una aspiradora o una plancha? que conste que a mí me cayó un año, cla...

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Helado De Turrón Duro

Helado De Turrón Duro

Buenos días!!! Que tal la semana? pero si no había caído que en España mañana es fiesta... me imagino entonces que habreis pasado los días esperando que llegara hoy para pillar carretera y manta y hacer turismo o quedaros simplemente descansando... ...

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Lomo De Cerdo Con Salsa De Manzana Y Naranja

Lomo De Cerdo Con Salsa De Manzana Y Naranja

Buenos días!!! Empieza otra semana y en nada estamos en Mayo, y en nada en Junio y en nada en Espaaañaaaa... madre mía , el tiempo vuela y yo solo pienso ya en juntarme de nuevo con la familia, que ganas hay y muchas Así que el plato de hoy es pens...

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Salsa Rápida De Toffe De Mantequilla Y Miel

Salsa Rápida De Toffe De Mantequilla Y Miel

Buenos días!!! Hoy toca migrañón, así que receta rápida para no escribir mucho Es una salsa espesa, deliciosa, que a los amantes de la miel os volverá locos La podeis utilizar en helados, tortitas, tartas, queso...o comerosla a cucharadas... qué p...

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Sopa De Pak Choi Y Champiñones

Sopa De Pak Choi Y Champiñones

Buenos días!!! Qué empezamos la semana de forma ligera y sabrosona? Hoy os traigo una sopa distinta... nooooooo , que hace calor direis alguno... bueno , aqui ya pasamos algun dia de 40º y me siguen apeteciendo, hay que hidratarse :D Esta sopa e...

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Galletas De Jengibre Y Canela

Galletas De Jengibre Y Canela

Buenos días!!! Ya he vueeeeeltooooooo... si me descuido empalmo las vacaciones de Semana Santa con las de verano pero es que se está taaaaan bien de fiesta, sobretodo cuando vienen de visita mi amiga la "pishona" y sus "pishones" :D Da gusto v...

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Bizcocho 1,2,3 De Chocolate

Bizcocho 1,2,3 De Chocolate

Buenos días !!! Pongo el "modo vacaciones" ya y os dejo con un clásico viejuno tuneado... redoble de tambores... "el bizcocho 1, 2 , 3 "... sí, ese que conocemos casi todos desde nuestra más tierna infancia pero con cacao o con Nesquik (en este ca...

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Hammour En Escabeche

Hammour En Escabeche

Buenos días!!! Os dejo hoy una receta de un escabeche que me encanta, lo preparo normalmente con Hammour , que ya os he comentado que es uno de los pescados que más se consume en Emiratos, tiene la carne firme y un sabor que no es muy pronunciado as...

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Rollo De Calabaza Relleno De Crema De Queso

Rollo De Calabaza Relleno De Crema De Queso

Buenos días!!! Que sí, que no me olvido, que hoy es el día del padre y aunque yo perdí al mío cuando tenía 19 años , tuve un padre fantástico, el mejor del "mundo mundial" y aún lo sigo recordando todos los días, así que no me voy a quedar sin celeb...

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