Hace tiempo que no publicaba nada pero ha valido la pena la espera.
Ingredientes
(Yo utilizo un vaso de esos de nocilla que equivale a 200ml)
1 vaso de leche
1 vaso de aceite de oliva
3 huevos
1 y 1/2 vasos de azúcar
3 vasos de harina
1 so
                    
                    
                        
                        
                            Bizcocho De Chocolate, Mandarina Y Nueces
                            
                                
                                    
Hace tiempo que no publicaba nada pero ha valido la pena la espera.
Ingredientes
(Yo utilizo un vaso de esos de nocilla que equivale a 200ml)
1 vaso de leche
1 vaso de aceite de oliva
3 huevos
1 y 1/2 vasos de azúcar
3 vasos de harina
1 so
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Receta faacil, facil, facil y resultona. La he descubierto en Facebook y me ha encantado.
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
salsa de tomate (yo utilicé salsa napolitana para probar)
Queso rallado
y un huevo para pintar.
Ponemos las dos l
                    
                    
                        
                        
                            Sol De Hojaldre
                            
                                
                                    
Receta faacil, facil, facil y resultona. La he descubierto en Facebook y me ha encantado.
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
salsa de tomate (yo utilicé salsa napolitana para probar)
Queso rallado
y un huevo para pintar.
Ponemos las dos l
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Otro gran descubrimiento gracias a mi tía Manuela!!
La salsa tikka masala es una combinación de especies y curry de origen hindú y está buenisimo.
Ingredientes
Salsa tikka masala (yo compro esta pero he visto otras variedades en grandes super
                    
                    
                        
                        
                            Pollo Tikka Masala
                            
                                
                                    
Otro gran descubrimiento gracias a mi tía Manuela!!
La salsa tikka masala es una combinación de especies y curry de origen hindú y está buenisimo.
Ingredientes
Salsa tikka masala (yo compro esta pero he visto otras variedades en grandes super
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ya sabéis lo que me gusta el curry y este año para navidad he hecho un par de pollos al horno y la verdad que han gustado mucho.
Ingredientes:
1 pollo entero y vacío (lo ideal es que te lo hagan en la carnicería porque lo dejan bastante limpio por
                    
                    
                        
                        
                            Pollo Al Horno Con Curry
                            
                                
                                    
Ya sabéis lo que me gusta el curry y este año para navidad he hecho un par de pollos al horno y la verdad que han gustado mucho.
Ingredientes:
1 pollo entero y vacío (lo ideal es que te lo hagan en la carnicería porque lo dejan bastante limpio por
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
1 merluza a lomos
1 limón
1 puerro
1 cebolla tierna
perejil
berberechos
1 vasito de vino blanco
Primero pochamos el puerro y la cebolla tierna. Cuando esté añadimos la merluza salpimentada y la dejamos unos minutos a que se
                    
                    
                        
                        
                            Cazuela De Merluza Y Berberechos
                            
                                
                                    
Ingredientes:
1 merluza a lomos
1 limón
1 puerro
1 cebolla tierna
perejil
berberechos
1 vasito de vino blanco
Primero pochamos el puerro y la cebolla tierna. Cuando esté añadimos la merluza salpimentada y la dejamos unos minutos a que se
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hace tiempo que no publicaba nada pero ha valido la pena la espera.
Ingredientes
(Yo utilizo un vaso de esos de nocilla que equivale a 200ml)
1 vaso de leche
1 vaso de aceite de oliva
3 huevos
1 y 1/2 vasos de azúcar
3 vasos de harina
1 so
                    
                    
                        
                        
                            Bizcocho De Chocolate, Mandarina Y Nueces
                            
                                
                                    
Hace tiempo que no publicaba nada pero ha valido la pena la espera.
Ingredientes
(Yo utilizo un vaso de esos de nocilla que equivale a 200ml)
1 vaso de leche
1 vaso de aceite de oliva
3 huevos
1 y 1/2 vasos de azúcar
3 vasos de harina
1 so
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Receta faacil, facil, facil y resultona. La he descubierto en Facebook y me ha encantado.
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
salsa de tomate (yo utilicé salsa napolitana para probar)
Queso rallado
y un huevo para pintar.
Ponemos las dos l
                    
                    
                        
                        
                            Sol De Hojaldre
                            
                                
                                    
Receta faacil, facil, facil y resultona. La he descubierto en Facebook y me ha encantado.
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
salsa de tomate (yo utilicé salsa napolitana para probar)
Queso rallado
y un huevo para pintar.
Ponemos las dos l
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Otro gran descubrimiento gracias a mi tía Manuela!!
La salsa tikka masala es una combinación de especies y curry de origen hindú y está buenisimo.
Ingredientes
Salsa tikka masala (yo compro esta pero he visto otras variedades en grandes super
                    
                    
                        
                        
                            Pollo Tikka Masala
                            
                                
                                    
Otro gran descubrimiento gracias a mi tía Manuela!!
La salsa tikka masala es una combinación de especies y curry de origen hindú y está buenisimo.
Ingredientes
Salsa tikka masala (yo compro esta pero he visto otras variedades en grandes super
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ya sabéis lo que me gusta el curry y este año para navidad he hecho un par de pollos al horno y la verdad que han gustado mucho.
Ingredientes:
1 pollo entero y vacío (lo ideal es que te lo hagan en la carnicería porque lo dejan bastante limpio por
                    
                    
                        
                        
                            Pollo Al Horno Con Curry
                            
                                
                                    
Ya sabéis lo que me gusta el curry y este año para navidad he hecho un par de pollos al horno y la verdad que han gustado mucho.
Ingredientes:
1 pollo entero y vacío (lo ideal es que te lo hagan en la carnicería porque lo dejan bastante limpio por
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
1 merluza a lomos
1 limón
1 puerro
1 cebolla tierna
perejil
berberechos
1 vasito de vino blanco
Primero pochamos el puerro y la cebolla tierna. Cuando esté añadimos la merluza salpimentada y la dejamos unos minutos a que se
                    
                    
                        
                        
                            Cazuela De Merluza Y Berberechos
                            
                                
                                    
Ingredientes:
1 merluza a lomos
1 limón
1 puerro
1 cebolla tierna
perejil
berberechos
1 vasito de vino blanco
Primero pochamos el puerro y la cebolla tierna. Cuando esté añadimos la merluza salpimentada y la dejamos unos minutos a que se
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Receta faacil, facil, facil y resultona. La he descubierto en Facebook y me ha encantado.
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
salsa de tomate (yo utilicé salsa napolitana para probar)
Queso rallado
y un huevo para pintar.
Ponemos las dos l
                    
                    
                        
                        
                            Sol De Hojaldre
                            
                                
                                    
Receta faacil, facil, facil y resultona. La he descubierto en Facebook y me ha encantado.
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
salsa de tomate (yo utilicé salsa napolitana para probar)
Queso rallado
y un huevo para pintar.
Ponemos las dos l
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Otro gran descubrimiento gracias a mi tía Manuela!!
La salsa tikka masala es una combinación de especies y curry de origen hindú y está buenisimo.
Ingredientes
Salsa tikka masala (yo compro esta pero he visto otras variedades en grandes super
                    
                    
                        
                        
                            Pollo Tikka Masala
                            
                                
                                    
Otro gran descubrimiento gracias a mi tía Manuela!!
La salsa tikka masala es una combinación de especies y curry de origen hindú y está buenisimo.
Ingredientes
Salsa tikka masala (yo compro esta pero he visto otras variedades en grandes super
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ya sabéis lo que me gusta el curry y este año para navidad he hecho un par de pollos al horno y la verdad que han gustado mucho.
Ingredientes:
1 pollo entero y vacío (lo ideal es que te lo hagan en la carnicería porque lo dejan bastante limpio por
                    
                    
                        
                        
                            Pollo Al Horno Con Curry
                            
                                
                                    
Ya sabéis lo que me gusta el curry y este año para navidad he hecho un par de pollos al horno y la verdad que han gustado mucho.
Ingredientes:
1 pollo entero y vacío (lo ideal es que te lo hagan en la carnicería porque lo dejan bastante limpio por
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
1 merluza a lomos
1 limón
1 puerro
1 cebolla tierna
perejil
berberechos
1 vasito de vino blanco
Primero pochamos el puerro y la cebolla tierna. Cuando esté añadimos la merluza salpimentada y la dejamos unos minutos a que se
                    
                    
                        
                        
                            Cazuela De Merluza Y Berberechos
                            
                                
                                    
Ingredientes:
1 merluza a lomos
1 limón
1 puerro
1 cebolla tierna
perejil
berberechos
1 vasito de vino blanco
Primero pochamos el puerro y la cebolla tierna. Cuando esté añadimos la merluza salpimentada y la dejamos unos minutos a que se
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
BIZCOCHO CASERO
 
Para ser la primera receta, es la más simple q hay pero es muy efectiva. Se hace en un momento y a los peques les encanta. Hay millones de recetas de bizcocho pero a mi la que me funciona es esta:
 
 
 
Ingredientes:
3 huevos (yo los co
                    
                    
                        
                        
                            Para Empezar ...bizcocho Casero
                            
                                
                                    
BIZCOCHO CASERO
 
Para ser la primera receta, es la más simple q hay pero es muy efectiva. Se hace en un momento y a los peques les encanta. Hay millones de recetas de bizcocho pero a mi la que me funciona es esta:
 
 
 
Ingredientes:
3 huevos (yo los co
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Este serranito es muy típico de la parte de Huelva. Nosotros de pequeños siempre que íbamos a la feria teníamos que comernos por lo menos 1. 
Esta semana han llegado a mi molletes de Antequera, y lo he aprovechado para hacer ...
SERRANITOS
Ingredientes
                    
                    
                        
                        
                            Serranito ..... De Feria!!
                            
                                
                                    
Este serranito es muy típico de la parte de Huelva. Nosotros de pequeños siempre que íbamos a la feria teníamos que comernos por lo menos 1. 
Esta semana han llegado a mi molletes de Antequera, y lo he aprovechado para hacer ...
SERRANITOS
Ingredientes
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
A mi hija le encanta que los sábados le haga cintas con carborana ... Estos niños siempre se salen con la suya (jeje)
CINTAS CON CARBONARA
Ingredientes:
pasta la huevo (la que os apetezca, esto pega con todo. A los peques les gustan las cintas, pero a
                    
                    
                        
                        
                            Carbonara Pequeñita
                            
                                
                                    
A mi hija le encanta que los sábados le haga cintas con carborana ... Estos niños siempre se salen con la suya (jeje)
CINTAS CON CARBONARA
Ingredientes:
pasta la huevo (la que os apetezca, esto pega con todo. A los peques les gustan las cintas, pero a
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
El aguacate solo no me gusta mucho, lo encontraba insípido, pero una vez descubrí que en guacamole me encaaaanta!!
 
GUACAMOLE
 
Ingredientes:
1 aguacate maduro
1 cebolleta tierna
El zumo de medio limón
Aceite, sal y una pizca de harissa (o pimentón pic
                    
                    
                        
                        
                            Guacamole
                            
                                
                                    
El aguacate solo no me gusta mucho, lo encontraba insípido, pero una vez descubrí que en guacamole me encaaaanta!!
 
GUACAMOLE
 
Ingredientes:
1 aguacate maduro
1 cebolleta tierna
El zumo de medio limón
Aceite, sal y una pizca de harissa (o pimentón pic
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Me gustan mucho las ensaladas. Sobre todo combinar dulce y salado. Esta vez he hecho en honor a mi amiga María, una ensalada con pollo al curry. Espero que os guste. Ahí va:
ENSALADA MARIA
Ingredientes:
Brotes de lechuga verde, roja, canónigos y espin
                    
                    
                        
                        
                            Ensalada Maria
                            
                                
                                    
Me gustan mucho las ensaladas. Sobre todo combinar dulce y salado. Esta vez he hecho en honor a mi amiga María, una ensalada con pollo al curry. Espero que os guste. Ahí va:
ENSALADA MARIA
Ingredientes:
Brotes de lechuga verde, roja, canónigos y espin
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Este fin de semana hemos estado en Móra la Nova, pueblo natal de mi suegro, y allí se comen los "ganyims", que son las agallas del atún, que se ponen en salazón.
Están buenísimas, se pueden hacer muchas recetas con ellas. Alucina el montón de recetas qu
                    
                    
                        
                        
                            Ensalada Rápida De "ganyims"
                            
                                
                                    
Este fin de semana hemos estado en Móra la Nova, pueblo natal de mi suegro, y allí se comen los "ganyims", que son las agallas del atún, que se ponen en salazón.
Están buenísimas, se pueden hacer muchas recetas con ellas. Alucina el montón de recetas qu
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Roquitas de "krispies"
Es ideal para prepararla con los peques, porque les gusta pringarse las manos y colaborar en algo que luego ellos mismos van a deborar!!
Es muy muy fácil de preparar y están buenísimas!
Ingredientes:
1 tableta de chocolate negr
                    
                    
                        
                        
                            Roquitas De "krispies"
                            
                                
                                    
Roquitas de "krispies"
Es ideal para prepararla con los peques, porque les gusta pringarse las manos y colaborar en algo que luego ellos mismos van a deborar!!
Es muy muy fácil de preparar y están buenísimas!
Ingredientes:
1 tableta de chocolate negr
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Estos bocaditos los hace mi suegra cada año para semana santa y nos encantan. 
Ingredientes
3-4 patatas blancas
1 cola de bacalao salado (aprox. unos 300 gramos de bacalao)
1 huevo
2-3 ajos
perejil
harina
Ponemos a cocer la patata a trozos junto a la
                    
                    
                        
                        
                            Bocaditos De Bacalao
                            
                                
                                    
Estos bocaditos los hace mi suegra cada año para semana santa y nos encantan. 
Ingredientes
3-4 patatas blancas
1 cola de bacalao salado (aprox. unos 300 gramos de bacalao)
1 huevo
2-3 ajos
perejil
harina
Ponemos a cocer la patata a trozos junto a la 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Como no, en semana santa a parte de ser típicas las monas, también lo son las torrijas. Nosotros las hacemos con leche hay gente que las hace con vino, pero la verdad prefiero que mis hijos no se adentren en el mundo del alcohol tan pronto, jeje.
Ingre
                    
                    
                        
                        
                            Torrijas
                            
                                
                                    
Como no, en semana santa a parte de ser típicas las monas, también lo son las torrijas. Nosotros las hacemos con leche hay gente que las hace con vino, pero la verdad prefiero que mis hijos no se adentren en el mundo del alcohol tan pronto, jeje.
Ingre
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Siguiendo con las recetas de semana santa y como ingrediente principal el bacalao, aquí os dejo el potaje que hizo mi madre para el jueves santo que nos chupamos los dedos.
Ingredientes
1 bote de garbanzos cocidos
1 manojo de espinacas
unos trozos de b
                    
                    
                        
                        
                            Garbanzos Con Espinacas
                            
                                
                                    
Siguiendo con las recetas de semana santa y como ingrediente principal el bacalao, aquí os dejo el potaje que hizo mi madre para el jueves santo que nos chupamos los dedos.
Ingredientes
1 bote de garbanzos cocidos
1 manojo de espinacas
unos trozos de b
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Aprovechando lo que ha llovido estos días de vacaciones y que nos gusta pasear por la montaña, cogimos espárragos (mi hija se lo pasó pipa cogiéndolos) e hicimos una tortilla para chuparse los dedos.
Ingredientes
Un manojo de espárragos silvestres
3
                    
                    
                        
                        
                            Tortilla De Espárragos Silvestres
                            
                                
                                    
Aprovechando lo que ha llovido estos días de vacaciones y que nos gusta pasear por la montaña, cogimos espárragos (mi hija se lo pasó pipa cogiéndolos) e hicimos una tortilla para chuparse los dedos.
Ingredientes
Un manojo de espárragos silvestres
3
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta receta es de mi amiga Mónica. Lo hace buenísimo. Esta vez lo he hecho yo y es muy sencillo:
Ingredientes
1 kilo de patata blanca aprox.
2 latas de atún en aceite
1 bote de olivas rellenas de anchoa
3 cucharadas de tomate frito
1 huevo duro
1
                    
                    
                        
                        
                            Pastel De Patata
                            
                                
                                    
Esta receta es de mi amiga Mónica. Lo hace buenísimo. Esta vez lo he hecho yo y es muy sencillo:
Ingredientes
1 kilo de patata blanca aprox.
2 latas de atún en aceite
1 bote de olivas rellenas de anchoa
3 cucharadas de tomate frito
1 huevo duro
1 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Después de tantos días de comilonas apetece comer algo ligero. Y he aprovechado la mala tarde que hacía para ir a comprar un poco de pescado y ponerme a cocinar.
He preparado estas truchas tal y como las hace mi madre, que están buenísimas.
Ingrediente
                    
                    
                        
                        
                            Truchas Rellenas
                            
                                
                                    
Después de tantos días de comilonas apetece comer algo ligero. Y he aprovechado la mala tarde que hacía para ir a comprar un poco de pescado y ponerme a cocinar.
He preparado estas truchas tal y como las hace mi madre, que están buenísimas.
Ingrediente
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta semana he comprado un paquete de queso latino. Está muy bueno y para ensaladas es perfecto porque no se deshace. Esta hecho con leche entera de vaca. Tiene un sabor ácido y recuerda a la feta griega.
Aproveché una tarrina de cebolla tostada del
                    
                    
                        
                        
                            Ensalada De Queso Latino
                            
                                
                                    
Esta semana he comprado un paquete de queso latino. Está muy bueno y para ensaladas es perfecto porque no se deshace. Esta hecho con leche entera de vaca. Tiene un sabor ácido y recuerda a la feta griega.
Aproveché una tarrina de cebolla tostada del 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Supongo que es evidente mi pasión por el curry. Esta vez he aprovechado una bandeja de alitas para hacerlas a mi manera, que es la que más le gusta a los peques.
Ingredientes
Alitas de pollo
el zumo de 1 limón y de 1 naranja
2 cucharada de café de curr
                    
                    
                        
                        
                            Alitas De Pollo Al Curry
                            
                                
                                    
Supongo que es evidente mi pasión por el curry. Esta vez he aprovechado una bandeja de alitas para hacerlas a mi manera, que es la que más le gusta a los peques.
Ingredientes
Alitas de pollo
el zumo de 1 limón y de 1 naranja
2 cucharada de café de curr
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Otro plato de pasta. la verdad que no era mi intención acabar haciendo esto, pero como tenía unos trocitos de atún y salmón fresco, aproveché para hacer un plato que la verdad, quedó para chuparse los dedos.
Ingredientes
Nidos de pasta al huevo (utiliz
                    
                    
                        
                        
                            Pasta Con Salteado De Atún
                            
                                
                                    
Otro plato de pasta. la verdad que no era mi intención acabar haciendo esto, pero como tenía unos trocitos de atún y salmón fresco, aproveché para hacer un plato que la verdad, quedó para chuparse los dedos.
Ingredientes
Nidos de pasta al huevo (utiliz