¡Ahora si! le tenía ganas a esta receta que hice este verano y de la que no salí muy convencida.
Pero el reto del grupo de Thermomix me ha recordado que tenía que repetirla para mejorarla. Esta semana tocaba comida mejicana, la que más nos gu
Nachos Con Queso
¡Ahora si! le tenía ganas a esta receta que hice este verano y de la que no salí muy convencida.
Pero el reto del grupo de Thermomix me ha recordado que tenía que repetirla para mejorarla. Esta semana tocaba comida mejicana, la que más nos gu
En uno de mis paseos por la red, me encontré la receta de esta crema en el blog La Tentación de los Santos.
El la denomina "crema de avellanas al estilo de la nocilla blanca", un nombre muy largo, la verdad, pero al prepararla a mi me ha resultad
Crema Kinder
En uno de mis paseos por la red, me encontré la receta de esta crema en el blog La Tentación de los Santos.
El la denomina "crema de avellanas al estilo de la nocilla blanca", un nombre muy largo, la verdad, pero al prepararla a mi me ha resultad
Esta receta es muy típica del sur. No sé si en otros lugares de España se consume, pero en Málaga es mas que habitual encontrarte como tapa, el lomo en manteca colorá.
Aunque es un plato que se puede consumir todo el año, en mi casa es muy frecuen
Lomo En Manteca Colorá
Esta receta es muy típica del sur. No sé si en otros lugares de España se consume, pero en Málaga es mas que habitual encontrarte como tapa, el lomo en manteca colorá.
Aunque es un plato que se puede consumir todo el año, en mi casa es muy frecuen
Ya he comentado en alguna ocasión que mis niños no son nada dulceros. De todo lo que preparo solo dos o tres cosas son sus favoritas.
Y de los dulces navideños nada de nada, ni turrones, ni mantecados, ni hojaldrinas...pero los roscos de vino si
Roscos De Vino Y Almendra
Ya he comentado en alguna ocasión que mis niños no son nada dulceros. De todo lo que preparo solo dos o tres cosas son sus favoritas.
Y de los dulces navideños nada de nada, ni turrones, ni mantecados, ni hojaldrinas...pero los roscos de vino si
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-Necesitamos:
1 zanahoria mediana
150gr de champiñones laminados
150gr de judías verdes redondas
3 alcachofas
100 gr de guisantes congelados
1 puerro mediano
1 pimiento verde pequ
Arroz Con Verduras
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-Necesitamos:
1 zanahoria mediana
150gr de champiñones laminados
150gr de judías verdes redondas
3 alcachofas
100 gr de guisantes congelados
1 puerro mediano
1 pimiento verde pequ
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-Necesitamos:
650 gr aproximadamente de carne de ternera troceada
1 cucharadita y 1/2 de sal
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de comino molido
Pinchitos De Ternera
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-Necesitamos:
650 gr aproximadamente de carne de ternera troceada
1 cucharadita y 1/2 de sal
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de comino molido
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-Necesitamos:
600 gr de carne de pollo limpia y deshuesada
1 patata grande
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal y otra de pimienta negra
1 cucharadita de orégano
1 cucharada de pi
Pollo Con Patatas En Adobo
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-Necesitamos:
600 gr de carne de pollo limpia y deshuesada
1 patata grande
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal y otra de pimienta negra
1 cucharadita de orégano
1 cucharada de pi
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-Necesitamos:
1/2 kg de carne picada de cerdo
400 gr de manteca de cerdo ( la podéis encontrar en cualquier supermercado o carniceria )
1 cucharadita y 1/2 de sal
2 cucharadas de pimen
Zurrapa De Carne Picada
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-Necesitamos:
1/2 kg de carne picada de cerdo
400 gr de manteca de cerdo ( la podéis encontrar en cualquier supermercado o carniceria )
1 cucharadita y 1/2 de sal
2 cucharadas de pimen
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-Necesitamos:
250gr de carne de pollo limpia y deshuesada
1 pimiento rojo pequeño
1 diente de ajo
1/2 cebolla pequeña
1 tomate maduro pequeño
1 patata pequeña
100 gr de guisantes
Cazuela De Fideos Con Pollo
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-Necesitamos:
250gr de carne de pollo limpia y deshuesada
1 pimiento rojo pequeño
1 diente de ajo
1/2 cebolla pequeña
1 tomate maduro pequeño
1 patata pequeña
100 gr de guisantes
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-Necesitamos:
1 l de leche entera
3 huevos
4 cucharadas de azúcar
5 cucharadas de chocolate en polvo
1 cucharadita de canela molida
2 cucharadas de ron
4 cucharadas de harina maize
Natillas Caseras De Chocolate Con Un Toque De Ron
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-Necesitamos:
1 l de leche entera
3 huevos
4 cucharadas de azúcar
5 cucharadas de chocolate en polvo
1 cucharadita de canela molida
2 cucharadas de ron
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En cuestión de dulces, siempre se debe pensar en que ingredientes se llevan bien entre ellos, y si hay una combinación de toda la vida, es la manzana y la canela. Es universal. Estas tartaletas tienen ese sabor de siempre, una masa quebrada crujiente con
Tartaletas De Crema Pastelera Y Manzana
En cuestión de dulces, siempre se debe pensar en que ingredientes se llevan bien entre ellos, y si hay una combinación de toda la vida, es la manzana y la canela. Es universal. Estas tartaletas tienen ese sabor de siempre, una masa quebrada crujiente con
Hola, ya está aquí la receta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos las distintas regiones de Italia para conocer su gastronomía. Ya vamos por una segunda vuelta
Pan Speziale
Hola, ya está aquí la receta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos las distintas regiones de Italia para conocer su gastronomía. Ya vamos por una segunda vuelta
Hola hoy les traigo estas tartaletas (en Argentina las llamamos tartEletas) con crema de chocolate blanco y frambuesas como propuesta de postre para las fiestas que vienen. Angélica del blog Bizcochos y sancochos nos ha invitado a un parrandón navideño,
Tartaletas Con Crema De Chocolate Blanco Y Frambuesas
Hola hoy les traigo estas tartaletas (en Argentina las llamamos tartEletas) con crema de chocolate blanco y frambuesas como propuesta de postre para las fiestas que vienen. Angélica del blog Bizcochos y sancochos nos ha invitado a un parrandón navideño,
Hola, estos champiñones rellenos de cebolla caramelizada, queso de cabra y miel son una delicia. Una combinación de sabores que hacen que esta receta fácil sea muy resultona. Son ideales como entrante de estas fiestas, podemos prepararlos con antelación
Champiñones Rellenos
Hola, estos champiñones rellenos de cebolla caramelizada, queso de cabra y miel son una delicia. Una combinación de sabores que hacen que esta receta fácil sea muy resultona. Son ideales como entrante de estas fiestas, podemos prepararlos con antelación
Nunca había cocinado buey de mar. La verdad no se ni como terminó en mi cesta de la compra. Esas ofertas que entran por los ojo, te cazan y cuando te das cuanta te vas a casa con productos que no iban en tu lista de la compra y que quizás nunca los inc
Buey De Mar Gratinado
Nunca había cocinado buey de mar. La verdad no se ni como terminó en mi cesta de la compra. Esas ofertas que entran por los ojo, te cazan y cuando te das cuanta te vas a casa con productos que no iban en tu lista de la compra y que quizás nunca los inc
Un plato de lujo. Hecho en muy poco tiempo e ideal para quedar como reyes en una cena con invitados; y sin invitados, porque, por qué no podemos dar un capricho o no???????. Para una comida especial.
Llevo tiempo buscando aquella riquísima lubina al
Lubina Al Champan
Un plato de lujo. Hecho en muy poco tiempo e ideal para quedar como reyes en una cena con invitados; y sin invitados, porque, por qué no podemos dar un capricho o no???????. Para una comida especial.
Llevo tiempo buscando aquella riquísima lubina al
Nada como hacer una crema de cualquier verdurita y darle un toque oriental, para convertir la rutina en especial. Eso vamos a hacer hoy: una cremita buenísima y de lujo, aunque sea de coliflor!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
500g. coliflor en
Crema De Coliflor Con Sésamo
Nada como hacer una crema de cualquier verdurita y darle un toque oriental, para convertir la rutina en especial. Eso vamos a hacer hoy: una cremita buenísima y de lujo, aunque sea de coliflor!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
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Ya sabéis lo que toca cada día 5 de mes...RETO de cocinar a un Chef....esta vez a dos!!
De la mano de los hermanos Torres y orquestado y organizado por nuestras "retadoras", Aisha y Abril de #cookingthechef os traigo un plato que nos ha dejado maravil
Calamares Rellenos En Tinta, De Los #hermanos Torres
Ya sabéis lo que toca cada día 5 de mes...RETO de cocinar a un Chef....esta vez a dos!!
De la mano de los hermanos Torres y orquestado y organizado por nuestras "retadoras", Aisha y Abril de #cookingthechef os traigo un plato que nos ha dejado maravil
Una idea rápida, rica y muy bonita para servir a los invitados, así pinchados. El relleno podría parecer paté, pero está mucho más rico y con un toque diferente. Venga, que es un plis...
TRADICIONAL
Ingredientes:
200g. queso rallado, el que más os g
Emparedados Crujientes
Una idea rápida, rica y muy bonita para servir a los invitados, así pinchados. El relleno podría parecer paté, pero está mucho más rico y con un toque diferente. Venga, que es un plis...
TRADICIONAL
Ingredientes:
200g. queso rallado, el que más os g
Hace muy poco que he descubierto este superalimento, la aguaturma (nyàmera, pataca, tupinambo..) es de la familia del girasol y tiene un sutil sabor a alcachofa, aunque también a patata. Está compuesta de un 80% de agua y un 18% de hidratos de carbono
Consomé De Aguaturma
Hace muy poco que he descubierto este superalimento, la aguaturma (nyàmera, pataca, tupinambo..) es de la familia del girasol y tiene un sutil sabor a alcachofa, aunque también a patata. Está compuesta de un 80% de agua y un 18% de hidratos de carbono
Y que poquitas ganas de cocinar por la noche, con todo el cansancio del día a cuestas....pues os dejo otra propuesta que no cuesta nadita hacer y que está de muerte de rica.
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. setas variadas
4 rebanadas de pan de payés
Tostas De Setas
Y que poquitas ganas de cocinar por la noche, con todo el cansancio del día a cuestas....pues os dejo otra propuesta que no cuesta nadita hacer y que está de muerte de rica.
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. setas variadas
4 rebanadas de pan de payés
Ya se van acercando las fiestas de Navidad, y como cada año, tenemos el quebradero de cabeza para buscar un menú para los días festivos, que sorprenda, que sea rico, que se cocine fácil, y que no nos cueste un ojo de la cara.
Pues me he estado recorri
Menú Low Cost Para Navidad
Ya se van acercando las fiestas de Navidad, y como cada año, tenemos el quebradero de cabeza para buscar un menú para los días festivos, que sorprenda, que sea rico, que se cocine fácil, y que no nos cueste un ojo de la cara.
Pues me he estado recorri
Ya os he contado la cantidad de propiedades que tiene el ajo negro, haceros con unas cuantas cajas, porque os va a encantar el sabor suavecito a ajo, con un toque ahumado...es una pasada y viste cualquier plato. Esta lactonesa os va a encantar y la va
Lactonesa De Ajo Negro
Ya os he contado la cantidad de propiedades que tiene el ajo negro, haceros con unas cuantas cajas, porque os va a encantar el sabor suavecito a ajo, con un toque ahumado...es una pasada y viste cualquier plato. Esta lactonesa os va a encantar y la va
Una estupenda receta que encontré en el blog de Angie hace muchísimo tiempo. La tenía apuntada a la cola de toooodas las recetas pendientes, y os la recomiendo al cien por cien. Están buenísimas y se hacen muy rápido. Os dejo el enlace con la recet
Tortas Mexicanas Rellenas
Una estupenda receta que encontré en el blog de Angie hace muchísimo tiempo. La tenía apuntada a la cola de toooodas las recetas pendientes, y os la recomiendo al cien por cien. Están buenísimas y se hacen muy rápido. Os dejo el enlace con la recet
Un plato que tenía muchísimas ganas de hacer y que voy a repetir muchas veces. Está muy rico, y de cara a las fiestas me van a hacer la ola. Lo único a tener en cuenta, es no cubrir las tostadas con el salmón mucho antes de servirlas. Mejor tener todo
Tartar De Salmón
Un plato que tenía muchísimas ganas de hacer y que voy a repetir muchas veces. Está muy rico, y de cara a las fiestas me van a hacer la ola. Lo único a tener en cuenta, es no cubrir las tostadas con el salmón mucho antes de servirlas. Mejor tener todo
Riquisimo este bizcocho con olor a Navidad, tanto para el desayuno, la merienda o acompañando al cafe es una delicia, el turron le aporta jugosidad, y un aroma extraordinario, os durara varios dias tierno sin quedarse seco ni duro, aunque si sois m
Bizcocho De Turron
Riquisimo este bizcocho con olor a Navidad, tanto para el desayuno, la merienda o acompañando al cafe es una delicia, el turron le aporta jugosidad, y un aroma extraordinario, os durara varios dias tierno sin quedarse seco ni duro, aunque si sois m
Ya hacia tiempo que no preparaba un arrocito marinero , en casa somos muy arroceros pero tenemos especial predileccion por los que tienen sabor a mar, la idea era preparar un arroz con pulpo para la comida, pero tenia unas cuantas almejas y langosti
Arroz Con Pulpo,langostinos Y Almejas
Ya hacia tiempo que no preparaba un arrocito marinero , en casa somos muy arroceros pero tenemos especial predileccion por los que tienen sabor a mar, la idea era preparar un arroz con pulpo para la comida, pero tenia unas cuantas almejas y langosti
