La ensalada de arroz es un plato fácil, rápido y refrescante, y es ideal para los días de calor que ya estamos teniendo, es muy veraniega. La ensalada de arroz se puede combinar con infinidad de ingredientes que le dan colori
Ensalada De Arroz Con Piña Y Aguacate.
La ensalada de arroz es un plato fácil, rápido y refrescante, y es ideal para los días de calor que ya estamos teniendo, es muy veraniega. La ensalada de arroz se puede combinar con infinidad de ingredientes que le dan colori
MODO DE PREPARACIÓN
Esta es otra receta de mi gran amiga María Luisa,! Me encanta!!! Ya veréis que fácil!!
Tataki en japones significa distribuido en piezas, también llamado tosa-mi. Es originario de la provincia de Tosa, prefetura de Kochi. Es
Tataki De Atún
MODO DE PREPARACIÓN
Esta es otra receta de mi gran amiga María Luisa,! Me encanta!!! Ya veréis que fácil!!
Tataki en japones significa distribuido en piezas, también llamado tosa-mi. Es originario de la provincia de Tosa, prefetura de Kochi. Es
APERITIVO PERFECTO!
Este es un aperitivo que tanto es rápido de hacer como rápido en ser devorado!! jajaja. Mis hijos en un tris se abalanzaron y acabaron con él. Claro esta... previos y posteriores alagos, porque sino se acaban los aperitivos rapidi
Cheese Pops Con Salsa De Tomates Secos
APERITIVO PERFECTO!
Este es un aperitivo que tanto es rápido de hacer como rápido en ser devorado!! jajaja. Mis hijos en un tris se abalanzaron y acabaron con él. Claro esta... previos y posteriores alagos, porque sino se acaban los aperitivos rapidi
LEGUMBRES A TOPE!
Esta ensaladita me encanta!! Es fresquita y sabrosa, de esas ensaladas que entran genial cuando empieza el buen tiempo. Recordar que legumbres hay que tomar por lo menos 2 ó 3 veces a la semana, para una buena alimentación. En verano c
Ensalada De Lentejas , Salmón Y Mango
LEGUMBRES A TOPE!
Esta ensaladita me encanta!! Es fresquita y sabrosa, de esas ensaladas que entran genial cuando empieza el buen tiempo. Recordar que legumbres hay que tomar por lo menos 2 ó 3 veces a la semana, para una buena alimentación. En verano c
Últimamente las intolerancias alimentarias se dan cada día más,conozco gente a mi alrededor que las sufre y , realmente, es un asunto complicado ,además del precio elevado del carro de la compra.
Y la dificultad de cocinar me la imagino, hacer dos re
Tosta De Pollo, Bacon ,queso Y Membrillo ( Sin Gluten)
Últimamente las intolerancias alimentarias se dan cada día más,conozco gente a mi alrededor que las sufre y , realmente, es un asunto complicado ,además del precio elevado del carro de la compra.
Y la dificultad de cocinar me la imagino, hacer dos re
INGREDIENTES (4 personas)
- 3 patatas medianas
- 6 huevos
- 1 cebolla pequeña o media grande
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en daditos. Picamos la cebolla en brunoise y mezclamos junto
Tortilla De Patatas
INGREDIENTES (4 personas)
- 3 patatas medianas
- 6 huevos
- 1 cebolla pequeña o media grande
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en daditos. Picamos la cebolla en brunoise y mezclamos junto
INGREDIENTES:
- 400g (o 520g) de pimientos del piquillo
- 200g (o 260g) de azúcar (la mitad que de pimientos)
- 100ml (o 130 ml) de vinagre flojito
- 50 ml (o 70 ml) de agua
ELABORACIÓN:
Primero escurrimos y le quitamos las pepitas que puedan tener los
Mermelada De Pimientos Del Piquillo
INGREDIENTES:
- 400g (o 520g) de pimientos del piquillo
- 200g (o 260g) de azúcar (la mitad que de pimientos)
- 100ml (o 130 ml) de vinagre flojito
- 50 ml (o 70 ml) de agua
ELABORACIÓN:
Primero escurrimos y le quitamos las pepitas que puedan tener los
Aunque no se trate de un receta propiamente dicha, si que es una curiosa forma de presentar una naranja preparada para postre. Seguro que a los niños les va a encantar cuando vean una flor comestible con sabor a naranja (ojo la piel que no se la coman
Naranja Preparada
Aunque no se trate de un receta propiamente dicha, si que es una curiosa forma de presentar una naranja preparada para postre. Seguro que a los niños les va a encantar cuando vean una flor comestible con sabor a naranja (ojo la piel que no se la coman
Es otra de las recetas a tener en cuenta cuando vamos a preparar algún plato de la cocina hindú. Nos sirve de acompañamiento y aquí dejo la receta para practicar en casa.
Normalmente el pan naan se hornea en un tandoor, también se puede hacer en plancha
Pan Naan
Es otra de las recetas a tener en cuenta cuando vamos a preparar algún plato de la cocina hindú. Nos sirve de acompañamiento y aquí dejo la receta para practicar en casa.
Normalmente el pan naan se hornea en un tandoor, también se puede hacer en plancha
Sabéis todos los beneficios de las alcachofas, son increíbles y buenísimas.
Las propiedades de las alcachofas son de sobra conocidas, pero es bueno recordarlas, porque son muchas, ya que tienen vitaminas del grupo A, B, C, E, K, calcio, potasio, hierro
Alcachofas A La Vinagreta
Sabéis todos los beneficios de las alcachofas, son increíbles y buenísimas.
Las propiedades de las alcachofas son de sobra conocidas, pero es bueno recordarlas, porque son muchas, ya que tienen vitaminas del grupo A, B, C, E, K, calcio, potasio, hierro
Hace más de un año que no preparaba scones, y con lo que me gustan, no se por que no los había hecho de nuevo. El chocolate es uno de mis ingredientes favoritos, me hace el día, la mañana y la noche. Entonces por que no juntar los scones con el choc
Scones Doble Chocolate
Hace más de un año que no preparaba scones, y con lo que me gustan, no se por que no los había hecho de nuevo. El chocolate es uno de mis ingredientes favoritos, me hace el día, la mañana y la noche. Entonces por que no juntar los scones con el choc
Estoy más que feliz con el resultado que obtuve, no pensaba que estas flores fueran tan deliciosas al integrarlas a un postre. Los cupcakes de lavanda ya son mis favoritos, ya ni los de chocolate le ganan.
Ya se imaginarán lo ricos que están para
Cupcakes De Lavanda Con Frosting Ligero De Queso Crema
Estoy más que feliz con el resultado que obtuve, no pensaba que estas flores fueran tan deliciosas al integrarlas a un postre. Los cupcakes de lavanda ya son mis favoritos, ya ni los de chocolate le ganan.
Ya se imaginarán lo ricos que están para
Estamos metidos en plena campaña electoral, vamos, que no hay manera de escaparse porque es de lo único que se habla a todas horas. Pero yo pregunto: soy la única que está hasta el moño de la tontería del lenguaje supuestamente no sexista que cons
Bolitas Crujientes De Pollo
Estamos metidos en plena campaña electoral, vamos, que no hay manera de escaparse porque es de lo único que se habla a todas horas. Pero yo pregunto: soy la única que está hasta el moño de la tontería del lenguaje supuestamente no sexista que cons
Tenemos un tiempo de locos, hoy llueve por aquí pero hemos tenido un calor que no es normal, y ya no sabes qué hacer de comer, si volver a las sopas o hacer un helado. De cualquier manera queda oficialmente inaugurada la temporada de ensaladas
Ensalada Murciana
Tenemos un tiempo de locos, hoy llueve por aquí pero hemos tenido un calor que no es normal, y ya no sabes qué hacer de comer, si volver a las sopas o hacer un helado. De cualquier manera queda oficialmente inaugurada la temporada de ensaladas
Un año más el níspero de mi terraza se niega a colaborar y me ha vuelto a dar nísperos ácidos como limones. A los pájaros no les importa y se han puesto las botas como siempre, pero he salvado unos cuantos para hacerlos en almíbar que es mano
Nísperos En Almíbar
Un año más el níspero de mi terraza se niega a colaborar y me ha vuelto a dar nísperos ácidos como limones. A los pájaros no les importa y se han puesto las botas como siempre, pero he salvado unos cuantos para hacerlos en almíbar que es mano
Hoy os propongo unas cazuelitas que haciéndolas paso a paso son muy faciles.
Con un puñado de langostinos y un puñado de arroz , preparamos estas cazuelitas que al llevar el queso gratinado las hacen divinas.
Con esta receta participo en el Reto de l
Cazuelitas De Arroz Y Langostinos A La San Rafael
Hoy os propongo unas cazuelitas que haciéndolas paso a paso son muy faciles.
Con un puñado de langostinos y un puñado de arroz , preparamos estas cazuelitas que al llevar el queso gratinado las hacen divinas.
Con esta receta participo en el Reto de l
Hoy os traígo unas forma distinta de comer hamburguesas, sin pan y en salsa, ah! y en formato mini, ideal para una cena ligera o para los mas pequeños de la casa.
Para hacerlas nos ayudamos de film transparente por lo que utilizando el mismo envoltor
Mini Hamburguesas En Salsa De Vino Dulce
Hoy os traígo unas forma distinta de comer hamburguesas, sin pan y en salsa, ah! y en formato mini, ideal para una cena ligera o para los mas pequeños de la casa.
Para hacerlas nos ayudamos de film transparente por lo que utilizando el mismo envoltor
La primera vez que hice este plato, fue para mi séptimo aniversario de novios. Ese día le preparé una cena sorpresa a mi novio, con velitas y todo, que me quedó preciosa, y el plato principal fue éste. Además ese día la mayor sorpresa me la llevé yo, pue
Solomillo De Cerdo A La Salsa De Naranja Y Canela
La primera vez que hice este plato, fue para mi séptimo aniversario de novios. Ese día le preparé una cena sorpresa a mi novio, con velitas y todo, que me quedó preciosa, y el plato principal fue éste. Además ese día la mayor sorpresa me la llevé yo, pue
MAGDALENAS
INGREDIENTES.
HUEVOS ( 10 und.) 500grs.
AZÚCAR 250grs.
HARINA 500grs.
ACEITE DE GIRASOL 400grs
IMPULSOR O LEVADURA EN POLVO 25grs.
ELABORACIÓN.
BATIR LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR EN BATIDORA O CON VARILLA HASTA QUE E
Magdalenas
MAGDALENAS
INGREDIENTES.
HUEVOS ( 10 und.) 500grs.
AZÚCAR 250grs.
HARINA 500grs.
ACEITE DE GIRASOL 400grs
IMPULSOR O LEVADURA EN POLVO 25grs.
ELABORACIÓN.
BATIR LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR EN BATIDORA O CON VARILLA HASTA QUE E
TARTA FLORENTINA
ESTA TARTA ES UN POCO COMPLICADA EN SU ELABORACIÓN PERO ES EXQUISITA EN SU SABOR.
OS INVITO A HACERLA YA QUE MERECE LA PENA. CON PACIENCIA SE PUEDE LOGRAR. ANIMO.
INGREDIENTES.
MAZAPÁN 325grs.
AZÚCAR 75
Tarta Florentina
TARTA FLORENTINA
ESTA TARTA ES UN POCO COMPLICADA EN SU ELABORACIÓN PERO ES EXQUISITA EN SU SABOR.
OS INVITO A HACERLA YA QUE MERECE LA PENA. CON PACIENCIA SE PUEDE LOGRAR. ANIMO.
INGREDIENTES.
MAZAPÁN 325grs.
AZÚCAR 75
Llegar por la noche y no tener ganas de hacer nada, pero con hambre, apeteciendo algo ligero y rápido.
Yo creo que todos estamos en esta misma situación muchas veces.
Pues con esta receta te soluciono en un periquete el problema.
Además, los ingre
Tortillitas Rellenas De Ensalada.
Llegar por la noche y no tener ganas de hacer nada, pero con hambre, apeteciendo algo ligero y rápido.
Yo creo que todos estamos en esta misma situación muchas veces.
Pues con esta receta te soluciono en un periquete el problema.
Además, los ingre
Tengo en el blog una galletas de Lavanda que me encantan y cuando vi de pasada el plato de Rachel Khoo pensé ¡que bueno! así que me quede con cuatro ingredientes y decidí que sería MI Pollo a la Lavanda... y le añadí un vaso de Marc de Gramona
Pollo A La Lavanda Y Marc De Gramona
Tengo en el blog una galletas de Lavanda que me encantan y cuando vi de pasada el plato de Rachel Khoo pensé ¡que bueno! así que me quede con cuatro ingredientes y decidí que sería MI Pollo a la Lavanda... y le añadí un vaso de Marc de Gramona
Mi mayor pesadilla cuando preparo un plato es pensar en que la guarnición en si y su presentación esten a la altura del plato. Con estos Nidos de Patatas¡ tema solucionado!
En eso andaba yo cuando me quede mirando el paquete de nidos de past
Nidos De Patatas
Mi mayor pesadilla cuando preparo un plato es pensar en que la guarnición en si y su presentación esten a la altura del plato. Con estos Nidos de Patatas¡ tema solucionado!
En eso andaba yo cuando me quede mirando el paquete de nidos de past
El pollo asado con nata a la mostaza antigua es muy sencillo de preparar a la vez que delicioso, perfecto para comer bien sin complicarnos mucho la vida; solo tendrás que mezclar unos pocos ingredientes y ¡directo al horno!
Así que sigue leyen
Pollo Asado Con Nata A La Mostaza Antigua
El pollo asado con nata a la mostaza antigua es muy sencillo de preparar a la vez que delicioso, perfecto para comer bien sin complicarnos mucho la vida; solo tendrás que mezclar unos pocos ingredientes y ¡directo al horno!
Así que sigue leyen
Que sí, que parece que le he pillado el gusto a esto de los yogures caseros (ya ni recuerdo la última vez que los compré...) así que hoy vengo con una receta que puedes adaptar a tus gustos y preferencias: yogur casero con mermelada. En esta ocasión he
Yogur Casero Con Mermelada
Que sí, que parece que le he pillado el gusto a esto de los yogures caseros (ya ni recuerdo la última vez que los compré...) así que hoy vengo con una receta que puedes adaptar a tus gustos y preferencias: yogur casero con mermelada. En esta ocasión he
Ya hace tres años que empezó
la andadura de este estupendo grupo y vamos a celebrarlo que esta rica tarta,
Charlotte de limón ha sido mi elección, si querréis ver las recetas de los demás
componentes del grupo pinchar en la foto.
INGREDIENTES.
Charlotte De Limón
Ya hace tres años que empezó
la andadura de este estupendo grupo y vamos a celebrarlo que esta rica tarta,
Charlotte de limón ha sido mi elección, si querréis ver las recetas de los demás
componentes del grupo pinchar en la foto.
INGREDIENTES.
Una mermelada distinta o una crema de untar, no me queda claro como llamarlo en español, en Inglaterra se conoce como Banana Spread, pero para salir de dudas lo más apropiado sería simplemente que lo probaras, y una vez lo hagas no se si te vas a poder
Mermelada De Plátano Y Magdalenas De Nubes
Una mermelada distinta o una crema de untar, no me queda claro como llamarlo en español, en Inglaterra se conoce como Banana Spread, pero para salir de dudas lo más apropiado sería simplemente que lo probaras, y una vez lo hagas no se si te vas a poder
Si has visto en Canal Cocina el nuevo programa de repostería de Anna Olson estarás babeando al igual que yo. Me llamó mucho la atención en el primer episodio que al hacer la masa para una tarta con natillas usará además de una yema de huevo natural una y
Tarta De Natillas Con Fruta
Si has visto en Canal Cocina el nuevo programa de repostería de Anna Olson estarás babeando al igual que yo. Me llamó mucho la atención en el primer episodio que al hacer la masa para una tarta con natillas usará además de una yema de huevo natural una y
Una tarta no sólo debe estar buena sino que además debe sorprender a los invitados y os puedo asegurar que ésta no dejará a nadie indiferente.
En esta ocasión fue la tarta elegida para celebrar con los amigos el segundo cumple de Rubén (también hice
Tarta Mariposa
Una tarta no sólo debe estar buena sino que además debe sorprender a los invitados y os puedo asegurar que ésta no dejará a nadie indiferente.
En esta ocasión fue la tarta elegida para celebrar con los amigos el segundo cumple de Rubén (también hice
No podría seguir esta sección dedicada a los guardianes de sabores de mi alrededor con otra persona menos especial ni importante que mi madre y su clásico, exquisito, apolíneo, facilísimo e infalible bizcocho de yogur.
Mi madre hace este biz
Guardianes De Un Sabor. El Clásico, Apolíneo E Infalible Bizcocho De Yogur De Mi Ama
No podría seguir esta sección dedicada a los guardianes de sabores de mi alrededor con otra persona menos especial ni importante que mi madre y su clásico, exquisito, apolíneo, facilísimo e infalible bizcocho de yogur.
Mi madre hace este biz