POLLO ASADO A LA PARRILLA O BARBACOA CON ACEITE DE HIERBAS
A todos nos encanta la carne de pollo, y es por eso que es la más consumida en el mundo, además de por su precio .., gran variedad de formas de cocinarlo, .. y ser una carne sana con buen
Pollo Asado A La Parrilla O Barbacoa Con Aceite De Hierbas
POLLO ASADO A LA PARRILLA O BARBACOA CON ACEITE DE HIERBAS
A todos nos encanta la carne de pollo, y es por eso que es la más consumida en el mundo, además de por su precio .., gran variedad de formas de cocinarlo, .. y ser una carne sana con buen
Un aperitivo para ir abriendo boca.
Ingredientes:
3 Patatas Medianas
4 Huevos
1 Cebolla
2 Lonchas de jamón (60 gr)
150 gr de Champiñones
3 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen
Pizca de Sal
Pizca de Mezcla de Pimientas
Normal
0
21
f
Aperitivos De Tortilla De Patatas Con Jamón Y Champiñones
Un aperitivo para ir abriendo boca.
Ingredientes:
3 Patatas Medianas
4 Huevos
1 Cebolla
2 Lonchas de jamón (60 gr)
150 gr de Champiñones
3 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen
Pizca de Sal
Pizca de Mezcla de Pimientas
Normal
0
21
f
Tarta de jarabe de arce
Para el bizcocho:
200 gr de harina
10 gr de levadura química.
100 gr de azúcar blanca.
100 gr de azúcar moreno.
125 gr de yogur natural.
200 gr de mantequilla.
2 huevos .
100 gr de nueces.
80 ml de jarabe de arce.
Para la crema
Tarta De Jarabe De Arce
Tarta de jarabe de arce
Para el bizcocho:
200 gr de harina
10 gr de levadura química.
100 gr de azúcar blanca.
100 gr de azúcar moreno.
125 gr de yogur natural.
200 gr de mantequilla.
2 huevos .
100 gr de nueces.
80 ml de jarabe de arce.
Para la crema
Tarta de limón y chocolate
Para la base de chocolate:
500 gr de harina.
6 yemas de huevo.
150 ml de leche.
1 cucharadita de levadura en polvo.
200 gr de mantequilla.
200 gr de azúcar.
80 gr de cacao en polvo.
Para la crema de limón:
4 limones.
400 gr
Tarta De Limón Y Chocolate
Tarta de limón y chocolate
Para la base de chocolate:
500 gr de harina.
6 yemas de huevo.
150 ml de leche.
1 cucharadita de levadura en polvo.
200 gr de mantequilla.
200 gr de azúcar.
80 gr de cacao en polvo.
Para la crema de limón:
4 limones.
400 gr
Esta semana vengo con otra receta de las que preparé al principio del blog, ya ha pasado tres años y he ido mejorando y aprendiendo gracias a tod@s.
Así que os dejo un postre que no necesita horno, es rápido y está muy bueno, no es el típico flan
Flan De Nata Sin Horno
Esta semana vengo con otra receta de las que preparé al principio del blog, ya ha pasado tres años y he ido mejorando y aprendiendo gracias a tod@s.
Así que os dejo un postre que no necesita horno, es rápido y está muy bueno, no es el típico flan
Que levanten la mano los que con estos calores sientan que no tienen ganas de encender un fuego para cocinar... Veo que sois bastantes. Por eso os traigo esta sopa de melón, zanahorias y queso de cabra, para cuya elaboración hay que encender fueg
Sopa De Melón Y Zanahorias Con Queso De Cabra
Que levanten la mano los que con estos calores sientan que no tienen ganas de encender un fuego para cocinar... Veo que sois bastantes. Por eso os traigo esta sopa de melón, zanahorias y queso de cabra, para cuya elaboración hay que encender fueg
Día 5 del mes y fieles a nuestra cita con Cooking the Chef traigo la receta del reto. Este mes el chef propuesto es, nada más y nada menos, que Jamie Oliver. ¿Y quién no conoce a este chef tan mediático, que además ha comenzado una lucha con
Pollo A La Mediterránea - Cooking The Chef
Día 5 del mes y fieles a nuestra cita con Cooking the Chef traigo la receta del reto. Este mes el chef propuesto es, nada más y nada menos, que Jamie Oliver. ¿Y quién no conoce a este chef tan mediático, que además ha comenzado una lucha con
Hola!! Como supongo que seguís con ganas de poco cocinar, hoy vengo con una receta rápida y muy rica... Unas albóndigas de pollo tandoori, que más fáciles de hacer no pueden ser y resultan deliciosas.
El tandoori es una forma de marinar el pollo
Albóndigas De Pollo Tandoori
Hola!! Como supongo que seguís con ganas de poco cocinar, hoy vengo con una receta rápida y muy rica... Unas albóndigas de pollo tandoori, que más fáciles de hacer no pueden ser y resultan deliciosas.
El tandoori es una forma de marinar el pollo
Como os prometí el miércoles hoy vengo con postre. Y para combatir el calor qué mejor que un rico helado. En esta ocasión os traigo un helado de fresas y nueces pecanas con chocolate.
La verdad que no es por daros envidia, pero en Rotterdam han
Helado De Fresas Y Nueces Pecanas Con Chocolate
Como os prometí el miércoles hoy vengo con postre. Y para combatir el calor qué mejor que un rico helado. En esta ocasión os traigo un helado de fresas y nueces pecanas con chocolate.
La verdad que no es por daros envidia, pero en Rotterdam han
INGREDIENTES:
4 rodajas de salmón
1/2 vasito medidor de vino blanco
1 vasito medidor de agua
1 limon
sal y pimienta
4 huevos
chorrito de aceite de oliva
1 bolsa de menestra de verdura variada congelada
perejil
film trasparente ( para envolver los huevo
Plato Completo Al Vapor: Salmon Al Limón Con Menestra De Verduras Fussioncook
INGREDIENTES:
4 rodajas de salmón
1/2 vasito medidor de vino blanco
1 vasito medidor de agua
1 limon
sal y pimienta
4 huevos
chorrito de aceite de oliva
1 bolsa de menestra de verdura variada congelada
perejil
film trasparente ( para envolver los huevo
INGREDIENTES:
115 g de agua
130 g de nata montar
500 g de leche entera
140 g de azucar
2,5 laminas de gelatina neutra
50 g de leche en polvo
60 g de azucar invertido
75 g de virutas de chocolate negro (en lild las teneis …)
PREPARACION:
Hidrata
Helado De Stracciatella Thermomix Y Heladera
INGREDIENTES:
115 g de agua
130 g de nata montar
500 g de leche entera
140 g de azucar
2,5 laminas de gelatina neutra
50 g de leche en polvo
60 g de azucar invertido
75 g de virutas de chocolate negro (en lild las teneis …)
PREPARACION:
Hidrata
INGREDIENTES:
12 salchichas frescas
½ vasito medidor de aceite de oliva virgen
1 vasito medidor de vino blanco yo en este caso he puesto 1 vasito medidor de sidra natural y sino tenéis también podéis utilizar cerveza.
5 dientes de ajo finamente pica
Salchichas Al Vino Fussioncook
INGREDIENTES:
12 salchichas frescas
½ vasito medidor de aceite de oliva virgen
1 vasito medidor de vino blanco yo en este caso he puesto 1 vasito medidor de sidra natural y sino tenéis también podéis utilizar cerveza.
5 dientes de ajo finamente pica
INGREDIENTES:
1 piña fresca
100 gr de azúcar
300 gr de nata con 35% materia grasa
2 claras de huevo
50 gr de vodka (opcional yo si le puse y le da un toquecito muy rico)
30 azucar invertido (opcional…)
PREPARACION:
Cortar la parte superior de
Piña Helada Thermomix Paso A Paso
INGREDIENTES:
1 piña fresca
100 gr de azúcar
300 gr de nata con 35% materia grasa
2 claras de huevo
50 gr de vodka (opcional yo si le puse y le da un toquecito muy rico)
30 azucar invertido (opcional…)
PREPARACION:
Cortar la parte superior de
INGREDIENTES:
10 patatas pequeñitas
1 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de hiervas provenzales
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de ajo molido seco
2 cucharaditas de pimentón dulce
una pizquita
Patatas Cajún Fussioncook Y Tapa Doradora
INGREDIENTES:
10 patatas pequeñitas
1 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de hiervas provenzales
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de ajo molido seco
2 cucharaditas de pimentón dulce
una pizquita
Este es un pastel tradicional y muy fácil de elaborar, además es una de las muchas formas de preparar esta gran verdura que es el calabacín. Además este es un pastel muy saludable, ya que no es de los que engorda y tiene un sabor insuperable.
Receta De Pastel De Calabacín
Este es un pastel tradicional y muy fácil de elaborar, además es una de las muchas formas de preparar esta gran verdura que es el calabacín. Además este es un pastel muy saludable, ya que no es de los que engorda y tiene un sabor insuperable.
INGREDIENTES:
Jamoncitos de pollo
Ajos
Aceite
Vino blanco
Vinagre
Pimentón dulce
Tomillo
Laurel
Sal
Orégano
Pimienta negra o al gusto.
PREPARACIÓN.
Preparas
el adobo:
ajos, aceite, vino blanco, un poco de vinagre, pimentón, tomillo,
Jamoncitos De Pollo Adobados
INGREDIENTES:
Jamoncitos de pollo
Ajos
Aceite
Vino blanco
Vinagre
Pimentón dulce
Tomillo
Laurel
Sal
Orégano
Pimienta negra o al gusto.
PREPARACIÓN.
Preparas
el adobo:
ajos, aceite, vino blanco, un poco de vinagre, pimentón, tomillo,
Una de las sopas frías más refrescantes es el ajoblanco siendo la versión de almendras la que es más conocida.
En esta entrada os voy a enseñar cómo hacerlo sustituyendo las almendras por piñones, otro fruto seco exquisito que dará unos matices ma
Ajoblanco De Piñones
Una de las sopas frías más refrescantes es el ajoblanco siendo la versión de almendras la que es más conocida.
En esta entrada os voy a enseñar cómo hacerlo sustituyendo las almendras por piñones, otro fruto seco exquisito que dará unos matices ma
Una de las tapas que más gustan a los amantes de los caracoles son los conocidos como caracoles en caldillo.
Para disfrutar este plato en primer lugar nos tomamos los caracoles y terminamos bebiéndonos el caldillo que gracias a su toque bien pic
Caracoles En Caldillo
Una de las tapas que más gustan a los amantes de los caracoles son los conocidos como caracoles en caldillo.
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Si, otra tarta!
Es que a fuerza de dar variedades, les convenzo de que son excelentes aliadas para la comida diaria y hasta como entrada gourmet, dependiendo de sus ingredientes.
Y pueden ver similares, incluso dentro de mis tartas, pero nunca i
Tarta De Ricota (requeson), Puerros Y Jamón
Si, otra tarta!
Es que a fuerza de dar variedades, les convenzo de que son excelentes aliadas para la comida diaria y hasta como entrada gourmet, dependiendo de sus ingredientes.
Y pueden ver similares, incluso dentro de mis tartas, pero nunca i
En el hemisferio sur llegó el invierno y con él, el frío.
Y como en el verano usamos aires acondicionados y ventiladores. Tomamos helados, refrescos y jugos y comemos comidas frescas y livianas; en invierno nos calefaccionamos con estufas y climat
Guiso De Arroz Con Pollo Y Vegetales- Reto Dieta Saludable
En el hemisferio sur llegó el invierno y con él, el frío.
Y como en el verano usamos aires acondicionados y ventiladores. Tomamos helados, refrescos y jugos y comemos comidas frescas y livianas; en invierno nos calefaccionamos con estufas y climat
Esta receta la vi hace poco y la verdad, no pude resistir la tentación de hacerla.
Como a muchos, la mezcla de naranja y chocolate, me gusta mucho. Pero pensar en la mandarina, con ese bouquet tan especial que tiene, me hizo re pensar en el sabor, l
Pasta Frola De Chocolate, Mandarinas Y Batata (boniatos)
Esta receta la vi hace poco y la verdad, no pude resistir la tentación de hacerla.
Como a muchos, la mezcla de naranja y chocolate, me gusta mucho. Pero pensar en la mandarina, con ese bouquet tan especial que tiene, me hizo re pensar en el sabor, l
Siempre decimos que cuando hacemos algo casero está mucho mejor la versión comprada. Cuando se trata de reproducir algún producto industrial que no tiene un antepasado casero, no siempre conseguimos darle el toque exacto. Pero en este caso, os as
Grissini
Siempre decimos que cuando hacemos algo casero está mucho mejor la versión comprada. Cuando se trata de reproducir algún producto industrial que no tiene un antepasado casero, no siempre conseguimos darle el toque exacto. Pero en este caso, os as
Buenos días !!! que vaga estoy últimamente pero con este calor es imposible concentrarse delante del ordenador.
Hoy aparco esa vagueza porque el calendario marca día 10 y publicamos el reto #reposterasporeuropa. Este mes lo teníamos cerca de casa y se a
Sericaia
Buenos días !!! que vaga estoy últimamente pero con este calor es imposible concentrarse delante del ordenador.
Hoy aparco esa vagueza porque el calendario marca día 10 y publicamos el reto #reposterasporeuropa. Este mes lo teníamos cerca de casa y se a
Buenas tardes!!! volvemos a encontrarnos una vez más como cada mes en la sala del aeropuerto con nuestras maletas cargadas de cosas deliciosas. En esta ocasión gracias a Montse de No sin mi taper eligió como destino Portugal.
Así que en esta ocasión vam
Recopilatorio Reposterasporeuropa: Portugal
Buenas tardes!!! volvemos a encontrarnos una vez más como cada mes en la sala del aeropuerto con nuestras maletas cargadas de cosas deliciosas. En esta ocasión gracias a Montse de No sin mi taper eligió como destino Portugal.
Así que en esta ocasión vam
Una versión de la clásica ensalada Waldorf, en la que he sustituído la lechuga por espinacas y la mahonesa por una vinagreta de melón.
Para una ensalada:
-Dos puñados de hojas de espinacas limpias (las mías de bolsa)
-una manzana verde pequeña
-un
Waldorf De Espinacas Con Vinagreta De Melón
Una versión de la clásica ensalada Waldorf, en la que he sustituído la lechuga por espinacas y la mahonesa por una vinagreta de melón.
Para una ensalada:
-Dos puñados de hojas de espinacas limpias (las mías de bolsa)
-una manzana verde pequeña
-un
Buenas tardes, no se como lleváis vosotros esto de la calor pero yo muy mal, no soporto los cuarenta grados que tenemos hoy en Barcelona y a parte de poner el aire acondicionado o estar debajo del agua, no se que hacer asi que hay que ingeniarselas
Granizado De Sandía Y Hierbabuena
Buenas tardes, no se como lleváis vosotros esto de la calor pero yo muy mal, no soporto los cuarenta grados que tenemos hoy en Barcelona y a parte de poner el aire acondicionado o estar debajo del agua, no se que hacer asi que hay que ingeniarselas
Estamos en verano con una calor insoportable o eso a mi me parece, no me llevo muy bien con el verano pero hay maneras de combatirlo y esta es una de ellas tomándonos un salmorejo bien fresquito, que al menos un por un rato, estamos fresquitos y se no
Salmorejo Hecho En Thermomix
Estamos en verano con una calor insoportable o eso a mi me parece, no me llevo muy bien con el verano pero hay maneras de combatirlo y esta es una de ellas tomándonos un salmorejo bien fresquito, que al menos un por un rato, estamos fresquitos y se no
Hace unos días les prepare este postre a mis amigas que venían un rato a casa a tomar café y a ponernos al día de nuestras cosas, ya les avise que les tenia preparado un postre de casi estrellas Michelin, la receta es del cocinero Bruno Orteiza y en c
Tartas De Requesón Pistachos Almendras Y Dátiles
Hace unos días les prepare este postre a mis amigas que venían un rato a casa a tomar café y a ponernos al día de nuestras cosas, ya les avise que les tenia preparado un postre de casi estrellas Michelin, la receta es del cocinero Bruno Orteiza y en c
Esta tarta me la encargo una muchacha que esta "enganchada" tanto a los libros como a la película de las cincuenta sombras de grey y se la quería regalar a su marido por su cumpleaños.
En principio lo que me pedía era la mascara la corbata y las esposas
Tarta Cincuenta Sombras....
Esta tarta me la encargo una muchacha que esta "enganchada" tanto a los libros como a la película de las cincuenta sombras de grey y se la quería regalar a su marido por su cumpleaños.
En principio lo que me pedía era la mascara la corbata y las esposas
Durante
esta semana he estado preparando otra nueva receta de ensaladas. El calor que
estábamos pasando requería algo fresco, sencillo, agradable. Por otro lado
quería aprovechar los ingredientes que en esta época del año podemos disfrutar,
y quería pro
Ensalada De Sandia Con Queso Fresco Y Cítricos
Durante
esta semana he estado preparando otra nueva receta de ensaladas. El calor que
estábamos pasando requería algo fresco, sencillo, agradable. Por otro lado
quería aprovechar los ingredientes que en esta época del año podemos disfrutar,
y quería pro
