Brazo De Gitano De Melocoton

Buenas tardes amig@s, ya a las puertas del fin de semana hoy traigo un sencillo, fresquito y jugoso brazo de gitano de melocotón, un suave , rico y cremoso postre para disfrutar en familia o con amigos, probarlo, os gustará. Ingredientes para...

Flan De Café Irlandes

Buen Lunes cociner@s, empezamos la semana con postre, hoy un suave, delicado, cremoso y delicioso flan para los amantes del café y tambien de los que no lo son, estoy segura que aunque no os guste el café, a este flan no podreis resistiros, probarlo y...

Buñuelos Vegetales

Que ricos y sabrosos estaban estos buñuelos que vi en un video por Internet, son super faciles y economicos, como quien dice se hacen con nada y se comen sin mas, me parecen ideales para aprovechar sobras y seguro los haré mas veces, incluso me anima...

Rosas Del Desierto

Buenas tardes de Lunes ciner@s, hoy traigo galletas, riquisimas, crujientes y adictivas galletas que vi en el blog de mi amiga Mariajo, y es que fue verlas y enamorarme de ellas a primera vista, aunque no me extraña ,porque con la mano que tiene Maria...

Calabacines Rellenos Con Bechamel Al Horno

Llega el buen tiempo y con el la huerta repleta de frutas y verduras de temporada para poder disfrutar de ellas durante todo el verano, en la mia he plantado tomates, pimientos, pepinos, calabacines, lechugas, acelgas, berengenas, judias verdes , cala...

Postre Expres De Fresa Y Nata

Hola cociner@s, hoy vengo con un postre rapidisimo y muy rico, un pudin de esos de sobre tipo flanin pero con sabor a fresa, lo compré en un supermercado portuges, una de las cosas que tiene vivir en la frontera es que paso casi tanto tiempo en el pai...

Cazuela De Merluza Con Gambas

Hoy 17 de Mayo es el dia de las letras gallegas, que este año va dedicado a Antón Fraguas,uno de los intelectuales galleguistas mas sobresalientes del siglo XX, y para celebrar este dia festivo en Galicia os traigo una receta tambien de fiesta , una c...

Bizcocho De Nata Y Nueces

Las nueces y la nata son las protagonistas de muchos postres y que casan perfectamente entre ellas, una prueba de ello es este bizcocho, sencillo, tierno y con la esponjosidad que le proporciona la nata, junto con ese toque de fruto seco que le aporta...

Cupcakes De Carlota De Limon

Buenas tardes cociner@s, hoy vamos a despedir la semana con algo dulce, unas minitartitas de limón sencillisimas y rapidas de hacer ,pero mas rapidas aun de comer de lo ricas y fresquitas que estan, os invito a probarlas, estoy segura os van a gustar....

Patatas Fritas Al Horno

A quien no le gustan unas patatas fritas de vez en cuando verdad chic@s, en mi casa se comerian todos los dias ,pero como tampoco hay que abusar de los fritos yo aveces suelo hacerlas al horno, que aunque parecen fritas son mucho mas saludables ya qu...

Tarta Stracciatella Con Yogur Y Oreos

Hoy os traigo la tarta que prepare para celebrar el cumpleaños de mi hijo Marcos, una rica y fresquita tarta de yogur de stracciatella , galletas oreo y chocolate que vi en La cocina de Loli Dominguez, un blog estupendo con recetas en video del cual ...

Tiramisu De Fresas

Sencilla, fresquita y deliciosa esta tarta de tiramisu con fresas, la hice para celebrar mi cumpleaños el pasado dia 11, aunque no solo yo estuve de aniversario, Una mariposa en mi cocina tambien ha cumplido años este mes de Abril, si amig@s, este rin...

Osobuco De Ternera Con Patatas

Una maravilla de guiso el de hoy, el ossobuco de ternera es una parte de la pata de ternera cortada con su hueso, su nombre viene del italiano y significa hueso con agujero o hueso hueco, lo que hace referencia a la forma de corte y presentacion de...

Rosquillas De Naranja Al Chocolate

Llega la Semana Santa y hoy traigo unas rosquillas de naranja que vi en el blog de Julia , un blog al que sigo desde hace muchisimo tiempo, a estas alturas estoy segura que ya toda la blogosfera sabe de quien hablo, pero si aun hay alguien que no la...

Carlota De Oreo

Tarta facilita y sin horno para despedir la semana, si quereis disfrutar este finde de un postre rico y facilón no dejeis de hacer esta tarta de oreo, estoy segura os va a gustar. Ingredientes: 20 galletas oreo 1 tarrina de queso de untar 1/2 lata ...

Chuletas De Cerdo En Salsa

Ingredientes: 6 chuletas de cerdo 1 cebolla grande 1 vaso de cerveza 2 cucharadas de harina 1 vaso de caldo de carne sal pimienta aceite de oliva 1 pellizco de hierbas aromaticas Preparacion: Salpimentamos las chuletas y doramos en una cazuela c...

Bizcocho De Yogur Y Pepitas De Chocolate

Empezamos la semana con algo dulce, un bizcocho de yogur extra tierno y jugoso, salpicado con unas gotas de chocolate que lo convierten en un placer para el paladar, ideal para el desayuno,la merienda o de postre con un cafecito, con el os dejo deseand...

Tarta De Chocolate Blanco Y Cafe

Feliz dia del padre amig@s, muchas felicidades a todos los papas del mundo en especial al mio, y tambien a todos los Jose, Josefas, pepes y pepitas, que tengais un lindo dia y lo disfruteis en compañia de vuestras familias, y para celebrarlo yo vengo c...

Pollo Asado De Mi Casa

Ingredientes: 1 pollo en trozos(el mio de casa) 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo zumo de medio limon 1/2 vaso de aceite 1/2 vaso de vino blanco sal pimienta coñac Preparacion: Ponemos los trozos de pollo en una fuente para horno y cubrimos ...

Filloas De Chocolate

Buenas y lluviosas tardes cociner@s, hoy os traigo un postre tipico del Carnaval, aunque el tiempo esta malisimo y aqui se han suspendido los desfiles a causa de ello, no vamos a dejar de disfrutarlos aunque sea en la mesa, las filloas junto con las ...

Lomo A La Cerveza

Hoy una receta de esas facilonas, economicas , sencillas pero con encanto con las que siempre triunfas , unos humildes filetes de lomo acompañados de unos champis y una salsita que esta de vicio, haber que os parece. Ingredientes: 1 trozo de lom...

Chocoflan De Chocolate Y Cafe

Vi este pastel en Internet y me enamoró nada mas verlo, en casa los postres de café y chocolate son siempre bien recibidos por parte de todos asi que no me lo pense dos veces y me dispuse hacerlo, claro que no se porque pero no me quedo como se vei...

Tarta De Atun

Ingredientes: 1 lamina de masa de hojaldre 1 lata de atun en aceite grande 200 ml de leche 200 ml de nata para cocinar 5 huevos crudos 3 huevos cocidos perejil picado queso rallado sal pimienta Preparacion: Forramos un molde con la masa de hoja...

Tarta De Queso Marmolada

Rematamos la semana con algo dulce, hoy una tarta de queso y chocolate que no podeis dejar de probar, es facil, rapida, sin horno y esta muy muy rica, haber que os parece. Ingredientes: 150 grs de chocolate blanco 150 grs de chocolate negro 1 yogur ...

Solomillo De Cerdo Al Oporto

Buenas tardes cociner@s, comenzamos ya la ultima semana de Enero, ufff, el tiempo vuela¡¡¡¡ y para despedir el mes os traigo este sencillito y rico solomillo de cerdo, si es que aveces no se necesitan grandes elaboraciones culinaria...

San Jacobos Caseros

Ingredientes: 8 lonchas de jamon cocido 8 lonchas de queso enmental harina pan rallado 2 huevos sal pimienta ajo en polvo Preparacion: Colocamos 4 lonchas de jamon cocido sobre la encimera y sobre estas 2 lonchas de queso Tapamos con otra...

Pollo A La Portuguesa

Buenas tardes cociner@s, hoy toco pollo para comer ,esta vez lo prepare a la potuguesa, esto es con un sofrito de verduras y vino blanco que cocinado a fuego lento se convierte en un plato sencillo, economico pero delicioso y mas si el pollo es case...