Chuletas De Cerdo En Salsa

Ingredientes: 6 chuletas de cerdo 1 cebolla grande 1 vaso de cerveza 2 cucharadas de harina 1 vaso de caldo de carne sal pimienta aceite de oliva 1 pellizco de hierbas aromaticas Preparacion: Salpimentamos las chuletas y doramos en una cazuela c...

Bizcocho De Yogur Y Pepitas De Chocolate

Empezamos la semana con algo dulce, un bizcocho de yogur extra tierno y jugoso, salpicado con unas gotas de chocolate que lo convierten en un placer para el paladar, ideal para el desayuno,la merienda o de postre con un cafecito, con el os dejo deseand...

Tarta De Chocolate Blanco Y Cafe

Feliz dia del padre amig@s, muchas felicidades a todos los papas del mundo en especial al mio, y tambien a todos los Jose, Josefas, pepes y pepitas, que tengais un lindo dia y lo disfruteis en compañia de vuestras familias, y para celebrarlo yo vengo c...

Pollo Asado De Mi Casa

Ingredientes: 1 pollo en trozos(el mio de casa) 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo zumo de medio limon 1/2 vaso de aceite 1/2 vaso de vino blanco sal pimienta coñac Preparacion: Ponemos los trozos de pollo en una fuente para horno y cubrimos ...

Filloas De Chocolate

Buenas y lluviosas tardes cociner@s, hoy os traigo un postre tipico del Carnaval, aunque el tiempo esta malisimo y aqui se han suspendido los desfiles a causa de ello, no vamos a dejar de disfrutarlos aunque sea en la mesa, las filloas junto con las ...

Lomo A La Cerveza

Hoy una receta de esas facilonas, economicas , sencillas pero con encanto con las que siempre triunfas , unos humildes filetes de lomo acompañados de unos champis y una salsita que esta de vicio, haber que os parece. Ingredientes: 1 trozo de lom...

Chocoflan De Chocolate Y Cafe

Vi este pastel en Internet y me enamoró nada mas verlo, en casa los postres de café y chocolate son siempre bien recibidos por parte de todos asi que no me lo pense dos veces y me dispuse hacerlo, claro que no se porque pero no me quedo como se vei...

Tarta De Atun

Ingredientes: 1 lamina de masa de hojaldre 1 lata de atun en aceite grande 200 ml de leche 200 ml de nata para cocinar 5 huevos crudos 3 huevos cocidos perejil picado queso rallado sal pimienta Preparacion: Forramos un molde con la masa de hoja...

Tarta De Queso Marmolada

Rematamos la semana con algo dulce, hoy una tarta de queso y chocolate que no podeis dejar de probar, es facil, rapida, sin horno y esta muy muy rica, haber que os parece. Ingredientes: 150 grs de chocolate blanco 150 grs de chocolate negro 1 yogur ...

Solomillo De Cerdo Al Oporto

Buenas tardes cociner@s, comenzamos ya la ultima semana de Enero, ufff, el tiempo vuela¡¡¡¡ y para despedir el mes os traigo este sencillito y rico solomillo de cerdo, si es que aveces no se necesitan grandes elaboraciones culinaria...

San Jacobos Caseros

Ingredientes: 8 lonchas de jamon cocido 8 lonchas de queso enmental harina pan rallado 2 huevos sal pimienta ajo en polvo Preparacion: Colocamos 4 lonchas de jamon cocido sobre la encimera y sobre estas 2 lonchas de queso Tapamos con otra...

Pollo A La Portuguesa

Buenas tardes cociner@s, hoy toco pollo para comer ,esta vez lo prepare a la potuguesa, esto es con un sofrito de verduras y vino blanco que cocinado a fuego lento se convierte en un plato sencillo, economico pero delicioso y mas si el pollo es case...

Pimientos Del Piquillo Rellenos De Bacalao Y Bechamel En Salsa

Que buen maridaje hacen los pimientos y el bacalao verdad?, la combinacion de sabores es exquisita, hoy para despedir la semana os dejo estos pimientos de piquillo rellenos de bacalao y en salsa, una receta clasica que es todo un placer para los senti...

Tarta De Galletas, Turron Y Cafe

Buen Lunes cociner@s, empezamos la semana con algo dulce, hoy os traigo esta sencilla y buenisima tarta que hice para la cena de Nochebuena, y que viene ideal para aprovechar esa tableta de turron que siempre suele quedar en la despensa despues de las ...

Pastel De Tortillas

Hoy para despedir la semana os dejo este rico pastel de tortillas para disfrutarlo en el cena o en una reunion con amigos, es sencillo , facil y rico, con el os dejo deseando paseis un buen fin de semana. Ingredientes: 12 huevos grandes 2 patatas g...

Gratinado De Coliflor Y Coles De Bruselas

La coliflor no es una verdura del gusto de mucha gente pero a mi me encanta, al igual que las coles de Bruselas, simplemente cocidas con un hilo de aceite de oliva ya me gustan, pero esta vez junte las dos para hacer un gratinado con ellas , añadi ta...

Bomba De Chocolate Y Turrón

Buenas tardes mis querid@s cocinillas, con la Navidad ya tocando a la puerta y a punto de terminar el año, me acerco un ratito a saludaros y a desearos unas felices fiestas en compañia de vuestras familias, estos ultimos meses han sido un poco ajetre...

Llana De Ternera Asada En Tartera

Ingredientes: 1 llana de ternera hermosa 1 cebolla grande 1 puerro 1/2 pimiento rojo 4-5 dientes de ajo sal 1/2 vaso de coñac 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua 1 pastilla de daldo de carne 2 ramitas de perejil aceite de oliva pimienta ne...

Mousse De Chocolate

Ingredientes: 1 tableta de chocolate 3 huevos 200 ml de nata para montar 3 cucharadas de azucar Preparacion: Fundimos el chocolate al baño Maria y dejamos templar Batimos las yemas con el azucar hasta que esten muy blancas y espumosas Añ...

Chipirones Encebollados

Sencilla, y con poquisimos ingredientes esta receta, tan solo se necesitan unos buenos chipirones frescos , cebolla, ajo y vino blanco para disfrutar de una comida facil y super rica como esta. Ingredientes: 2 kilos de chipirones 2 cebollas 4 dien...

Tarta Mousse De Cafe Y Galleta

Hola amig@s, despedimos la semana y con ella este mes de Noviembre con algo dulce, hoy os traigo esta sencilla , rica y vistosa tarta que vi en Internet y que tenia anotada desde hace algun tiempo , es muy facil de hacer y con un sabor exquisito para...

Agujas En Escabeche

En casa nos encantan los escabeches, sobre todo en verano , pues una vez echo se guarda en la nevera y esta listo para poder echar mano de el en cualquier ocasion, viene genial para una comida o cena rapida y fresquita o tambien para añadirlo a una ens...

Tarta De Galletas Y Limon

Facilisima y super refrescante esta tarta amig@s,esta es una de esas tartas rapidas , facilonas y sin horno ideales para rematar una comida familiar o festiva, no nos llevara mucho tiempo y nos dejara quedar como una reina, la hice el pasado verano p...

Arroz Con Acelgas

Ya se que las acelgas no son plato de buen gusto para la mayoria de la gente pero a mi si me gustan, tanto rehogadas con un poquito de aceite de oliva y ajo, como de cualquier otra forma, hoy las he preparado con arroz y alubias, un guiso rico y sabr...

Tarta Fria De Cafe

Buen Lunes cociner@s, hoy empezamos la semana con dulce, una tarta fria ideal para los muy cafeteros y tambien para los que no lo son, porque un trocito de esta fresca y deliciosa tarta de cafe y chocolate no dejara indiferente a nadie, facilisima de h...

Minitartitas De Tortilla Y Bacon

Buenas y muy lluviosas tardes de Viernes amig@s, hoy para rematar la semana os dejo algo para picar, unas sencillas y faciles y resultonas minitartitas que seguro os van a gustar, probarlas y me contais. Ingredientes: 1 paquete de obleas para em...

Crema Pastelera De Chocolate

Hoy vamos a preparar una crema pastelera de chocolate ideal para rellenar pastelitos y tartas o tambien servida en vasitos asi tal cual o acompañada de nata montada, esta tan rica que cucharadita a cucharadita no parereis hasta acabar, probarla, a m...