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Rolls De Panceta Y Queso

Rolls De Panceta Y Queso

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Si queres preparar una entrada caliente, rica, que sorprenda a todos, pero fácil de hacer, tenes que preparar estos Roll's de panceta y queso. Animate a jugar con los rellenos, como así también a darles distintos sabores, untando el pan con aceite ...

 
 
2014-11-15

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Recetas de Cocina de:

Rolls De Panceta Y Queso

Otras Recetas

Tarta De Ricota Y Frambuesas

Tarta De Ricota Y Frambuesas

Ingredientes Base: 30 unidades Galletitas 50 gr Nueces 70 gr Manteca Relleno: 350 gr Frambuesas 250 gr Azúcar 500 gr Ricota 2 Huevo Pasos Base: Triturar las galletitas y las nueces. Añadir la mantequilla empomada (derretida) y mezclar. Poner en el mo...

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Torta De Naranja Y Aceite De Oliva

Torta De Naranja Y Aceite De Oliva

Esta receta surgió buscando preparar una rica torta para acompañar unos mates en la tarde... Busque varias recetas, pero me parecían demasiado potenciados los sabores, mucho jugo de naranja o muy aceitosas, cuando en realidad quería algo mas sutil y li...

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Lemon Pie

Lemon Pie

Esta receta de Lemon Pie, la tomé del recetario Zafra de Azúcar Chango. Pertenece al maestro Pastelero Osvaldo Gross. Indudablemente es la mejor receta de lemon pie que he probado. Tiene el balance justo entre acidez y dulce... Pero para lograr e...

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Tarta De Avena

Tarta De Avena

Esta receta que hoy les traigo de Tarta de avena, conocida popularmente en Argentina como “Tarta de Quaker”, me trae muchos recuerdos de mi niñez, ya que era una de las mejores preparaciones de mi Abuela...Es una deliciosa combinación entr...

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Pappardelle Con Crema De Hongos De Pino

Pappardelle Con Crema De Hongos De Pino

Los pappardelles es una pasta de origen italiano, de la ciudad de la Toscana, se trata de una pasta larga, ancha y plana: una cinta que en general mide unos 3 o 4 cm o más. Su nombre proviene de una antigua palabra del dialecto toscano que definía...

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Paupiettes De Ternera

Paupiettes De Ternera

Los paupiettes de ternera son un clásico de la cocina francesa que consiste en enrollar un escalope de carne, puede ser pollo, pescado, carne vacuna, con una pequeña porción de relleno, atándolo para sujetarlo durante la cocción y que no pierda la ...

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Cestas De Pan De Molde Rellenas

Cestas De Pan De Molde Rellenas

Esta es otra de esas recetas, que en una picada con amigos, podes sorprender a todos, luciéndote como una verdadera Chef, en muy pocos pasos... Es una entrada caliente, muy sabrosa y muy sencilla de preparar. Respecto al relleno, como siempre digo an...

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Arrolladitos De Mozzarella

Arrolladitos De Mozzarella

Esta versión de la receta de los Arrolladitos de Mozzarella, la dictó el Maestro de la Cocina, el Chef Ariel Rodríguez Palacios. Es más fácil de lo que parece, te aseguro que es muy rica y por demás de original. Podes servirla fría, aunque para mi g...

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Budín De La Tia Zully

Budín De La Tia Zully

Este budín es con la receta de la “Tía Zully”, que es la tía de una amiga, que como le encanta me la paso para probarla. Es más bien un budín seco, ideal acá en Argentina para acompañar el mate de la tarde. Se parece mucho al budín Ha...

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Volcán De Chocolate

Volcán De Chocolate

El coulant au chocolate, conocido popularmente como volcán de chocolate, fue inventado y patentado por Michel Bras en 1981. Lo cierto es que desde su creación surgieron miles de variaciones en su relleno, su manera de prepararlo y en su textura. L...

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Cesta De Papas Rellena

Cesta De Papas Rellena

Ingredientes 4 Huevos.4 Papas Grandes.4 Fetas De Queso.150 grs de Panceta ahumada.150 grs de queso semiduro1 Cebolla2 Dientes De Ajo.Aceite De Oliva.Sal y pimienta Procedimiento Lavar y pelar las papas, cortar tipo americana y secarlas. Fr...

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Crema De Chapiñones

Crema De Chapiñones

Ingredientes:Champiñones frescos c/nCebolla 1Ajo 2 dientesAceite de oliva c/nManteca 1 cdaCrema de leche 250 ccVino Blanco c/nSal y pimienta c/n Procedimiento:Picar la cebolla bien chica. Rehogar en mezcla de iguales proporciones de aceite de oliva y...

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Sorrentinos De Jamón, Queso Y Ricotta

Sorrentinos De Jamón, Queso Y Ricotta

Ingredientes: Masa:Harina 0000 300 grsHuevo 3Sal 1 cdtaAceite de oliva 1 cdaAgua c/nRelleno:Huevo 1Jamón cocido 200 grsRicota 100 grsMozzarella 200 grsNueces c/nPerejil c/nSalProcedimiento:Colocar los ingredientes de la masa en un bol, la harina pri...

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Pechugas Rellenas

Pechugas Rellenas

Ingredientes: 4 pechugas de pollo120 gr. de jamón crudo120 gr. de queso semiduroHarina3 huevosPan ralladoPalillos o escarbadientesAceite para freír Aceitunas Mostaza cda Procedimiento:1. Cortar el jamón y el queso chiquitito. Condimentar con s...

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Factura De Hojaldre

Factura De Hojaldre

Masa de hojaldre Ingredientes Harina: 300 g Agua: 150 cc Manteca derretida: 50 g Sal: 6 g (20 g por cada kilo de harina) Manteca: 200 g Preparación Derretir la manteca. Colocar la harina en forma de aro sobre la mesada. En el centro poner ...

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Tarta Banana Split

Tarta Banana Split

Masa: Harina 0000 200 grs Huevo 1 Sal 1 cdta Manteca 100 grs Azúcar Impalpable 80grs Relleno Dulce de leche repostero 400 grs Bananas 2u Jugo de ½ limón Gelatina sin sabor 7 grs Agua tibia c/n Crema de leche 250 cc Azúcar 60grs Decoración Bana...

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Lomo A La Pimienta

Lomo A La Pimienta

Limpiar el lomo, desgrasarlo bien. Cortar en medallones de 3 a 4 cm de espesor, corte llamado tournedó. Atar con hilo alrededor de la circunferencia del medallón, para lograr que conserven la forma circular durante la cocción. Moler los granos de pim...

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Cheesecake Brownie

Cheesecake Brownie

Ingredientes: Para el brownie: Manteca 150 grs, Chocolate semiamargo 300 grs, Azúcar 200 grs, Huevos 3, Harina 110 grs, Cacao amargo 1 cda, Sal 1 pizca, Esencia de vainilla 1 cdta, Para el cheesecake: Queso crema 300 grs, Yemas 2 Azúcar...

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Alfajores De Maicena

Alfajores De Maicena

Ingredientes: Polvo de hornear 15 grs. Esencia de Vainilla 1 cda. Almidón de maíz 400 grs. Manteca 150 g Sal 1 cdita. Ralladura de limón 1 cda. Yemas 9 Unidades Harina 0000 100 g Coñac 1 cda. Azúcar impalpable 150 g Dulce de leche repostero c/n Coco ...

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Chuletas De Cerdo Rellenas Acompañadas Con Tortilla Rosti

Chuletas De Cerdo Rellenas Acompañadas Con Tortilla Rosti

Ingredientes: 2 papas 2 Chuletas de cerdo gruesas 100 grs de Jamón cocido en trozo 100 grs de queso semiduro 1 cebolla 2 dientes de ajo Perejil c/n 1 cda de miel Vino blanco c/n Mostaza c/n Procedimiento: Saltear la cebolla y el ajo en aceite de ...

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Hotcake's

Hotcake's

Ingredientes: Huevo 1 Harina 1 y ½ taza Leche 1 taza Polvo de hornear 1 cda Azúcar 2 cdas Manteca 2 cdas Esencia de Vainilla 1 cda Decorar: Banana Frutilla Dulce de leche Salsa de chocolate Azúcar impalpable Procedimiento En un bol batir a ma...

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Pechugas Arrolladas

Pechugas Arrolladas

Ingredientes 2 Pechuga 12 Fetas de Panceta ahumada Sal Pimienta 150 Grs de Jamón cocido 150 grs Queso de máquina Aceitunas c/n 1 Puñado de Nuez 1 puñado Mostaza c/n Procedimiento: Tomar las pechugas y hacer bifes más anchos cortando casi al través....

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Pan Pellizco

Pan Pellizco

Ingredientes Masa: Harina 0000 500 grs Levadura seca 5 grs Sal 12 grs Manteca 80 grs Agua 230 cc Cobertura: Albahaca 1 atado Ajo 2 dientes Aceite de oliva ½ taza Sal Pimienta Rebozado: Queso rallado 300 grs Polenta 200 grs Queso ...

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