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Massa Com Tomate E Mozzarella

No ultimo post falei sobre as massas SamMills , massa de milho 100% isenta de glúten , não é apenas para pessoas intolerantes ao glúten , é uma opção mais saudável a vários niveis- sendo fácil de degerir e muito mais saudável que as massas de farinh...

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La familia crece y llega un recién nacido al hogar. Especialmente cuando es el primer bebé, pueden llegar a surgir muchas preguntas que no nos habíamos planteado anteriormente, puede ser que nos parezca complicado cuando llega la hora de elegir todo lo necesario para nuestro recién nacido, como cuáles son los mejores pañales, chupetes o cómo elegir los mejores biberones.

Siempre queremos lo mejor para nuestro bebé. 
A la hora de elegir biberón, te darás cuenta que hay muchas opciones en el mercado y puede resultarnos muy difícil elegir la opción más adecuada, por lo que a continuación, vamos a ver una guía con los puntos más importantes, y así ayudarte con tu elección.


La alimentación durante los primeros meses de nuestro bebé son los más importantes, por eso es necesario averiguar cuál es el mejor biberón para nuestro hijo. 
Incluso teniendo en cuenta la lactancia materna de forma natural, también tendremos que tener en cuenta que en algún momento necesitará también usar el biberón de forma complementaria a la lactancia al menos durante los primeros años.
Es esencial conocer cada marca y modelo,  conocer cuál es el tipo de modelo de biberón que mejor se adapta a nuestro bebé nos ayudará a ahorrar dinero, duración y facilidad de uso.
Es importante estar informado y conocer los tipos de biberones que hay, por eso queremos ayudarte con esta guía. 
Antes de acudir a una tienda de puericultura, puedes informarte y seguir los consejos que te facilitamos para  no elegir el primero que te llame la atención.
Empezaremos evaluando el material, especialmente el de la boquilla,  para recién nacidos se recomiendan las tetinas de latex natural, ya que éstas son más suaves y flexibles. Deben adaptarse perfectamente a la boca del bebé, pero siendo este material más fácil de succionar, a partir de los 6 meses es recomendable usar tetillas de silicona, para que no pueda comprometer el desarrollo de los dientes.


Las tetinas de silicona, son más fuertes y fáciles de limpiar, suelen asemejarse más a la forma del pezón, por lo que se convierte en un material ideal para usar desde el primer día.


Otro punto importante es el flujo de la boquilla, que puede dar un flujo lento o más rápido. Se debe usar boquillas de flujo lento en recién nacidos, y de flujo rápido a partir de los 6 meses.


También hay que tener en cuenta el tamaño de la taza, deben llevar como marcado un mínimo de 60ml.  Debes tener en cuenta que los recién nacidos necesitan entre 30 y 60 mil. Los primeros meses, aumentando después entre 60 y 90mililitros, y reservando los de 260 mililitros para los más grandes.


Para terminar, es igual de importante la limpieza para que se eliminen todos los gérmenes y bacterias. Cuando lo limpies, utiliza una escobilla suave que limpie por toda la superficie del biberón. Sumérgelo en agua hirviendo, incluyendo la boquilla, durante al menos 10 minutos.
 

La alimentación de los más pequeños eligiendo el mejor biberón.
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Puede ser que nos parezca complicado cuando llega la hora de elegir todo lo necesario para nuestro recién nacido, como cuáles son los mejores pañales, chupetes o cómo elegir el mejor biberón. Siempre queremos lo mejor para nuestro bebé. 
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Llevar la mejor alimentación si entrenamos es fundamental, pero aquí vamos ver cuáles son los que mejor van a ayudarte en con tus entrenos, tanto si quieres sacar el máximo rendimiento o para tener menos probabilidades de sufrir una lesión.
Dependiendo del tipo de ejercicio que realices, veremos cuál es la alimentación más adecuada, vamos a ver qué puedes comer antes de un entreno o después.

Uno de los entrenamientos más completos es el crossfit, ya que realizaremos diferentes ejercicios en una misma disciplina. Para hacer un buen entrenamiento de crossfit tirarás tanto de fuerza, como de resistencia, por lo que necesitas alimentarte adecuadamente para cumplir tus objetivos. En un box de crossFit se realizan diferentes disciplinas, como el entrenamiento metabólico o el gimnástico.

Realizarás un programa de ejercicios lleno de flexiones o tracción, en un tiempo determinado y con un número repetido de veces, por lo que necesitarás mucha energía buena alimentación tanto antes, como después del entreno.


Un entrenamiento personalizado en gimnasio es el ejercicio más completo, por lo que necesitarás gastar toda la energía para rendir durante el entreno y realizar todos los ejercicios de tu circuito. La musculatura empieza por quemar primero el glucógeno, estas reservas pueden dar energía de hasta dos horas en deportistas de alto rendimiento. Cuando se encuentran con la fatiga, es porque habrán gastado sus reservas de glucógeno y es cuando puede llevar al desvanecimiento.
Para que esto no ocurra y te mantengas con energía, adapta y mejora lo que tu cuerpo necesita con ayuda de la nutrición.

La proteína nos ayudará a fortalecer los músculos realizando este tipo de ejercicios intensos, por eso la proteína siempre la asociamos a la base fundamental en la alimentación de deportistas. 

Puedes encontrar proteína en numerosos alimentos como en la carne de ternera o pechugas de pollo y pavo. También en el pescado, como en el bacalao salado o en el atún. Siendo el bacalao salado un 75% de proteína por cada 100 gramos, se convierte en uno de los alimentos más ricos en proteínas.

Pero si por el contrario quieres llevar una alimentación vegetariana, también puedes encontrar una buena fuente de proteínas en las almendras, pistachos, soja o en legumbres como las lentejas.

Para ayudarte, a continuación vamos a ver una receta rica en proteína que puedes preparar para después de un entreno.

Lentejas con bacalao.

Ingredientes:

- Lentejas
- Bacalao saldo
- Tomates cherry
- Alcaparras
- Limón
- Pepino
- Cebolla morada

Preparación:
 Hervimos el bacalao salado a trozos durante 20 minutos, y reservamos el agua para hervir las lentejas durante 45 minutos, mientras preparamos el resto de ingredientes en una sartén haciendo un sofrito, cortando la cebolla morada, los tomates, el pepino, las alcaparras y unas rodajas de limón.
 Escurrimos las lentejas y ponemos el bacalao sobre ellas, por último incorpora el sofrito por encima del bacalao, y a disfrutar.

Esta receta es perfecta para después de entrenar pero ahora veremos qué necesitas para antes de empezar tu entreno
Antes de entrenar no debes comer demasiado, se trata de conseguir un equilibrio que te de energía.

Además de proteína también necesitamos otros como sodio, potasio o magnesio y calcio.
Los alimentos perfectos para darte esa energía son los plátanos, el arroz o la avena. 

Con este tipo de alimentos antes de entrenar obtendrás los mejores resultados.
Puedes usarlos como snacks para conseguir la energía necesaria.

A continuación te mostraremos un ejemplo con una receta perfecta para antes de empezar tu entrenamiento, tomándola dos o tres horas antes de tu sesión de entreno, tendrás el chute de energía que necesitas.

Receta de tortitas de plátano.

Ingredientes:
- Un plátano
- 100gr. de avena molida
- Un huevo
- 20 mil. de leche de avena.
Preparación:
Pon todos los ingredientes en un vaso batidor hasta crear una crema consistente, en una sartén antiadherente ves poniendo cucharadas formando las tortitas, da la vuelta y listo. Para terminar puedes poner unas rodajas de plátano por encima.


Para terminar te aconsejamos que te alejes de los alimentos grasos o picantes, serán tus enemigos para antes de entrenar. Pueden afectar a tu digestión negativamente y no rendirás en tu entrenamiento.
 

Tips sobre comida para rendir en el entrenamiento
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En primer lugar, debes conocer que para llevar una alimentación saludable, significa que hay que comer sano. Lo primero es la salud, porque esto nos ayuda a prevenir enfermedades. Pero siempre hay otros motivos más comunes como hacer dieta para bajar de peso, aunque no lo necesitemos, simplemente para vernos como queremos. Sea como sea, acabamos queriendo bajar de peso rápido sin que nuestra salud se vea perjudicada.
A continuación veremos cómo cumplir tus objetivos, gracias al deporte y a una alimentación sana se pueden obtener numerosos beneficios, te ayudará a tener un peso adecuado, mejorará tu salud poniendo en marcha tu corazón y tus músculos.


Si eres de los que todavía no sueles practicar ningún deporte, no lo dudes, empieza con unos paseos caminando, siempre puedes empezar a caminar, hacer 10.000 pasos diarios es la mejor forma para mantener activo tu corazón. Si necesitas artículos de deporte, puedes encontar todo lo necesario para empezar desde ahora mismo, puedes encontrar todo lo que necesitas para prepararte y que eso no sea una excusa para empezar.


Haciendo deporte obtendrás otros beneficios como el descanso, hacer ejercicio al mismo tiempo que llevamos una dieta saludable, nos ayuda a reducir el estrés aumentando tu sensación de bienestar,  lo que te ayudará a conciliar el sueño.


Como es lógico, cada dieta debe ser adaptada a cada persona, porque dependiendo de sus hábitos se debe adaptar el tipo de alimentación teniendo en cuenta, el nivel de deporte que haga o su estilo de vida, como tipo de trabajo, si requiere un mayor esfuerzo físico o no.
Aún teniendo en cuenta que cada dieta debe ser adaptada a cada persona, vamos a ver qué tipo de alimentos son los más adecuados a la hora de hacer deporte.
Empezaremos con el pan integral y el arroz integral, pues son alimentos básicos tanto para aquellos que practican mucho deporte como poco. Son la principal fuente de energía, y puedes fijarte en pasar a hacer un cambio y optar por los cereales integrales, cambiar todo tipo de pastas y harinas blancas por integrales ayudará a aumentar el aporte de fibra, porque aunque también aporte un mayor número de calorías, ayudan a limpiar el organismo y ser más regular.


Pero si hay un alimento imprescindible, es la fruta y la verdura, son los alimentos cargados de vitaminas, minerales y antioxidantes que nos ayudarán a seguir con una dieta saludable tanto si haces mucho deporte como sino. Hay muchas frutas que nos ayudan a recuperar nuestra energía después de un alto esfuerzo físico como es el plátano, su alto contenido en hidratos de carbono será tu aliado a la hora de evitar un calambre muscular y su alto contenido en magnesio, te ayudará a combatir la fatiga.


La carne y el pescado, son igual de ideales para incorporar en nuestra dieta, en este caso, no se debe abusar, ya que normalmente son los alimentos que más forman parte de nuestra vida diaria, es mejor encontrar un mayor equilibrio y reducir su consumo semanal si tu alimentación se basa principalmente en ellos. Sustituye incorporando algunos días sin carne o pescado por recetas que incorporen legumbres y otras fuentes de proteína como la soja o el tofu. Pero si no te puedes resistir a la carne, elige mejores opciones como las carnes blancas, carnes de pavo o pollo son perfectas porque tienen menos grasa.
En cuanto a pescado, optar por pescados blancos como el bacalao, pescadilla o rape son también pescados con poca grasa y de fácil digestión.
Para terminar, te mostramos unos ejemplos de recetas perfectas para incorporar a tu dieta saludable.


Berenjenas rellenas.
Ingredientes:
-    Berenjenas
-    Carne de pollo picada
-    Cebolla
-    Queso
Preparación:
Comenzamos partiendo las berenjenas por la mitad y  ponemos en el microondas cinco minutos a temperatura máxima. Mientras, en una sartén haremos la carne picada y la cebolla cortada en trozos muy pequeños. Cuando tenemos listas las berenjenas, las vaciamos y mezclamos con la carne, volvemos a rellenar las berenjenas con un poco de queso por encima,  volvemos a meter en el microondas un par de minutos y listo.


Coliflor especiada.
Ingredientes:
-    Coliflor
-    Limón
-    Aceite
-    Pimienta
-    Curry
-    Orégano y Sal
Preparación:
Es muy sencilla, solo tienes que cortar la coliflor a trozos y espovorearle por encima las especias con un poco de aceite y llevar al horno 20 minutos a 180º. 


 

Recetas para una dieta saludable
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Adoro comida asiática e quando recebi os produtos da Amoy fiquei com muita vontade de provar, a escolha do molho foi feita pelo meu filho. Gostei muito o molho é de pimentôes vermelhos com açúcar e vinagre, tem o toque agridoce que eu adoro. Combinou
Noodles Com Gambão E Sweet Thai Chilli
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Vi esta receita no site Bavette. e logo soube que tinha que a fazer , adoro doces com queijo, neste caso a ricotta. Esta tarte é tipica de Italia , faz-se na altura do carnaval , leva sêmola de trigo cozida em leite e ricotta. Fica com um sabor fo
Migliaccio Napolitano
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Há muito que não fazia lentilhas , a verdade é que durante cinco meses trabalhei em dois restaurantes diferentes e a minha alimentação deixou de ser tão saudável , quem trabalha nessa área sabe que não se tem hora para comer e por vezes só o cheiro d
Guisado De Lentilhas E Batatas
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Adoro panquecas mas enquanto muita gente faz para o pequeno almoço eu faço para o lanche. Andava á procura duma receita e foi encontrar esta no Casal mistério , ficam umas panquecas fofas pois juntam-se as claras sem bater e deixa-se a massa descansa
Panquecas Leves E Fofinhas
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Sei que os dias estão frios mas mesmo assim apetecem -me as saladas . Esta é de trigo sarraceno ao qual juntei ingredientes que adoro , tal como a rúcula, couve roxa,agrião. Temperei com azeite e vinagre balsámico. Ingredientes: trigo sarraceno
Salada De Trigo Sarraceno
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Hoje trago uma receita super simples para aqueles dias em que apetece algo doce e nada complicado. Em que apenas precisam de bolacha maria e um pacote de pudim ao vosso gosto, para decorar eu usei amêndoa laminada mas podem usar fruta ou até ra
Mini Tartes De Bolacha E Pudim
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O húmus é um receita tipica árabe originalmente feita com grão de bico e por norma com tahine (pasta de sésamo) . Eu encontrei tahine numa érvanária onde costumo comprar os meus produtos biológicos. As receitas que vi na net eram quase todas par
Húmus Com Grão E Tahine
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Este tofu já foi feito no Verão passado, devido á falta de tempo foi ficado para trás assim como muitas das receitas que tenho pendentes, muitas delas acabei por apagar as fotos. Sei que muita gente não gosta de tofu mas bem temperado e bem acompanha
Tofu Com Chutney De Pimentos
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A receita desta pizza vem na revista Segredos de Cozinha , já tinha feito uma e ao ver esta resolvi experimentar. Usei mix de quinoas mas podem usar a quinoa normal. Ingredientes 120 g de mix de quinoas 240 ml de água 50 g de cogumelos(us
Pizza De Quinoa E Delicias Do Mar
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Já tinha feito um pão parecido mas num pirex ,é um pão em que se nem se precisa de faca para cortar pois as fatias saem facilmente. E como hoje o blog faz 6 anos eu ofereço um bocado a cada um (a) , como agradecimento por continuarem a passar por aq
Pull-apart Bread (pão De Canela)
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Cá esta mais uma receita ` roubada``mais vez do blog Lola en la Cocina, uns flans muito simples de fazer . Ingredientes 400 ml de leite 1 vagem de baunilha 2 gemas e 2 ovos 25 g de açúcar 100 g de açúcar para o caramelo Colocam-
Flan De Ovo
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Começo o ano com uma receita salgada, simples de fazer e que fica uma excelente refeição. Aproveito para desejar um Feliz 2016 que o novo ano traga todo de bom. Ingredientes 1 lombelo 5 fatias de bacon fumado sal pimenta alho em pó 4 b
Lombelo Grelhado Com Esmagada De Batata
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Esta receita aparece muitas vezes na rede nesta altura do ano, e á muito que queria fazer. Aproveitei que hoje estava de folga e fiz, é um excelente proposta para a mesa de natal. Ingredientes 1 l de leite casca de 1 limão 1 pau de can
Leite Creme Frito
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Adoro a combinação de grelos e alheira e se juntar um ovo entrelado então fica perfeito. Aqui usei alheira vegetariana , podem usar uma ao vosso gosto. Ingredientes miolo de broa de centeio 1 alheira vegetariana cebola 2 dentes de alho gr
Migas De Alheira Com Grelos
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Esta salada foi feita no verão , gosto de juntar fruta, desta vez foi um pêssego paraguayo que estava perdido na fruteira. Terminei com umas folhas de manjericão , uma erva aromática que aprecio muito. Ingredientes 1 queijo mozarella rúcula
Salada De Mozarella
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Para aproveitar um resto de massa filo fiz estas tarteletes , simples e que ficam tão boas!!! Ingredientes 60 g de manteiga 4 folhas de massa filo 50 g de açúcar 1c.(sopa) de maisena 4 gemas 3 dl de leite groselhas e mirtilos Derret
Tarteletes  De Mirtilo E Framboesa
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Quando vi o foto deste pão no facebook fiquei logo com vontade de meter a mão na massa,isto porque tinha um pacote de farinha de grão para experimentar e porque achei o pão lindo. E não demorou muito, foi ao Lemonaid buscar a receita, é do ultimo li
Pão Supersaudável E Altamente Proteico (jamie Oliver)
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Para terminar a semana deixo uma receita doce ,tirada da revista Segredos de cozinha. A unica alteração que fiz foi na bolacha em vez de roscas de manteiga usei bolachas lotus. Ingredientes 200 g de tablete de chocolate 400 ml de natas 6 folh
Pavé De Iogurte E Bolacha
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Gosto muito de molhos os picantes são os meus preferidos. Este é uma receita de Jamie Oliver , vinha numa revista``Comida ao ar livre``. Ele diz que este molho é como uma mula pois consegue carregar inúmeros sabores diferentes, quer seja carne assada
Molho Picante De Arrasar
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Gosto muito de tortilhas e quando vi estas em formato de barquitas não hesitei em comprar, já fiz com varios recheios ficam uma delicia. Pode-se comprar o molho e um sazonador ou fazer em casa ao nosso gosto. Estas recheei com tiras de peru e fiz um
Barquitas Mexicanas Com Perú
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Esta receita já foi feita á bastante tempo, tenho muitas receitas para publicar mas neste momento o meu trabalho rouba-me o tempo todo deixa-me apenas um dia livre. Hoje acordei mais cedo por isso resolvi trazer esta sugestão com salmão. Ingred
Salmão Em Cama De Grelos E Tomate Seco
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Esta receita já foi feita algum tempo, é daquelas que agrada a miúdos e graúdos , perfeita para as crianças levarem para o lanche da escola. Dobrei a receita, pois sabia que iam desaparecer depressa.Foi buscar ao blog kanelaylimon. Ingredient
Doowaps
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Aqui esta uma omelete diferente mas acrediten que uma verdadeira delicia. Uma refeição completa e cheia de sabor Vi a receita na revista continente magazine mas alterei algumas coisas. Ingredientes 1 chávena de quinoa 2 chávenas de água 3
Omelete De Quinoa
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Gosto muito de bife de atum , costumo comprar apenas para mim pois os homens não apreciam. Esta receita vinha na revista Continente Magazine é muito simples de preparar e fica deliciosa. Ingredientes 1 bife de atum mostarda 1 folha de louro
Bife De Atum Com Saladinha De Milho
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Este é um bolo de origem grega feito com capas de massa filo e com um creme feito com semolina mas conhecida com sêmola de trigo. Eu fiz numa forma redonda mas pode-se fazer num forma rectangular. A receita vi no blog cookthecake e como adoro doces
Galaktoboureko
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Hoje celebra-se mais um world-bread-day, desde 2006 que centenas de bloggers de todo o mundo se juntam para fazer pão neste dia especial. É o 3º ano que participo gosto sempre de fazer um pão especial mas desta vez por falta de tempo publico um que
Pão De Chocolate E Centeio Para O Wbd 2015
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Hoje trago uma receita de cheesecake de frutos vermelhos com uma cobertura de nata e maracujá a combinação de ambos os sabores revelou-se divina. Para a base usei umas bolachas grandes com recheio de chocolate, o formato é diferente desta vez é um c
Cheesecake De Frutos Vermelhos Com Cobertura De Maracujá
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