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Lemon Curd

Lemon Curd

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Hace tiempo que tenia pendiente preparar esta rica crema, la he visto mucho, incluso la he comprado alguna vez, pero estaba segura que estaría mucho mas rica si la preparaba en casa, no me he equivocado, está deliciosa y además la podemos dejar a nu...

 
 
2018-02-02

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Recetas de Cocina de:

Lemon Curd

Otras Recetas

Necoras Plancha

Necoras Plancha

Nunca nada tan sencillo de hacer es tan delicioso, El único requisito es la calidad y la procedencia de las nécoras. Tienen que estar vivas y ser del norte de España: Galicia, Asturias, Cantabria o País Vasco. Son un poco más caras que si son de...

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Sopa De Hígado

Sopa De Hígado

El otro día en un programa de televisión hablaron de esta sopa y me llamo mucho la atención. Me puse a investigar en San Google y me encantó su historia: resulta que esta sopa es de origen asturiano, era típico hacerla el día de la matanza, el híg...

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Galette Des Rois,  Pastel De Reyes Francés

Galette Des Rois, Pastel De Reyes Francés

Con esta receta quiero que conozcáis un dulce típico de la noche de reyes francesa, es muy distinto al nuestro pero también esta buenísimo. Os cuento como lo preparé. INGREDIENTES. 2 Laminas de hojaldre redondas. FRANGIPANNE Crema pa...

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Dulces De Navidad

Dulces De Navidad

Aquí os dejo una selección de dulces de navidad ABETO DE NAVIDAD https://elpucherodelabruja.blogspot.com/2018/12/abeto-de-navidad.html SOPA DE ALMENDRA http://elpucherodelabruja.blogspot.com/2016/12/sopa-de-almendras.html MOUSSE...

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Yogur De Morcilla

Yogur De Morcilla

Este es un aperitivo muy original, tus comensales se quedaran extrañados cuando les digas como se llama y maravillados cuando lo prueben. No dejéis de hacerlo. INGREDIENTES. Para 4 personas. 250 Gr. De patatas, 1 trozo de cebolla. Una h...

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Rillettes De Pato

Rillettes De Pato

Vamos a preparar un rico RILLETTES de pato, es una receta francesa que vi curioseando en San Goggel, me encantó y no dudé en prepararla. Es muy fácil de hacer y también de puede preparar con cerdo, pollo, ternera, etc, Pero la receta original es co...

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Tarta Regina

Tarta Regina

Esta tarta, la vi en San Google, me encantó y no lo dudé ni un momento. Es una maravilla, no dejéis de hacerla. Vamos con la receta. INGREDIENTES. 1 Lamina de hojaldre. 200 Ml. De nata para montar. 500 Ml. De crema pastelera. ( recet...

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Pastel De Almendra Y Cabello De Ángel

Pastel De Almendra Y Cabello De Ángel

Esta receta me la paso mi amiga Patricia Martínez hace tiempo, pero la fui posponiendo hasta que perdí la receta, cuando nos hemos vuelto a ver se la volví a pedir y esta vez si la he preparado enseguida, para que no me volviera a pasar lo mismo. ...

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All I Pebre De Agujas

All I Pebre De Agujas

El ALL I PEBRE es una receta típica de Valencia, sobretodo de la Albufera valenciana, la receta original es con anguila, yo la he probado en dos ocasiones y no me ha terminado de gustar, el verano pasado vi que Maritoñi preparo la receta con agujas y ...

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Coca De San Juan

Coca De San Juan

Este dulce es muy típico de la zona de Alicante por las fiestas de San Juan, hace tiempo que lo tenia pendiente y este año me he decidido a prepararlo. Así lo he hecho, ha salido riquísimo. INGREDIENTES. Crema pastelera, ( recetaAQUI), 500...

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Coca Tonyna

Coca Tonyna

La coca amb tonyna o coca de atún es una empanada muy fina típica de Alicante, se suele comer el día de la "plantá" de las fogueres y para cumplir con la tradición al completo, de postre se comen brevas. El atún que se utiliza es el atún de sorra,...

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Ensalada De Salmón Marinado

Ensalada De Salmón Marinado

Esta receta se la he copiado a Toñi Sanchez, su se blog llama Mi Cocina y es una malagueña que cocina como los ángeles, no dejéis de visitarlo. Yo he variado un poco y la he dado mi toque´. INGREDIENTES. Salmón fresco. Salsa de soja. M...

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Gazpacho De Pepino

Gazpacho De Pepino

Hace mucho tiempo que tenia pendiente poner esta receta que para mi es muy especial, pues a mi padre le encantaba, sobre todo acompañando a unas sardinas escabechadas, que mi madre preparaba como nadie. Así lo preparaba mi madre, a ella se lo ense...

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Pulled Pork (cerdo Deshilachado)

Pulled Pork (cerdo Deshilachado)

Esta es una receta muy americana, normalmente se prepara en una barbacoa u horno a fuego lento durante bastantes horas, yo lo he preparado al horno y fueron casi 5 horas, me pareció demasiado tiempo, así que ahora ya lo preparo en olla rápida, este...

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Paquetes De Pasta Filo Con Escalibada Y Queso

Paquetes De Pasta Filo Con Escalibada Y Queso

Ya tenemos aquí la Navidad y con ella, el ultimo desafío del año, esta vez nos toca hacer aperitivos para estas fiestas que se nos avecinan, seguro que será un desafío muy variado y podremos coger muchas ideas. Pinchar AQUÍ para ver los recetas de m...

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Abeto De Navidad

Abeto De Navidad

Una buena opción para estas fiestas y, sobretodo, les encantara a los peques. INGREDIENTES. Para el bizcocho Genoves. 4 Huevos L. 75 Gr. De azúcar. 100 Gr. De harina todo uso. 1 Cucharadita de café de levadura química. Una pizca de s...

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Escalibada

Escalibada

Hoy vamos a preparar una rica escalibada, para mi es como un fondo de armario, pero en la cocina, me saca de muchos apuros y me gusta tener siempre en el congelador Vamos con la receta, es muy, muy sencilla. INGREDIENTES. Pimientos grandes r...

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Crostata De Mermelada De Melocotón Y Persimon

Crostata De Mermelada De Melocotón Y Persimon

Este mes el grupo Desafío en la cocina viajamos a Italia con este rico dulce, lo podemos hacer con crema pastelera o mermelada con frutas, pinchando AQUI podéis ver las recetas de mis compis de grupo, que son muy variadas. Esta es la que yo hice. ...

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Frittata De Bacón Verduras Y Quesos

Frittata De Bacón Verduras Y Quesos

Ya estamos a día 20 y aquí tenemos la receta del Desafío en la Cocina de este mes. Esta vez toca preparar cocina italiana, es una receta súper sencilla y muy versátil, la podemos preparar con lo que mas nos guste. Pinchando AQUÍ podréis encont...

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Flan Parisien

Flan Parisien

No conocía esta receta, hasta que hablando un mi amiga Patricia Martinez, gran bloguera y mejor persona me comentó que la había preparado y que estaba espectacular, sin pensarlo dos veces me puse con ella, además de rico es muy fácil de hacer. Vam...

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Macarrones De San Juan

Macarrones De San Juan

Esta receta es muy típica de la isla de Ibiza durante las fiestas de San Juan, como no podía ser de otro modo, su nombre es macarrones de San Juan pero en realidad no se hace con ellos, si no con pasta con forma de cinta rizada, su nombre es: burball...

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Barritas Energéticas Caseras

Barritas Energéticas Caseras

Ya esta la nueva temporada del grupo Desafío en la Cocina, empezamos con una receta fácil y que además viene muy bien para los primeros días de la vuelta de las vacaciones. Seguro que encontráis un montón de ideas en las recetas de mis compis, pinch...

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Bacalo A Las Natas, Receta Portuguesa

Bacalo A Las Natas, Receta Portuguesa

El bacalao salado me gusta poco, pero de esta manera no me canso de comerlo, esta riquísimo, no dejéis de hacerlo. INGREDIENTES. Para 4 personas. 600 Gr. De bacalao, se puede usar migas, porque luego hay que desmigarlo y así nos sale más e...

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Solomillo Al Güisqui

Solomillo Al Güisqui

Esta receta es muy típica de los bares de Sevilla, se puede hacer con güisqui o con coñac, de las dos formas esta riquísimo. INGREDIENTES. 1 Solomillo de cerdo de buena calidad, puede ser ibérico o blanco. 4 o 5 Dientes de ajo. 1 Cucharada...

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Dip De Bacón A La Carbonara Con Galletas De Inca

Dip De Bacón A La Carbonara Con Galletas De Inca

Ya tenemos aquí el verano y el ultimo Desafío de la temporada, ya toca descansar hasta septiembre, pero os dejamos un montón de dips con sus panes o galletas caseras correspondientes para acompañar. Pinchando AQUÍ. podréis verlos. Estas son mis do...

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Tarta De Queso Marcarpone Y Fresas

Tarta De Queso Marcarpone Y Fresas

Aun estamos en plena temporada de fresas, así que vamos a aprovechar para preparar esta rica tarta. INGREDIENTES. 1/2 Kilo de queso mascarpone. 250 Gr. De azúcar. 125 Ml. de leche, nata o leche evaporada. 5 Laminas de gelatina. 125 Gr. De me...

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Pastel De Ruibarbo

Pastel De Ruibarbo

Hace más de cuatro años que probé este rico pastel, lo llevó a casa mi amiga Catalina, me encanto el sabor de esta verdura, desde entonces he intentado hacerlo, pero en Madrid por más que lo he buscado no lo he encontrado. En una visita que hice...

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