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Champagne Con Arándanos Rojos

Champagne Con Arándanos Rojos

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Una manera de brindar distina dandole un toque saludable con el arándano rojo karpalo. También se puede sofisticar el brindis añadiendo cassis......

 
 
2014-08-25

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Recetas de Cocina de:

Champagne Con Arándanos Rojos

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Este típico dulce finlandés se suele cocinar en semana santa. Se puede hacer un gran pastel cuadrado tamaño de una bandeja de horno, o también pequeños bollos individuales como hemos hecho para esta receta......

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Receta típica finlandesa en la que hemos introducido la variación de utilizar dos tipos de salmón ahumado, en frio y en caliente. La patata y la zanahoria da el toque campero......

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Estos ricos bollos se pueden hacer tanto el sábado, como el martes de Carnaval. Se rellenan con nata montada, y mermelada de frambuesa o una crema de almendra......

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Colines De Lino Y Arándanos Rojos

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En Finlandia hay mucha cultura de hacer pan en las casas, y casi todas las familias lo elaboran. Lo bueno de esto, es que tú controlas los ingredientes y sabes lo que comes. En esta receta de estos colines típicos de Finlandia, hemos incluid...

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Llegan invitados sorpresa a casa? Descubre este aperitivo rápido y fácil de hacer, con un resultado maravilloso. Tú le das el punto deseado con el chili. Una de las tantas maneras donde se pueden utilizar los botones de pan org&aacu...

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Patatas Con Setas

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Desde Zaragoza, Eva nos manda esta sabrosa receta. Guiso de patatas con setas. Fácil de preparar, y muy práctica en un día de frio con muchos comensales a la mesa. Fusionados están, el sabor del bosque finlandes con un plato de...

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Pasta Con Salsa De Rebozuelos Y Bacon

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Receta enviada por Jrasflusba desde Madrid, para este apartado donde tú eres el protagonista, y quieres compartir tus habilidades y gustos gastronómicos con toda nuestra comunidad. Gracias por aportarnos un plato tan rico en proteínas...

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Crema De Setas Con Aceite De Perejil

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Sofisticada y delicada crema de setas deshidratadas. Puedes utilizar boletus o rebozuelos atrompetados. Con el aceite de perejil le darás ese toque de distinción que deslumbrará a tus comensales......

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Salsa De Rebozuelos

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Salsa elaborada con setas deshidratadas, rebozuelos o rebozuelos atrompetados. Perfecta para acompañar carnes de ternera o de cerdo, ya sea: bistec, solomillo, chuletón...en cualquier época del año. También es muy recome...

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Empanada Finlandesa De Setas

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Presentamos esta empanada de setas deshidratadas al estilo finlandés, ya que no tiene cubierta. Para esta ocasión hemos utilizado rebozuelos atrompetados, pero se pueden utilizar rebozuelos, boletus......

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Paella De Verduras Con Rebozuelos

Paella De Verduras Con Rebozuelos

Inauguramos esta sección dentro del apartado de recetas veganas, con esta paella elaborada con verduras frescas, deshidratadas y setas deshidratadas......

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Costillas De Cerdo Ahumadas Con Salsa De Arándano Rojo

Costillas De Cerdo Ahumadas Con Salsa De Arándano Rojo

Para ahumar en la caja introducir las costillas sin condimentar. Si se utiliza la bolsa para ahumar en el horno, rociar antes con un poco de aceite de oliva y salpimentar......

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Mousse De Chocolate Con Arándanos Azules

Mousse De Chocolate Con Arándanos Azules

Delicioso postre en el que a la clásica mousse de chocolate negro, le añadimos un toque sabor a bosque finlandés gracias a los arándanos azules......

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Bizcocho Sin Gluten De Arándanos Rojos Y Lino Tostado

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Especial para celiacos. Hemos elaborado este bizcocho de arándanos rojos lingonberry y semillas de lino trituradas y tostadas, que además de darle......

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Tarta De Naranjas Con Chocolate Blanco Y Frutas Del Bosque

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Nuestra amiga Eniko nos envía la receta que ha realizado para celebrar el primer cumpleaños de su estupendo blog. Esta maravillosa tarta de naranjas, con ganache de chocolate blanco......

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Arroz Con Langostinos Y Boletus

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Arroz dominguero también un sabado. Con langostinos y boletus. Rico, fácil y sabroso. Funciona con boletus o cualquier seta. Ahora que estamos......

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Empanadillas De Rebozuelos Atrompetados

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Una rica receta con una de nuestras setas deshidratadas, rebozuelos atrompetados. Para comer calentitas y recién hechas, como aperitivo o primer plato......

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Lubinas Ahumadas

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Una receta fácil, comoda y muy resultona. Ahuma las lubinas al más estilo nórdico. Puedes comerlas tal cual salen salpimentadas o con la salsa que mas te guste. En esta ocasión solo ponemos un poco de sal y pimienta roja. Si u...

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Tarta Del Bosque Con Arándanos Rojos Karpalo Y Moras

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Exquisita tarta de arándanos rojos deshidratados karpalo y moras de temporada para despedir el verano. Hay que permitirse algún......

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Smoothie De Arándanos Azules

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Súper deliciosa bebida refrescante de arándanos azules, con cantidad de vitaminas y muy antioxidante, porque el placer no está reñido con la salud......

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Gambones Y Chilis Ahumados Con Salsa De Alioli De Lima

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Aperitivo de lujo que combina el fuerte sabor del gambón y las guindillas con el toque ahumado y el cítrico de este especial alioli elaborado con lima......

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Salmón Ahumado Con Salsa De Eneldo

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Una receta fácil y exquisita de salmón ahumado con salsa de eneldo, que se puede preparar antes de que lleguen tus invitados, pues se puede servir frio......

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Muslos De Pollo Ahumados Con Salsa De Cilantro

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Al ahumar en el caja, poner las virtuas sobre la bandeja con un poco de azúcar e introducir el pollo sin condimentar. Si utilizamos la bolsa de......

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Bacalao Ahumado Con Salsa Holandesa Y Espárragos Verdes

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Cocinar el bacalao ahumado en el horno nunca ha sido tan fácil con las bolsas para ahumar en el horno. En esta ocasión lo hemos acompañado de la típica salsa holandesa y con unos espárragos verdes al dente. Un plato...

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Ensalada De Salmón Ahumado Y Rúcula

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Para esta receta hemos utilizado salmón ahumado que nos había sobrado de otra ocasión, pero también lo puedes ahumar en la caja o bolsa el día anterior, o en el mismo momento y dejarlo enfriar....

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