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Buñuelos De Calabacin

Buñuelos De Calabacin

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Buenas tardes cociner@s, llegó Septiembre y aqui estoy de nuevo despues del parón veraniego, aunque el verano a Galicia parece ha llegado ahora y es que llevamos unos dias con un calorazooooo que pa que¡¡¡¡¡¡¡¡...

 
 
2019-09-03

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Recetas de Cocina de:

Buñuelos De Calabacin

Otras Recetas

Bacalao A Bras

Bacalao A Bras

Recuerdo la primera vez que probe este plato y ya ha llovido lo suyo desde entonces, tenia yo 14 años y habia ido con mi madre y mi tia unos dias de excursion por Portugal y como destino final el santuario de Fatima no se poque llegamos tardisimo al ...

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Panecillos En Panificadora

Panecillos En Panificadora

Hoy para despedir la semana vamos a preparar unos panecillos caseros que lo mismo nos valen para preparar unas hamburguesas como unos bocatas para la cena, aunque en el super podemos encontrar gran variedad de panes en diferentes formatos y tamaños, pe...

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Tarta Facil De Limón

Tarta Facil De Limón

Hoy traigo una tarta fresquita, suave muy rica,fácil de hacer y aún más de comer, ideal para rematar la comida familiar de un caluroso dia de verano, ahora que ya podemos reunirnos con la familia este postre es perfecto, no da apenas curro, se puede h...

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Alubias Blancas Con Chorizo

Alubias Blancas Con Chorizo

Hoy vamos a cucharear con estas alubias con chorizo, un guiso sencillo, econó mico , nutritivo y muy sabroso. Ingredientes: 1/2 kilo de alubias blancas 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 puerro 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria 2 chorizos...

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Larpeira Gallega De Chocolate

Larpeira Gallega De Chocolate

Buen Lunes amig@s, antes de nada muchas felicidades a todos los Pedros y Pablos.Hoy os dejo la larpeira que hice para celebrar la pasada noche de San Juan con la familia, la larpeira es un bollo dulce tipo brioche,decorado con crema pastelera tipico de...

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Croquetas De Berenjenas

Croquetas De Berenjenas

Ya estamos a Viernes, se acaba la semana y vamos a despedirla picoteando estas ricas croquetas de berenjena, nunca antes las habia echo y he de deciros que me han sorprendido gratamente, quedan muy cremosas y muy ricas, pobarlas, os van a gustar. Ingr...

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Semifrio De Yogur Y  Frutos Rojos

Semifrio De Yogur Y Frutos Rojos

Llegó el verano y con el las comidas y los postres fresquitos como esta tarta de yogur y frutos rojos, haber que os parece, a nosotros nos ha encantado. Ingredientes para la base: 100 grs de galletas 50 grs de mantequilla o margarina para la cre...

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Bizcocho De Zanahoria, Almendra Y Manzana

Bizcocho De Zanahoria, Almendra Y Manzana

Que rico queda este bizcocho, super humedo y jugoso con un color precioso y un sabor divino, está de vicio, os invito a probarlo. Ingredientes: 3 huevos 300 grs de harina 250 grs de azúcar 80ml de leche 50 ml de aceite de girasol 1 sobre de levad...

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Berenjenas Pizza

Berenjenas Pizza

Buen Lunes cociner@s, empezamos la semana con una receta de verduras y en mi caso de aprovechamiento ya que utilicé para el relleno un poco de carne picada que me habia sobrado de otra comida, pero con un resto de jamón york, chorizo, pollo o cualq...

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Brioche De Yogur Y Limón

Brioche De Yogur Y Limón

Siempre me han gustado las masas, con sus amasados y sus tiempos de reposo, para mi meter las manos y sobar la masa es un placer aunque lleva su tiempo y esfuerzo y no siempre obtenemos el resultado deseado, fue por eso que viendo los buenos result...

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Ensalada Mediterranea De Quinoa

Ensalada Mediterranea De Quinoa

Con el calor solo apetecen cosas fresquitas y no hay nada mas fresco que una ensalada, ademas se pueden hacer de cualquier cosa , yo nunca antes habia probado la quinoa, tenia un paquete en la despensa desde hace ya bastante tiempo y el otro dia se me ...

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Queso Fresco Casero

Queso Fresco Casero

Siempre me ha llamado la atención lo de hacer queso en casa y aunque, la blogosfera esta llena de recetas nunca me he decidido hacerlo, en realidad no crei fuera tan facil hacer queso, claro que normalmente para hacer queso se necesita cuajo y alguna...

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Cisnes

Cisnes

Hoy unos pastelitos de pasta choux facilisimos, originales y bonitos, no son ninguna novedad lo sé, pero si en mi cocina, pues a pesar de que andan por la blogosfera desde hace ya muchisimo tiempo, incluso de tenerlos yo en alguno de mis muchos libros...

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Mermelada De Naranja

Mermelada De Naranja

Al lado de mi casa tiene mi madrina un huerto con un par de naranjos y un limonero entre otros frutales que es como si fuese mio, pues nos surtimos con sus frutos las dos casas, este año hubo muchisimas naranjas, ahora mismo estan los árboles con flor ...

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Empanada De Grelos Con Masa De Millo

Empanada De Grelos Con Masa De Millo

Hola amig@s, ya estamos a Viernes y para despedir la semana vamos hacer una empanada, si os gustan los grelos , el chorizo y el pan de maiz tanto como a mi, esta es vuestra empanada, estoy segura os va a encantar, probarla y me contais. Ingredientes p...

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Tortitas De Arroz Y Cangrejo

Tortitas De Arroz Y Cangrejo

Estas tortitas son una receta de la revista Lecturas , yo receta que veo y me gusta receta que guardo y como a mi, estos bocaditos fritos me pirran no puedo resistirme hacerlos, además vienen genial para aprovechar esos restos de arroz que siempre suel...

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Brazo De Chocolate Y Café

Brazo De Chocolate Y Café

Buenas tardes cociner@s, hoy vengo con algo dulce , os dejo este rico brazo de gitano por si os apetece hacerlo para el finde, un postre sencillo y rico para disfrutar en familia. Ingredientes para el bizcocho: 5 huevos 120 grs de azúcar sal vainil...

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Pastel De Crepes Con Jamón Y Queso

Pastel De Crepes Con Jamón Y Queso

Como ya sabreis me encantan los pasteles salados, son fan de todos ellos y cuando vi este en el blog de Esbieta no pude resistirme hacerlo, es facilisimo, con ingredientes de andar por casa, porque podemos variar el relleno según lo que tengamos por la...

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Bizcocho Sorpresa

Bizcocho Sorpresa

Hoy os traigo un rico bizcocho con sorpresa en su interior, vi la receta en una revista y me quedé enamorada al instante, espero a vosotr@s os guste tanto como a mi. Ingredientes para el bizcocho: 250 grs de harina 180 grs de azúcar 100 grs de m...

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Brazo De Gitano De Calabacin Y Langostinos

Brazo De Gitano De Calabacin Y Langostinos

Hola chic@s, hoy traigo un brazo de gitano salado, me gustan mucho este tipo de pasteles y desde que lo ví en un video de youtube supe que tenia que hacerlo sí o sí y aquí está, un rollo de bizcocho tierno relleno de una cremosa bechamel con langosti...

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Pan  Casero Rapido

Pan Casero Rapido

Buen Lunes cociner@s,aunque ahora mismo ya podemos salir de casa a dar un paseo siempre dentro de los horarios establecidos claro está y respetando las normas lo bueno de este confinamiento demás de prevenir contagiarnos que es lo más importante ,es...

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Alubias Rojas De Anguiano Con Tocino Y Chorizo

Alubias Rojas De Anguiano Con Tocino Y Chorizo

Hoy tenemos un dia gris y lluvioso y para estos dias tristones no hay nada como un buen plato de cuchara para reconfortar cuerpo y alma, os dejo con este rico guiso de alubias rojas deseando paseis un buen fin de semana. Ingredientes: 600 grs de j...

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Bizcocho Jirafa

Bizcocho Jirafa

Vi este bizcocho en el blog de Pinky y me quede prendada, me pareció super original y no pude resistirme hacerlo, es un bizcocho con dos clases de masa al igual que el bizcocho marmolado o el cebra, pero este con esa capa de cacao entre masa y ma...

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Torrijas De Chocolate Con Crema De Mascarpone Y Almendra

Torrijas De Chocolate Con Crema De Mascarpone Y Almendra

Feliz Lunes de Pascua amig@s, hoy para terminar la Semana Santa de postre torrijas .....pero de chocolateee¡¡¡¡¡, si os gustan las torrijas tanto como a mi imaginaros estas de chocolate y cubiertas con crema de queso mascarpo...

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Rosca Con Crema Pastelera

Rosca Con Crema Pastelera

Buenos dias chic@s, seguimos con recetas de Semana Santa, y como es tradicion en mi pueblo no puede faltar el roscón, o rosca como le decimos aqui, el Domingo de Pascua, los ahijados pasan por casa de sus padrinos a recoger la rosca, asi cada año has...

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Torrijas Rellenas De Crema

Torrijas Rellenas De Crema

Hola cociner@s, ya estamos a Viernes, un dia mas de confinamiento pero tambien uno menos, hay que ver lo que dan de si los dias ahora verdad?, da tiempo a todo, a limpiar mas a fondo la casa, plantar el huerto, hacer ejercicio, ver la tele , dedicarle...

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Rosquillas Caseras Fritas

Rosquillas Caseras Fritas

Ya casi estamos en Semana Santa y este año sera totalmente diferente, no podremos participar ni ver las procesiones, una pena la verdad, pero vamos a celebrarla en casa y a disfrutar de los platos y postres tipicos de estas fiestas, hoy os traigo una...

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