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Recetas de cocina de recetas-de-toda-la-vida

Un clásico de la cocina y uno de mis platos favoritos. Desde que recuerdo siempre me ha encantado comer arroz el sábado. En cualquiera de sus variantes: con pollo, con marisco, con bacalao… Otra de mis preferencias: me gusta el arroz de toda
Arroz Con Alcachofas Y Bacalao
Arroz Con Alcachofas Y Bacalao
Un clásico de la cocina y uno de mis platos favoritos. Desde que recuerdo siempre me ha encantado comer arroz el sábado. En cualquiera de sus variantes: con pollo, con marisco, con bacalao… Otra de mis preferencias: me gusta el arroz de toda
Arroz Con Alcachofas Y Bacalao
Un primer plato exquisito para una ocasión especial, o para un día cualquiera. Ideal como entrante. Se sirve siempre frío. En su elaboración podemos usar muchos ingredientes, pero la base principal siempre será el marisco. Con gambas, langostinos, le
Cóctel De Mariscos
Cóctel De Mariscos
Un primer plato exquisito para una ocasión especial, o para un día cualquiera. Ideal como entrante. Se sirve siempre frío. En su elaboración podemos usar muchos ingredientes, pero la base principal siempre será el marisco. Con gambas, langostinos, le
Cóctel De Mariscos
Un segundo plato muy fácil de hacer, con poca elaboración. En una época normal que el pollo no esté demasiado caro, hasta resulta económico. Como decía es fácil de hacer si nuestro carnicero nos facilita la labor y nos da ya el pollo troceado al t
Pollo Al Chillindrón
Pollo Al Chillindrón
Un segundo plato muy fácil de hacer, con poca elaboración. En una época normal que el pollo no esté demasiado caro, hasta resulta económico. Como decía es fácil de hacer si nuestro carnicero nos facilita la labor y nos da ya el pollo troceado al t
Pollo Al Chillindrón
Aquí os dejo el segundo menú para los almuerzos de una semana completa. Por si os sirve de ayuda. Pinchad en la foto y os llevara al menú completo. SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡ FACEBOOK TWITTER GOOGLE +
Menú Semanal Nº 2
Menú Semanal Nº 2
Aquí os dejo el segundo menú para los almuerzos de una semana completa. Por si os sirve de ayuda. Pinchad en la foto y os llevara al menú completo. SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡ FACEBOOK TWITTER GOOGLE +
Menú Semanal Nº 2
Un plato algo elaborado, no difícil de hacer y con buen resultado de presentación. Al llevar el huevo rebozado, se debe servir como segundo, ya que una vez terminado y frito, será un plato fuerte que podemos servir con ensalada y verdura. También
Huevos Sorpresa
Huevos Sorpresa
Un plato algo elaborado, no difícil de hacer y con buen resultado de presentación. Al llevar el huevo rebozado, se debe servir como segundo, ya que una vez terminado y frito, será un plato fuerte que podemos servir con ensalada y verdura. También
Huevos Sorpresa
Aquí os dejo el primer menú para los almuerzos de una semana completa. Por si os sirve de ayuda. Pinchad en la foto y os llevara al menú completo. Tortilla de patatas SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡ FACEBOOK TWITTER GOOGLE +
Menú Semanal Nº 1
Menú Semanal Nº 1
Aquí os dejo el primer menú para los almuerzos de una semana completa. Por si os sirve de ayuda. Pinchad en la foto y os llevara al menú completo. Tortilla de patatas SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡ FACEBOOK TWITTER GOOGLE +
Menú Semanal Nº 1
Una receta ideal para preparar un buen aperitivo con el que tapear. Ingredientes naturales de nuestra tierra y ricos boquerones de nuestras costas. Un plato de pescado sencillo y rápido de elaborar y con un resultado esplendido. Ingredientes:
Boquerones Al Ajillo
Boquerones Al Ajillo
Una receta ideal para preparar un buen aperitivo con el que tapear. Ingredientes naturales de nuestra tierra y ricos boquerones de nuestras costas. Un plato de pescado sencillo y rápido de elaborar y con un resultado esplendido. Ingredientes:
Boquerones Al Ajillo
Un delicioso segundo plato de carne. Si bien es cierto que destinado a paladares que aprecien la carne. La carne del conejo tiene un toque especial, que o gusta o no gusta. Según la temporada no suele ser muy caro el conejo. Un consejo muy
Conejo Al Ajillo
Conejo Al Ajillo
Un delicioso segundo plato de carne. Si bien es cierto que destinado a paladares que aprecien la carne. La carne del conejo tiene un toque especial, que o gusta o no gusta. Según la temporada no suele ser muy caro el conejo. Un consejo muy
Conejo Al Ajillo
Un primer plato típico de mi tierra. Lo recuerdo desde que tengo uso de razón. He vivido muchos años en el campo. Es agradable la sensación de salir al campo, coger los espárragos y después cocinarlos en una deliciosa tortilla. Cocina sencilla co
Tortilla De Espárragos
Tortilla De Espárragos
Un primer plato típico de mi tierra. Lo recuerdo desde que tengo uso de razón. He vivido muchos años en el campo. Es agradable la sensación de salir al campo, coger los espárragos y después cocinarlos en una deliciosa tortilla. Cocina sencilla co
Tortilla De Espárragos
Un delicioso segundo plato de carne. Es una carne que se puede comprar a buen precio. Para una mejor presentación, yo prefiero cocinarlas troceadas pero con su hueso. También se pueden hacer deshuesadas. Es un plato rico y sabroso que nos
Costilla De Ternera En Salsa
Costilla De Ternera En Salsa
Un delicioso segundo plato de carne. Es una carne que se puede comprar a buen precio. Para una mejor presentación, yo prefiero cocinarlas troceadas pero con su hueso. También se pueden hacer deshuesadas. Es un plato rico y sabroso que nos
Costilla De Ternera En Salsa
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado. Un primero ideal, económico, y que sacia bastante. Si lo acompañamos de salchichas o un huevo frito, podría ser un plato único. Ideal para cualquier persona, pero muy apto para deportista
Arroz A La Cubana Con Huevos Fritos
Arroz A La Cubana Con Huevos Fritos
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado. Un primero ideal, económico, y que sacia bastante. Si lo acompañamos de salchichas o un huevo frito, podría ser un plato único. Ideal para cualquier persona, pero muy apto para deportista
Arroz A La Cubana Con Huevos Fritos
Un 1er plato muy fácil de hacer, que resulta vistoso y muy agradable al paladar, aunque puede resultar un poco más caro. Si tenemos invitados, este plato quedara muy bonito en la mesa y gustará bastante a nuestros comensales. Para abaratarlo lo máxim
Revuelto De Gambas Y Jamón
Revuelto De Gambas Y Jamón
Un 1er plato muy fácil de hacer, que resulta vistoso y muy agradable al paladar, aunque puede resultar un poco más caro. Si tenemos invitados, este plato quedara muy bonito en la mesa y gustará bastante a nuestros comensales. Para abaratarlo lo máxim
Revuelto De Gambas Y Jamón
Fácil de preparar. Un rico plato con ingredientes sanos. Ideal para los calores del verano. Quedará bien en cualquier fiesta, cumpleaños… Un capricho de vez en cuando. El melón es un fruto con un alto contenido en agua, rico en minerales, vit
Melón Con Gambas Y Salsa Rosa
Melón Con Gambas Y Salsa Rosa
Fácil de preparar. Un rico plato con ingredientes sanos. Ideal para los calores del verano. Quedará bien en cualquier fiesta, cumpleaños… Un capricho de vez en cuando. El melón es un fruto con un alto contenido en agua, rico en minerales, vit
Melón Con Gambas Y Salsa Rosa
Una salsa un poco original. Un toque distinto. Rápida y sencilla. Compuesta fundamentalmente por mayonesa y kétchup. Añadimos algún otro ingrediente como el zumo de la naranja, para darle un toque de sabor. El kétchup el justo para darle color.
Salsa Rosa
Salsa Rosa
Una salsa un poco original. Un toque distinto. Rápida y sencilla. Compuesta fundamentalmente por mayonesa y kétchup. Añadimos algún otro ingrediente como el zumo de la naranja, para darle un toque de sabor. El kétchup el justo para darle color.
Salsa Rosa
Un segundo plato muy fácil de hacer, con poca elaboración. En una época normal que el pollo no esté demasiado caro, hasta resulta económico. Como decía es fácil de hacer si nuestro carnicero nos facilita la labor y nos da ya el pollo troceado al t
Pollo Al Orégano Y Limón
Pollo Al Orégano Y Limón
Un segundo plato muy fácil de hacer, con poca elaboración. En una época normal que el pollo no esté demasiado caro, hasta resulta económico. Como decía es fácil de hacer si nuestro carnicero nos facilita la labor y nos da ya el pollo troceado al t
Pollo Al Orégano Y Limón
Una forma de comer pavo muy original y bastante apetecible. El carnicero corta la pechuga del pavo con una parte de hueso y parece una chuleta de verdad. Es una carne que al ser pavo resulta muy tierna, por lo que se come bien y en el plato con su
Chuletas De Pavo A La Plancha Con Guarnición De Espárragos En Salsa Y Huevos
Chuletas De Pavo A La Plancha Con Guarnición De Espárragos En Salsa Y Huevos
Una forma de comer pavo muy original y bastante apetecible. El carnicero corta la pechuga del pavo con una parte de hueso y parece una chuleta de verdad. Es una carne que al ser pavo resulta muy tierna, por lo que se come bien y en el plato con su
Chuletas De Pavo A La Plancha Con Guarnición De Espárragos En Salsa Y Huevos
Un 1er plato muy fácil de hacer, de lo más tradicional, barato y muy saciante. Yo lo recuerdo desde siempre. Un plato que estaba al alcance de la mayoría aunque no tuviesen muchos recursos. Si vivías en el campo, cultivabas patatas y los huevos los pon
Revuelto De Papas Con Huevo Y Croquetas Caseras
Revuelto De Papas Con Huevo Y Croquetas Caseras
Un 1er plato muy fácil de hacer, de lo más tradicional, barato y muy saciante. Yo lo recuerdo desde siempre. Un plato que estaba al alcance de la mayoría aunque no tuviesen muchos recursos. Si vivías en el campo, cultivabas patatas y los huevos los pon
Revuelto De Papas Con Huevo Y Croquetas Caseras
Un 1er plato muy fácil de hacer, de lo más tradicional, barato y muy saciante. Yo lo recuerdo desde siempre. Un plato que estaba al alcance de la mayoría aunque no tuviesen muchos recursos. Si vivías en el campo, cultivabas patatas y los huevos los pon
Revuelto De Papas Con Huevo Y Croquetas Caseras
Revuelto De Papas Con Huevo Y Croquetas Caseras
Un 1er plato muy fácil de hacer, de lo más tradicional, barato y muy saciante. Yo lo recuerdo desde siempre. Un plato que estaba al alcance de la mayoría aunque no tuviesen muchos recursos. Si vivías en el campo, cultivabas patatas y los huevos los pon
Revuelto De Papas Con Huevo Y Croquetas Caseras
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado. Al ser un plato con huevo, se debe utilizar como un entrante, un picoteo, para poner un segundo más consistente. No es muy lógico usarlo como primero, ya que no vas a poner a cada comensal un pl
Huevos Rellenos Con Atún En Escabeche Y Naranja
Huevos Rellenos Con Atún En Escabeche Y Naranja
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado. Al ser un plato con huevo, se debe utilizar como un entrante, un picoteo, para poner un segundo más consistente. No es muy lógico usarlo como primero, ya que no vas a poner a cada comensal un pl
Huevos Rellenos Con Atún En Escabeche Y Naranja
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado. Al ser un plato con huevo, se debe utilizar como un entrante, un picoteo, para poner un segundo más consistente. No es muy lógico usarlo como primero, ya que no vas a poner a cada comensal un pl
Huevos Rellenos Con Atún En Escabeche Y Naranja
Huevos Rellenos Con Atún En Escabeche Y Naranja
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado. Al ser un plato con huevo, se debe utilizar como un entrante, un picoteo, para poner un segundo más consistente. No es muy lógico usarlo como primero, ya que no vas a poner a cada comensal un pl
Huevos Rellenos Con Atún En Escabeche Y Naranja
Un plato con carne de pollo, poco calórico y muy sabroso. Si queremos mantener una línea de no comer mucha grasa, estaremos comiendo pollo que nos puede resultar repetitivo, pero al estar aderezado con el aliño de los pinchitos morunos, hace que el s
Pinchitos De Pollo
Pinchitos De Pollo
Un plato con carne de pollo, poco calórico y muy sabroso. Si queremos mantener una línea de no comer mucha grasa, estaremos comiendo pollo que nos puede resultar repetitivo, pero al estar aderezado con el aliño de los pinchitos morunos, hace que el s
Pinchitos De Pollo
Un plato con carne de pollo, poco calórico y muy sabroso. Si queremos mantener una línea de no comer mucha grasa, estaremos comiendo pollo que nos puede resultar repetitivo, pero al estar aderezado con el aliño de los pinchitos morunos, hace que el s
Pinchitos De Pollo
Pinchitos De Pollo
Un plato con carne de pollo, poco calórico y muy sabroso. Si queremos mantener una línea de no comer mucha grasa, estaremos comiendo pollo que nos puede resultar repetitivo, pero al estar aderezado con el aliño de los pinchitos morunos, hace que el s
Pinchitos De Pollo
Otra de las estrellas de nuestra gastronomía andaluza. Uno de nuestros platos más tradicionales. En cualquier casa de Andalucía siempre se ha cocinado el caldo del cocido desde tiempos inmemoriales. Este caldo podemos usarlo para una sopa de fideos, p
Caldo Del Cocido
Caldo Del Cocido
Otra de las estrellas de nuestra gastronomía andaluza. Uno de nuestros platos más tradicionales. En cualquier casa de Andalucía siempre se ha cocinado el caldo del cocido desde tiempos inmemoriales. Este caldo podemos usarlo para una sopa de fideos, p
Caldo Del Cocido
Otra de las estrellas de nuestra gastronomía andaluza. Uno de nuestros platos más tradicionales. En cualquier casa de Andalucía siempre se ha cocinado el caldo del cocido desde tiempos inmemoriales. Este caldo podemos usarlo para una sopa de fideos, p
Caldo Del Cocido
Caldo Del Cocido
Otra de las estrellas de nuestra gastronomía andaluza. Uno de nuestros platos más tradicionales. En cualquier casa de Andalucía siempre se ha cocinado el caldo del cocido desde tiempos inmemoriales. Este caldo podemos usarlo para una sopa de fideos, p
Caldo Del Cocido
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado. Al ser un plato con huevo, se debe utilizar como un entrante, un picoteo, para poner un segundo más consistente. No es muy lógico usarlo como primero, ya que no vas a poner a cada comensal un pl
Huevos Rellenos De Atún Y Tomate
Huevos Rellenos De Atún Y Tomate
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado. Al ser un plato con huevo, se debe utilizar como un entrante, un picoteo, para poner un segundo más consistente. No es muy lógico usarlo como primero, ya que no vas a poner a cada comensal un pl
Huevos Rellenos De Atún Y Tomate
Un segundo plato muy fácil de hacer, de los que menos elaboración necesita. Es una de las formas más tradicionales de cocinar el pollo. En una época normal que el pollo no esté demasiado caro, hasta resulta económico. Como decía es fácil de hacer si
Pollo Al Ajillo
Pollo Al Ajillo
Un segundo plato muy fácil de hacer, de los que menos elaboración necesita. Es una de las formas más tradicionales de cocinar el pollo. En una época normal que el pollo no esté demasiado caro, hasta resulta económico. Como decía es fácil de hacer si
Pollo Al Ajillo
Un postre económico y fácil de hacer. Por sus ingredientes naturales es bastante sano, el único problema es el azúcar que engorda un poquito. Mi pueblo, Palma del Río tan rico en naranjas, que tan poco utilizamos en nuestra repostería. Resulta delicio
Crema Helada De Naranja Y Yogur
Crema Helada De Naranja Y Yogur
Un postre económico y fácil de hacer. Por sus ingredientes naturales es bastante sano, el único problema es el azúcar que engorda un poquito. Mi pueblo, Palma del Río tan rico en naranjas, que tan poco utilizamos en nuestra repostería. Resulta delicio
Crema Helada De Naranja Y Yogur
Una ensalada o entrante sencilla y económica,pero muy apetecible y digestiva. Ingredientes: - Tomates rojos en su justo punto, ni demasiado maduros ni verdes, aunque he de confesar que a mí me gustan no demasiado maduros. - Aceite de oliva. - Cebolla.
Ensalada De Caballa, Tomates Y Cebolla
Ensalada De Caballa, Tomates Y Cebolla
Una ensalada o entrante sencilla y económica,pero muy apetecible y digestiva. Ingredientes: - Tomates rojos en su justo punto, ni demasiado maduros ni verdes, aunque he de confesar que a mí me gustan no demasiado maduros. - Aceite de oliva. - Cebolla.
Ensalada De Caballa, Tomates Y Cebolla
Un postre económico y fácil de hacer. Con muy pocos ingredientes. Sobre todo en mi pueblo tan rico en naranjas. Cargado de vitamina c. Por sus ingredientes naturales es bastante sano. Una forma sana de comer fruta y hacerla más variada y agradable.
Plátanos Y Naranjas Con Yogur Y Miel
Plátanos Y Naranjas Con Yogur Y Miel
Un postre económico y fácil de hacer. Con muy pocos ingredientes. Sobre todo en mi pueblo tan rico en naranjas. Cargado de vitamina c. Por sus ingredientes naturales es bastante sano. Una forma sana de comer fruta y hacerla más variada y agradable.
Plátanos Y Naranjas Con Yogur Y Miel
Un entrante delicioso, con poca elaboración y fácil de hacer, el único inconveniente es que para que quede bien, la gamba ha de ser grande, y eso puede resultar caro. Pero podemos darnos este capricho en alguna comida especial, o cocinarla más a menudo
Gambas Al Ajillo
Gambas Al Ajillo
Un entrante delicioso, con poca elaboración y fácil de hacer, el único inconveniente es que para que quede bien, la gamba ha de ser grande, y eso puede resultar caro. Pero podemos darnos este capricho en alguna comida especial, o cocinarla más a menudo
Gambas Al Ajillo
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