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Recetas de cocina de maryjose-alvarez-jimenez

De vez en cuando, les llevo a mis compañeros del cole algún dulce para el desayuno. Llevaba varias semanas sin llevar nada porque se amontonaban, por una cosa u otra, dulces de otras personas y no era plan de llevar algo sabiendo que ya había para d
Bizcocho De Helado De Vainilla.
Bizcocho De Helado De Vainilla.
De vez en cuando, les llevo a mis compañeros del cole algún dulce para el desayuno. Llevaba varias semanas sin llevar nada porque se amontonaban, por una cosa u otra, dulces de otras personas y no era plan de llevar algo sabiendo que ya había para d
Bizcocho De Helado De Vainilla.
Otro reto del grupo Cocinar con thermomix, y de nuevo verduras. En esta ocasión alcachofas, que es una verdura que me gusta mucho pero que no hago tanto como quisiera. He querido variar un poco de las versiones tradicionales, ya sabeis guisadas, c
Tarta De Alcachofas, Jamón Y Piñones.
Tarta De Alcachofas, Jamón Y Piñones.
Otro reto del grupo Cocinar con thermomix, y de nuevo verduras. En esta ocasión alcachofas, que es una verdura que me gusta mucho pero que no hago tanto como quisiera. He querido variar un poco de las versiones tradicionales, ya sabeis guisadas, c
Tarta De Alcachofas, Jamón Y Piñones.
Que no os asuste la apariencia de este dulce, porque está exquisito. La idea no era que tuviera esta forma, su nombre ya dice como debía salir, como un acordeón, pero estas masas en el horno cobran vida propia y en lugar de quedarse quietecita,
Pan Acordeón De Canela.
Pan Acordeón De Canela.
Que no os asuste la apariencia de este dulce, porque está exquisito. La idea no era que tuviera esta forma, su nombre ya dice como debía salir, como un acordeón, pero estas masas en el horno cobran vida propia y en lugar de quedarse quietecita,
Pan Acordeón De Canela.
Esta es la tarta que llevé a la comida familiar de los sábados. Ya sabéis que yo me encargo del postre y casi siempre, por petición de mis sobrinos, tiene que ser algo con chocolate. Pero quería cambiar de postre y probar esta receta que vi en el
Tarta De Queso Veteada.
Tarta De Queso Veteada.
Esta es la tarta que llevé a la comida familiar de los sábados. Ya sabéis que yo me encargo del postre y casi siempre, por petición de mis sobrinos, tiene que ser algo con chocolate. Pero quería cambiar de postre y probar esta receta que vi en el
Tarta De Queso Veteada.
Dicen que este sandwich tiene su origen en Estados Unidos, más concretamente en Nueva York. No sé cual es la historia, lo único que sé es que está buenísimo. Como todo (o casi todo) lo que viene de USA, es poco light, pero destaca por su combinaci
Sándwich Club
Sándwich Club
Dicen que este sandwich tiene su origen en Estados Unidos, más concretamente en Nueva York. No sé cual es la historia, lo único que sé es que está buenísimo. Como todo (o casi todo) lo que viene de USA, es poco light, pero destaca por su combinaci
Sándwich Club
Cuando vi el reto de esta semana del grupo Cocinar con thermomix, pensé que no iba a participar. Se trataba de hacer unos canelones con acelgas, tuneados al gusto de cada uno, pero las acelgas no son un ingrediente muy usado en mi cocina. Ya he
Canelones De Hojaldre Y Acelgas.
Canelones De Hojaldre Y Acelgas.
Cuando vi el reto de esta semana del grupo Cocinar con thermomix, pensé que no iba a participar. Se trataba de hacer unos canelones con acelgas, tuneados al gusto de cada uno, pero las acelgas no son un ingrediente muy usado en mi cocina. Ya he
Canelones De Hojaldre Y Acelgas.
Cuando se puso de moda la tarta de obleas, no llegué a hacerla. Era tan fácil y tenía tan buena pinta... pero resulta que probé una que hizo alguien y no me gustó, las obleas estaban blandas y yo me había hecho una idea que no coincidía con esa tarta
Pastel De Chocolate Y Galletas De Helado.
Pastel De Chocolate Y Galletas De Helado.
Cuando se puso de moda la tarta de obleas, no llegué a hacerla. Era tan fácil y tenía tan buena pinta... pero resulta que probé una que hizo alguien y no me gustó, las obleas estaban blandas y yo me había hecho una idea que no coincidía con esa tarta
Pastel De Chocolate Y Galletas De Helado.
¡Que bueno está este zumo de fresa y piña! Yo que no salgo del clásico zumo de naranja, me ha sorprendido mucho. Sin nada de azúcar, ni leche, totalmente natural. Un zumo de aspecto cremoso, casi un batido, aunque, como ya he dicho antes, no ll
Zumo De Fresa Y Piña.
Zumo De Fresa Y Piña.
¡Que bueno está este zumo de fresa y piña! Yo que no salgo del clásico zumo de naranja, me ha sorprendido mucho. Sin nada de azúcar, ni leche, totalmente natural. Un zumo de aspecto cremoso, casi un batido, aunque, como ya he dicho antes, no ll
Zumo De Fresa Y Piña.
Hace algún tiempo, no mucho, se puso de moda el preparar bizcochos en tazas. Se hacía muy rápido y sin ensuciar nada. Triunfó en la red esa receta por lo sencillo de hacer cuando tienes una urgencia dulcera. Ahora yo traigo este flan en taza. He
Flan En Taza.
Flan En Taza.
Hace algún tiempo, no mucho, se puso de moda el preparar bizcochos en tazas. Se hacía muy rápido y sin ensuciar nada. Triunfó en la red esa receta por lo sencillo de hacer cuando tienes una urgencia dulcera. Ahora yo traigo este flan en taza. He
Flan En Taza.
Vaya flan sencillo y rico que he hecho. El clásico flan de huevo preparado en el microondas en apenas diez minutos. Encontré la receta en el blog El desván de Vicensi y me encantó en seguida por la sencillez, ella lo prepara al baño María, pero yo
Flan De Huevo Al Microondas.
Flan De Huevo Al Microondas.
Vaya flan sencillo y rico que he hecho. El clásico flan de huevo preparado en el microondas en apenas diez minutos. Encontré la receta en el blog El desván de Vicensi y me encantó en seguida por la sencillez, ella lo prepara al baño María, pero yo
Flan De Huevo Al Microondas.
Pasadas las fiestas a todos nos entran unas ganas tremendas de soltar todos los kilos que alegremente hemos acumulado durante la Navidad. Es unos de los propósitos de Año Nuevo que todos nos hacemos y aunque la voluntad no ayuda mucho hay que poners
Crema De Espinacas.
Crema De Espinacas.
Pasadas las fiestas a todos nos entran unas ganas tremendas de soltar todos los kilos que alegremente hemos acumulado durante la Navidad. Es unos de los propósitos de Año Nuevo que todos nos hacemos y aunque la voluntad no ayuda mucho hay que poners
Crema De Espinacas.
De nuevo una receta salada de picoteo, muy sencilla y resultona si os gusta el queso. Son unos bastoncitos de queso emmental rebozados y fritos, acompañados de una estupenda mermelada de pimientos que le va al queso fenomenal. INGREDIENTES:
Bastoncitos De Queso Frito.
Bastoncitos De Queso Frito.
De nuevo una receta salada de picoteo, muy sencilla y resultona si os gusta el queso. Son unos bastoncitos de queso emmental rebozados y fritos, acompañados de una estupenda mermelada de pimientos que le va al queso fenomenal. INGREDIENTES:
Bastoncitos De Queso Frito.
El día de nochevieja mi madre me sorprende con un paquetón de chorizos. Me encantan los chorizos, pero en casa solo los como yo, así que me toca gastarlos de forma ordenada o si no mi colesterol se va a alegrar mucho de tenerme como invitada. N
Chorizos A La Sidra.
Chorizos A La Sidra.
El día de nochevieja mi madre me sorprende con un paquetón de chorizos. Me encantan los chorizos, pero en casa solo los como yo, así que me toca gastarlos de forma ordenada o si no mi colesterol se va a alegrar mucho de tenerme como invitada. N
Chorizos A La Sidra.
Todos los años, desde hace tres o cuatro preparo el Roscón para mi familia. Antes lo hacía con otro robot La Cocinera y ahora lo hago con la thermomix. Utilizo la receta del libro Imprescindible y aunque he probado varias, esta es la que mas me conve
Roscón De Reyes 2015
Roscón De Reyes 2015
Todos los años, desde hace tres o cuatro preparo el Roscón para mi familia. Antes lo hacía con otro robot La Cocinera y ahora lo hago con la thermomix. Utilizo la receta del libro Imprescindible y aunque he probado varias, esta es la que mas me conve
Roscón De Reyes 2015
Ya tocaba algo salado, he atiborrado el blog de recetas dulces, pero en estas fechas es inevitable. Ahora las próximas entradas serán saladas, no muchas, que la cabra tira para el monte y lo mío es la repostería. Este plato es estupendo para esto
Carbonara Vegetal.
Carbonara Vegetal.
Ya tocaba algo salado, he atiborrado el blog de recetas dulces, pero en estas fechas es inevitable. Ahora las próximas entradas serán saladas, no muchas, que la cabra tira para el monte y lo mío es la repostería. Este plato es estupendo para esto
Carbonara Vegetal.
Ayer me recordaba mi amiga Susana la necesidad de poner entradas de cosas saladas ya que de dulces siempre tengo. Y le dije que si, tengo un par de entradas pendientes que quería publicar, pero el último día del año no podía acabar con una simple ent
Especial Tartas De Chocolate.
Especial Tartas De Chocolate.
Ayer me recordaba mi amiga Susana la necesidad de poner entradas de cosas saladas ya que de dulces siempre tengo. Y le dije que si, tengo un par de entradas pendientes que quería publicar, pero el último día del año no podía acabar con una simple ent
Especial Tartas De Chocolate.
Creo que ya he explicado que soy una loca de los cacharros. No puedo pasar por una tienda sin llevarme algo, lo que sea, y cuando pasé por la tienda EnJuliana, me dije a mí misma: "prepara el monedero", porque tienen auténticas maravillas en cuestió
Chocolatinas Navideñas.
Chocolatinas Navideñas.
Creo que ya he explicado que soy una loca de los cacharros. No puedo pasar por una tienda sin llevarme algo, lo que sea, y cuando pasé por la tienda EnJuliana, me dije a mí misma: "prepara el monedero", porque tienen auténticas maravillas en cuestió
Chocolatinas Navideñas.
Este fue el postre que hice en Navidad. Había estado haciendo pruebas anteriormente con esta panna cota de Navidad, que quedó muy bien y estaba muy rica, pero de esas cosas que te van sobrando por ahí, me quedó media tableta de turrón y aprovechar
Panna Cota De Turrón Y Chocolate.
Panna Cota De Turrón Y Chocolate.
Este fue el postre que hice en Navidad. Había estado haciendo pruebas anteriormente con esta panna cota de Navidad, que quedó muy bien y estaba muy rica, pero de esas cosas que te van sobrando por ahí, me quedó media tableta de turrón y aprovechar
Panna Cota De Turrón Y Chocolate.
¿Hay algo más tradicional que unas almendritas fritas o tostadas? Hasta ahora las hacía fritas, en casa o compradas, pero descubrí de manera casual que tostarlas al horno es mucho más sano, menos calórico y muy fácil- A veces en alguna prep
Almendras Tostadas.
Almendras Tostadas.
¿Hay algo más tradicional que unas almendritas fritas o tostadas? Hasta ahora las hacía fritas, en casa o compradas, pero descubrí de manera casual que tostarlas al horno es mucho más sano, menos calórico y muy fácil- A veces en alguna prep
Almendras Tostadas.
Desde hace unos días circula por los grupos de cocina de internet una tarta de bombones Ferrero que asemeja en todo a un bombón de esta marca. Es decir, es tridimensional, enorme, pintada con un spray dorado que hace que realmente parezca un bombón e
Tarta Ferrero.
Tarta Ferrero.
Desde hace unos días circula por los grupos de cocina de internet una tarta de bombones Ferrero que asemeja en todo a un bombón de esta marca. Es decir, es tridimensional, enorme, pintada con un spray dorado que hace que realmente parezca un bombón e
Tarta Ferrero.
Hoy os dejo esta pechuga de pollo rellena, un plato sencillo, fácil y económico, pero muy resultón porque acompañado de unas patatas fritas, una ensalada y una salsita tenéis un buen menú. Este es uno de los platos que he preparado para estas f
Pechuga De Pollo Rellena.
Pechuga De Pollo Rellena.
Hoy os dejo esta pechuga de pollo rellena, un plato sencillo, fácil y económico, pero muy resultón porque acompañado de unas patatas fritas, una ensalada y una salsita tenéis un buen menú. Este es uno de los platos que he preparado para estas f
Pechuga De Pollo Rellena.
¡Mirad que cosa más sencilla de preparar para los niños! Se trata de hacer un brownie, el que mas nos guste, darle forma de triangulo y decorarlo como un arbolito de Navidad. Seguro que a los más pequeños de la casa les encantará ayudaros, y si
Brownie Árbol De Navidad.
Brownie Árbol De Navidad.
¡Mirad que cosa más sencilla de preparar para los niños! Se trata de hacer un brownie, el que mas nos guste, darle forma de triangulo y decorarlo como un arbolito de Navidad. Seguro que a los más pequeños de la casa les encantará ayudaros, y si
Brownie Árbol De Navidad.
Hace tiempo preparé esta tarta de cuajada y chocolate negro que vi en el blog de Rosa Ardá velocidad cuchara. El recuerdo era tan bueno, que he aprovechado que no la tenía en el blog para hacerla otra vez y publicarla. De paso os recomiendo que vi
Tarta De Cuajada Y Chocolate Negro.
Tarta De Cuajada Y Chocolate Negro.
Hace tiempo preparé esta tarta de cuajada y chocolate negro que vi en el blog de Rosa Ardá velocidad cuchara. El recuerdo era tan bueno, que he aprovechado que no la tenía en el blog para hacerla otra vez y publicarla. De paso os recomiendo que vi
Tarta De Cuajada Y Chocolate Negro.
Hoy os traigo una entrada especial, un recopilatorio de aperitivos que espero que os sirva para las fiestas de Navidad. Seguro que ya tenéis pensado los menús de estos días, pero si aún estáis indecisos, quizá alguno de estos platos os puedan servir
Aperitivos Para Navidad.
Aperitivos Para Navidad.
Hoy os traigo una entrada especial, un recopilatorio de aperitivos que espero que os sirva para las fiestas de Navidad. Seguro que ya tenéis pensado los menús de estos días, pero si aún estáis indecisos, quizá alguno de estos platos os puedan servir
Aperitivos Para Navidad.
En casa gusta mucho la pasta, pero la pasta sin más con tomate frito, de bote, casi siempre. A veces preparo la pasta a la boloñesa o a la carbonara, pero, generalmente, a mis hijos les gusta la salsa de tomate simple. Este fin de semana, tenía
Salsa De Tomate Casera.
Salsa De Tomate Casera.
En casa gusta mucho la pasta, pero la pasta sin más con tomate frito, de bote, casi siempre. A veces preparo la pasta a la boloñesa o a la carbonara, pero, generalmente, a mis hijos les gusta la salsa de tomate simple. Este fin de semana, tenía
Salsa De Tomate Casera.
Hace ya un año que me embarqué en esta aventura de crear un blog. Al principio con miedo, poca experiencia y fotos poco preparadas. Un año después el blog ha crecido, mas de 290 recetas, 2155 seguidores en facebook, casi 450. 000 visitas al blog
Tarta De Caramelos Pikotas Y Cumpleblog.
Tarta De Caramelos Pikotas Y Cumpleblog.
Hace ya un año que me embarqué en esta aventura de crear un blog. Al principio con miedo, poca experiencia y fotos poco preparadas. Un año después el blog ha crecido, mas de 290 recetas, 2155 seguidores en facebook, casi 450. 000 visitas al blog
Tarta De Caramelos Pikotas Y Cumpleblog.
Vaya delicia de dulce os traigo hoy, y de los fáciles! Desde que los vi en el blog Marisa en la cocina, pensé en hacerlos porque cualquier cosa preparada con hojaldre me encanta, sea dulce o salado. Siempre tengo en la nevera un rollo de hojal
Rollitos De Hojaldre Y Turrón Del Duro.
Rollitos De Hojaldre Y Turrón Del Duro.
Vaya delicia de dulce os traigo hoy, y de los fáciles! Desde que los vi en el blog Marisa en la cocina, pensé en hacerlos porque cualquier cosa preparada con hojaldre me encanta, sea dulce o salado. Siempre tengo en la nevera un rollo de hojal
Rollitos De Hojaldre Y Turrón Del Duro.
De nuevo un ensayo para navidad, en esta ocasión un aperitivo que tiene preparación previa, la de hacer un paté y una mermelada los días anteriores. Es bien simple, unas tostadas con paté de morcilla y una cucharadita de mermelada de pera encima
Canapé De Paté De Morcilla Y Mermelada De Pera.
Canapé De Paté De Morcilla Y Mermelada De Pera.
De nuevo un ensayo para navidad, en esta ocasión un aperitivo que tiene preparación previa, la de hacer un paté y una mermelada los días anteriores. Es bien simple, unas tostadas con paté de morcilla y una cucharadita de mermelada de pera encima
Canapé De Paté De Morcilla Y Mermelada De Pera.
Hace unos días mi amiga Pepi me mandaba por watsap la imagen de este plato, y me retaba a hacerlo. Es tan sencillo y tan bueno que se merece una entrada porque con muy poquitos ingredientes y todos económicos podemos tener un aperitivo estupendo.
Mejillones A La Gallega.
Mejillones A La Gallega.
Hace unos días mi amiga Pepi me mandaba por watsap la imagen de este plato, y me retaba a hacerlo. Es tan sencillo y tan bueno que se merece una entrada porque con muy poquitos ingredientes y todos económicos podemos tener un aperitivo estupendo.
Mejillones A La Gallega.
Desde hace poco tiempo pertenezco a una comunidad bloguera llamada Cocineros del Mundo. En esta comunidad se aportan recetas de todo tipo y cada mes su administradora convoca retos de cocina donde propone uno o dos ingredientes y hay que preparar un
Panna Cota De Navidad.
Panna Cota De Navidad.
Desde hace poco tiempo pertenezco a una comunidad bloguera llamada Cocineros del Mundo. En esta comunidad se aportan recetas de todo tipo y cada mes su administradora convoca retos de cocina donde propone uno o dos ingredientes y hay que preparar un
Panna Cota De Navidad.

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