Memòries d´una cuinera propone "Mel i Mató" para el reto de este mes de Junio. Me encanta esta combinación, pero siempre la he tomado muy sencillamente: porción de mató y chorrito de miel. Así que es hora de cambiarlo ..... Con también muy senci
Pastelito De Miel Y Mató
Memòries d´una cuinera propone "Mel i Mató" para el reto de este mes de Junio. Me encanta esta combinación, pero siempre la he tomado muy sencillamente: porción de mató y chorrito de miel. Así que es hora de cambiarlo ..... Con también muy senci
Por fin ha llegado la temporada de calabacines!!!. En el huerto de mi padre empiezan a producirse día a día. Que ricos y versatiles verdad ??? Para una cena con amigos he preparado una quiche y ha sido un acierto, verduras, un poquito de becón y el
Quiche De Calabacín, Espárragos Y Queso De Cabra
Por fin ha llegado la temporada de calabacines!!!. En el huerto de mi padre empiezan a producirse día a día. Que ricos y versatiles verdad ??? Para una cena con amigos he preparado una quiche y ha sido un acierto, verduras, un poquito de becón y el
Igual que he compartido con mi familia esta deliciosa tarta, hoy la comparto con vosotr@s....
¿Quien no tiene en su recetario pendiente de hacer esta tan llamativa tarta.?? buscaba la ocasión y que mejor que para celebrar mi cumpleaños... Pre
Tarta Terciopelo Rojo
Igual que he compartido con mi familia esta deliciosa tarta, hoy la comparto con vosotr@s....
¿Quien no tiene en su recetario pendiente de hacer esta tan llamativa tarta.?? buscaba la ocasión y que mejor que para celebrar mi cumpleaños... Pre
De nuevo una dulce y rica tarta de cumpleaños. Esta se la preparé con mucho cariño a mi sobrina Laura para su 12 cumpleaños. Una tarta muy clásica con un relleno de trufa y un chorrito de ron. La receta original llevaba whisky, pero no me atreví, pero
Tarta De Yema Tostada Y Trufa
De nuevo una dulce y rica tarta de cumpleaños. Esta se la preparé con mucho cariño a mi sobrina Laura para su 12 cumpleaños. Una tarta muy clásica con un relleno de trufa y un chorrito de ron. La receta original llevaba whisky, pero no me atreví, pero
Muchos ya sabeis de mi poca costumbre de comer carne. El pescado y marisco me gusta en todas sus versiones. La pasta y el arroz me cansan.. En cambio, cualquier producto del reino vegetal me parece un auténtico manjar.... y los dulces claro, que seria
Coca De Verduras
Muchos ya sabeis de mi poca costumbre de comer carne. El pescado y marisco me gusta en todas sus versiones. La pasta y el arroz me cansan.. En cambio, cualquier producto del reino vegetal me parece un auténtico manjar.... y los dulces claro, que seria
Desde Silikomart me han pedido colaborar publicando una receta con estos vistosos y prácticos moldes de silicona para polos. Entre diversas opciones, me decido por éstos que tanto nos gustan de Chocolate y Menta. Como no podía ser de otra manera mu
Polos De Chocolate Y Menta
Desde Silikomart me han pedido colaborar publicando una receta con estos vistosos y prácticos moldes de silicona para polos. Entre diversas opciones, me decido por éstos que tanto nos gustan de Chocolate y Menta. Como no podía ser de otra manera mu
Nada mejor que aprovecharnos de la fruta de temporada.
En los pueblos ya se sabe, cuando te das cuenta un vecino u otro te regala fruta o verdura de temporada. Asi que con un exceso de cerezas aprovecho para hacer un rico helado... miro en la never
Helado De Cerezas
Nada mejor que aprovecharnos de la fruta de temporada.
En los pueblos ya se sabe, cuando te das cuenta un vecino u otro te regala fruta o verdura de temporada. Asi que con un exceso de cerezas aprovecho para hacer un rico helado... miro en la never
Me regalaron para Sant Jordi el libro PAN hecho en casa y con el sabor de siempre de Xavier Barriga y aún no había elaborado ninguna de las recetas. He empezado por estos panecillos de pan blanco con poolisch de yogur, que siguiendo al pie de la l
Panecillos De Pan Blanco Con Poolish De Yogur
Me regalaron para Sant Jordi el libro PAN hecho en casa y con el sabor de siempre de Xavier Barriga y aún no había elaborado ninguna de las recetas. He empezado por estos panecillos de pan blanco con poolisch de yogur, que siguiendo al pie de la l
No me he podido resistir a aceptar y participar en el reto que Tito y Dina han propuesto desde Facebook. Se trataba de publicar hoy día 27 la receta Pizza Dip de Closet Cooking .
Que plato más "explosivo" !!!! máaas que rico, con unos ingredi
Pizza Dip
No me he podido resistir a aceptar y participar en el reto que Tito y Dina han propuesto desde Facebook. Se trataba de publicar hoy día 27 la receta Pizza Dip de Closet Cooking .
Que plato más "explosivo" !!!! máaas que rico, con unos ingredi
A pesar de continuar de vacaciones, no quiero dejar de participar en el envento mensual de "La Recepta del 15" dedicado este mes a los calabacines. Al tener tantos calabacines de la huerta casera me parece toda una experiencia preparar este curioso p
Pan De Limón Y Calabacín A La Menta
A pesar de continuar de vacaciones, no quiero dejar de participar en el envento mensual de "La Recepta del 15" dedicado este mes a los calabacines. Al tener tantos calabacines de la huerta casera me parece toda una experiencia preparar este curioso p
En verano y más aún en tiempo de vacaciones, apetece preparar un buen plato de carne rebozada.y aprovechando la nueva gama de productos Extra Tiernos de ElPozo me animo a preparar esta receta y participar en el concurso organizado por esta primerísi
Escalopines De Lomo Con Palomitas
En verano y más aún en tiempo de vacaciones, apetece preparar un buen plato de carne rebozada.y aprovechando la nueva gama de productos Extra Tiernos de ElPozo me animo a preparar esta receta y participar en el concurso organizado por esta primerísi
De nuevo me ha tentado elaborar una rica receta con un producto de la linea Extratiernos ElPozo. Anteriormente ya publiqué los Escalopines de lomo con palomitas que fueron un éxito familiar y por los comentarios muy tentadores también. En esta ocasió
Chuletas De Cerdo Con Salsa De Naranja Y Pasta
De nuevo me ha tentado elaborar una rica receta con un producto de la linea Extratiernos ElPozo. Anteriormente ya publiqué los Escalopines de lomo con palomitas que fueron un éxito familiar y por los comentarios muy tentadores también. En esta ocasió
Perdonar las fotos con el helado casi derrumbado por el calor. Casi las tres de la tarde, las fotos por hacer, el sol cayendo a pedazos, los chicos "queremos el helado", en fin aún no sé como conseguí que se aguantara tanto.
En los ingredientes no
Helado De Chocolate
Perdonar las fotos con el helado casi derrumbado por el calor. Casi las tres de la tarde, las fotos por hacer, el sol cayendo a pedazos, los chicos "queremos el helado", en fin aún no sé como conseguí que se aguantara tanto.
En los ingredientes no
Como much@s de vosotr@s, caí en la tentación de comprar el pasado sábado la yogurtera de Lidl. El resultado ha sido tan perfecto que no puedo evitar compartir esta rica receta, textura y sabor. En esta ocasión los he preparado 100% completos, con lech
Yogures Caseros Con Mermelada De Melocotón
Como much@s de vosotr@s, caí en la tentación de comprar el pasado sábado la yogurtera de Lidl. El resultado ha sido tan perfecto que no puedo evitar compartir esta rica receta, textura y sabor. En esta ocasión los he preparado 100% completos, con lech
Me encantan las ensaladas de patatas. En esta ocasión una clásica con anchoas que en verano hago muy a menudo. La receta original lleva más huevos y aguacate, pero en casa restringimos la cantidad de huevos (por el colesterol) y los aguacates, solo
Ensalada De Patatas Y Anchoas
Me encantan las ensaladas de patatas. En esta ocasión una clásica con anchoas que en verano hago muy a menudo. La receta original lleva más huevos y aguacate, pero en casa restringimos la cantidad de huevos (por el colesterol) y los aguacates, solo
Me apetece tomar helados todo el año, pero con las altas temperaturas incluso las tartas, mejor heladas. Así sobre la marcha preparé esta tarta-helado, basada en un helado de franbuesas y mascarpone que prepara Jose Manuel del estupendo blog Asopaipas
Tarta-helado De Franbuesas Y Chocolate Con Galletas De Nata
Me apetece tomar helados todo el año, pero con las altas temperaturas incluso las tartas, mejor heladas. Así sobre la marcha preparé esta tarta-helado, basada en un helado de franbuesas y mascarpone que prepara Jose Manuel del estupendo blog Asopaipas
Os gusta la gelatina ???? Entonces no dejéis de preparar esta ligera tarta, que aunque lleve un bote grande de leche condensada ya os confirmo que no es para nada empalagosa. La receta original es de Sandeea (La Receta de la Felicidad) que publicó en
Tarta Mosaico De Gelatina
Os gusta la gelatina ???? Entonces no dejéis de preparar esta ligera tarta, que aunque lleve un bote grande de leche condensada ya os confirmo que no es para nada empalagosa. La receta original es de Sandeea (La Receta de la Felicidad) que publicó en
Isabel del Horno de Isa, es una buena amiga y compañera bloguera que prepara maravillosos panes, masas madre y riquisimas elaboraciones... Esta receta es original de su blog, que he variado como siempre para llevarlos al trabajo para el desayuno en
Panecillos De Centeno Y Semillas
Isabel del Horno de Isa, es una buena amiga y compañera bloguera que prepara maravillosos panes, masas madre y riquisimas elaboraciones... Esta receta es original de su blog, que he variado como siempre para llevarlos al trabajo para el desayuno en
Riquísima, y chocolateada tarta para compartir con la mejor pandilla del mundo mundial!!!!
El postre perfecto para una cena de una noche de verano. La novedosa base de galletas oreo, gustó mucho y el combinado de chocolate blanco y negro.. delicioso
Tarta De Queso Y Dos Chocolates "marmolada"
Riquísima, y chocolateada tarta para compartir con la mejor pandilla del mundo mundial!!!!
El postre perfecto para una cena de una noche de verano. La novedosa base de galletas oreo, gustó mucho y el combinado de chocolate blanco y negro.. delicioso
Como a much@s, me gusta seguir los programas de cocina de la televisión, sobretodo si coinciden con el mediodia, como es el caso del de Bruno Oteiza que cocina fácil y divertido. Como no podía ser de otra manera, en cuanto mi hijo vio esta receta
Macarrones Con Tomate, Chorizo Y Queso
Como a much@s, me gusta seguir los programas de cocina de la televisión, sobretodo si coinciden con el mediodia, como es el caso del de Bruno Oteiza que cocina fácil y divertido. Como no podía ser de otra manera, en cuanto mi hijo vio esta receta
Hoy empiezan las fiestas de mi pueblo, y vamos a empezarlas, con una buena cena... Tenía guardada esta receta de Maite (Mai) del blog Hierbas y Especias para una ocasión especial, y ha llegado el dia.. Es muy sencilla de preparar, con in
Hornazo Salmantino
Hoy empiezan las fiestas de mi pueblo, y vamos a empezarlas, con una buena cena... Tenía guardada esta receta de Maite (Mai) del blog Hierbas y Especias para una ocasión especial, y ha llegado el dia.. Es muy sencilla de preparar, con in
Mi primera tarta de queso horneada. Si, si primera. Hasta ahora, siempre había preparado las tartas de queso con cuajada o gelatina, pero no me había atrevido nunca con una de este tipo horneada. Y cuánto nos hemos perdido!!! Deliciosa y lo mejor fáci
Tarta De Queso Con Cobertura De Moras
Mi primera tarta de queso horneada. Si, si primera. Hasta ahora, siempre había preparado las tartas de queso con cuajada o gelatina, pero no me había atrevido nunca con una de este tipo horneada. Y cuánto nos hemos perdido!!! Deliciosa y lo mejor fáci
No se si os pasa a vosotras tambien, pero cuando mando a mi marido a por encargos al super, me aparece siempre con "caprichos" que no le había pedido... Esta vez tocó un bote de galletas pretzel.... Pero en esta ocasión, en lugar de "criticar" la com
Brownie De Chocolate Con Pretzel
No se si os pasa a vosotras tambien, pero cuando mando a mi marido a por encargos al super, me aparece siempre con "caprichos" que no le había pedido... Esta vez tocó un bote de galletas pretzel.... Pero en esta ocasión, en lugar de "criticar" la com
A primeros de octubre y aún recogiendo tomates en la huerta, grandes, pequeños, maduros, para ensalada..... Parecía que llegaba el frio, pero nada, ha sido solo un susto, calor de más de trenta grados.... Asi que en mi línea de primeros platos 100
Tomates Rellenos De Verduras
A primeros de octubre y aún recogiendo tomates en la huerta, grandes, pequeños, maduros, para ensalada..... Parecía que llegaba el frio, pero nada, ha sido solo un susto, calor de más de trenta grados.... Asi que en mi línea de primeros platos 100
Aprovechando el evento mensual de "La Recepta del 15" que nos propone para octubre, cocinar con calabaza, publico esta ricas berenjenas que preparé la pasada semana. Una receta ligera y deliciosa, original de Karlos Arguiñano, aunque él la propone aña
Berenjenas Rellenas De Calabaza
Aprovechando el evento mensual de "La Recepta del 15" que nos propone para octubre, cocinar con calabaza, publico esta ricas berenjenas que preparé la pasada semana. Una receta ligera y deliciosa, original de Karlos Arguiñano, aunque él la propone aña
Un pequeño libro de bolsillo, 200 Recetas de Pan, de Joanna Farrow, que contiene eso precisamente, 200 sencillas recetas de pan para todas las ocasiones ¡¡¡es un imprescindible en mi cocina!! Nunca había preparado un pan con cerveza, y
Pan Integral Irlandés
Un pequeño libro de bolsillo, 200 Recetas de Pan, de Joanna Farrow, que contiene eso precisamente, 200 sencillas recetas de pan para todas las ocasiones ¡¡¡es un imprescindible en mi cocina!! Nunca había preparado un pan con cerveza, y
Hasta en tres ocasiones he preparado esta archiconocida Tarta de Piruletas de Kanela y Limón, y ahora que recien la he vuelto a preparar para un cumpleaños, he pensado que era el momento de publicar mis versiones. La vez que la compartí con mis me
Tarta De Piruletas
Hasta en tres ocasiones he preparado esta archiconocida Tarta de Piruletas de Kanela y Limón, y ahora que recien la he vuelto a preparar para un cumpleaños, he pensado que era el momento de publicar mis versiones. La vez que la compartí con mis me
Una receta de galletas, es el reto que nos proponen para este mes de octubre desde "Memòries d´una cuinera" .... En este caso, fácil de cumplir, pues no hay semana que no caiga una tanda de galletas, a poder ser, siempre distintas... En esta ocasi
Galletas Brownie
Una receta de galletas, es el reto que nos proponen para este mes de octubre desde "Memòries d´una cuinera" .... En este caso, fácil de cumplir, pues no hay semana que no caiga una tanda de galletas, a poder ser, siempre distintas... En esta ocasi
Tengo calabazas de todos los tamaños y colores. Así que no dejo de preparar dulces y salados con este producto. En esta ocasión para estrenar estos nuevos moldes que estan vendiendo en Caprabo con el 50% de descuento, preparo este exquisito y sobret
Bizcocho De Calabaza
Tengo calabazas de todos los tamaños y colores. Así que no dejo de preparar dulces y salados con este producto. En esta ocasión para estrenar estos nuevos moldes que estan vendiendo en Caprabo con el 50% de descuento, preparo este exquisito y sobret
Catalana de nacimiento y al 50% aragonesa y andaluza. Con estos antecedentes, no puedo dejar de preparar cada año en estas fechas los típicos Panellets, ni de hacer las Gachas que tantos buenos recuerdos me traen. Por desgracia nunca se me ocurrió pre
Gachas Dulces Para El Día De Todos Los Santos
Catalana de nacimiento y al 50% aragonesa y andaluza. Con estos antecedentes, no puedo dejar de preparar cada año en estas fechas los típicos Panellets, ni de hacer las Gachas que tantos buenos recuerdos me traen. Por desgracia nunca se me ocurrió pre
