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Recetas de cocina de eloweyn

Ingredientes: 1 Tarrina de queso Philadelphia 3 Huevos 1 Medida de la tarrina de queso de azúcar 1 Medida de la tarrina de queso de harina 1 Sobre de levadura Royal Mantequilla para engrasar el molde (si el molde es de silicona, no hace falta) Pre
Bizcocho De Queso
Bizcocho De Queso
Ingredientes: 1 Tarrina de queso Philadelphia 3 Huevos 1 Medida de la tarrina de queso de azúcar 1 Medida de la tarrina de queso de harina 1 Sobre de levadura Royal Mantequilla para engrasar el molde (si el molde es de silicona, no hace falta) Pre
Bizcocho De Queso
Ingredientes para 6 pócimas: 1 Paquete de gelatina de fresa Gusanitos de chuches (a gusto del consumidor) 6 Ojos de chuches 18 dátiles Preparación: El paquete de gelatina que yo compré fue de Mercadona y tenía dos sobres. Los usé los dos. Para h
Pócima Sangrienta Con Ojos, Cucarachas Y Gusanos De La Ciénaga
Pócima Sangrienta Con Ojos, Cucarachas Y Gusanos De La Ciénaga
Ingredientes para 6 pócimas: 1 Paquete de gelatina de fresa Gusanitos de chuches (a gusto del consumidor) 6 Ojos de chuches 18 dátiles Preparación: El paquete de gelatina que yo compré fue de Mercadona y tenía dos sobres. Los usé los dos. Para h
Pócima Sangrienta Con Ojos, Cucarachas Y Gusanos De La Ciénaga
Ingredientes para 1 cucaracha: 3 Dátiles sin hueso Preparación: Coger el primer dátil y cortar 8 tiras, lo más finas posibles. Las antenas serán las tiras más pequeñas. Las patitas delanteras serán de tamaño mediano y las patitas del medio y l
Cucarachas De Halloween
Cucarachas De Halloween
Ingredientes para 1 cucaracha: 3 Dátiles sin hueso Preparación: Coger el primer dátil y cortar 8 tiras, lo más finas posibles. Las antenas serán las tiras más pequeñas. Las patitas delanteras serán de tamaño mediano y las patitas del medio y l
Cucarachas De Halloween
Ingredientes: 10 gr. de caramelo líquido 20 gr. de salsa de soja 20 gr. de aceite de oliva virgen extra 1 Cucharada de vinagre de jerez 1 Cucharadita de tomillo 4 Contramuslos de pollo deshuesado y cortados en filetes 2 Chalotas (o 1/2 cebolla grande
Filetes De Contramuslo De Pollo Con Salsa De Melocotón
Filetes De Contramuslo De Pollo Con Salsa De Melocotón
Ingredientes: 10 gr. de caramelo líquido 20 gr. de salsa de soja 20 gr. de aceite de oliva virgen extra 1 Cucharada de vinagre de jerez 1 Cucharadita de tomillo 4 Contramuslos de pollo deshuesado y cortados en filetes 2 Chalotas (o 1/2 cebolla grande
Filetes De Contramuslo De Pollo Con Salsa De Melocotón
Ingredientes: 30 gr. de setas secas 200 gr. de agua 400 gr. de manzana partida en cuartos (pelada y sin semillas) 1200 gr. de caldo de pollo 1/2 cucharadita de café de jengibre 40 gr. de cebolla partida en trozos 30 gr. de mantequilla 20 gr. de hari
Sopa De Setas Y Manzanas
Sopa De Setas Y Manzanas
Ingredientes: 30 gr. de setas secas 200 gr. de agua 400 gr. de manzana partida en cuartos (pelada y sin semillas) 1200 gr. de caldo de pollo 1/2 cucharadita de café de jengibre 40 gr. de cebolla partida en trozos 30 gr. de mantequilla 20 gr. de hari
Sopa De Setas Y Manzanas
Ingredientes: Sandía (unas dos rodajas) Melón (unas dos rodajas) 1 mango Hojas de menta seca 60 gr. de agua 8 gr. de vinagre de manzana 1 cucharadita (de las de café) de azúcar 1 loncha gruesa de jamón salado para hacer tacos Preparación: Partir e
Ensalada De Frutas Con Jamón Salado
Ensalada De Frutas Con Jamón Salado
Ingredientes: Sandía (unas dos rodajas) Melón (unas dos rodajas) 1 mango Hojas de menta seca 60 gr. de agua 8 gr. de vinagre de manzana 1 cucharadita (de las de café) de azúcar 1 loncha gruesa de jamón salado para hacer tacos Preparación: Partir e
Ensalada De Frutas Con Jamón Salado
Ingredientes: 60 gr de salsa de tomate 170 gr de leche desnatada 1 cucharadita (de café, no de postre) de orégano seco 50 gr de queso parmesano rallado 2 cucharaditas (de café, no de postre) de azúcar 1 y 1/2 cucharaditas (de café, no de postre) de s
Pan Con Sabor A Pizza
Pan Con Sabor A Pizza
Ingredientes: 60 gr de salsa de tomate 170 gr de leche desnatada 1 cucharadita (de café, no de postre) de orégano seco 50 gr de queso parmesano rallado 2 cucharaditas (de café, no de postre) de azúcar 1 y 1/2 cucharaditas (de café, no de postre) de s
Pan Con Sabor A Pizza
Ingredientes: 475 gr. de manzana (unas 3 manzanas) 50 gr. de mantequilla 350 gr. de cabello de ángel Media cucharadita de canela 1 huevo 1 lámina de hojaldre (la que usé yo era del lidl) Azúcar glass Preparación: Este postre es para los que les gu
Hojaldre Con Dulce De Manzana
Hojaldre Con Dulce De Manzana
Ingredientes: 475 gr. de manzana (unas 3 manzanas) 50 gr. de mantequilla 350 gr. de cabello de ángel Media cucharadita de canela 1 huevo 1 lámina de hojaldre (la que usé yo era del lidl) Azúcar glass Preparación: Este postre es para los que les gu
Hojaldre Con Dulce De Manzana
Ingredientes (para 1 persona): 1 Huevo pequeño 4 Cucharadas soperas de leche 3 Cucharadas soperas de aceite 2 Cucharadas soperas rasas de chocolate en polvo 2 Cucharadas soperas rasas de azúcar 4 Cucharadas soperas rasas de harina 1 Cucharadita de c
Bizcocho De Chocolate En Taza (5 Minutos)
Bizcocho De Chocolate En Taza (5 Minutos)
Ingredientes (para 1 persona): 1 Huevo pequeño 4 Cucharadas soperas de leche 3 Cucharadas soperas de aceite 2 Cucharadas soperas rasas de chocolate en polvo 2 Cucharadas soperas rasas de azúcar 4 Cucharadas soperas rasas de harina 1 Cucharadita de c
Bizcocho De Chocolate En Taza (5 Minutos)
Ingredientes (para 2 personas): Para la carne: 500 gr. de solomillo de cerdo 4 dientes de ajo 1 pizca de hierbas provenzales 1 cacito de caldo de carne Knorr 30 gr. de aceite Pimienta Para la cebolla caramelizada: 100 gr. de cebolla 2 cucharadas
Solomillo Con Salsa De Queso Y Cebolla Caramelizada
Solomillo Con Salsa De Queso Y Cebolla Caramelizada
Ingredientes (para 2 personas): Para la carne: 500 gr. de solomillo de cerdo 4 dientes de ajo 1 pizca de hierbas provenzales 1 cacito de caldo de carne Knorr 30 gr. de aceite Pimienta Para la cebolla caramelizada: 100 gr. de cebolla 2 cucharadas
Solomillo Con Salsa De Queso Y Cebolla Caramelizada
Ingredientes (para 2 personas): 2 Calabacines 1/2 Cebolla 1/2 Pimiento rojo 1/2 Pimiento verde 1 Huevo 230 gr. de tomate natural Aceite de oliva Queso rallado Pimienta Sal Preparación: Lavar los calabacines, cortarlos por la mitad a lo largo y col
Calabacines Rellenos De Pisto
Calabacines Rellenos De Pisto
Ingredientes (para 2 personas): 2 Calabacines 1/2 Cebolla 1/2 Pimiento rojo 1/2 Pimiento verde 1 Huevo 230 gr. de tomate natural Aceite de oliva Queso rallado Pimienta Sal Preparación: Lavar los calabacines, cortarlos por la mitad a lo largo y col
Calabacines Rellenos De Pisto
Ingredientes: 500 gr. de carne de ternera picada 500 gr. de carne de cerdo picada 1 Huevo 2 Dientes de ajo 1 Perejil picado. 100 gr. de pan duro sin corteza 200 ml. de leche Harina Pimienta Sal Para la salsa: 3 Dientes de ajo 1 Cebolla 1/2 Pimien
Albóndigas Con Pimientos Y Tomate
Albóndigas Con Pimientos Y Tomate
Ingredientes: 500 gr. de carne de ternera picada 500 gr. de carne de cerdo picada 1 Huevo 2 Dientes de ajo 1 Perejil picado. 100 gr. de pan duro sin corteza 200 ml. de leche Harina Pimienta Sal Para la salsa: 3 Dientes de ajo 1 Cebolla 1/2 Pimien
Albóndigas Con Pimientos Y Tomate
Ingredientes: 200 gr. de arroz 500 gr. de leche condensada 800 gr. de agua 2 hojas de gelatina 200 ml de nata 1 palo de canela 2 limones 4 cucharadas de azúcar Preparación: Dejar en remojo en un plato con agua fría las hojas de gelatina y cortar
Tarta De Arroz Con Leche Al Limón
Tarta De Arroz Con Leche Al Limón
Ingredientes: 200 gr. de arroz 500 gr. de leche condensada 800 gr. de agua 2 hojas de gelatina 200 ml de nata 1 palo de canela 2 limones 4 cucharadas de azúcar Preparación: Dejar en remojo en un plato con agua fría las hojas de gelatina y cortar
Tarta De Arroz Con Leche Al Limón
Ingredientes: 2 Láminas de pasta de hojaldres (Yo puse sólo una) 200 gr. de bacon cortado en dados 100 gr. de tomate frito 100 gr. de champiñones 100 gr, de queso rallado (Yo puse mozzarella) 1 Cebolla 1 Manzana 1 Huevo Aceite Sal Pimienta Prepar
Empanada De París
Empanada De París
Ingredientes: 2 Láminas de pasta de hojaldres (Yo puse sólo una) 200 gr. de bacon cortado en dados 100 gr. de tomate frito 100 gr. de champiñones 100 gr, de queso rallado (Yo puse mozzarella) 1 Cebolla 1 Manzana 1 Huevo Aceite Sal Pimienta Prepar
Empanada De París
Después de tener colgada esta receta unos cuantos años he decidido "remasterizarla" con las fotos del paso a paso. Tampoco tiene mucho misterio, pero ya que los he hecho recientemente me hacía ilusión ponerlo... jajaja. Los he hecho con Thermomix, p
Paté De Pimientos Del Piquillo
Paté De Pimientos Del Piquillo
Después de tener colgada esta receta unos cuantos años he decidido "remasterizarla" con las fotos del paso a paso. Tampoco tiene mucho misterio, pero ya que los he hecho recientemente me hacía ilusión ponerlo... jajaja. Los he hecho con Thermomix, p
Paté De Pimientos Del Piquillo
Ingredientes: GLASEADO 120 gr Azúcar (Yo le pondría por lo menos 150 gramos, pero dejo el valor de la receta original) 1 Limón (Sólo la piel, sin la parte blanca) 1 Naranja (Sólo la piel, sin la parte blanca) MASA MADRE 70 gr Leche 1 cucharadita
Roscón De Reyes
Roscón De Reyes
Ingredientes: GLASEADO 120 gr Azúcar (Yo le pondría por lo menos 150 gramos, pero dejo el valor de la receta original) 1 Limón (Sólo la piel, sin la parte blanca) 1 Naranja (Sólo la piel, sin la parte blanca) MASA MADRE 70 gr Leche 1 cucharadita
Roscón De Reyes
Ingredientes: 650 gr de tomates pelados y troceados 500 gr. de azúcar 5 Clavos de especias 1 Limón Preparación: Lavar bien los tomates y hacer un corte de cruz en la base de cada uno de ellos Escaldar los tomates durante un minuto en agua hi
Mermelada De Tomate
Mermelada De Tomate
Ingredientes: 650 gr de tomates pelados y troceados 500 gr. de azúcar 5 Clavos de especias 1 Limón Preparación: Lavar bien los tomates y hacer un corte de cruz en la base de cada uno de ellos Escaldar los tomates durante un minuto en agua hi
Mermelada De Tomate
Ingredientes: 1 kilo de cinta de lomo en un trozo 200 gr de nata para cocinar 1 vaso de brandy 1 vaso de agua Aceite de oliva 2 zanahorias 1 cebolla Queso gouda Laurel 1 pastilla de caldo de pollo o sal Pimienta molida y en granos Preparación:
Lomo Gratinado Al Queso
Lomo Gratinado Al Queso
Ingredientes: 1 kilo de cinta de lomo en un trozo 200 gr de nata para cocinar 1 vaso de brandy 1 vaso de agua Aceite de oliva 2 zanahorias 1 cebolla Queso gouda Laurel 1 pastilla de caldo de pollo o sal Pimienta molida y en granos Preparación:
Lomo Gratinado Al Queso
Ingredientes: 100 gr de mantequilla. 75 gr de azúcar. 2 huevos. 1 cucharadita de extracto de vainilla. 300 gr de harina. Una pizca de sal. 50 gr de almendras crudas enteras (para las uñas). Mermelada de fresa (u otra roja para hacer la sangre). Pre
Dedos De Bruja
Dedos De Bruja
Ingredientes: 100 gr de mantequilla. 75 gr de azúcar. 2 huevos. 1 cucharadita de extracto de vainilla. 300 gr de harina. Una pizca de sal. 50 gr de almendras crudas enteras (para las uñas). Mermelada de fresa (u otra roja para hacer la sangre). Pre
Dedos De Bruja
Después de muchos años de haber publicado esta receta, he decidido "remasterizarla" con nuevas fotos y modificarla ligeramente, ya que la receta original no me acababa de gustar. La receta original es de Cristina Galiano, del libro "Mis mejores rece
Quiche De Pollo Y Champiñones Con Canela
Quiche De Pollo Y Champiñones Con Canela
Después de muchos años de haber publicado esta receta, he decidido "remasterizarla" con nuevas fotos y modificarla ligeramente, ya que la receta original no me acababa de gustar. La receta original es de Cristina Galiano, del libro "Mis mejores rece
Quiche De Pollo Y Champiñones Con Canela
¡¡¡Segundo post antiguo "remasterizado" con fotos nuevas!!!. A ver si este verano puedo hacer lo mismo con unos cuantos posts antiguos más. Esta receta tiene más años que Matusalén. Ya ni recuerdo la primera vez que la hizo mi marido.
Macarrones A La Boloñesa
Macarrones A La Boloñesa
¡¡¡Segundo post antiguo "remasterizado" con fotos nuevas!!!. A ver si este verano puedo hacer lo mismo con unos cuantos posts antiguos más. Esta receta tiene más años que Matusalén. Ya ni recuerdo la primera vez que la hizo mi marido.
Macarrones A La Boloñesa
En verano, lo que más apetece son cosas frías, y esta receta es ideal. Hace muchísimos años que vengo haciendo esta receta. De hecho, es de mis épocas de facultad, cuando todavía no tenía mucha experiencia en la cocina. O sea, que es muy fácil de hac
Pimientos Del Piquillo Rellenos
Pimientos Del Piquillo Rellenos
En verano, lo que más apetece son cosas frías, y esta receta es ideal. Hace muchísimos años que vengo haciendo esta receta. De hecho, es de mis épocas de facultad, cuando todavía no tenía mucha experiencia en la cocina. O sea, que es muy fácil de hac
Pimientos Del Piquillo Rellenos
¡Otra de mis recetas antiguas que he remasterizado con fotos!. La receta de esta coca me la pasó hace un montón de años Cori, una compañera del trabajo. Creo recordar que la llevó un día por su aniversario, y me gustó tanto que le pedí la receta
Coca De Manzana
Coca De Manzana
¡Otra de mis recetas antiguas que he remasterizado con fotos!. La receta de esta coca me la pasó hace un montón de años Cori, una compañera del trabajo. Creo recordar que la llevó un día por su aniversario, y me gustó tanto que le pedí la receta
Coca De Manzana
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