Tenia muchas ganas de hacer la empana con una masa distinta a la que yo sabía hacer. La mía aunque va con harina es mas hojaldrada (pero no es hojaldre), y quería hacer una con masa mas parecida al pan. Pues el otro día que necesitaba dejar la cena list
Empanada De Bonito
Tenia muchas ganas de hacer la empana con una masa distinta a la que yo sabía hacer. La mía aunque va con harina es mas hojaldrada (pero no es hojaldre), y quería hacer una con masa mas parecida al pan. Pues el otro día que necesitaba dejar la cena list
Aunque a mi me gusten las verduras, al resto de los de casa casi nunca les apetecen. Pero parece ser que esta receta tuvo algo mas de éxito, pues en una semana es la segunda vez que la hago y la segunda vez fue pedido exclusivo, no que yo quisiera hacer
Verduras Y Huevos Al Plato
Aunque a mi me gusten las verduras, al resto de los de casa casi nunca les apetecen. Pero parece ser que esta receta tuvo algo mas de éxito, pues en una semana es la segunda vez que la hago y la segunda vez fue pedido exclusivo, no que yo quisiera hacer
Ya sabéis lo que me gusta a mí ir aprovechando los ingredientes de cocina un tanto "abandonados". Hacia días que por el frutero andaban rodando una cuantas mandarinas que nadie se decidía a comer. Así que busque una receta en las que las pudiera emplear
Espuma De Mandarina
Ya sabéis lo que me gusta a mí ir aprovechando los ingredientes de cocina un tanto "abandonados". Hacia días que por el frutero andaban rodando una cuantas mandarinas que nadie se decidía a comer. Así que busque una receta en las que las pudiera emplear
¡Que nombre tan raro ponen en las recetas!, bueno para entendernos royo de hojaldre de manzanas ejjeje. Esta receta la hice para participar en una recetas grupal con ingrediente base el hojaldre, que la pagina de mi amiga Magda del blog http://coci
Strudel De Manzanas
¡Que nombre tan raro ponen en las recetas!, bueno para entendernos royo de hojaldre de manzanas ejjeje. Esta receta la hice para participar en una recetas grupal con ingrediente base el hojaldre, que la pagina de mi amiga Magda del blog http://coci
Estamos en épocas de matanzas. En algunos lugares "las matanzas" o "los San marines" son todo una fiesta, no solo es la época en la que se matan cerdos, terneros .... para obtener la carne y los embutidos para todo el año; sino que son momentos de reuni
Patatas A La Riojana
Estamos en épocas de matanzas. En algunos lugares "las matanzas" o "los San marines" son todo una fiesta, no solo es la época en la que se matan cerdos, terneros .... para obtener la carne y los embutidos para todo el año; sino que son momentos de reuni
Hoy me he dado cuenta que en toda la semana no he puesto ninguna recetita dulce. En casa no solemos comer postre todos los días; digo postre a alguna receta dulce, porque postres siempre hay: fruta, yogur, algún tipo de flan. Así que ayer para la cena c
Copa Griega De Melocotón
Hoy me he dado cuenta que en toda la semana no he puesto ninguna recetita dulce. En casa no solemos comer postre todos los días; digo postre a alguna receta dulce, porque postres siempre hay: fruta, yogur, algún tipo de flan. Así que ayer para la cena c
Hoy que es Domingo y tengo mas tiempo para la cocina he decidido hacer una receta que aquí en casa gusta mucho; pero que hago poco por el tiempo que lleva. Es una receta fácil, pero laboriosa, ¡¡ahora la recompensa es sabrosisima!! y si tenéis
Rollitos De Col Rellenos.
Hoy que es Domingo y tengo mas tiempo para la cocina he decidido hacer una receta que aquí en casa gusta mucho; pero que hago poco por el tiempo que lleva. Es una receta fácil, pero laboriosa, ¡¡ahora la recompensa es sabrosisima!! y si tenéis
Hoy traigo una receta facilita, pero interesante como canapé, entrante, picoteo o cumple. No suelo emplear mucho las obleas para empanadilla; pero había visto esta receta en una revista y el otro día en el super vi las obleas de oferta así que me dije:
Bocaditos De Tortilla
Hoy traigo una receta facilita, pero interesante como canapé, entrante, picoteo o cumple. No suelo emplear mucho las obleas para empanadilla; pero había visto esta receta en una revista y el otro día en el super vi las obleas de oferta así que me dije:
Otra receta para comer una de las raciones de pescado semanal de forma rápida y sencilla. Intento por lo menos hacer pescado mínimo dos veces por semana. Antes por los niños, siempre era rebozado, frito o a la plancha, así que he ido recopilando recetas
Rodaballo Con Setas A La Provenzal
Otra receta para comer una de las raciones de pescado semanal de forma rápida y sencilla. Intento por lo menos hacer pescado mínimo dos veces por semana. Antes por los niños, siempre era rebozado, frito o a la plancha, así que he ido recopilando recetas
Un plato sencillo, para una cena especial, o para quedar bien con los amigos o simplemente ¡porque sí!. Como no tuve mucho tiempo a la hora de la comida para hacer algo un poquito mas especial para San Valentín, y por la noche una ya está tan cansa
Solomillo Al Cabrales Con Sorpresa De Corazón
Un plato sencillo, para una cena especial, o para quedar bien con los amigos o simplemente ¡porque sí!. Como no tuve mucho tiempo a la hora de la comida para hacer algo un poquito mas especial para San Valentín, y por la noche una ya está tan cansa
Me hubiese gustado poneros algo mas elaborado, pero al caer entre semana y para colmo me ha pillado de refilón el virus del invierno jajaja, ¡¡griposa!! no me ha dado tiempo a nada más. Yo diré como dice mucha gente (con la boca pequeña claro)
Receta De San Valentín
Me hubiese gustado poneros algo mas elaborado, pero al caer entre semana y para colmo me ha pillado de refilón el virus del invierno jajaja, ¡¡griposa!! no me ha dado tiempo a nada más. Yo diré como dice mucha gente (con la boca pequeña claro)
En casa gustan mucho las pechugas de pollo, pero aunque empanadas están muy buenas me gusta hacerlas de forma diferente; pues por lo menos se comen una vez a la semana y para no tener un menú repetitivo cada día de la semana intento jugar con los mismo
Enrollaos De Pollo Con Ibericos
En casa gustan mucho las pechugas de pollo, pero aunque empanadas están muy buenas me gusta hacerlas de forma diferente; pues por lo menos se comen una vez a la semana y para no tener un menú repetitivo cada día de la semana intento jugar con los mismo
Los sábados no suelo tener mucho tiempo para cocinar, porque mi niño juego en un equipo de fútbol. Aveces tenemos que hacer un desayuno tardío para jugar a medio día, otras juega casi a la hora de comer, con lo cual hacemos comida-merienda. Y luego por
Bizcocho Mármol
Los sábados no suelo tener mucho tiempo para cocinar, porque mi niño juego en un equipo de fútbol. Aveces tenemos que hacer un desayuno tardío para jugar a medio día, otras juega casi a la hora de comer, con lo cual hacemos comida-merienda. Y luego por
Los viernes cuando entro en casa a las 7 doy un respiro y como dice mi madre un ¡¡¡¡ahyyyyyyyyy!! que eso descansa. Además se que la cena que toca es rápida, aunque me toque hacerla a mi jaja. Digamos que es el día en que nos saltamo
Tostas Mar Y Tierra
Los viernes cuando entro en casa a las 7 doy un respiro y como dice mi madre un ¡¡¡¡ahyyyyyyyyy!! que eso descansa. Además se que la cena que toca es rápida, aunque me toque hacerla a mi jaja. Digamos que es el día en que nos saltamo
De nuevo la coliflor en mi mesa. Esta rica verdura cuya temporada natural son los meses de otoño e invierno, pero que debido a los invernaderos y la importación tenemos todo el año. Es rica en fibra minerales, ácido fólico y vitamina C y para encima baj
Colifror Con Salsa De Pimentón
De nuevo la coliflor en mi mesa. Esta rica verdura cuya temporada natural son los meses de otoño e invierno, pero que debido a los invernaderos y la importación tenemos todo el año. Es rica en fibra minerales, ácido fólico y vitamina C y para encima baj
La primera vez que probé los spaghettis con carbonara me encantó. Fue en mi época de estudiante y de comida en casa de una compañera de estudios. Hoy un poco mas metida en los temas de cocina he comprobado que la carbonar lleva huevos y queso pero. Pero
Spaghettis Con Carbonara A Mi Manera
La primera vez que probé los spaghettis con carbonara me encantó. Fue en mi época de estudiante y de comida en casa de una compañera de estudios. Hoy un poco mas metida en los temas de cocina he comprobado que la carbonar lleva huevos y queso pero. Pero
Ayer por la noche me dediqué a hacer reciclaje en ingredientes de cocina. Aveces se nos estropean cosas empezadas porque al ser poca cantidad no sabemos en que aprovecharlas; otras veces compramos de más, y los tiempos no están para tirar comida. Así qu
Montaditos De Calabacín Y Berenjena
Ayer por la noche me dediqué a hacer reciclaje en ingredientes de cocina. Aveces se nos estropean cosas empezadas porque al ser poca cantidad no sabemos en que aprovecharlas; otras veces compramos de más, y los tiempos no están para tirar comida. Así qu
Tenia muchas ganas de hacer risotto, miré montones de recetas pero nunca me decidia, casi todas llevaban queso, pero luego encontré esta y decidí readaptarla a mi manera. No debió de salir tan mal porque todos repitieron. Pero me llamó la atención que l
Corona De Risotto Con Coliflor
Tenia muchas ganas de hacer risotto, miré montones de recetas pero nunca me decidia, casi todas llevaban queso, pero luego encontré esta y decidí readaptarla a mi manera. No debió de salir tan mal porque todos repitieron. Pero me llamó la atención que l
Cuando vi la foto que Carrot cake tenía en su página con el philadelphia con milka me sorprendí mucho. Y a la vez me alegre de saber que lo había en un supermercado de los que tenemos por aquí cerca, aunque eso no significaba que lo fuese a encontrar, p
Tarta De Philadelphia De Chocolate
Cuando vi la foto que Carrot cake tenía en su página con el philadelphia con milka me sorprendí mucho. Y a la vez me alegre de saber que lo había en un supermercado de los que tenemos por aquí cerca, aunque eso no significaba que lo fuese a encontrar, p
Esta tarta fue un descubrimiento de Loly, a la que le gusta poco la cocina y que creo que ahora le está tomando el gusto. Primero fue una odisea encontrar el mascarpone y yo via telefónica buscando por Internet a ver con que queso o de que forma lo pod
Tarta De Tiramisú
Esta tarta fue un descubrimiento de Loly, a la que le gusta poco la cocina y que creo que ahora le está tomando el gusto. Primero fue una odisea encontrar el mascarpone y yo via telefónica buscando por Internet a ver con que queso o de que forma lo pod
Sabíais que aunque los canelones sean un tipo de pasta tradicional de la cocina italiana, es Cataluña donde son un plato típico de su gastronomía. Parece ser que lo siglos de comercio y trato entre el sur de Italia y Cataluña tuvieron como resultado un
Canelones De Carne
Sabíais que aunque los canelones sean un tipo de pasta tradicional de la cocina italiana, es Cataluña donde son un plato típico de su gastronomía. Parece ser que lo siglos de comercio y trato entre el sur de Italia y Cataluña tuvieron como resultado un
Se que con el frío que hace en el norte hoy este postre quizás no apetezca mucho, pero con las fresas tan bonitas que había en la frutería hoy no pude resistirme, y de camino a casa parada en la quesería para complementar el postre de hoy. Ha llegado la
Cuajada Con Fresas
Se que con el frío que hace en el norte hoy este postre quizás no apetezca mucho, pero con las fresas tan bonitas que había en la frutería hoy no pude resistirme, y de camino a casa parada en la quesería para complementar el postre de hoy. Ha llegado la
Me encanta experimentar diferentes salsas para el pescado, no tengo problema con los niños mientras no lleve espinas, aunque ellos lo prefieren rebozado sin mas.Normalmente no tengo mucho tiempo para preparar la cena Ayer fue un día de esos que tengo la
Abadejo En Salsa De Langostinos
Me encanta experimentar diferentes salsas para el pescado, no tengo problema con los niños mientras no lleve espinas, aunque ellos lo prefieren rebozado sin mas.Normalmente no tengo mucho tiempo para preparar la cena Ayer fue un día de esos que tengo la
De cuantos apuros nos puede sacar la patata y que juego da en la cocina. Yo creo que es una de los productos más utilizados en cocina, hay miles de recetas en las que se emplea y yo creo que menos en postres, en las demás podría añadirse le a casi todas
Patatas Rellenas Al Grill
De cuantos apuros nos puede sacar la patata y que juego da en la cocina. Yo creo que es una de los productos más utilizados en cocina, hay miles de recetas en las que se emplea y yo creo que menos en postres, en las demás podría añadirse le a casi todas
Hoy me he decidido por la cocina internacional, también es bueno probar recetas de otros lugares. Este es un plato muy típico de la cocina china, donde las gambas son un ingrediente presente en muchos de sus platos. Suelen ser platos con un sabor agridu
Gambas A La Cantonesa
Hoy me he decidido por la cocina internacional, también es bueno probar recetas de otros lugares. Este es un plato muy típico de la cocina china, donde las gambas son un ingrediente presente en muchos de sus platos. Suelen ser platos con un sabor agridu
En esta receta combinamos la verdura y el pescado y para los niños al verlo en forma de flan aveces ayuda a que les entre por los ojos. No obstante es una receta completa como plato único, pues ademas de las proteínas del pescado lleva las del huevo.
Budín De Coliflor Y Salmón
En esta receta combinamos la verdura y el pescado y para los niños al verlo en forma de flan aveces ayuda a que les entre por los ojos. No obstante es una receta completa como plato único, pues ademas de las proteínas del pescado lleva las del huevo.
Soy una apasionada del café, ¡es mi vicio secreto, que le vamos hacer!. Recuerdo de niña que mis padres siempre tomaban un café solo y me parecia un sabor horroroso. Cuando me fui haciendo mayor el aroma de café recien hecho ya me parecia otra cosa
Flan De Café
Soy una apasionada del café, ¡es mi vicio secreto, que le vamos hacer!. Recuerdo de niña que mis padres siempre tomaban un café solo y me parecia un sabor horroroso. Cuando me fui haciendo mayor el aroma de café recien hecho ya me parecia otra cosa
Aveces tienes ingredientes por la nevera que ni sabes que vas a hacer con ellos, ni se te ocurre que juntos puedan hacer un plato sabroso. Eso me paso a mi ayer en la cena en la nevera llevaba unos días una bandeja de carne picada esperando para hacer u
Rollo En Hojaldre
Aveces tienes ingredientes por la nevera que ni sabes que vas a hacer con ellos, ni se te ocurre que juntos puedan hacer un plato sabroso. Eso me paso a mi ayer en la cena en la nevera llevaba unos días una bandeja de carne picada esperando para hacer u
A mi me encanta la verdura, pero cuando hay niños en casa (salvo escepciones) todos sabemos lo que cuesta que coman verduras. A mi me gusta mucho el brécol, como mas me gusta es cocido, así sin mas, de guarnición con una carne, con un pescado. No se por
Crema De Brécol
A mi me encanta la verdura, pero cuando hay niños en casa (salvo escepciones) todos sabemos lo que cuesta que coman verduras. A mi me gusta mucho el brécol, como mas me gusta es cocido, así sin mas, de guarnición con una carne, con un pescado. No se por
Aveces apetece un postre, pero de esos rapiditos que no lleven mucho tiempo. Pues este es uno de esos. Llegas a casa y si tienes todos los ingredientes y en muchas neveras casi siempre los hay en 10 minutines tenéis un postre riquísimo. La foto no me ha
Yogur Con Toffee
Aveces apetece un postre, pero de esos rapiditos que no lleven mucho tiempo. Pues este es uno de esos. Llegas a casa y si tienes todos los ingredientes y en muchas neveras casi siempre los hay en 10 minutines tenéis un postre riquísimo. La foto no me ha
