Menudo descubrimiento.Fácil a más no poder pero lo mejor es lo que le ha gustado a mi hija.
Necesitamos:
4 yogures griegos
Un paño fino
Un bol
Un cestillo
Una goma
Ponemos el paño sobre el bol y encima volcamos los yogures.
Atamos el paño y lo ponem
Queso Fresco Casero ( Con Yogur)
Menudo descubrimiento.Fácil a más no poder pero lo mejor es lo que le ha gustado a mi hija.
Necesitamos:
4 yogures griegos
Un paño fino
Un bol
Un cestillo
Una goma
Ponemos el paño sobre el bol y encima volcamos los yogures.
Atamos el paño y lo ponem
Otro postre típico de esta época del año que no quiero dejar de poner para que no me pase como el año pasado que me desaparecieron las fotos, mejor dicho, las debí eliminar sin querer.Menos mal, que al menos , de la leche frita dimos buena cuenta.
Leche Frita
Otro postre típico de esta época del año que no quiero dejar de poner para que no me pase como el año pasado que me desaparecieron las fotos, mejor dicho, las debí eliminar sin querer.Menos mal, que al menos , de la leche frita dimos buena cuenta.
¿Otra vez el Bollo de Pascua de Avilés?¡Qué pesada soy!Esta vez tengo excusa, lo he hecho de la manera tradicional, sin thermomix , aunque tampoco le he dado a la muñeca , he usado varillas eléctricas que el batido del mantecado a mano se la
Bollo De Pascua De Avilés (versión Tradicional 2012)
¿Otra vez el Bollo de Pascua de Avilés?¡Qué pesada soy!Esta vez tengo excusa, lo he hecho de la manera tradicional, sin thermomix , aunque tampoco le he dado a la muñeca , he usado varillas eléctricas que el batido del mantecado a mano se la
Supongo que el nombre de la receta viene de antiguo, de cuando la preparaciones se metían al horno en una teja en vez de fuentes o bandejas como ahora.
Os pongo la receta tal cual está en el libro"Cocinamos contigo" de Sergio Fernández (Canal C
Bacalao A La Teja
Supongo que el nombre de la receta viene de antiguo, de cuando la preparaciones se metían al horno en una teja en vez de fuentes o bandejas como ahora.
Os pongo la receta tal cual está en el libro"Cocinamos contigo" de Sergio Fernández (Canal C
Seguro que os pasa a vosotros también: hay recetas de las que vamos haciendo y fotos, que van quedándose olvidadas o atrasadas esperando un momento más propicio para ser publicadas.
Eso me ha ocurrido con esta receta que, desde Navidad, no ha visto l
Hojaldre De Solomillo De Cerdo
Seguro que os pasa a vosotros también: hay recetas de las que vamos haciendo y fotos, que van quedándose olvidadas o atrasadas esperando un momento más propicio para ser publicadas.
Eso me ha ocurrido con esta receta que, desde Navidad, no ha visto l
No sé quien bautizó estos bollitos así pero el acierto fue absoluto.
Tomarlos recién hechos es la mejor forma de disfrutarlos.
Ingredientes (15 bollitos)
200 gr. harina
6 gr. levadura instantánea de panadero (ó 12 gr. de levadura fresca o 5 gr. le
Bocaditos De Nubes
No sé quien bautizó estos bollitos así pero el acierto fue absoluto.
Tomarlos recién hechos es la mejor forma de disfrutarlos.
Ingredientes (15 bollitos)
200 gr. harina
6 gr. levadura instantánea de panadero (ó 12 gr. de levadura fresca o 5 gr. le
Hoy os traigo una receta que hago en casa y que nos gusta para variar un poco la clásica paella.
Desde mi punto de vista queda más ligera y es igual de fácil de hacer.
Ingredientes
Una tacita de café llena de pasta por persona
Dos tacitas de ca
Fideuá Mar Y Montaña
Hoy os traigo una receta que hago en casa y que nos gusta para variar un poco la clásica paella.
Desde mi punto de vista queda más ligera y es igual de fácil de hacer.
Ingredientes
Una tacita de café llena de pasta por persona
Dos tacitas de ca
Un nuevo pan en panificadora.
Es delicioso y no, no sabe mucho a café, más bien guarda el aroma.
Totalmente recomendable para el desayuno si os gusta el café, claro.
Ingredientes
300 ml. de agua
cuatro cucharadas soperas rasas de café molido
un huev
Pan De Café Y Nueces (panificadora)
Un nuevo pan en panificadora.
Es delicioso y no, no sabe mucho a café, más bien guarda el aroma.
Totalmente recomendable para el desayuno si os gusta el café, claro.
Ingredientes
300 ml. de agua
cuatro cucharadas soperas rasas de café molido
un huev
Una cremita rica y sana y con el toque de foie, se hace irresistible.
Ingredientes
Una lechuga
Una patata
Aceite
Sal
Pimienta
Foie micuit
Agua o caldo (un vaso aproximadamente)
Un chorrín de leche.
Unas vueltas de molinillo de hierbas toscanas
Crema De Lechuga Con Foie
Una cremita rica y sana y con el toque de foie, se hace irresistible.
Ingredientes
Una lechuga
Una patata
Aceite
Sal
Pimienta
Foie micuit
Agua o caldo (un vaso aproximadamente)
Un chorrín de leche.
Unas vueltas de molinillo de hierbas toscanas
Cuando Marga rellenó estos pimientos rojos italianos mis ojos hicieron chiribitas y me juré no dejar de mirar puestos de fruta hasta que los encontrara.
Increíblemente aparecieron poquitos días después, como si los hubieran traído sólo para mi capric
Conserva De Pimientos Rojos Asados
Cuando Marga rellenó estos pimientos rojos italianos mis ojos hicieron chiribitas y me juré no dejar de mirar puestos de fruta hasta que los encontrara.
Increíblemente aparecieron poquitos días después, como si los hubieran traído sólo para mi capric
Las mandarinas van tocando a su fin así que hay que apurarse si os apetece probar este budin.
Van dedicados a una nueva familia de lectores que me ha surgido sin querer, je,je.
Espero que os guste.
Ingredientes
150 gr. de harina
2 huevos.
100 ml.
Budin De Mandarina Con Glaseado De Mandarina
Las mandarinas van tocando a su fin así que hay que apurarse si os apetece probar este budin.
Van dedicados a una nueva familia de lectores que me ha surgido sin querer, je,je.
Espero que os guste.
Ingredientes
150 gr. de harina
2 huevos.
100 ml.
Ví esta receta en un blog que me encanta, La masera.Gracias Carmen, tú y tu hermana cocináis de maravilla.
Enseguida pensé que tenía que hacerlo porque en mi casa iba a gustar mucho y así fue aunque adaptando la receta a nuestro gusto.
Ingredie
Pastel De Pollo
Ví esta receta en un blog que me encanta, La masera.Gracias Carmen, tú y tu hermana cocináis de maravilla.
Enseguida pensé que tenía que hacerlo porque en mi casa iba a gustar mucho y así fue aunque adaptando la receta a nuestro gusto.
Ingredie
Relación amor-odio es lo que me queda de mi experiencia con la Red Velvet Cake.
Me pasó como a todos en cuanto ví el corte la primera vez:¡ qué maravilla esconde esa cobertura blanca !Y , claro, se te mete entre ceja y ceja, hasta que la haces.
A
Red Velvet Cake (tarta De Terciopelo Rojo)
Relación amor-odio es lo que me queda de mi experiencia con la Red Velvet Cake.
Me pasó como a todos en cuanto ví el corte la primera vez:¡ qué maravilla esconde esa cobertura blanca !Y , claro, se te mete entre ceja y ceja, hasta que la haces.
A
Quien tiene un amigo tiene un tesoro.
Amiga, gracias por todo.
Un día llegó a mi casa esta sartén cuadrada para hacer tortilla japonesa y me faltó tiempo para estrenarla.
Al blog de Belén de cabeza a seguir el paso a paso.
Hice 3 tortillas de dos
Tamagoyaki (tortilla Japonesa)
Quien tiene un amigo tiene un tesoro.
Amiga, gracias por todo.
Un día llegó a mi casa esta sartén cuadrada para hacer tortilla japonesa y me faltó tiempo para estrenarla.
Al blog de Belén de cabeza a seguir el paso a paso.
Hice 3 tortillas de dos
Cuando la selección española de fútbol ganó el mundial me enteré yo del significado de la estrella que lucen las selecciones campeonas en su camiseta.
En el pasado mes de Octubre mi peña de golf ganó el campeonato de Asturias que celebramos con una c
Galletas Estrella
Cuando la selección española de fútbol ganó el mundial me enteré yo del significado de la estrella que lucen las selecciones campeonas en su camiseta.
En el pasado mes de Octubre mi peña de golf ganó el campeonato de Asturias que celebramos con una c
Éste es Dover.Él es el "culpable" de que el domingo disfrutáramos de estas patatas ricas, ricas; bueno, él y su madre que es la autora de la receta.
Y se ha ganado todo el derecho a que le dedique esta entrada.
Dover, sí, como la ciudad, como
Patatas Rellenas Al Estilo De Carreño
Éste es Dover.Él es el "culpable" de que el domingo disfrutáramos de estas patatas ricas, ricas; bueno, él y su madre que es la autora de la receta.
Y se ha ganado todo el derecho a que le dedique esta entrada.
Dover, sí, como la ciudad, como
Otra recetina tipíca asturiana y , de nuevo , con un índice de grasas comprometido para las arterias.
En cuanto empiece la Cuaresma prometo volver al redil de la comida libre de grasas.
No hay fiesta en Asturias que se precie que no tenga una espic
Bollinos Preñaos
Otra recetina tipíca asturiana y , de nuevo , con un índice de grasas comprometido para las arterias.
En cuanto empiece la Cuaresma prometo volver al redil de la comida libre de grasas.
No hay fiesta en Asturias que se precie que no tenga una espic
Me niego a transcribir el significado que el diccionario de la Real Academia de la Lengua dice del término comadrear; en su defecto copiaré la quinta acepción del término comadre:
5. f. coloq. Vecina y amiga con quien tiene otra mujer más trato y conf
Pote De Berzas
Me niego a transcribir el significado que el diccionario de la Real Academia de la Lengua dice del término comadrear; en su defecto copiaré la quinta acepción del término comadre:
5. f. coloq. Vecina y amiga con quien tiene otra mujer más trato y conf
Quiero empezar la entrada de hoy cantándole el cumpleaños feliz al blog Olor a Hierbabuena que hoy cumple un añito; poquito de vida pero muy grande en recetas.¡Felicidades! Porque tú lo vales.
En investigaciones exhaustivas( je,je) por la red he
Mamul ( Pastelitos Árabes )
Quiero empezar la entrada de hoy cantándole el cumpleaños feliz al blog Olor a Hierbabuena que hoy cumple un añito; poquito de vida pero muy grande en recetas.¡Felicidades! Porque tú lo vales.
En investigaciones exhaustivas( je,je) por la red he
Un tian es una receta de la cocina francesa, de la Provenza, que se caracteríza por las disposición de sus ingredientes, generalmente en capas, hileras o colocadas en esta disposición en espiral que os muestro.En su origen designaba más que a la receta
Tian De Hortalizas
Un tian es una receta de la cocina francesa, de la Provenza, que se caracteríza por las disposición de sus ingredientes, generalmente en capas, hileras o colocadas en esta disposición en espiral que os muestro.En su origen designaba más que a la receta
El cultivo del kiwi en Asturias comenzó en la década de los setenta del siglo pasado (no me acostumbo a ésto ) aunque se acentuó en las décadas de los ochenta y los noventa.
Increíblemente, el clima de Asturias resultó propicio para las plantaciones d
Mermelada De Kiwis Asturianos...y Masa Borreguil.agrocool Designs
El cultivo del kiwi en Asturias comenzó en la década de los setenta del siglo pasado (no me acostumbo a ésto ) aunque se acentuó en las décadas de los ochenta y los noventa.
Increíblemente, el clima de Asturias resultó propicio para las plantaciones d
Un pan de desayuno en panificadora y con tropezones que nos dén un poco de energía para la jornada.
La mermelada de lujo.Gracias Belén.
Ingredientes
350 ml. de agua
una cucharada de leche en polvo desnatada
una cucharadita y media de sal
una c
Pan Blanco Básico Con Pasas Y Orejones (panificadora)
Un pan de desayuno en panificadora y con tropezones que nos dén un poco de energía para la jornada.
La mermelada de lujo.Gracias Belén.
Ingredientes
350 ml. de agua
una cucharada de leche en polvo desnatada
una cucharadita y media de sal
una c
¿Qué cenamos hoy?
La eterna pregunta en muchas casas.
Pues hoy, el día que redacto la entrada, hemos cenado este invento:
una torre de tortillas, de cuatro tortillas diferentes.
La niña no ha protestado y a mi marido le ha gustado por lo cual, de
Torre De Tortillas
¿Qué cenamos hoy?
La eterna pregunta en muchas casas.
Pues hoy, el día que redacto la entrada, hemos cenado este invento:
una torre de tortillas, de cuatro tortillas diferentes.
La niña no ha protestado y a mi marido le ha gustado por lo cual, de
Leyendo sobre las madeleines me he encontrado artículos de lo más curioso; en algunos de ellos afirman que la fama de estas pequeñas magdalenas francesas hechas en moldes con forma de moluscos con estrías nació del escritor francés Marcel Proust en un
Madeleines
Leyendo sobre las madeleines me he encontrado artículos de lo más curioso; en algunos de ellos afirman que la fama de estas pequeñas magdalenas francesas hechas en moldes con forma de moluscos con estrías nació del escritor francés Marcel Proust en un
Y después de las fabas viene bien un postre ligero y digestivo y si es de fruta mucho mejor.
Unas socorridas manzanas asadas a las que ayudaremos con una salsa riquísima y nos quedará un postre rico y sano.
Ingredientes
Manzanas
Azúcar moreno (puede
Manzanas Asadas
Y después de las fabas viene bien un postre ligero y digestivo y si es de fruta mucho mejor.
Unas socorridas manzanas asadas a las que ayudaremos con una salsa riquísima y nos quedará un postre rico y sano.
Ingredientes
Manzanas
Azúcar moreno (puede
Antes de que llegue la próxima Navidad dejo este plato hecho con lo que nadie quiere comerse del marisco en mi casa;nos comemos lo gordo que mi madre prepara muy bien y van quedando las patas de los "bichos" y como no estamos para tirar nada, días desp
Fabas Con Sobras De Marisco
Antes de que llegue la próxima Navidad dejo este plato hecho con lo que nadie quiere comerse del marisco en mi casa;nos comemos lo gordo que mi madre prepara muy bien y van quedando las patas de los "bichos" y como no estamos para tirar nada, días desp
Una receta que no os llevará más de diez minutos; con una guarnición de verduras , patatas o arroz blanco queda un plato muy apañado.
Ingredientes
Uno o dos solomillos de cerdo dependiendo de los comensales.
Mostaza (del tipo que os guste)
Sal
P
Solomillo De Cerdo A La Mostaza
Una receta que no os llevará más de diez minutos; con una guarnición de verduras , patatas o arroz blanco queda un plato muy apañado.
Ingredientes
Uno o dos solomillos de cerdo dependiendo de los comensales.
Mostaza (del tipo que os guste)
Sal
P
Entre que vamos pensando en ponernos a dieta y no y entre que nos han quedado restos de productos navideños que compramos por si acaso, nos vamos a comer esta ensaladita que está bien buena y se sale un poco de lo normal.
Para la ensalada
Un paquete
Ensalada Con Jamón De Pato
Entre que vamos pensando en ponernos a dieta y no y entre que nos han quedado restos de productos navideños que compramos por si acaso, nos vamos a comer esta ensaladita que está bien buena y se sale un poco de lo normal.
Para la ensalada
Un paquete
¡Qué maravilla de trabajo! No me atrevo ni a decir de galletas pero galletas son y se comen.
Siempre digo que cocinar, hacer repostería, galletas...es como hacer trabajos manuales pero luego te los comes.En este caso la idea es exactamente ésa.
Galletas Duendes De Navidad
¡Qué maravilla de trabajo! No me atrevo ni a decir de galletas pero galletas son y se comen.
Siempre digo que cocinar, hacer repostería, galletas...es como hacer trabajos manuales pero luego te los comes.En este caso la idea es exactamente ésa.
Hoy el Ágora cumple dos años; nació con el año nuevo para , como casi nos ocurrió a todos, tener recopiladas las recetas.
Gracias a todos los que léeis , comentáis y cocináis lo que sale de mi cocina.
Y Feliz Año Nuevo.
Asi pués empezamos el terce
Mousse De Espárragos Y Gambas
Hoy el Ágora cumple dos años; nació con el año nuevo para , como casi nos ocurrió a todos, tener recopiladas las recetas.
Gracias a todos los que léeis , comentáis y cocináis lo que sale de mi cocina.
Y Feliz Año Nuevo.
Asi pués empezamos el terce
