El mejor rebozado para alimentos con volumen irregular lo proporciona la pasta Orly que ya expliqué hace tiempo. No obstante la pasta Orly no es adecuada para ir con prisas. La siguiente receta de pasta para rebozar se prepara más rápidamente.
INGREDIENT
Rebozado Rápido Para Hacer Calamares A La Romana
El mejor rebozado para alimentos con volumen irregular lo proporciona la pasta Orly que ya expliqué hace tiempo. No obstante la pasta Orly no es adecuada para ir con prisas. La siguiente receta de pasta para rebozar se prepara más rápidamente.
INGREDIENT
El labneh es un tipo de queso parecido al requesón muy popular en Oriente Medio. Un mezze no es un mezze sin labneh, sobretodo si os encontráis en el Líbano.
Al tratarse de un producto fresco es complicado hallarlo fuera de la zona, pero la buena n
Labneh Casero
El labneh es un tipo de queso parecido al requesón muy popular en Oriente Medio. Un mezze no es un mezze sin labneh, sobretodo si os encontráis en el Líbano.
Al tratarse de un producto fresco es complicado hallarlo fuera de la zona, pero la buena n
Un plato muy sencillo y rápido de preparar.
INGREDIENTES (4 personas) :
300 gramos de papardelle o tagliatelle*
200 gramos de salmón ahumado
1 vaso de crema de leche (no utilicéis nata, la crema tiene menos grasa)
1 cucharada de eneldo picado
Pasta Con Salmón Ahumado
Un plato muy sencillo y rápido de preparar.
INGREDIENTES (4 personas) :
300 gramos de papardelle o tagliatelle*
200 gramos de salmón ahumado
1 vaso de crema de leche (no utilicéis nata, la crema tiene menos grasa)
1 cucharada de eneldo picado
Este es un entrante elegante, sencillo y muy sabroso apropiado para abrir cualquier comida de estas navidades. Además no "llena" por lo cual es apropiado para los platos que le seguirán, probablemente más calóricos. Y además es totalmente vegetariano.
Puerros Con Salsa De Pimientos Del Piquillo (receta De Navidad Y Vegetariana)
Este es un entrante elegante, sencillo y muy sabroso apropiado para abrir cualquier comida de estas navidades. Además no "llena" por lo cual es apropiado para los platos que le seguirán, probablemente más calóricos. Y además es totalmente vegetariano.
Una forma de hacer los redondos de ternera sin tener que emplear el horno.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 redondo de ternera atado de al menos 800 gramos
1 litro de vino tinto
250 g de champiñones enteros
3 zanahorias cortadas en rodajas
2
Redondo De Ternera A La Borgoñesa
Una forma de hacer los redondos de ternera sin tener que emplear el horno.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 redondo de ternera atado de al menos 800 gramos
1 litro de vino tinto
250 g de champiñones enteros
3 zanahorias cortadas en rodajas
2
¿A qué sabe este pastel? Sabe a una pizza pero en forma de pastel. ¿Y para qué se utiliza? Como aperitivo, como entrante o para apañar una cena sencilla y barata. Así como la pizza se hornea y te la comes y punto - y si guardas de poco sirve
Pastel De Mozzarella Y Albahaca
¿A qué sabe este pastel? Sabe a una pizza pero en forma de pastel. ¿Y para qué se utiliza? Como aperitivo, como entrante o para apañar una cena sencilla y barata. Así como la pizza se hornea y te la comes y punto - y si guardas de poco sirve
Esta receta, 100% vegetariana, es una sopa muy sabrosa y de sabor delicado que puede constituir la forma de iniciar una comida navideña vegetariana.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 litro de agua
1 cebolla pequeña fresca
1 diente de ajo
100 gram
Sopa De Tofu, Col, Miso Y Champiñones (receta De Navidad Y Vegetariana)
Esta receta, 100% vegetariana, es una sopa muy sabrosa y de sabor delicado que puede constituir la forma de iniciar una comida navideña vegetariana.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 litro de agua
1 cebolla pequeña fresca
1 diente de ajo
100 gram
Un estofado sorprendente que encantará a todos, pero especialmente a los niños (a ver si así dejan de odiar las coles de Bruselas).
INGREDIENTES (4 personas) :
300 gramos de coles de Bruselas
300 gramos de carne picada mixta
1 Kg de tomates ma
Estofado De Coles De Bruselas A La Boloñesa (receta Para Niños)
Un estofado sorprendente que encantará a todos, pero especialmente a los niños (a ver si así dejan de odiar las coles de Bruselas).
INGREDIENTES (4 personas) :
300 gramos de coles de Bruselas
300 gramos de carne picada mixta
1 Kg de tomates ma
Voy a dedicar toda la semana a los platos "fuertes" de carne. El estofado de ternera que presento a continuación se puede preparar con solomillo de ternera o cerdo, pero también admite vaca o buey de manera que se puede adaptar a cualquier economía.
Estofado De Ternera A La Mostaza
Voy a dedicar toda la semana a los platos "fuertes" de carne. El estofado de ternera que presento a continuación se puede preparar con solomillo de ternera o cerdo, pero también admite vaca o buey de manera que se puede adaptar a cualquier economía.
Bueno, bueno, esta tarta va a traer cola, pero tela de cola y guasa por parte de un sector de la familia, por otro sector le va a encantar. No se si me entendéis, jajajaja, ya veréis los comentarios y cachondeo en el blog y en el facebook, pero lo mism
Tarta Betis Para Antonio
Bueno, bueno, esta tarta va a traer cola, pero tela de cola y guasa por parte de un sector de la familia, por otro sector le va a encantar. No se si me entendéis, jajajaja, ya veréis los comentarios y cachondeo en el blog y en el facebook, pero lo mism
Que tal estamos, que se cuece por vuestras cocinas, en la mía se ha horneado un gran dulce. Este dulce le encanta a mi hija Inés, por su décimo cumpleaños le regalé uno, pero creo que de ahora en adelante se lo voy a hacer yo. No esperaba que me salier
Super Rosita
Que tal estamos, que se cuece por vuestras cocinas, en la mía se ha horneado un gran dulce. Este dulce le encanta a mi hija Inés, por su décimo cumpleaños le regalé uno, pero creo que de ahora en adelante se lo voy a hacer yo. No esperaba que me salier
Holaaaa, si es jueves y normalmente publico en viernes, pero os traigo algo que no es dulce, si, si, no es dulce, no me pasa nada,jajajajaja.
Hace ya mucho tiempo que no publico algo salado. La verdad que últimamente no estoy muy motivada en la coc
Empanada De Pimientos Asados
Holaaaa, si es jueves y normalmente publico en viernes, pero os traigo algo que no es dulce, si, si, no es dulce, no me pasa nada,jajajajaja.
Hace ya mucho tiempo que no publico algo salado. La verdad que últimamente no estoy muy motivada en la coc
Madre mía con que ganas llovía esta mañana, por estas fechas raro es el año que no llueve. La pena los que se van de puente y también para los que se quedan claro. Un fin de semana largo y va hacer paso por agua y bastante.
Aquí en Sevilla y alrede
Tarta Play Mobil Para Carlos
Madre mía con que ganas llovía esta mañana, por estas fechas raro es el año que no llueve. La pena los que se van de puente y también para los que se quedan claro. Un fin de semana largo y va hacer paso por agua y bastante.
Aquí en Sevilla y alrede
Hace tiempo que quería hacer esta receta, estaban bueniiiisiiiimos, pero me sigo quedando con los primeros que hice, aunque volveré a repetir esta receta jajaja.
INGREDIENTES:
2 huevos
100 gr de queso fresco batido desnatado
2 cucharadas de azúcar
30
Gofres De Queso
Hace tiempo que quería hacer esta receta, estaban bueniiiisiiiimos, pero me sigo quedando con los primeros que hice, aunque volveré a repetir esta receta jajaja.
INGREDIENTES:
2 huevos
100 gr de queso fresco batido desnatado
2 cucharadas de azúcar
30
Es la primera vez que hago solomillo y la verdad es que me quedo muy muy rico, así que habrá que repetir.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
1 solomillo de cerdo
1 patata grande
1 cebolla
aceite de oliva
sal
pimienta
vino blanco
balsámico de chocolate Siba
Solomillo Con Chocolate Al Horno
Es la primera vez que hago solomillo y la verdad es que me quedo muy muy rico, así que habrá que repetir.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
1 solomillo de cerdo
1 patata grande
1 cebolla
aceite de oliva
sal
pimienta
vino blanco
balsámico de chocolate Siba
Con la receta de hoy queda inaugurada oficialmente la campaña navideña !!!
Quizá un poco tarde pero queda un mes largo todavía hasta reyes para publicar recetas navideñas y festivas. La navidad es una de las épocas que más me gusta al año, sobre
Bavaroise (bavaresa) De Chocolate
Con la receta de hoy queda inaugurada oficialmente la campaña navideña !!!
Quizá un poco tarde pero queda un mes largo todavía hasta reyes para publicar recetas navideñas y festivas. La navidad es una de las épocas que más me gusta al año, sobre
Hoy vengo con otra receta frutal !!!
Ahora que viene el verano apetecen postres y dulces con fruta.
El strudel de manzana - o el Apfelstrudel es es un postre típico y tradicional de la cocina Austriaca y del sur de Alemania. El strudel es práctic
Strudel De Manzana
Hoy vengo con otra receta frutal !!!
Ahora que viene el verano apetecen postres y dulces con fruta.
El strudel de manzana - o el Apfelstrudel es es un postre típico y tradicional de la cocina Austriaca y del sur de Alemania. El strudel es práctic
Después de mucho tiempo teniendo presente la idea del blog, hoy por fin publico mi primera receta !!! Me ha costado, pero bueno más vale tarde que nunca, no ???
He dado muchas vueltas sobre qué debería de publicar primero, porque tengo tanta
Bizcocho De Manzana
Después de mucho tiempo teniendo presente la idea del blog, hoy por fin publico mi primera receta !!! Me ha costado, pero bueno más vale tarde que nunca, no ???
He dado muchas vueltas sobre qué debería de publicar primero, porque tengo tanta
Los que me estáis leyendo desde el principio seguro que sabéis que no me gusta Halloween, o mejor dicho que no me gusta nada. Pero quien le dice a nuestros peques que no se disfrazan y no vayan de fiesta ???
Puede que a mi no me guste, o no me s
Fantasmas De Merengue Para Halloween
Los que me estáis leyendo desde el principio seguro que sabéis que no me gusta Halloween, o mejor dicho que no me gusta nada. Pero quien le dice a nuestros peques que no se disfrazan y no vayan de fiesta ???
Puede que a mi no me guste, o no me s
Desde que vivo en España me he ido aficionando mucho a los arroces melosos y caldosos, son realmente deliciosos. En Colombia no había tenido el placer de probar este tipo de platos. Yo vivía en el caribe, allí hace calor todo el año, aunque se pre
Arroz Meloso Con Setas Y Verduras
Desde que vivo en España me he ido aficionando mucho a los arroces melosos y caldosos, son realmente deliciosos. En Colombia no había tenido el placer de probar este tipo de platos. Yo vivía en el caribe, allí hace calor todo el año, aunque se pre
Buenos días!!!
Que me gustan los muergos!!! Bueno, aquí en Sanlúcar lo llamamos muergos, aunque en otros muchos sitios se conocen como navajas. Están buenísimos cocidos, a la plancha, al ajillo, ... Me gustan de cualquier forma. Y a ti?
Este molus
Navajas (muergos) Al Ajillo.
Buenos días!!!
Que me gustan los muergos!!! Bueno, aquí en Sanlúcar lo llamamos muergos, aunque en otros muchos sitios se conocen como navajas. Están buenísimos cocidos, a la plancha, al ajillo, ... Me gustan de cualquier forma. Y a ti?
Este molus
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Muy buenos días!!!
Vamos a endulzar el viernes con esta riquísima receta de "Galletas de mantequilla". Había visto muchísimas recetas por la red de este tipo de galletas y todas coincidían en lo mismo... SON MUY FÁCILES DE HACER Y ESTÁN REQUETEBUEN
Galletas De Mantequilla.
Muy buenos días!!!
Vamos a endulzar el viernes con esta riquísima receta de "Galletas de mantequilla". Había visto muchísimas recetas por la red de este tipo de galletas y todas coincidían en lo mismo... SON MUY FÁCILES DE HACER Y ESTÁN REQUETEBUEN
Una suave masa de brioche con Nutella, que merendón!! Lo ví circulando por la red y me pareció de lo más chulo, eso sí, debería haber quedado aún más bonito, le falta un pliegue, cosas del directo, como dice mi madre no se puede estar en misa y replicand
Pan Flor De Nutella.
Una suave masa de brioche con Nutella, que merendón!! Lo ví circulando por la red y me pareció de lo más chulo, eso sí, debería haber quedado aún más bonito, le falta un pliegue, cosas del directo, como dice mi madre no se puede estar en misa y replicand
Es tiempo de castañas, boniatos y panellets.
Este fin de semana comenzamos a celebrar "la castañada" y como todos los años por estas fechas, las vitrinas de las pastelerías rebosan de colorido e imaginación. Cada año hay más variedad de panellets de
Tarta De Castañas Y Chocolate
Es tiempo de castañas, boniatos y panellets.
Este fin de semana comenzamos a celebrar "la castañada" y como todos los años por estas fechas, las vitrinas de las pastelerías rebosan de colorido e imaginación. Cada año hay más variedad de panellets de
Pues yo creo que este pan integral me ha salido estupendo. Ya había hecho antes otro pan integral siguiendo el recetario de la panificadora, pero yo creo que me salió peor que este. Está crujiente y esponjoso. Pensé que no iba a subir tanto ya que
Pan Integral En Panificadora
Pues yo creo que este pan integral me ha salido estupendo. Ya había hecho antes otro pan integral siguiendo el recetario de la panificadora, pero yo creo que me salió peor que este. Está crujiente y esponjoso. Pensé que no iba a subir tanto ya que
Ya tenía ganas de hacer esta receta pero una vez más, me meto en internet para buscar una que me guste y termino con 12 páginas que me gustan. Y lo malo es que al no tener ni idea de como debe ser realmente porque al fin y al cabo la comida mejicana m
Cochinita Pibil
Ya tenía ganas de hacer esta receta pero una vez más, me meto en internet para buscar una que me guste y termino con 12 páginas que me gustan. Y lo malo es que al no tener ni idea de como debe ser realmente porque al fin y al cabo la comida mejicana m
¡Por fin vuelvo! Después de más de 10 días de reformas en casa (y por tanto de sequía de recetas) por fin vuelvo a la normalidad.
Esta receta la hice ya hace unos días. Volvía del trabajo y pase por delante de un restaurante Italiano que ha
Polpette Di Melanzane (albóndigas De Berenjena Italianas)
¡Por fin vuelvo! Después de más de 10 días de reformas en casa (y por tanto de sequía de recetas) por fin vuelvo a la normalidad.
Esta receta la hice ya hace unos días. Volvía del trabajo y pase por delante de un restaurante Italiano que ha
¡Por fin! Empezamos ya con las recetas de Halloween. La primera no puede ser más fácil, Cupcakes de limón o, para ser mas exactos, magdalenas de limón con fantasmas de merengue.
la idea no es mia, lo vi en Pinterest y desde el momento en que
Cupcakes Fantasmas De Limón
¡Por fin! Empezamos ya con las recetas de Halloween. La primera no puede ser más fácil, Cupcakes de limón o, para ser mas exactos, magdalenas de limón con fantasmas de merengue.
la idea no es mia, lo vi en Pinterest y desde el momento en que
Hola a todos,
Hoy os dejo este pan sin lactosa, hecho en casa.
He podido encontrar este mix de la casa Schär y tanto el pan que venden como las harinas son muy buenas.
He comido pan de otras marcas, pero este es la mejor para mi.
Con un paquete de
Pan Blanco Sin Lactosa Casero
Hola a todos,
Hoy os dejo este pan sin lactosa, hecho en casa.
He podido encontrar este mix de la casa Schär y tanto el pan que venden como las harinas son muy buenas.
He comido pan de otras marcas, pero este es la mejor para mi.
Con un paquete de
Barbacoa de tapilla, chorizo casero y salchichas.
Aprovechando este resplandeciente y hermoso día que nos ha regalado este invierno, decidí hacer una barbacoa familiar en casa y ha sido un éxito sin igual!!!
Utilicé la pieza de la tapilla, unos chorizo
barbacoa De Tapilla, Chorizo Casero Y Salchichas.
Barbacoa de tapilla, chorizo casero y salchichas.
Aprovechando este resplandeciente y hermoso día que nos ha regalado este invierno, decidí hacer una barbacoa familiar en casa y ha sido un éxito sin igual!!!
Utilicé la pieza de la tapilla, unos chorizo
