Esta receta a salido de un invento, si un invento, es uno de esos días que tienes más que pensado lo que vas a hacer de cena y de pronto abres la nevera ves unos ingredientes y cambias los planes que tenías, en un momento.Pues como os decía tenia pensado
Tortilla De Calabacín Envuelta En Hojaldre
Esta receta a salido de un invento, si un invento, es uno de esos días que tienes más que pensado lo que vas a hacer de cena y de pronto abres la nevera ves unos ingredientes y cambias los planes que tenías, en un momento.Pues como os decía tenia pensado
Ingredientes:
6 huevos
100 grs. de beicon
1 pimientos rojos, asado
1 cebolla
1 berenjena asada
Maíz dulce
1 lata pequeña de guisantes
1 buena cantidad de arroz blanco
Sal, pimienta negra recién molida
1 cucharadita perejil
Aceite de oliva
Elaboración
Tortilla “aprovechá”
Ingredientes:
6 huevos
100 grs. de beicon
1 pimientos rojos, asado
1 cebolla
1 berenjena asada
Maíz dulce
1 lata pequeña de guisantes
1 buena cantidad de arroz blanco
Sal, pimienta negra recién molida
1 cucharadita perejil
Aceite de oliva
Elaboración
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Ingredientes
3 berenjenas medianas (8 personas)
200 grs. de carne picada
1 tacita de arroz cocido
1 tacita de tomate frito (mejor casero)
1 cebolla
1 cucharada de harina
1 taza de leche
1 huevo
150 gr.de queso rallado para fundir
Aceite
Sal
Preparaci
Berenjenas Rellenas De Carne
Ingredientes
3 berenjenas medianas (8 personas)
200 grs. de carne picada
1 tacita de arroz cocido
1 tacita de tomate frito (mejor casero)
1 cebolla
1 cucharada de harina
1 taza de leche
1 huevo
150 gr.de queso rallado para fundir
Aceite
Sal
Preparaci
Ingredientes
350 grs. de salmón fresco sin espinas
250 grs. de bacalao fresco o desalado
3 huevos
1 cebolla
½ vaso tomate frito
3 cucharadas aceite de oliva
2 cucharadas colmadas de harina
Preparación
Lavamos el pescado, salpimentamos (yo lo espol
Pastel De Salmón Y Bacalao
Ingredientes
350 grs. de salmón fresco sin espinas
250 grs. de bacalao fresco o desalado
3 huevos
1 cebolla
½ vaso tomate frito
3 cucharadas aceite de oliva
2 cucharadas colmadas de harina
Preparación
Lavamos el pescado, salpimentamos (yo lo espol
Ingredientes
Tantas doradas individuales como comensales
2 dientes de ajo por dorada
Zumo de ½ limón por dorada
1 cucharadita de perejil picado, por dorada
Aceite de oliva virgen
Sal
Preparación
Compré la dorada ya abierta, sin espinas y congelad
Dorada Con Ajos A La Plancha
Ingredientes
Tantas doradas individuales como comensales
2 dientes de ajo por dorada
Zumo de ½ limón por dorada
1 cucharadita de perejil picado, por dorada
Aceite de oliva virgen
Sal
Preparación
Compré la dorada ya abierta, sin espinas y congelad
Ingredientes:5 Champiñones
1 cebolla10gr de azúcar 10gr de azúcar morenoperejilaceite de olivaPreparación:En una sarten ponemos un chorrito de aceite y añadimos la cebolla cortada en circulos,cuando este doradita añadimos los champiñones lavados
Champiñones Caramelizados
Ingredientes:5 Champiñones
1 cebolla10gr de azúcar 10gr de azúcar morenoperejilaceite de olivaPreparación:En una sarten ponemos un chorrito de aceite y añadimos la cebolla cortada en circulos,cuando este doradita añadimos los champiñones lavados
Ingredientes:250g de harina100g de mantequilla150 de azúcar1 huevo1 cucharada de levadura1 cucharada de canela en polvoPreparación:Ablandamos la mantequilla y la batimos con el huevo, añadimos el azúcar y la cucharada de canela. Batimos todo hasta f
Galletitas Especiales
Ingredientes:250g de harina100g de mantequilla150 de azúcar1 huevo1 cucharada de levadura1 cucharada de canela en polvoPreparación:Ablandamos la mantequilla y la batimos con el huevo, añadimos el azúcar y la cucharada de canela. Batimos todo hasta f
TARTA
DE NARANJA
175 GR MANTEQUILLA O MARGARINA,
175GR DE AZUCAR
175 GR HARINA REPOSTERIA,
2 HUEVOS, EL ZUMO DE 2 NARANJAS,
CANELA EN POLVO, VAINILLA,
AZUCAR GLAS- 1 CUCHARADITA DE CAFÉ DE LEVADURA
Derretir la margarina en
un bol añadir el azú
Tarta De Naranja
TARTA
DE NARANJA
175 GR MANTEQUILLA O MARGARINA,
175GR DE AZUCAR
175 GR HARINA REPOSTERIA,
2 HUEVOS, EL ZUMO DE 2 NARANJAS,
CANELA EN POLVO, VAINILLA,
AZUCAR GLAS- 1 CUCHARADITA DE CAFÉ DE LEVADURA
Derretir la margarina en
un bol añadir el azú
SALMÓN A LA PLANCHA
CON ARROZ
2
RODAJAS DE SALMON POR PERSONA, ARROZ HERVIDO, SAL, PEREJIL, ACEITE DE OLIVA,
LIMÓN
En
una sartén por unas gotas de aceite de oliva a calentar, pon las rodajas de
salmón y deja que se hagan. No las dejes mucho rato
Salmón A La Plancha Con Arroz
SALMÓN A LA PLANCHA
CON ARROZ
2
RODAJAS DE SALMON POR PERSONA, ARROZ HERVIDO, SAL, PEREJIL, ACEITE DE OLIVA,
LIMÓN
En
una sartén por unas gotas de aceite de oliva a calentar, pon las rodajas de
salmón y deja que se hagan. No las dejes mucho rato
FUERZA DE VOLUNTAD:
" Capacidad humana para esforzarse lo necesario al hacer una cosa ".
Y fíjense ustedes, este verano me abordó la dosis necesaria de "fuerza de voluntad" para ponerme a dieta. Así a las bravas y desde mediados del mes
Ensalada De Lechuga Al Agua {aguadillo De Lechuga}
FUERZA DE VOLUNTAD:
" Capacidad humana para esforzarse lo necesario al hacer una cosa ".
Y fíjense ustedes, este verano me abordó la dosis necesaria de "fuerza de voluntad" para ponerme a dieta. Así a las bravas y desde mediados del mes
Dentro del apartado de Chefs extranjeros que cada
dos meses nos proponen las administradoras de Cooking the Chef, Aisha y April y
este mes ha tocado una chef británica Asma Khan.
Asma Khan se mudó a Cambridge desde Calcuta en 1991
para unirse a s
Pollo Picante De Asma Khan
Dentro del apartado de Chefs extranjeros que cada
dos meses nos proponen las administradoras de Cooking the Chef, Aisha y April y
este mes ha tocado una chef británica Asma Khan.
Asma Khan se mudó a Cambridge desde Calcuta en 1991
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Verduritas que siempre van bien! Hoy toca Acelgas!!
Ingredientes:
2 manojos de acelgas
2 cucharadas de margarina
1 cucharada de harina
Zumo de medio Limón
Sal
Pimienta
Preparación:
Se lavan y se cuecen las acelgas. Se escurren bien.
En una sartén se
Acelgas Con Limón
Verduritas que siempre van bien! Hoy toca Acelgas!!
Ingredientes:
2 manojos de acelgas
2 cucharadas de margarina
1 cucharada de harina
Zumo de medio Limón
Sal
Pimienta
Preparación:
Se lavan y se cuecen las acelgas. Se escurren bien.
En una sartén se
Pasta pasta que rica pasta!! Esta receta típica italiana además de ser muy nutritiva y económica esta buenisima. Y además en un pis pas la tendréis echa!!
Ingredientes:
200 gr de spaguetti
1 calabacín
2 dientes de ajo grandes
3 o 4 cucharadas de acei
Spaguetti Con Calabazin
Pasta pasta que rica pasta!! Esta receta típica italiana además de ser muy nutritiva y económica esta buenisima. Y además en un pis pas la tendréis echa!!
Ingredientes:
200 gr de spaguetti
1 calabacín
2 dientes de ajo grandes
3 o 4 cucharadas de acei
Ingredientes:
4 huevos
200 gr. de azúcar
250 ml. de aceite de oliva
250 ml. de leche
100 gr. de nueces
265 gr. de cacao en polvo
265 gr. de harina
1 sobre de levadura (17 gr.)
Azúcar glass
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a
Bizcocho De Chocolate
Ingredientes:
4 huevos
200 gr. de azúcar
250 ml. de aceite de oliva
250 ml. de leche
100 gr. de nueces
265 gr. de cacao en polvo
265 gr. de harina
1 sobre de levadura (17 gr.)
Azúcar glass
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a
Este fin de semana tocó celebración, así que nada mejor que una tarta de queso, pero en esta ocasión me dio por hacerla con arándanos, es la misma tarta que ya hice en otras ocasiones pero con otras mermeladas, es muy fácil, de las que me gustan a mi, co
Tarta De Queso Con Arándanos
Este fin de semana tocó celebración, así que nada mejor que una tarta de queso, pero en esta ocasión me dio por hacerla con arándanos, es la misma tarta que ya hice en otras ocasiones pero con otras mermeladas, es muy fácil, de las que me gustan a mi, co
Setenta y siete añinos cumplió mi madre el día quince, setenta y siete primaveras. La protagonista de la merendola que organicé en su honor y en el que nos reunimos todas las hermanas y sus respectivos, salvo el mío, que estaba trabajando y mis herm
Tarta De Cerezas Rayada
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Pollo relleno de tortillas y carne picada
Ingredientes:
1 pollo deshuesado (o lo deshuesamos nosotros).
400 gr. de carne picada de pollo.
3 huevos.
2 lonchas de jamón york.
3 lonchas de jamón serrano.
1 diente de ajo.
Perejil.
6 cebollitas
Pollo Relleno De Tortillas Y Carne Picada
Pollo relleno de tortillas y carne picada
Ingredientes:
1 pollo deshuesado (o lo deshuesamos nosotros).
400 gr. de carne picada de pollo.
3 huevos.
2 lonchas de jamón york.
3 lonchas de jamón serrano.
1 diente de ajo.
Perejil.
6 cebollitas
No siempre tenemos ganas de cocinar. De hecho, muchas veces no nos
apetece o no sabemos que hacer. Otros días no tenemos tiempo. Este plato
lo preparas en un pis pas y acompañado de esta salsa no podrás parar de
mojar pan.
Ayer mismo, nosotros n
Siete Recetas Rápidas Y Faciles
No siempre tenemos ganas de cocinar. De hecho, muchas veces no nos
apetece o no sabemos que hacer. Otros días no tenemos tiempo. Este plato
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Este mes llegamos tarde al reto de nuestros amores. Esta semana, de hecho, hemos estado a punto de llegar tarde a casi todo, pero eso es otra historia. El caso es que nos hemos acumulado un montón de cosas irrenunciabes en muy poco tiempo, y hemos lleg
Asalto De Mayo: Plum-cake Rústico De Manzana Y Frutos Secos
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La tarta de galletas y canela es una delicia que no necesita horno. También es conocida como tarta de canela, o tarta de crema de canela. Para prepararla solo necesitamos 30 minutos y los siguientes ingredientes.INGREDIENTESGalletas de canela300 gr. de
Tarta De Galletas Y Canela
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Ingredientes
•250 gr. De mantequilla
•250 gr. De azúcar glass
•650 gr. De harina
•1 huevo grade
•3 cucharadas de leche
•Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas
Tamizamos la harina.
Galletas De Encaje
Ingredientes
•250 gr. De mantequilla
•250 gr. De azúcar glass
•650 gr. De harina
•1 huevo grade
•3 cucharadas de leche
•Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas
Tamizamos la harina.
Aquí estoy en domingo, ya sabéis que sólo publico los domingos como algo especial y hoy es uno de esos días.
La receta de hoy va dedicada a mi amiga Bego. Nos hemos juntado unas cuantas amigas para preparar una receta de su blog, porque ha pasado
Empanada De Esgarraet Para Bego
Aquí estoy en domingo, ya sabéis que sólo publico los domingos como algo especial y hoy es uno de esos días.
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
500 gr de carne picada de ternera
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de curry
1 cucharadita de orégano
1 yema de huevo
-Para la sa
Tortitas De Carne En Salsa
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-Necesitamos:
500 gr de carne picada de ternera
1 cucharadita de sal
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-Para la sa
Hay muchas cosas que echo de menos desde que vivo en Alemania. Esta claro que lo principal es la familia y los amigos. El pasear por las calles de mi querida Zaragoza, andar por la rivera del Ebro. Sentarme en la plaza del Pilar y ver como los niño
Turron De Avellanas Y Datiles
Hay muchas cosas que echo de menos desde que vivo en Alemania. Esta claro que lo principal es la familia y los amigos. El pasear por las calles de mi querida Zaragoza, andar por la rivera del Ebro. Sentarme en la plaza del Pilar y ver como los niño
Tarta festivaEsta tarta es ideal para alguna celebración, ¡sencilla y rápida de hacer!Ingredientes:2 bizcochos de vainilla
1 bote de mermelada de fresa
1 lata de melocotón en almíbar
2 natas de 500ml para montar
2 laminas de gelatina sin sabor
Azúcar glas
Tarta Festiva
Tarta festivaEsta tarta es ideal para alguna celebración, ¡sencilla y rápida de hacer!Ingredientes:2 bizcochos de vainilla
1 bote de mermelada de fresa
1 lata de melocotón en almíbar
2 natas de 500ml para montar
2 laminas de gelatina sin sabor
Azúcar glas
Ingredientes:
- 4 Sepias medianas
- Setas de temporada
- 1/2 Cebolla
- 5 Dientes de ajo
- 2 Cucharas de tomate natural
- Un vaso de vino blanco
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Perejil
- Hiervas provenzales
- Opcional agua
Modo: Limpiamo
Sepia Con Setas
Ingredientes:
- 4 Sepias medianas
- Setas de temporada
- 1/2 Cebolla
- 5 Dientes de ajo
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- Un vaso de vino blanco
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- Sal
- Perejil
- Hiervas provenzales
- Opcional agua
Modo: Limpiamo
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta deliciosa receta de jamón con grosellas rojas. Es un exquisito jamón aromatizado con especias, que se sirve entero y acompañado de albaricoques y grosellas. Frío también
Receta De Jamón Con Grosellas Rojas
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Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta calentita receta de sopa de puerros y boniatos. Los boniatos dan un aroma especial a esta agradable y sabrosa sopa. Complétala, antes de servirla, con un poco de nata, y adór
Receta De Sopa De Puerros Y Boniatos
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