Debería ser una receta del año pasado, pero estos días no son los más apropiados para estar metida en el blog, así que aprovecho los pocos ratos que me deja Gorka para ir poniendo lo que he ido haciendo. Estos los hice una noche de la semana pasada. No
Bollitos Italianos
Debería ser una receta del año pasado, pero estos días no son los más apropiados para estar metida en el blog, así que aprovecho los pocos ratos que me deja Gorka para ir poniendo lo que he ido haciendo. Estos los hice una noche de la semana pasada. No
Como todavía hace buen tiempo, y dicen que durante esta semana va a seguir igual, vamos a aprovechar para hacer las últimas ensaladas de la temporada. Luego volveremos a la rutina de la lechuga, la escarola, tomate y pimiento... vamos, la ensalada de
Ensalada De Garbanzos
Como todavía hace buen tiempo, y dicen que durante esta semana va a seguir igual, vamos a aprovechar para hacer las últimas ensaladas de la temporada. Luego volveremos a la rutina de la lechuga, la escarola, tomate y pimiento... vamos, la ensalada de
Hoy vengo con una receta que estoy seguro que os va a sorprender. Es una receta de pollo muy rica y super sencilla de preparar, perfecta para esos días en los que no nos apetece pasar demasiado tiempo en la cocina pero queremos hacer algo rico y difer
Tortitas De Pollo Y Queso
Hoy vengo con una receta que estoy seguro que os va a sorprender. Es una receta de pollo muy rica y super sencilla de preparar, perfecta para esos días en los que no nos apetece pasar demasiado tiempo en la cocina pero queremos hacer algo rico y difer
· 1 pierna de cordero (si es lechal, mejor que mejor)· Agua· Laurel· 2 ó 3 cucharadas de Tomillo· 2 ó 3 cucharadas de Romero· 1 cucharadita Pimienta Negra en granos· 1 pastilla de caldo de carne· Un vaso grande
Pierna De Cordero Asada Ii
· 1 pierna de cordero (si es lechal, mejor que mejor)· Agua· Laurel· 2 ó 3 cucharadas de Tomillo· 2 ó 3 cucharadas de Romero· 1 cucharadita Pimienta Negra en granos· 1 pastilla de caldo de carne· Un vaso grande
Hola a todos, esta entrada va de merengues que me gustan de toda la vida...Son fáciles aunque a veces cuesta darles el punto pero sí son sencillos..
Siempre los he hecho que por cada clara de huevo le añado tres cucharadas de azúcar, un chorrito de li
merengues.
Hola a todos, esta entrada va de merengues que me gustan de toda la vida...Son fáciles aunque a veces cuesta darles el punto pero sí son sencillos..
Siempre los he hecho que por cada clara de huevo le añado tres cucharadas de azúcar, un chorrito de li
Macarons con nata y fresas.
Hola a todos...Hoy os traigo a continuación esta delicia de macarons, es la misma receta que es infalible que ya la había hecho pero con la variante de la nata montada con fresas...ummm, deliciosos!!!
Ingredientes para
macarons Con Nata Y Fresas.
Macarons con nata y fresas.
Hola a todos...Hoy os traigo a continuación esta delicia de macarons, es la misma receta que es infalible que ya la había hecho pero con la variante de la nata montada con fresas...ummm, deliciosos!!!
Ingredientes para
Bolitas de maíz, queso, champiñones y ajo negro.
Hola a todos... Aquí os presento unas deliciosas bolitas preparadas con harina de maíz blanco precocida con champiñones al exquisito ajo negro y queso, son un entremés o tapa diferente, ideal para ir
bolitas De Maíz, Queso, Champiñones Y Ajo Negro.
Bolitas de maíz, queso, champiñones y ajo negro.
Hola a todos... Aquí os presento unas deliciosas bolitas preparadas con harina de maíz blanco precocida con champiñones al exquisito ajo negro y queso, son un entremés o tapa diferente, ideal para ir
Preparamos para cuatro personas
Imagen: micocinacarmenrosa.blogspot.com
Vamos a necesitar
60 gramos de aceite de oliva virgen extra
4 filetes de contramuslo de pollo
Sal
Pimienta molida
20 gramos de salsa de soja
30 gramos de almendras tostadas
4 cu
Pollo Con Almendras
Preparamos para cuatro personas
Imagen: micocinacarmenrosa.blogspot.com
Vamos a necesitar
60 gramos de aceite de oliva virgen extra
4 filetes de contramuslo de pollo
Sal
Pimienta molida
20 gramos de salsa de soja
30 gramos de almendras tostadas
4 cu
Siempre procuro hacer tartas nuevas, o lo que yo llamo "estrenar tarta", coincidiendo con alguna fecha especial o alguna celebración y si es del gusto familiar (aunque siempre hago modificaciones), las repito cuando me apetece. Esta tarta la vi en uno d
Tarta De Queso Y Chocolatina Mars
Siempre procuro hacer tartas nuevas, o lo que yo llamo "estrenar tarta", coincidiendo con alguna fecha especial o alguna celebración y si es del gusto familiar (aunque siempre hago modificaciones), las repito cuando me apetece. Esta tarta la vi en uno d
La historia de los Paneloy´s es bien sencilla de contar...
Como en casa se intenta aprovechar bien la comida, cuando se quedaba duro algún pan de barra o por la noche el pan de baguette industrial que compraste para desayunar ya vale
Paneloy´s & Paneloy´s Extreme
La historia de los Paneloy´s es bien sencilla de contar...
Como en casa se intenta aprovechar bien la comida, cuando se quedaba duro algún pan de barra o por la noche el pan de baguette industrial que compraste para desayunar ya vale
PELAR TOMATES FACILMENTE
Cogeremos los tomates y les haremos una cruz con el cuchillo
Seguidamente los introduciremos en agua caliente pero que no llegue a quemarnos ( fuera del fuego)
Se tapa por unos minutos o hasta que veamos que la pi
Pelar Tomates Facilmente
PELAR TOMATES FACILMENTE
Cogeremos los tomates y les haremos una cruz con el cuchillo
Seguidamente los introduciremos en agua caliente pero que no llegue a quemarnos ( fuera del fuego)
Se tapa por unos minutos o hasta que veamos que la pi
Tanto si tenemos prisa como si no queremos dedicar demasiado tiempo a preparar la cena, este sándwich nos viene de perlas.Ingredientes:- 1 paquete de rebanadas xxl de sándwich (vienen 5 rebanadas cortadas a lo largo)- 6 lonchas finas de jamón york- 3 lo
Sándwich Xxl
Tanto si tenemos prisa como si no queremos dedicar demasiado tiempo a preparar la cena, este sándwich nos viene de perlas.Ingredientes:- 1 paquete de rebanadas xxl de sándwich (vienen 5 rebanadas cortadas a lo largo)- 6 lonchas finas de jamón york- 3 lo
Un clásico de nuestra gastronomía, un revuelto riquísimo y muy muy económico. Receta de nuestros ancestros y que muchos habréis probado de pequeños. Acompañadla de pan, por supuesto.
Ingredientes:
- 800 gr. de tomate natural triturado (1 lata grande
Revuelto De Tomate
Un clásico de nuestra gastronomía, un revuelto riquísimo y muy muy económico. Receta de nuestros ancestros y que muchos habréis probado de pequeños. Acompañadla de pan, por supuesto.
Ingredientes:
- 800 gr. de tomate natural triturado (1 lata grande
En estas fechas tan señaladas...... ¿qué mejor que comernos un turrón casero? Rápido y sencillísimo de hacer, con thermomix, eso sí. Se ha puesto de moda hacerlo en el grupo al que sigo "Cocinar con thermomix" y sólo puedo decir que si os gusta el
Turrón De Chocolate Con Almendras Casero
En estas fechas tan señaladas...... ¿qué mejor que comernos un turrón casero? Rápido y sencillísimo de hacer, con thermomix, eso sí. Se ha puesto de moda hacerlo en el grupo al que sigo "Cocinar con thermomix" y sólo puedo decir que si os gusta el
Con estas trufas tan originales son un dulce de sobremesa muy bueno y super fácil de preparar, se trata de unas bolitas o bocaditos de coco y zanahoria, que tienen una textura firme gracia s la zanahoria cocida y el coco rallado.
Para que las b
Receta Fácil De Bolitas De Coco Y Zanahorias
Con estas trufas tan originales son un dulce de sobremesa muy bueno y super fácil de preparar, se trata de unas bolitas o bocaditos de coco y zanahoria, que tienen una textura firme gracia s la zanahoria cocida y el coco rallado.
Para que las b
Ya he dicho más de una vez que me encanta la pasta!!! De cualquier tipo... espaguetis, tallarines, macarrones, lacitos, espirales... Normalmente no los acompaño de salsas, como mucho de tomate y alguna vez a las mil hago la carbonara. Lo que sí que no f
Pasta Con Salsa Casalinga
Ya he dicho más de una vez que me encanta la pasta!!! De cualquier tipo... espaguetis, tallarines, macarrones, lacitos, espirales... Normalmente no los acompaño de salsas, como mucho de tomate y alguna vez a las mil hago la carbonara. Lo que sí que no f
INGREDIENTES:
Papas
Aceite de oliva
Sal
Para la salsa:
Aceite de oliva
Harina
Ajos al gusto
Pimentón dulce y picante
Sal
Caldo de pollo o verduras
PREPARACIÓN:
Para hacer la salsa pelamos cortamos los ajos, y en la
sartén con
Papas Bravas A Mi Estilo
INGREDIENTES:
Papas
Aceite de oliva
Sal
Para la salsa:
Aceite de oliva
Harina
Ajos al gusto
Pimentón dulce y picante
Sal
Caldo de pollo o verduras
PREPARACIÓN:
Para hacer la salsa pelamos cortamos los ajos, y en la
sartén con
En Delicious Martha ya os conté mi pasión por los cheesecakes. No sé cuántas pruebas he llegado a hacer desde que me introduje en la cocina, ni la cantidad de variaciones a las que he sometido al mismo pastel. Los desastres que han salido del horno y las
Cheesecake De Chocolate A La Naranja
En Delicious Martha ya os conté mi pasión por los cheesecakes. No sé cuántas pruebas he llegado a hacer desde que me introduje en la cocina, ni la cantidad de variaciones a las que he sometido al mismo pastel. Los desastres que han salido del horno y las
INGREDIENTES:2 Vasos de leche (puede ser desnatada)1 Vaso de zumo de naranja5 Huevos4 Cucharadas de azúcar (pueden ser de edulcorante en polvo apto para cocinar)PREPARACIÓN:Hacer el caramelo,con una parte del edulcorante o el azúcar.Cubrir con el el inte
Flan De Naranja
INGREDIENTES:2 Vasos de leche (puede ser desnatada)1 Vaso de zumo de naranja5 Huevos4 Cucharadas de azúcar (pueden ser de edulcorante en polvo apto para cocinar)PREPARACIÓN:Hacer el caramelo,con una parte del edulcorante o el azúcar.Cubrir con el el inte
El bocadillo es una cena muy socorrida en cualquier época del año, pero a partir del comienzo de la primavera, y del cambio horario, cuando todavía hay luz del día a las nueve de la noche, y sobre todo en veranito cuando el día se alarga tanto, apetec
Bocadillo De Pollo Y Ensalada
El bocadillo es una cena muy socorrida en cualquier época del año, pero a partir del comienzo de la primavera, y del cambio horario, cuando todavía hay luz del día a las nueve de la noche, y sobre todo en veranito cuando el día se alarga tanto, apetec
Que me ha dado a mi por probar la miel y mostaza con toda la carne que entra en casa oye. Y que la mayoría de los experimentos salen bien, así que sigo probando.
Hace unos meses tenía unos filetes de cerdo que no sabía como preparar, y tampoco sabía
Rollitos De Cerdo Con Salsa De Miel Y Mostaza
Que me ha dado a mi por probar la miel y mostaza con toda la carne que entra en casa oye. Y que la mayoría de los experimentos salen bien, así que sigo probando.
Hace unos meses tenía unos filetes de cerdo que no sabía como preparar, y tampoco sabía
INGREDIENTES
?? ??
??
6 jamoncitos de pollo
1 vaso de vino blanco
1 vaso de tomate frito o casero
1 vaso de agua
1 vaso de nata
medio vaso de aceite
sal , pimienta molida
2 hojas de laurel
1 patata mediana
una rama de tomillo
ELABORA
Jamoncitos De Pollo A Los Cuatro Vasos Y Medios
INGREDIENTES
?? ??
??
6 jamoncitos de pollo
1 vaso de vino blanco
1 vaso de tomate frito o casero
1 vaso de agua
1 vaso de nata
medio vaso de aceite
sal , pimienta molida
2 hojas de laurel
1 patata mediana
una rama de tomillo
ELABORA
Esta receta la he sacado de el blog madridtienemiga, un blog lleno de recetas de pan que me gusta mucho. Te recomiendo que te pases por él y le eches un vistazo a sus recetas. Dan muchísimos consejos e ideas. Si prefieres el pan pita normal clica a
Pan De Pita Integral
Esta receta la he sacado de el blog madridtienemiga, un blog lleno de recetas de pan que me gusta mucho. Te recomiendo que te pases por él y le eches un vistazo a sus recetas. Dan muchísimos consejos e ideas. Si prefieres el pan pita normal clica a
Aquí os dejo una receta de un bizcocho que en casa nos gusta mucho. La miga es muy suave y el sabor del coco le da un toque diferente.
Ingredientes:
180 g. de harina
180 g. de azúcar
1 sobre de levadura royal
60 g. de mantequilla
1 huevo
ra
Bizcocho De Coco
Aquí os dejo una receta de un bizcocho que en casa nos gusta mucho. La miga es muy suave y el sabor del coco le da un toque diferente.
Ingredientes:
180 g. de harina
180 g. de azúcar
1 sobre de levadura royal
60 g. de mantequilla
1 huevo
ra
Os he contado varias veces que crecí en un lugar donde no había tradiciones, que cada uno tenía las propias de su casa, pero ninguna en común con el resto de habitantes. Así que nunca celebré Todos los Santos, ni la noche de los difuntos ni nada de
Roscos De Vino
Os he contado varias veces que crecí en un lugar donde no había tradiciones, que cada uno tenía las propias de su casa, pero ninguna en común con el resto de habitantes. Así que nunca celebré Todos los Santos, ni la noche de los difuntos ni nada de
DÓNUTS
Ingredientes, para 8-10 donuts.
Para la masa: 200 cc. leche, 1 huevo, 40 gr. mantequilla, 2 cucharadas de agua, 375 gr. harina, 70 gr. azúcar, media cucharadita de sal, 1 ½ cucharaditas de levadura de panadería, granulada.
Aceite
Dónuts
DÓNUTS
Ingredientes, para 8-10 donuts.
Para la masa: 200 cc. leche, 1 huevo, 40 gr. mantequilla, 2 cucharadas de agua, 375 gr. harina, 70 gr. azúcar, media cucharadita de sal, 1 ½ cucharaditas de levadura de panadería, granulada.
Aceite
CUPCAKES VARIADOS
Ingredientes
200 gr. de azúcar
140 gr. de mantequilla o margarina
2 huevos
230 gr. de harina
1 y ½ cucharadita de levadura
1 pizca de sal
150 ml. de leche ente
Preparación
Primero ponemos en el vaso la mantequilla jun
Cupcakes Variados
CUPCAKES VARIADOS
Ingredientes
200 gr. de azúcar
140 gr. de mantequilla o margarina
2 huevos
230 gr. de harina
1 y ½ cucharadita de levadura
1 pizca de sal
150 ml. de leche ente
Preparación
Primero ponemos en el vaso la mantequilla jun
CUPCAKE RED VELVET
(receta de Alma " objetivo cupcake perfecto")Ingredientes para unos 10 o 12 cupcakes
60g de mantequilla150g de azúcar1 huevo1 cucharada grandota de cacao sin azúcar1/4 de cucharadita de coloranterojo1 cucharadita de extracto d
Cupcake Red Velvet
CUPCAKE RED VELVET
(receta de Alma " objetivo cupcake perfecto")Ingredientes para unos 10 o 12 cupcakes
60g de mantequilla150g de azúcar1 huevo1 cucharada grandota de cacao sin azúcar1/4 de cucharadita de coloranterojo1 cucharadita de extracto d
.JPG)
Siguen apeteciendo platos fríos aquí en Valencia y es que ayer aún alcanzamos los 30ºC. Esta crema de pepino con queso crema, además de refrescante, es depurativa y está deliciosa. En otra ocasión la hice con yogurt, pero esta vez no tenía, así que
Crema Fría De Pepino Y Queso
Siguen apeteciendo platos fríos aquí en Valencia y es que ayer aún alcanzamos los 30ºC. Esta crema de pepino con queso crema, además de refrescante, es depurativa y está deliciosa. En otra ocasión la hice con yogurt, pero esta vez no tenía, así que
Este es un típico plato portugués, muy conocido por la zona que linda con Badajoz, por ello también se come mucho en esta parte de España.
INGREDIENTES:
440 gramos aproximadamente de bacalao (nosotros utilizamos filetes de bacalao listo para
Bacalao Dorado ( 5 Personas)
Este es un típico plato portugués, muy conocido por la zona que linda con Badajoz, por ello también se come mucho en esta parte de España.
INGREDIENTES:
440 gramos aproximadamente de bacalao (nosotros utilizamos filetes de bacalao listo para
