Las recetas de la mamá te recomienda hacer para estos días de calor, esta magnífica ensalada de lentejas. Las lentejas contienen una importante fuente de proteínas, vitaminas y minerales (como el hierro), las lentejas per
Receta De Ensalada De Lentejas
Las recetas de la mamá te recomienda hacer para estos días de calor, esta magnífica ensalada de lentejas. Las lentejas contienen una importante fuente de proteínas, vitaminas y minerales (como el hierro), las lentejas per
Las recetas de la mamá te aconseja elaborar estos sabrosos plátanos caribeños. Estos plátanos caribeños es delicioso postre tropical condimentado con especias, en el que la insólita combinación de zumos de fruta, azúcar, esp
Receta De Plátanos Caribeños
Las recetas de la mamá te aconseja elaborar estos sabrosos plátanos caribeños. Estos plátanos caribeños es delicioso postre tropical condimentado con especias, en el que la insólita combinación de zumos de fruta, azúcar, esp
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este sabroso Gougère con jamón y queso. La Gougère es una costra de pasta choux que se coloca en forma de corona y se puede rellenar con ingredientes diversos.
Receta De Gougère Con Jamón Y Queso
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este sabroso Gougère con jamón y queso. La Gougère es una costra de pasta choux que se coloca en forma de corona y se puede rellenar con ingredientes diversos.
Me hubiese gustado poneros algo mas elaborado, pero al caer entre semana y para colmo me ha pillado de refilón el virus del invierno jajaja, ¡¡griposa!! no me ha dado tiempo a nada más. Yo diré como dice mucha gente (con la boca pequeña claro)
Receta De San Valentín
Me hubiese gustado poneros algo mas elaborado, pero al caer entre semana y para colmo me ha pillado de refilón el virus del invierno jajaja, ¡¡griposa!! no me ha dado tiempo a nada más. Yo diré como dice mucha gente (con la boca pequeña claro)
En mi casa con las ensaladas eramos muy tradicionales y limitados, entre otras cosas porque son muy reacios a probar cosas nuevas. Pero cuando comencé a ocuparme mas en serio de la cocina y a andar por estos mundos he intentado ir introduciendo platos
Ensaladilla De Arroz
En mi casa con las ensaladas eramos muy tradicionales y limitados, entre otras cosas porque son muy reacios a probar cosas nuevas. Pero cuando comencé a ocuparme mas en serio de la cocina y a andar por estos mundos he intentado ir introduciendo platos
Hola que tal se han portado sus majestades?????. Conmigo bien y mal jajaja Me han traído unas cositas que me encantan, pero también me han traído LA GRIPE. Así que me paso para dejaros una receta de cuesta de Enero y pediros mil disculpas por no hacero
Rollitos De Lomo Con Verduras Y Baicon
Hola que tal se han portado sus majestades?????. Conmigo bien y mal jajaja Me han traído unas cositas que me encantan, pero también me han traído LA GRIPE. Así que me paso para dejaros una receta de cuesta de Enero y pediros mil disculpas por no hacero
Había hecho unos calamares a la romana el día anterior y me sobran bastantes. La verdad me daba pena tirarlos pero, calentados ya no son lo mismo. Así que pensé en guisarlos y una vez guisados congelarlos para así tener un plato de reserva para otro dí
Calamares Guisados A La Sidra (martes 15)
Había hecho unos calamares a la romana el día anterior y me sobran bastantes. La verdad me daba pena tirarlos pero, calentados ya no son lo mismo. Así que pensé en guisarlos y una vez guisados congelarlos para así tener un plato de reserva para otro dí
Que vivan las cenas de plato único, fáciles de preparar y con ingredientes de andar por casa!
Con este plato triunfé con niños y grandes, y se hace en un plis!!
vamos?
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 pechugas de pollo, cortadas a dados
250g. setas en co
Pechuga De Pollo En Salsa De Nata
Que vivan las cenas de plato único, fáciles de preparar y con ingredientes de andar por casa!
Con este plato triunfé con niños y grandes, y se hace en un plis!!
vamos?
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 pechugas de pollo, cortadas a dados
250g. setas en co
Hace muy poco que he descubierto este superalimento, la aguaturma (nyàmera, pataca, tupinambo..) es de la familia del girasol y tiene un sutil sabor a alcachofa, aunque también a patata. Está compuesta de un 80% de agua y un 18% de hidratos de carbono
Consomé De Aguaturma
Hace muy poco que he descubierto este superalimento, la aguaturma (nyàmera, pataca, tupinambo..) es de la familia del girasol y tiene un sutil sabor a alcachofa, aunque también a patata. Está compuesta de un 80% de agua y un 18% de hidratos de carbono
Tenía pendiente de hacer este plato a mi aire, mezclando los ingredientes que más me gustan. Ese es el gran secreto de este plato: los condimentos y el picar a mano la ternera, bien finita, sin máquinas. Os aseguro que si lo hacéis con máquina queda u
Tartar De Ternera
Tenía pendiente de hacer este plato a mi aire, mezclando los ingredientes que más me gustan. Ese es el gran secreto de este plato: los condimentos y el picar a mano la ternera, bien finita, sin máquinas. Os aseguro que si lo hacéis con máquina queda u
Tengo un problema con el tofu...no me sabe a nada...así que pensé que si lo dejaba toda la noche en una marinada, y le daba consistencia con un buen rebozado, mejoraría la cosa.
Y tanto que mejoró, está riquísimo, aún sin rebozar ya estaba de campeona
Tofu Empanado
Tengo un problema con el tofu...no me sabe a nada...así que pensé que si lo dejaba toda la noche en una marinada, y le daba consistencia con un buen rebozado, mejoraría la cosa.
Y tanto que mejoró, está riquísimo, aún sin rebozar ya estaba de campeona
Estos tallarines están para no parar de comerlos, el curry le queda...mmmhh de fábula! y si no probad y me contáis...
Ingredientes:
400g. de tallarines
400g. de pechuga de pollo a tiras o dados
1 cebolla
75g. de aceite
1 cucharadita de curry
400g. d
Tallarines Orientales
Estos tallarines están para no parar de comerlos, el curry le queda...mmmhh de fábula! y si no probad y me contáis...
Ingredientes:
400g. de tallarines
400g. de pechuga de pollo a tiras o dados
1 cebolla
75g. de aceite
1 cucharadita de curry
400g. d
Probando todo tipo de receta en la olla Schneider o GM hoy hice un pan de maíz que elimina cualquier tipo de antojo.
La harina de maíz se utiliza en muchas recetas en mi Asturias. Este pan lleva harina de trigo y por ello no es apto para celíacos. U
Pan De Maíz En Olla Schneider
Probando todo tipo de receta en la olla Schneider o GM hoy hice un pan de maíz que elimina cualquier tipo de antojo.
La harina de maíz se utiliza en muchas recetas en mi Asturias. Este pan lleva harina de trigo y por ello no es apto para celíacos. U
Hoy unos huevos rellenos para el aperitivo, sencillos, faciles, rapidos, economicos vistosos y muy ricos. Ingredientes:6 huevos1 lata de atun de 125 grssalsa mayonesaaceitunas rellenas 12 gambas cocidas y peladaspepinillos en vinagreunas hojas de lechuga
Huevos Rellenos Con Pincho De Gambas
Hoy unos huevos rellenos para el aperitivo, sencillos, faciles, rapidos, economicos vistosos y muy ricos. Ingredientes:6 huevos1 lata de atun de 125 grssalsa mayonesaaceitunas rellenas 12 gambas cocidas y peladaspepinillos en vinagreunas hojas de lechuga
Compré una bolsa para llevar unas cosas y me inspiró una idea, decorar unos pastelitos con fondant haciendo los corazones y a su vez utilizarla como mantel de presentación. Ahora cada vez que veo cualquier dibujo mono, se me antoja hacerlo en fondant. H
Pastelitos De Fresa Con Fondant
Compré una bolsa para llevar unas cosas y me inspiró una idea, decorar unos pastelitos con fondant haciendo los corazones y a su vez utilizarla como mantel de presentación. Ahora cada vez que veo cualquier dibujo mono, se me antoja hacerlo en fondant. H
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Buenos días!!!
Feliz día de la mujer trabajadora!!! Felicidades a las que trabajan fuera y a las que trabajan dentro de casa ...hoy que nos mimen un poco ,no? Bueno, hoy y todos los días que a nadie le amarga un dulce :D
Os dejo una receta de las "
Sirope De Chocolate
Buenos días!!!
Feliz día de la mujer trabajadora!!! Felicidades a las que trabajan fuera y a las que trabajan dentro de casa ...hoy que nos mimen un poco ,no? Bueno, hoy y todos los días que a nadie le amarga un dulce :D
Os dejo una receta de las "
Buenos días!!!
Es sábado, se acerca Semana Santa, los niños están aun dormidos... por qué no les dais una sorpresa y les preparais una torrijas? Yo lo hice ayer y no veais lo contentas que se pusieron , yo también , eh? porque es uno de los du
Torrijas
Buenos días!!!
Es sábado, se acerca Semana Santa, los niños están aun dormidos... por qué no les dais una sorpresa y les preparais una torrijas? Yo lo hice ayer y no veais lo contentas que se pusieron , yo también , eh? porque es uno de los du
Comer dulces no tiene porque ser malo y menos si somos nosotros los que los hacemos. Este bizcocho es ideal para desayunar y es mucho más sano que cualquier bollo que podamos comprar.
Ingredientes: - 100 g. de azúcar.
- 100 g. de harina.
- 75 g
Bizcocho De Nueces
Comer dulces no tiene porque ser malo y menos si somos nosotros los que los hacemos. Este bizcocho es ideal para desayunar y es mucho más sano que cualquier bollo que podamos comprar.
Ingredientes: - 100 g. de azúcar.
- 100 g. de harina.
- 75 g
¡¡Qué buenas son las albóndigas!! Les deberían hacer un monumento en todas las plazas de todos los pueblos y de todas las ciudades. De hecho, algunos de los bolardos de las calles tienen forma redonda para homenajear a las albóndigas de sus
Albóndigas En Salsa
¡¡Qué buenas son las albóndigas!! Les deberían hacer un monumento en todas las plazas de todos los pueblos y de todas las ciudades. De hecho, algunos de los bolardos de las calles tienen forma redonda para homenajear a las albóndigas de sus
Aprovechando que es temporada de membrillos, aquí un dulce muy dulce.
Ingredientes:
840 gramos de membrillo (aprox. 3)
500 gramos de azúcar
una rama de canela
cáscara de una naranja
2 hojas de gelatina neutra
Preparación:
Lo hice en el
Dulce De Membrillo Casero
Aprovechando que es temporada de membrillos, aquí un dulce muy dulce.
Ingredientes:
840 gramos de membrillo (aprox. 3)
500 gramos de azúcar
una rama de canela
cáscara de una naranja
2 hojas de gelatina neutra
Preparación:
Lo hice en el
“La comida peruana es la comida del futuro, pues es una fusión de muchas culturas, desde las que fueron originarias de Perú, como la afromestiza o la andina, hasta la china o la española, por eso es importante que la gente la conozca, claro aparte de lo e
Festival Perú Gourmet Por Primera Vez En México
“La comida peruana es la comida del futuro, pues es una fusión de muchas culturas, desde las que fueron originarias de Perú, como la afromestiza o la andina, hasta la china o la española, por eso es importante que la gente la conozca, claro aparte de lo e
La carne de pollo, a diferencia de la carne de vaca, no contiene gran cantidad de purinas, las cuales son responsables del mayor trabajo digestivo. Por lo tanto, su menor contenido de grasa y su inferior aporte de purinas, convierten al pollo en un alimen
Pollo A Los Tres Pimientos O Pollo Payaso
La carne de pollo, a diferencia de la carne de vaca, no contiene gran cantidad de purinas, las cuales son responsables del mayor trabajo digestivo. Por lo tanto, su menor contenido de grasa y su inferior aporte de purinas, convierten al pollo en un alimen
Ingredientes:
250 g de gambas arroceras
1 Litro de Agua
100 gr de Cebolla
50 gr de pimiento verde
2 dientes de ajo
50 gr de aceite
½ cucharadita de comino
100 g de tomate triturado
½ cucharadita de perejil
picado100 g de fideos de arroz
Sopa De Gambas
Ingredientes:
250 g de gambas arroceras
1 Litro de Agua
100 gr de Cebolla
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2 dientes de ajo
50 gr de aceite
½ cucharadita de comino
100 g de tomate triturado
½ cucharadita de perejil
picado100 g de fideos de arroz
Receta para 4 personas
Ingredientes:
1 Berenjena cada 2 personas
8 Lonchas de Jamón Serrano
Un Vaso de Leche
1 Cucharada de Mantequilla
Queso Rallado (Mezcla 3 quesos)
1 o 2 Cucharadas de Harina (Felix Sainz)
Sal
1 Cucharada de Aceite AOVE (Hojiblan
Berenjenas Al Estilo De Manuel
Receta para 4 personas
Ingredientes:
1 Berenjena cada 2 personas
8 Lonchas de Jamón Serrano
Un Vaso de Leche
1 Cucharada de Mantequilla
Queso Rallado (Mezcla 3 quesos)
1 o 2 Cucharadas de Harina (Felix Sainz)
Sal
1 Cucharada de Aceite AOVE (Hojiblan
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Qué hay mejor que un delicioso helado casero? Se prepara en un plis plás y más natural y refrescante imposible!!!
INGREDIENTES
1/2 kg fresas
1/4 kg nata
200 gr. azúcar
1 cda. zumo de limón
Agua
1.
Helado De Fresas
Qué hay mejor que un delicioso helado casero? Se prepara en un plis plás y más natural y refrescante imposible!!!
INGREDIENTES
1/2 kg fresas
1/4 kg nata
200 gr. azúcar
1 cda. zumo de limón
Agua
1.
CRUJIENTE DE PASTA FILO RELLENO DE PATÉ DE QUESOS
INGREDIENTES:La parte verde de un puerroUn paquete de Pasta FiloMantequilla derretida para pintarINGREDIENTES DEL PATE DE QUESOS:150 gr. de queso azul125 gr. de queso de bola125 gr. de queso gruyere150 gr
Crujiente De Pasta Filo Relleno De Paté De Quesos
CRUJIENTE DE PASTA FILO RELLENO DE PATÉ DE QUESOS
INGREDIENTES:La parte verde de un puerroUn paquete de Pasta FiloMantequilla derretida para pintarINGREDIENTES DEL PATE DE QUESOS:150 gr. de queso azul125 gr. de queso de bola125 gr. de queso gruyere150 gr
«Hot cake de avena con cottage» Estoy enviciada con los hot cakes de avena, ahora tenía esta receta en el blog pero quise darle twist con queso cottage y cambiar la foto! Espero les guste! Porciones: 4 hot cakes medianos
HOT CAKE DE AVENA CON COTTAGE
«Hot cake de avena con cottage» Estoy enviciada con los hot cakes de avena, ahora tenía esta receta en el blog pero quise darle twist con queso cottage y cambiar la foto! Espero les guste! Porciones: 4 hot cakes medianos
¡Qué gustazo da poder hacer fotos de exterior! Lástima que nos haya durado tan poco y hayan vuelto las lluvias. Por otra parte, necesarias lluvias.
Al bizcocho de la foto, recién horneado, por cierto, ya veis que le falta un buen trozo... P
Bizcocho Marmolado De Tres Sabores
¡Qué gustazo da poder hacer fotos de exterior! Lástima que nos haya durado tan poco y hayan vuelto las lluvias. Por otra parte, necesarias lluvias.
Al bizcocho de la foto, recién horneado, por cierto, ya veis que le falta un buen trozo... P
Acabo de preparar estas riquísimas magdalenas que estan de vicio. La receta no es mía, es de nuestra compañera bloguera Ana Mª, más conocida por su blog Las recetas de Manans. Para celebrar su primer cumpleblog está celebrando un sorteo en el que para
Magdalenas De Leche Condensada Y Chocolate Blanco
Acabo de preparar estas riquísimas magdalenas que estan de vicio. La receta no es mía, es de nuestra compañera bloguera Ana Mª, más conocida por su blog Las recetas de Manans. Para celebrar su primer cumpleblog está celebrando un sorteo en el que para
La leche de arroz ha sido uno de mis últimos descubrimientos. Sí que había oído hablar de ella anteriormente pero no la había llegado a probar, y aprovechando la llegada de la caja Degustabox de este mes he podido hacerlo.
Es curioso que, a pesar
Fresas Heladas Con Leche De Arroz
La leche de arroz ha sido uno de mis últimos descubrimientos. Sí que había oído hablar de ella anteriormente pero no la había llegado a probar, y aprovechando la llegada de la caja Degustabox de este mes he podido hacerlo.
Es curioso que, a pesar
