Hoy es 1 de agosto, la blogosfera está casi casi vacía, todo el mundo está de vacaciones, ya sean físicas o simplemente por descanso mental, pues los blogueros, también necesitan su descanso, por mucho que nos apasione lo que hacemos. Aunque yo no me
Polos Cremosos De Frambuesa
Hoy es 1 de agosto, la blogosfera está casi casi vacía, todo el mundo está de vacaciones, ya sean físicas o simplemente por descanso mental, pues los blogueros, también necesitan su descanso, por mucho que nos apasione lo que hacemos. Aunque yo no me
Ahora sí, toca despedirme, ya necesito un descanso bloguero, aunque reconozco que ya le estoy dando vueltas a las nuevas recetas, pero si que necesito descansar un poco del ordenador. Me despido hasta octubre, pero en octubre paso lista, seguro q
Chutney De Albaricoques
Ahora sí, toca despedirme, ya necesito un descanso bloguero, aunque reconozco que ya le estoy dando vueltas a las nuevas recetas, pero si que necesito descansar un poco del ordenador. Me despido hasta octubre, pero en octubre paso lista, seguro q
Con las obleas para empanadilla de La Cocinera (ahora Buitoni), elaboramos estos facilísimos emparedados. Se quedan sujetos gracias al queso y no es necesario que los chafemos con el tenedor, como en las tradicionales empanadillas. Mi relleno es un
Emparedados De Carne Con Masa De Empanadillas
Con las obleas para empanadilla de La Cocinera (ahora Buitoni), elaboramos estos facilísimos emparedados. Se quedan sujetos gracias al queso y no es necesario que los chafemos con el tenedor, como en las tradicionales empanadillas. Mi relleno es un
Las ensaladas de legumbres son ideales para no dejar de comer este alimento en verano. Además no encendemos fogones ni hornos si utilizamos los botes donde vienen ya cocidas. Admite infinidad de variantes según nuestros gustos -o lo que tengamos en
Ensalada De Judías Blancas Con Atún
Las ensaladas de legumbres son ideales para no dejar de comer este alimento en verano. Además no encendemos fogones ni hornos si utilizamos los botes donde vienen ya cocidas. Admite infinidad de variantes según nuestros gustos -o lo que tengamos en
Una mermelada que realicé tras hacer las guindillas verdes confitadas.
Como hice varios tarros, uno de ellos lo transformé en mermelada. El
resultado ha sido más que satisfactorio, incluso para mí, que no soporto
según qué picante, entre ellos, el
Mermelada De Guindillas Verdes
Una mermelada que realicé tras hacer las guindillas verdes confitadas.
Como hice varios tarros, uno de ellos lo transformé en mermelada. El
resultado ha sido más que satisfactorio, incluso para mí, que no soporto
según qué picante, entre ellos, el
En una ocasión, mostré cómo hacía las guindillas en vinagre y es que soy muy afortunada y me las regalan por kilos en plena temporada ¡1000 GRACIAS!
Este año, ya las
había hecho así y cuando me sorprendieron con otra
bolsa, tocaba experimentar...
Guindillas Verdes Confitadas En El Horno
En una ocasión, mostré cómo hacía las guindillas en vinagre y es que soy muy afortunada y me las regalan por kilos en plena temporada ¡1000 GRACIAS!
Este año, ya las
había hecho así y cuando me sorprendieron con otra
bolsa, tocaba experimentar...
Ayer vi esta receta en el blog "Recetas y a cocinar se ha dicho" y me pareció de lo más apetecible y con una presentación muy bonita.
Le hice algunas modificaciones con lo que tenía a mano pero cuando tenga todos los ingredientes la haré también.
Torre De Ensalada Con Albahaca Y Limón
Ayer vi esta receta en el blog "Recetas y a cocinar se ha dicho" y me pareció de lo más apetecible y con una presentación muy bonita.
Le hice algunas modificaciones con lo que tenía a mano pero cuando tenga todos los ingredientes la haré también.
Este verano estoy probando todo tipo de ensaladas. Son fáciles y bien fresquitas, sientan muy bien después de un día de calor. Esta de pollo y aguacate es una delicia. Le puse un aliño de albahaca y limón, pero con mahonesa o sencillamente aceite d
Ensalada De Pollo Y Aguacate
Este verano estoy probando todo tipo de ensaladas. Son fáciles y bien fresquitas, sientan muy bien después de un día de calor. Esta de pollo y aguacate es una delicia. Le puse un aliño de albahaca y limón, pero con mahonesa o sencillamente aceite d
Un gazpacho diferente y refrescante.
-150 g. de espinacas limpias
(media bolsa de las que vienen preparadas)
-3 pepinos sin pelar troceados
-1 tomate de ensalada valenciano maduro partido en cuatro
-1 cebolleta troceada
-1 diente
Gazpacho Verde
Un gazpacho diferente y refrescante.
-150 g. de espinacas limpias
(media bolsa de las que vienen preparadas)
-3 pepinos sin pelar troceados
-1 tomate de ensalada valenciano maduro partido en cuatro
-1 cebolleta troceada
-1 diente
Una pizza con el borde relleno de queso, en esta ocasión de gorgonzola, aunque se puede rellenar con el que queramos. El relleno es jamón york que combina con cualquier queso, pero se puede hacer de atún, verduritas... Recomiendo tomarla recién h
Pizza De Jamón York Con Borde Relleno De Gorgonzola
Una pizza con el borde relleno de queso, en esta ocasión de gorgonzola, aunque se puede rellenar con el que queramos. El relleno es jamón york que combina con cualquier queso, pero se puede hacer de atún, verduritas... Recomiendo tomarla recién h
Los tomates valencianos están en plena temporada y estos que me regalan directos de la huerta, no pueden estar más buenos. El aguacate también está en su mejor momento y estos se cultivan en Granada.
-2 tomates valencianos maduros
-1 a
Ensalada De Tomate Valenciano Con Aguacate
Los tomates valencianos están en plena temporada y estos que me regalan directos de la huerta, no pueden estar más buenos. El aguacate también está en su mejor momento y estos se cultivan en Granada.
-2 tomates valencianos maduros
-1 a
-2 berenjenas alargadas
-jamón cocido en lonchas gruesas
-queso en lonchas
-aceite de oliva y sal
Cortamos la berenjena pelada en lonchas gruesas y las asamos en una sartén con aceite y sal hasta que estén blanditas. Cortamos el jamón y
Emparedados De Berenjena Con Jamón Y Queso
-2 berenjenas alargadas
-jamón cocido en lonchas gruesas
-queso en lonchas
-aceite de oliva y sal
Cortamos la berenjena pelada en lonchas gruesas y las asamos en una sartén con aceite y sal hasta que estén blanditas. Cortamos el jamón y
Las berenjenas cocinadas así, gustan hasta a los niños. Quedan supercrujientes por fuera y muy blanditas por dentro. El toque de curry le da color y un aroma y sabor delicioso. No suelo hacer fritos, pero esta receta es de las que merece la pena. H
Berenjenas Rebozadas Al Curry
Las berenjenas cocinadas así, gustan hasta a los niños. Quedan supercrujientes por fuera y muy blanditas por dentro. El toque de curry le da color y un aroma y sabor delicioso. No suelo hacer fritos, pero esta receta es de las que merece la pena. H
Estos cánapes de pepino son ideales para esta época de calor. Son refrescantes y no encendemos fogones para prepararlos, además, podemos hacerlos con antelación. Los he hecho de palitos de cangrejo, pero también podemos hacerlos con atún.
Canapés De Pepino
Estos cánapes de pepino son ideales para esta época de calor. Son refrescantes y no encendemos fogones para prepararlos, además, podemos hacerlos con antelación. Los he hecho de palitos de cangrejo, pero también podemos hacerlos con atún.
Porque no todos los días nos apetece cocinar, la receta de hoy es de
esas que nos soluciona una comida en menos de 15 minutos. La hacemos en
el micro, que es más rápido, pero igualmente podemos emplear el horno,
en ese caso meteremos los raviolis 30
Raviolis En 12 Minutos (microondas)
Porque no todos los días nos apetece cocinar, la receta de hoy es de
esas que nos soluciona una comida en menos de 15 minutos. La hacemos en
el micro, que es más rápido, pero igualmente podemos emplear el horno,
en ese caso meteremos los raviolis 30
La manzana y el foie hacen muy buena pareja y convertidos en salsa, nos sirve para tanto para pasta, como para carne.
-500 g. de espaguettis
-una cebolla grande
-una manzana golden
-100 g. de mousse de foie de pato
(yo utilicé la mar
Espaguettis Con Salsa De Manzana Y Mousse De Foie
La manzana y el foie hacen muy buena pareja y convertidos en salsa, nos sirve para tanto para pasta, como para carne.
-500 g. de espaguettis
-una cebolla grande
-una manzana golden
-100 g. de mousse de foie de pato
(yo utilicé la mar
Hoy traigo una receta que gusta mucho en casa y aunque es muy sencilla, tiene que tener un huequito en este blog, estas fotos las hice a finales del año pasado, justo cuando recogi mi ultima coliflor del huerto y aun no la había publicado .
Hoy os tr
Coliflor Rebozada
Hoy traigo una receta que gusta mucho en casa y aunque es muy sencilla, tiene que tener un huequito en este blog, estas fotos las hice a finales del año pasado, justo cuando recogi mi ultima coliflor del huerto y aun no la había publicado .
Hoy os tr
Hace unos días prepare esta quiche para la cena, ahora hacia tiempo que no la preparaba, así que la pille con ganas, estaba riquísima y claro si sois ratoncillos como nosotros en casa, estoy segura que os encantara!! porque lleva mucho, mucho queso.
Quiche De Seis Quesos
Hace unos días prepare esta quiche para la cena, ahora hacia tiempo que no la preparaba, así que la pille con ganas, estaba riquísima y claro si sois ratoncillos como nosotros en casa, estoy segura que os encantara!! porque lleva mucho, mucho queso.
Llevo años escuchando hablar de lo ricas que están las flores de calabacin rellenas, son un plato estrella en algunos restaurante importantes con mucha categoría, como los restaurantes catalogados con estrella Michelin.
Pues a sido este año el que
Flores De Calabacin Rellenas De Paté Con Requesón Y Hierbabuena
Llevo años escuchando hablar de lo ricas que están las flores de calabacin rellenas, son un plato estrella en algunos restaurante importantes con mucha categoría, como los restaurantes catalogados con estrella Michelin.
Pues a sido este año el que
Es lunes si ya lo se y ademas acabamos de empezar la semana, pero con esta receta me despido por vacaciones hasta mediados de septiembre, para descansar un poco y venir después con mas ganas de preparar recetas nuevas, así que os deseo un buen verano
Pizza De Hojaldre Con Atún Y Setas Shimeji
Es lunes si ya lo se y ademas acabamos de empezar la semana, pero con esta receta me despido por vacaciones hasta mediados de septiembre, para descansar un poco y venir después con mas ganas de preparar recetas nuevas, así que os deseo un buen verano
Cuando
me dijeron el nombre de este esta receta pensé que se estaban guaseando
de mí, pero no es así, es una receta bastante conocida en Huelva, donde
los chocos están de vicio cocinados de cualquier forma. En el mercado
del Carmen, ya os he habla
Choco Al Triki Triki
Cuando
me dijeron el nombre de este esta receta pensé que se estaban guaseando
de mí, pero no es así, es una receta bastante conocida en Huelva, donde
los chocos están de vicio cocinados de cualquier forma. En el mercado
del Carmen, ya os he habla
Un plato muy rico y sabroso, además de sencillo. A nosotros nos gusta con el pimentón agridulce, por supuesto de La Vera. Recomiendo las bolsas de asar para evitar que horno quede un tanto sucio por las salpicaduras.
INGREDIENTES:
400 g de co
Costillas De Cerdo Asadas
Un plato muy rico y sabroso, además de sencillo. A nosotros nos gusta con el pimentón agridulce, por supuesto de La Vera. Recomiendo las bolsas de asar para evitar que horno quede un tanto sucio por las salpicaduras.
INGREDIENTES:
400 g de co
¡Hola amigxs!
En primer lugar quería pediros disculpas por este parón inesperado de dos semanas y sin previo aviso. Pensé que me daría tiempo a montar todas las recetas que tenía guardadas a tiempo pero me ha sido imposible.
La última semana
Galletas De Popete
¡Hola amigxs!
En primer lugar quería pediros disculpas por este parón inesperado de dos semanas y sin previo aviso. Pensé que me daría tiempo a montar todas las recetas que tenía guardadas a tiempo pero me ha sido imposible.
La última semana
Hola amigxs,
¿Sois amantes del chocolate? Yo muchísimo, si pudiera me alimentaba solo de eso, pero también hay que compensar un poco y comer sano jeje
Buen entonces, ¿Y os gusta la tarta de tres chocolates? Si es así, os recomiendo tot
Tartaleta De Dos Chocolates
Hola amigxs,
¿Sois amantes del chocolate? Yo muchísimo, si pudiera me alimentaba solo de eso, pero también hay que compensar un poco y comer sano jeje
Buen entonces, ¿Y os gusta la tarta de tres chocolates? Si es así, os recomiendo tot
Las marañuelas son un dulce típico asturiano,compuesto de harina,azúcar,mantequilla,y es un dulce típico de Candás y Luanco.Se suelen elaborar el domingo de Pascua para regalar a los familiares.
Unos dicen que las marañuelas son de Candás y otros que son
Marañuelas De Candas
Las marañuelas son un dulce típico asturiano,compuesto de harina,azúcar,mantequilla,y es un dulce típico de Candás y Luanco.Se suelen elaborar el domingo de Pascua para regalar a los familiares.
Unos dicen que las marañuelas son de Candás y otros que son
Este mes me toco ser asaltada en el reto asaltablog junto con Belen ya que fuimos las ganadoras por puntos y aquí he preparado un recopilatorio que me llevó mas tiempo del esperado, pero el verano es un tiempo con muchas cosas que hacer y para disfrutar
Recopilatorio Asaltablog De Junio Y Sorteo
Este mes me toco ser asaltada en el reto asaltablog junto con Belen ya que fuimos las ganadoras por puntos y aquí he preparado un recopilatorio que me llevó mas tiempo del esperado, pero el verano es un tiempo con muchas cosas que hacer y para disfrutar
Hoy una tarta apta para todo el mundo ya que es sin azúcar y sin gluten.
Ingredientes para un molde de 17 cm de diámetro.
170 gr de zanahorias ralladas.2 huevos.
100 gr de almendras molidas.
3 cucharadas de azúcar de abedul,(xilitol) o stevia.
Un yogu
Tarta De Zanahoria Sin Azúcar Y Sin Gluten
Hoy una tarta apta para todo el mundo ya que es sin azúcar y sin gluten.
Ingredientes para un molde de 17 cm de diámetro.
170 gr de zanahorias ralladas.2 huevos.
100 gr de almendras molidas.
3 cucharadas de azúcar de abedul,(xilitol) o stevia.
Un yogu
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Solomillo de Cerdo
2 Cebollas
2 Pimientos Rojos
2 Pimientos Verdes
3 Dientes de Ajo
Salsa de Tomate Natural
Aceite de Oliva y Sal
PREPARACIÓN:
Corta las cebollas en juliana y lamina los
Solomillo De Cerdo A La Riojana
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Solomillo de Cerdo
2 Cebollas
2 Pimientos Rojos
2 Pimientos Verdes
3 Dientes de Ajo
Salsa de Tomate Natural
Aceite de Oliva y Sal
PREPARACIÓN:
Corta las cebollas en juliana y lamina los
Otra ensalada muy habitual
en mi comarca, la Vega Baja del Segura, limítrofe con las comarcas huertanas de
la provincia de Murcia, a las que nos une el rio Segura y con las que
compartimos muchos usos y costumbres.
Como podéis observar,
gran parte
Ensalada Murciana
Otra ensalada muy habitual
en mi comarca, la Vega Baja del Segura, limítrofe con las comarcas huertanas de
la provincia de Murcia, a las que nos une el rio Segura y con las que
compartimos muchos usos y costumbres.
Como podéis observar,
gran parte
Volvemos a Italia.
Cuando publiqué la receta de los tomates gratinados, os prometí que a la siguiente semana os presentaría una receta que estuviera acompañada de esta guarnición. Me he retrasado un poco, pero aquí está.
De nuevo hemos sacado una
Emperador A La Siciliana (con Tomates Gratinados)
Volvemos a Italia.
Cuando publiqué la receta de los tomates gratinados, os prometí que a la siguiente semana os presentaría una receta que estuviera acompañada de esta guarnición. Me he retrasado un poco, pero aquí está.
De nuevo hemos sacado una
