El lagarto blanco o el ibérico es un corte de carne de cerdo, se encuentra entre el lomo y las costillas que lo envuelven, se trata de unas tiras de carne muy magra y que contiene tiras de grasa, por lo que la hace una carne muy sabrosa y de fácil
Cómo Hacer Lagarto Blanco Al Ajillo Una Carne Deliciosa Y Tierna
El lagarto blanco o el ibérico es un corte de carne de cerdo, se encuentra entre el lomo y las costillas que lo envuelven, se trata de unas tiras de carne muy magra y que contiene tiras de grasa, por lo que la hace una carne muy sabrosa y de fácil
INGREDIENTES:
Papas
Aceite de oliva
Sal
Para la salsa:
Aceite de oliva
Harina
Ajos al gusto
Pimentón dulce y picante
Sal
Caldo de pollo o verduras
PREPARACIÓN:
Para hacer la salsa pelamos cortamos los ajos, y en la
sartén con
Papas Bravas A Mi Estilo
INGREDIENTES:
Papas
Aceite de oliva
Sal
Para la salsa:
Aceite de oliva
Harina
Ajos al gusto
Pimentón dulce y picante
Sal
Caldo de pollo o verduras
PREPARACIÓN:
Para hacer la salsa pelamos cortamos los ajos, y en la
sartén con
Creo que alguna vez ya he recordado en el blog como en mi casa era tradición comer los domingos, en invierno, cocido y en verano arroz, mayormente paella, pero algunas veces con variantes. Confieso que no sigo la tradición a pies juntillas pero si que
Arroz Con Costillas
Creo que alguna vez ya he recordado en el blog como en mi casa era tradición comer los domingos, en invierno, cocido y en verano arroz, mayormente paella, pero algunas veces con variantes. Confieso que no sigo la tradición a pies juntillas pero si que
Hace ya casi un mes desde la última entrada en el blog, pero es que las vacaciones están siendo totales. Y en vacaciones predomina el continuo uso de la barbacoa, y reconozco ser fan absoluto de la barbacoa clásica castellana, con sus chuletitas de cord
Mejillones En Barbacoa.
Hace ya casi un mes desde la última entrada en el blog, pero es que las vacaciones están siendo totales. Y en vacaciones predomina el continuo uso de la barbacoa, y reconozco ser fan absoluto de la barbacoa clásica castellana, con sus chuletitas de cord
INGREDIENTES
?? ??
2 , o , 3 berenjenas
1 rulo de queso cabra
miel de caña
1 lámina de hojaldre
2 cucharadas de sésamo
2 .. de piñones
sal . pizca de aceite de oliva
PREPARACIÓN
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Lavamos las berenjenas y las cortamos en rodaja
Tarta Tatín De Berenjena Y Queso De Cabra
INGREDIENTES
?? ??
2 , o , 3 berenjenas
1 rulo de queso cabra
miel de caña
1 lámina de hojaldre
2 cucharadas de sésamo
2 .. de piñones
sal . pizca de aceite de oliva
PREPARACIÓN
?? ??
Lavamos las berenjenas y las cortamos en rodaja
INGREDIENTES
☼☼☼
2 vasos de agua caliente
1 cucharita de sal
menos de media cucharita de bicarbonato
1 de azúcar
2 vasos y medio de harina
aceite de girasol para freír
ELABORACIÓN
☼☼☼
Ponemos a calentar el agua
☼☼ Tejeringos ☼☼
INGREDIENTES
☼☼☼
2 vasos de agua caliente
1 cucharita de sal
menos de media cucharita de bicarbonato
1 de azúcar
2 vasos y medio de harina
aceite de girasol para freír
ELABORACIÓN
☼☼☼
Ponemos a calentar el agua
INGREDIENTES
(◕_◕)
1 litro de leche
5 yemas de huevo
150 gr. de azúcar
50 gr. de Maicena
piel de limón
1 palo de canela
galletas María para decorar
canela para decorar
ELABORACIÓN
(◕_◕)
Ponemos la lech
(◕_◕) Natillas De Huevos Con Galletas (◕_◕)
INGREDIENTES
(◕_◕)
1 litro de leche
5 yemas de huevo
150 gr. de azúcar
50 gr. de Maicena
piel de limón
1 palo de canela
galletas María para decorar
canela para decorar
ELABORACIÓN
(◕_◕)
Ponemos la lech
He vuelto!! Y como no con una nueva receta ultra chocolateada :D
La receta original no es mía pero como me gusta darle mi toque la he modificado bastante y le he añadido estos conguitos, seeeeeeh conguitooooooos!
Hacia años que no comía! creo que
Bizcocho De Nesquik Con Conguitos
He vuelto!! Y como no con una nueva receta ultra chocolateada :D
La receta original no es mía pero como me gusta darle mi toque la he modificado bastante y le he añadido estos conguitos, seeeeeeh conguitooooooos!
Hacia años que no comía! creo que
Hoy hacemos unos libritos de pollo sin rebozado y sin frituras. Se pueden preparar con antelación y planchar en el momento de comer. Lo he rellenado con jamón serrano y queso manchego semicurado, pero podemos utilizar otros rellenos para ir variando
Libritos De Pollo A La Plancha
Hoy hacemos unos libritos de pollo sin rebozado y sin frituras. Se pueden preparar con antelación y planchar en el momento de comer. Lo he rellenado con jamón serrano y queso manchego semicurado, pero podemos utilizar otros rellenos para ir variando
Una ensalada que hacemos con un bote de garbanzos con verduras, que viene con zanahorias y guisantes todo cocido. Además le añado una lata de ensalada californiana Isabel que lleva atún , maíz, pimiento, aceitunas negras,... con unos pocos ingredien
Ensalada De Garbanzos Con Atún, Tomate Seco Y Alcaparras
Una ensalada que hacemos con un bote de garbanzos con verduras, que viene con zanahorias y guisantes todo cocido. Además le añado una lata de ensalada californiana Isabel que lleva atún , maíz, pimiento, aceitunas negras,... con unos pocos ingredien
Este pastel es bien fácil y podemos aprovechar unas rebanadas de pan de molde que se estén quedando secas. Podemos hacerlo en versión mini como este, o en una bandeja más grande, por eso no pongo cantidades. No se recomienda calentarlo en el micro, y
Pastel De Pan De Molde Con Pavo Y Queso
Este pastel es bien fácil y podemos aprovechar unas rebanadas de pan de molde que se estén quedando secas. Podemos hacerlo en versión mini como este, o en una bandeja más grande, por eso no pongo cantidades. No se recomienda calentarlo en el micro, y
Hoy traigo una de esas salsas multiusos, el pesto rojo. Igual nos sirve para un plato de pasta, focaccias, pizzas que para añadir a un guiso, hacer un rissoto o acompañar una carne o pescado. Es muy fácil de hacer y si tenemos los tomates preparad
Pesto Rojo
Hoy traigo una de esas salsas multiusos, el pesto rojo. Igual nos sirve para un plato de pasta, focaccias, pizzas que para añadir a un guiso, hacer un rissoto o acompañar una carne o pescado. Es muy fácil de hacer y si tenemos los tomates preparad
Otra receta con calabacín para repetir. Quedó deliciosa y hasta los más reacios a las verduras pueden disfrutar comiendo este pastel. Recomiendo un buen tomate frito, casero o comprado. Este de Hida es el que más me gusta de todos los comerciales y
Pastel De Calabacín Con Pavo Y Tomate
Otra receta con calabacín para repetir. Quedó deliciosa y hasta los más reacios a las verduras pueden disfrutar comiendo este pastel. Recomiendo un buen tomate frito, casero o comprado. Este de Hida es el que más me gusta de todos los comerciales y
Con un par de filetes de magro de cerdo, rellenamos estas berenjenas que asamos en el micro. Luego gratinamos en el horno y listo.
Para 1 ó 2 raciones:
-1 berenjena
-2 filetes finos de magro de cerdo
-1 diente de ajo
-1 cebolla pequeña
-1 cu
Berenjenas Rellenas De Magro Con Pesto Rojo Y Parmesano
Con un par de filetes de magro de cerdo, rellenamos estas berenjenas que asamos en el micro. Luego gratinamos en el horno y listo.
Para 1 ó 2 raciones:
-1 berenjena
-2 filetes finos de magro de cerdo
-1 diente de ajo
-1 cebolla pequeña
-1 cu
Es la tercera vez que hago este tipo de pasteles. Esta vez con lechuga que aún lo hace más refrescante. Tenía invitados así que hice un par en forma de plum cake. Nos sirven multitud de recipientes, si son de silicona no hará falta forrar con film t
Pastel Bimbo Con Ensalada
Es la tercera vez que hago este tipo de pasteles. Esta vez con lechuga que aún lo hace más refrescante. Tenía invitados así que hice un par en forma de plum cake. Nos sirven multitud de recipientes, si son de silicona no hará falta forrar con film t
Hoy traigo una receta que vi en el blog El rincón de Afi. Se trata de un pastel de bacalao que hacemos con dos capas de puré de patatas y una de sofrito entre ellas. Quedó delicioso y digno de repetir. En mi caso no lleva tomate en esta ocasión, per
Pastel De Patata Con Bacalao Y Gambas
Hoy traigo una receta que vi en el blog El rincón de Afi. Se trata de un pastel de bacalao que hacemos con dos capas de puré de patatas y una de sofrito entre ellas. Quedó delicioso y digno de repetir. En mi caso no lleva tomate en esta ocasión, per
Me atrevería a decir que es la Tarta de Manzana más sencilla del mundo,
y una de las más ricas también.
Como muchas de vosotras, soy una incondicional de las tartas que llevan ésta fruta. Fruta que nunca la tomo natural porque me resulta ind
Tarta De Manzana Sencillísima { Sin Azúcar }
Me atrevería a decir que es la Tarta de Manzana más sencilla del mundo,
y una de las más ricas también.
Como muchas de vosotras, soy una incondicional de las tartas que llevan ésta fruta. Fruta que nunca la tomo natural porque me resulta ind
Un plato original. Un
aperitivo antes de cualquier
comida.
Un tapeo agradable. Un
bocado delicioso.
Vamos a hacer unos
mejillones en escabeche. Muy fáciles
y rápido de hacer.
Ingredientes:
- 500 gr. de mejillones congelados,
Mejillones En Escabeche En Fussioncook
Un plato original. Un
aperitivo antes de cualquier
comida.
Un tapeo agradable. Un
bocado delicioso.
Vamos a hacer unos
mejillones en escabeche. Muy fáciles
y rápido de hacer.
Ingredientes:
- 500 gr. de mejillones congelados,
Un clásico de la cocina: ¿se os ocurre algo más delicioso? ¿o más típico de nuestra tierra?
Un primer plato de lo más tradicional.
Típico de mi tierra. Lo recuerdo desde que tengo uso de razón.
Muy fácil de hacer, económico y con
poquitos ing
Tortilla Española: Por Mi Tierra "tortilla De Papas"
Un clásico de la cocina: ¿se os ocurre algo más delicioso? ¿o más típico de nuestra tierra?
Un primer plato de lo más tradicional.
Típico de mi tierra. Lo recuerdo desde que tengo uso de razón.
Muy fácil de hacer, económico y con
poquitos ing
Os dejo los menús para la nueva semana.
Lunes: gazpacho con guarnición y arroz a la cubana con
huevos fritos.Martes: pinchitos de pollo y papas aliñas.
Miércoles: ensalada de pollo y macarrones carbonara.
Jueves: pollo al horno con patatas fritas.
Menú Semanal Nº 29
Os dejo los menús para la nueva semana.
Lunes: gazpacho con guarnición y arroz a la cubana con
huevos fritos.Martes: pinchitos de pollo y papas aliñas.
Miércoles: ensalada de pollo y macarrones carbonara.
Jueves: pollo al horno con patatas fritas.
Un plato un poco
laborioso, pero con un resultado
exquisito.
Vamos a hacer unas
bolitas de pollo y queso con nuestra
Thermomix.
Es una mezcla de
carne triturada y queso, rebozada y
frita con aceite de oliva.
Riquísima para niños
y
Bolitas De Pollo Y Queso En Thermomix
Un plato un poco
laborioso, pero con un resultado
exquisito.
Vamos a hacer unas
bolitas de pollo y queso con nuestra
Thermomix.
Es una mezcla de
carne triturada y queso, rebozada y
frita con aceite de oliva.
Riquísima para niños
y
Súper sencillo y riquísimo. Nuestra salsa de tomate frito casera para hacer en thermomix, apto también para celíacos.
Mira que rico y fácil... mezcla todo, media hora en la thermomix y a disfrutar. Es nutritivo y muy sabroso!
Este to
Salsa De Tomate Frito Casera Thermomix
Súper sencillo y riquísimo. Nuestra salsa de tomate frito casera para hacer en thermomix, apto también para celíacos.
Mira que rico y fácil... mezcla todo, media hora en la thermomix y a disfrutar. Es nutritivo y muy sabroso!
Este to
Mazapán casero, dulce típicamente de navidad, a base de almendra molida y azúcar glass.
Una vez que tienes la masa hecha, es un juego de niños. Crear figuritas de mazapán es hacer figuritas de plastelina. También se puede elaborar con mo
Mazapán Casero Dulce Típico De Navidad
Mazapán casero, dulce típicamente de navidad, a base de almendra molida y azúcar glass.
Una vez que tienes la masa hecha, es un juego de niños. Crear figuritas de mazapán es hacer figuritas de plastelina. También se puede elaborar con mo
Ingredientes
300 gr harina de maíz
200 ml agua caliente
1 aguacate
1 tomate
1 pechuga de pollo
1 diente de ajo
1 limón
sal
aceite
Elaboración
Para las tortas de maíz, se pone la harina con el agua caliente y sal y se amasa bien, se deja rep
Tortas De Maíz Rellenas
Ingredientes
300 gr harina de maíz
200 ml agua caliente
1 aguacate
1 tomate
1 pechuga de pollo
1 diente de ajo
1 limón
sal
aceite
Elaboración
Para las tortas de maíz, se pone la harina con el agua caliente y sal y se amasa bien, se deja rep
Croquetas de Espinacas y Queso de Cabra
del Blog Las Delicias de Mayte
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
Aquí para ir a la receta
Mira todas las recetas de Las delicias de Mayte por COMPARTO+
Mir
Croquetas De Espinacas Y Queso De Cabra
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del Blog Las Delicias de Mayte
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
Aquí para ir a la receta
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Mir
Normal
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