Cuando hice el pollo asado en la olla exprés, sobró media pechuga y me acordé de esta deliciosa ensalada que nos preparaba mi madre. A ver qué os parece:
- Mezclar en una ensaladera 2 pechugas de pollo cocidas o asadas en trozos, lechuga cortada en
Ensalada De Pollo Y Manzana
Cuando hice el pollo asado en la olla exprés, sobró media pechuga y me acordé de esta deliciosa ensalada que nos preparaba mi madre. A ver qué os parece:
- Mezclar en una ensaladera 2 pechugas de pollo cocidas o asadas en trozos, lechuga cortada en
Hoy os traigo esta riquísima receta de mi tía Pepita, que estoy segura que os gustará. Y al final de la receta os pongo una foto de las blogueras que nos reunimos en Sugar 09 2ª edición. Lo pasamos muy bien en la cena mexicana y en la última copa...
Chipirones En Salsa Y Sugarkedada
Hoy os traigo esta riquísima receta de mi tía Pepita, que estoy segura que os gustará. Y al final de la receta os pongo una foto de las blogueras que nos reunimos en Sugar 09 2ª edición. Lo pasamos muy bien en la cena mexicana y en la última copa...
Una ensalada muy buena que hice este verano, y aunque ya empieza a hacer frío, creo que siguen apeteciendo durante todo el año. A ver qué os parece.
- Mezclar en un bol un bote de garbanzos cocidos enjuagados y escurridos, 1 cebolleta, 1/2 pimiento
Ensalada De Garbanzos
Una ensalada muy buena que hice este verano, y aunque ya empieza a hacer frío, creo que siguen apeteciendo durante todo el año. A ver qué os parece.
- Mezclar en un bol un bote de garbanzos cocidos enjuagados y escurridos, 1 cebolleta, 1/2 pimiento
Mirad qué pedazo fiesta le preparamos el sábado mi amiga Beatriz y yo, a su hija Alejandra (la preciosa vampiresa de más abajo). Las recetas sacadas de distintos blogs (Picapusa, Alimonia, La casita verde, Pequerecetas...) Gracias a tod@s!
- TORTILLA
Fiesta De Halloween
Mirad qué pedazo fiesta le preparamos el sábado mi amiga Beatriz y yo, a su hija Alejandra (la preciosa vampiresa de más abajo). Las recetas sacadas de distintos blogs (Picapusa, Alimonia, La casita verde, Pequerecetas...) Gracias a tod@s!
- TORTILLA
La salsa Mornay es una salsa bechamel a la que se le añade queso rallado. Lo especial de esta receta es que, además, la leche que se usa para la salsa, se infusiona con verduras y es lo que le da un sabor característico. Probadla, está buenísima! Se l
Lenguado Con Salsa Mornay
La salsa Mornay es una salsa bechamel a la que se le añade queso rallado. Lo especial de esta receta es que, además, la leche que se usa para la salsa, se infusiona con verduras y es lo que le da un sabor característico. Probadla, está buenísima! Se l
Delicioso!!!!!!!!!
- Mezclar en un bol 2 tazas de harina de trigo, 1 taza de harina de maíz, 1 diente de ajo rallado, 2 cdtas. de pimentón dulce, ½ cdta. de cayena o chile en polvo, ½ cdta. de mejorana, ½ cdta. de tomillo, ½ cdta.
Kentucky Fried Chicken
Delicioso!!!!!!!!!
- Mezclar en un bol 2 tazas de harina de trigo, 1 taza de harina de maíz, 1 diente de ajo rallado, 2 cdtas. de pimentón dulce, ½ cdta. de cayena o chile en polvo, ½ cdta. de mejorana, ½ cdta. de tomillo, ½ cdta.
Hace poco (bueno, dos meses), Piligoto (La cocina de Pili) hizo mi arroz con salchichas frescas, y, como prometí, y como prueba de agradecimiento, hoy hago yo este riquísimo plato suyo. Espero que os guste, y, si no la conocéis, paséis por su página.
Trompetas Con Mayonesa De Atún
Hace poco (bueno, dos meses), Piligoto (La cocina de Pili) hizo mi arroz con salchichas frescas, y, como prometí, y como prueba de agradecimiento, hoy hago yo este riquísimo plato suyo. Espero que os guste, y, si no la conocéis, paséis por su página.
Hoy le toca el turno a otro blog amigo, esta vez se trata de nuevo de Anica (Anica en su cocina), y he preparado este pastel suyo, rápido, fácil y muy bueno. Gracias, Anica!
- En la batidora, batir 3 huevos, 3 latas de atún en escabeche escurridas,
Pastel De Atún Al Horno
Hoy le toca el turno a otro blog amigo, esta vez se trata de nuevo de Anica (Anica en su cocina), y he preparado este pastel suyo, rápido, fácil y muy bueno. Gracias, Anica!
- En la batidora, batir 3 huevos, 3 latas de atún en escabeche escurridas,
Esta sencilla receta se la voy a dedicar a Natty (Deliciosos Sabores) que tuvo el detallazo de hablar de mí en su blog. Como ya os he dicho alguna vez, gracias a estos detalles y a vuestros comentarios, este blog continúa en pie de momento. Si no la c
Escalope Vienés (wiener Schnitzel)
Esta sencilla receta se la voy a dedicar a Natty (Deliciosos Sabores) que tuvo el detallazo de hablar de mí en su blog. Como ya os he dicho alguna vez, gracias a estos detalles y a vuestros comentarios, este blog continúa en pie de momento. Si no la c
Hoy sigo con mi serie de recetas dedicadas a blogs amigos, que antes han hecho una receta mía. Hoy le toca a Ana (La cocinera de Bétulo) que hace un tiempo hizo las brochetas de pollo con salsa de yogur de mi blog, y creo que le gustaron mucho, ya qu
Espaguetis Con Gambas Y Espinacas
Hoy sigo con mi serie de recetas dedicadas a blogs amigos, que antes han hecho una receta mía. Hoy le toca a Ana (La cocinera de Bétulo) que hace un tiempo hizo las brochetas de pollo con salsa de yogur de mi blog, y creo que le gustaron mucho, ya qu
Este plato típico de Aragón, es de mi amiga Paula (Con las zarpas en la masa). Es sencillo y delicioso. Probarlo, está riquísimo. Gracias, Paula, y un besazo!
- Para dos personas: Pelar 2 patatas grandes, trocearlas y hervir en agua con sal y un ch
Patatas Con Azafrán
Este plato típico de Aragón, es de mi amiga Paula (Con las zarpas en la masa). Es sencillo y delicioso. Probarlo, está riquísimo. Gracias, Paula, y un besazo!
- Para dos personas: Pelar 2 patatas grandes, trocearlas y hervir en agua con sal y un ch
Os gusta el queso? Entonces probad esta salsa, ya veréis qué rica! Acompañé las chuletas con la salsa y con unas patatas aromáticas al microondas.
- Preparar la salsa Gorgonzola salteando una bandeja de champiñones laminados (o una latita bien escur
Chuletas De Sajonia Con Salsa Gorgonzola
Os gusta el queso? Entonces probad esta salsa, ya veréis qué rica! Acompañé las chuletas con la salsa y con unas patatas aromáticas al microondas.
- Preparar la salsa Gorgonzola salteando una bandeja de champiñones laminados (o una latita bien escur
Hoy, aparte de traeros esta rica receta, que la mayoría ya conoceréis porque está en muchas de vuestras páginas, os quiero presentar un nuevo blog. Es de mi amiga Olga y de su hermana Alicia, y aunque no es de cocina creo que os gustará ver las maravi
Leche Condensada
Hoy, aparte de traeros esta rica receta, que la mayoría ya conoceréis porque está en muchas de vuestras páginas, os quiero presentar un nuevo blog. Es de mi amiga Olga y de su hermana Alicia, y aunque no es de cocina creo que os gustará ver las maravi
Hoy toca otra vez una receta de otro blog amigo. En este caso, es de Bounganvilla (Los caprichos de la Bounganvilla) Una malagueña muy "caprichosa" que prepara auténticas delicias. Hace poco preparó mis koftas de pollo con salsa de yogur, y también ha
Albóndigas Con Salsa De Almendras
Hoy toca otra vez una receta de otro blog amigo. En este caso, es de Bounganvilla (Los caprichos de la Bounganvilla) Una malagueña muy "caprichosa" que prepara auténticas delicias. Hace poco preparó mis koftas de pollo con salsa de yogur, y también ha
Hoy os traigo esta rica tarta que me enseñó mi prima Puri del Puerto y me preparó este verano. Hace poco, Silvia, me pidió consejo para hacerle un postre a su hijo y sus amigos, y le recomendé ésta. A los míos les gustó mucho, excepto el caramelo qu
Tarta De Cuajada
Hoy os traigo esta rica tarta que me enseñó mi prima Puri del Puerto y me preparó este verano. Hace poco, Silvia, me pidió consejo para hacerle un postre a su hijo y sus amigos, y le recomendé ésta. A los míos les gustó mucho, excepto el caramelo qu
Empezamos con las recetas de Navidad, que alguna amiga me está echando la "bronca" por no haberlas puesto antes. Estas hojaldrinas están en muchos blogs, pero creo que la idea fue de Reme (Al sur del sur). Son muy fáciles y quedan muy bien, aunque a
Hojaldrinas
Empezamos con las recetas de Navidad, que alguna amiga me está echando la "bronca" por no haberlas puesto antes. Estas hojaldrinas están en muchos blogs, pero creo que la idea fue de Reme (Al sur del sur). Son muy fáciles y quedan muy bien, aunque a
Otro plato muy fácil de pollo. Ya sabéis que todo lo que se llama "a la caprese" lleva tomate y queso mozarella, como la ensalada caprese, típica de la ciudad de Capri (Italia).
- Calentar el horno a 180º.
- En una fuente de cristal con una
Pollo A La Caprese
Otro plato muy fácil de pollo. Ya sabéis que todo lo que se llama "a la caprese" lleva tomate y queso mozarella, como la ensalada caprese, típica de la ciudad de Capri (Italia).
- Calentar el horno a 180º.
- En una fuente de cristal con una
Ya estamos en Navidad, y qué mejor que celebrarla con los dulces típicos navideños, como estos ricos roscos, receta de Toñi-Picapusa. He pasado por muchos de vuestros blogs para felicitaros las Fiestas, pero seguro que falta alguno. Os deseo a todos
Roscos De Vino Y Canela
Ya estamos en Navidad, y qué mejor que celebrarla con los dulces típicos navideños, como estos ricos roscos, receta de Toñi-Picapusa. He pasado por muchos de vuestros blogs para felicitaros las Fiestas, pero seguro que falta alguno. Os deseo a todos
Receta de Su (Webos fritos).
- Trocear 150 grs. de chocolate con leche con avellanas troceadas, 150 grs. de chocolate con leche con almendras troceadas y 200 grs. de chocolate negro para postres, y derretir en un cazo al baño María.
- Cuando el ch
Turrón De Tres Chocolates
Receta de Su (Webos fritos).
- Trocear 150 grs. de chocolate con leche con avellanas troceadas, 150 grs. de chocolate con leche con almendras troceadas y 200 grs. de chocolate negro para postres, y derretir en un cazo al baño María.
- Cuando el ch
- Insertar un tomate cherry en cada palillo de brocheta.
- Preparar un caramelo líquido con azúcar y una chispa de agua; cuando ya esté dorado, apartar del calor y pasar los tomates por el caramelo y luego por semillas de sésamo. Meter los palil
Tomates Caramelizados
- Insertar un tomate cherry en cada palillo de brocheta.
- Preparar un caramelo líquido con azúcar y una chispa de agua; cuando ya esté dorado, apartar del calor y pasar los tomates por el caramelo y luego por semillas de sésamo. Meter los palil
Aperitivo delicioso de Beatriz (Sin salir de mi cocina). Desde que nos lo comentó en Zaragoza, estaba deseando que publicase la receta porque estaba segura de que me encantaría. No me ha defraudado en absoluto, y a mis invitados de Navidad, os aseguro
Chupa-chups De Foie
Aperitivo delicioso de Beatriz (Sin salir de mi cocina). Desde que nos lo comentó en Zaragoza, estaba deseando que publicase la receta porque estaba segura de que me encantaría. No me ha defraudado en absoluto, y a mis invitados de Navidad, os aseguro
Otra rica receta de Su (Webos fritos). Cuando iba a formar los polvorones, se me resquebrajaban mucho, así que decidí amasarlos como pequeñas bolitas y dejarlos secar. Quedaron muy ricos! Perdonar que no haya entrado en vuestros blogs estos días, pero
Polvorones Sin Horno
Otra rica receta de Su (Webos fritos). Cuando iba a formar los polvorones, se me resquebrajaban mucho, así que decidí amasarlos como pequeñas bolitas y dejarlos secar. Quedaron muy ricos! Perdonar que no haya entrado en vuestros blogs estos días, pero
Con este rico cóctel, brindo con vosotros por el próximo año, deseándoos de corazón a todos los que me leéis y me habéis acompañado en este tiempo, todo lo mejor para el año que comienza. Chin-chin por cada uno de vosotros y que acabéis muy bien el añ
Cóctel De Cava
Con este rico cóctel, brindo con vosotros por el próximo año, deseándoos de corazón a todos los que me leéis y me habéis acompañado en este tiempo, todo lo mejor para el año que comienza. Chin-chin por cada uno de vosotros y que acabéis muy bien el añ
Empezamos el año con este otro postre tan típico de Navidad, con el que os deseo a todos ¡¡FELIZ AÑO 2011!! y deseo de corazón que todos vuestros deseos se cumplan.
- Derretir ligeramente 200 grs. de manteca de cerdo ibérico en el microond
Nevaditos
Empezamos el año con este otro postre tan típico de Navidad, con el que os deseo a todos ¡¡FELIZ AÑO 2011!! y deseo de corazón que todos vuestros deseos se cumplan.
- Derretir ligeramente 200 grs. de manteca de cerdo ibérico en el microond
Éste fue otro de los aperitivos del día ded Navidad. Lo hice con la morcilla dulce que me mandó mi AIG de Soria, Raquel. Muy buena!
- En una sartén, sin nada de aceite, dorar un puñado de piñones y reservar.
- En una chispa de aceite, dorar media
Tartaletas De Morcilla Y Piñones
Éste fue otro de los aperitivos del día ded Navidad. Lo hice con la morcilla dulce que me mandó mi AIG de Soria, Raquel. Muy buena!
- En una sartén, sin nada de aceite, dorar un puñado de piñones y reservar.
- En una chispa de aceite, dorar media
Yo también me atreví a hacer el roscón de Su (Webos fritos). Queda buenísimo, aunque a mí me costó bastantes más horas de levado. Aprovecho para desearos a cada uno un Feliz Día de Reyes!!!!!
- Para dos roscones medianos o uno grande: Preparar
Roscón De Reyes
Yo también me atreví a hacer el roscón de Su (Webos fritos). Queda buenísimo, aunque a mí me costó bastantes más horas de levado. Aprovecho para desearos a cada uno un Feliz Día de Reyes!!!!!
- Para dos roscones medianos o uno grande: Preparar
Os traigo otro de los aperitivos del día de Navidad, y os informo que Mari (El pucherete de Mari) ha organizado un sorteo en su blog, para celebrar su primer cumpleblog. Visitarlo si queréis participar. Feliz fin de semana a tod@s! Receta del blog de
Volovanes Con Gorgonzola Y Mermelada
Os traigo otro de los aperitivos del día de Navidad, y os informo que Mari (El pucherete de Mari) ha organizado un sorteo en su blog, para celebrar su primer cumpleblog. Visitarlo si queréis participar. Feliz fin de semana a tod@s! Receta del blog de
Os traigo el último postre navideño de estas fiestas, receta que vi en un foro de cocina. Queda muy rico, pero para mi gusto, demasiado dulce, me gusta más el chocolate negro. Os deseo una buena vuelta a la normalidad!
- Derretir en un cazo al baño
Turrón De Chocolate Blanco Y Lacasitos
Os traigo el último postre navideño de estas fiestas, receta que vi en un foro de cocina. Queda muy rico, pero para mi gusto, demasiado dulce, me gusta más el chocolate negro. Os deseo una buena vuelta a la normalidad!
- Derretir en un cazo al baño
Esta receta de paté me la dio hace tiempo mi prima Puri, y luego la he visto en muchos blogs. Queda muy buena. La idea de decoración es de Su (Webos fritos).
- Mezclar en la batidora 6 mejillones al natural, 6 anchoas, 6 palitos de cangrejo y 1/4 de
Paté De Centollo Falso
Esta receta de paté me la dio hace tiempo mi prima Puri, y luego la he visto en muchos blogs. Queda muy buena. La idea de decoración es de Su (Webos fritos).
- Mezclar en la batidora 6 mejillones al natural, 6 anchoas, 6 palitos de cangrejo y 1/4 de
Éste fue, junto con los chupa-chups de foie, el aperitivo estrella de esta Navidad con mi familia. La receta también la vi en un foro de cocina y la tenía apuntada hace tiempo. Aunque os sorprenda la mezcla de sabores, hacerme caso y probarlo. Es un
Bombones De Foie
Éste fue, junto con los chupa-chups de foie, el aperitivo estrella de esta Navidad con mi familia. La receta también la vi en un foro de cocina y la tenía apuntada hace tiempo. Aunque os sorprenda la mezcla de sabores, hacerme caso y probarlo. Es un
