Hemos preparado estas riquísimas albóndigas de pollo que seguro que encantarán a pequeños y mayores. Son sanas y nutritivas y una fuente de vitaminas y proteínas, las hemos preparado con una deliciosa salsa que lleva verduras, lo que las convierte en un
Albóndigas De Pollo En Salsa
Hemos preparado estas riquísimas albóndigas de pollo que seguro que encantarán a pequeños y mayores. Son sanas y nutritivas y una fuente de vitaminas y proteínas, las hemos preparado con una deliciosa salsa que lleva verduras, lo que las convierte en un
Hoy vamos a hacer una lasaña con sabor a mar que está rellena con gambas, merluza, calamares y mejillones. Este relleno lo utilizamos hace poco para hacer una empanada que estaba buenísima, con la diferencia de que le hemos añadido merluza y lo hemos pr
Lasaña Mediterránea
Hoy vamos a hacer una lasaña con sabor a mar que está rellena con gambas, merluza, calamares y mejillones. Este relleno lo utilizamos hace poco para hacer una empanada que estaba buenísima, con la diferencia de que le hemos añadido merluza y lo hemos pr
¿Qué es la coca de llanda? Pues es un bizcocho que se hace en Valencia en un molde especial que se llama llanda o lata. Al poco de venir a Valencia me explicaron como se hacía y desde entonces no he dejado de hacerlo de vez en cuando. Es muy fácil
Coca De Llanda Con Naranja Y Nueces
¿Qué es la coca de llanda? Pues es un bizcocho que se hace en Valencia en un molde especial que se llama llanda o lata. Al poco de venir a Valencia me explicaron como se hacía y desde entonces no he dejado de hacerlo de vez en cuando. Es muy fácil
Me encantan los buñuelos, tanto dulces como salados. Los que están rellenos y los que lo llevan todo incorporado. Me gustan sobre todo cuando son ligeros y suaves, como estos. Además, los hemos hecho con maicena para que sean sin gluten, aptos para celi
Buñuelos De Fresas
Me encantan los buñuelos, tanto dulces como salados. Los que están rellenos y los que lo llevan todo incorporado. Me gustan sobre todo cuando son ligeros y suaves, como estos. Además, los hemos hecho con maicena para que sean sin gluten, aptos para celi
Podemos alegrar una simple tortilla francesa y convertirla en algo muy agradable con un poco de jamón y verduras y gratinándola después en el horno. Seguro que a los niños les encanta, y si encima la rellenamos con verduras veréis que ni se enteran y se
Tortilla Mariposa Al Grill
Podemos alegrar una simple tortilla francesa y convertirla en algo muy agradable con un poco de jamón y verduras y gratinándola después en el horno. Seguro que a los niños les encanta, y si encima la rellenamos con verduras veréis que ni se enteran y se
La alubia es una legumbre muy completa. Además, la alubia blanca es mas fácil de digerir que otros tipos de alubias, por lo que resulta mas indicada para personas con problemas digestivos. También, como las legumbres en general, son ricas en hierro, fib
Alubias Blancas
La alubia es una legumbre muy completa. Además, la alubia blanca es mas fácil de digerir que otros tipos de alubias, por lo que resulta mas indicada para personas con problemas digestivos. También, como las legumbres en general, son ricas en hierro, fib
Crema dulce de calabaza y mandarina para relleno de tartas y pastelitos. Y es que esta crema es deliciosa. Sí, estamos mezclando una fruta y... ¿un vegetal? La calabaza es una cucurbitácea, como el melón y la sandia. Y es deliciosa. Con ella pode
Crema De Calabaza Dulce Y Mandarina
Crema dulce de calabaza y mandarina para relleno de tartas y pastelitos. Y es que esta crema es deliciosa. Sí, estamos mezclando una fruta y... ¿un vegetal? La calabaza es una cucurbitácea, como el melón y la sandia. Y es deliciosa. Con ella pode
Hacer un filete es una solución muy socorrida para una comida, o una cena. Es rápido, fácil y cómodo. Pero a veces nos apetece darle un toque original, o diferente. Por eso lo hemos acompañado con esta crema de nata. La forma de hacerla es prácticamente
Chuleta De Cerdo Con Crema De Nata A La Pimienta
Hacer un filete es una solución muy socorrida para una comida, o una cena. Es rápido, fácil y cómodo. Pero a veces nos apetece darle un toque original, o diferente. Por eso lo hemos acompañado con esta crema de nata. La forma de hacerla es prácticamente
Hace poco publicamos la crema dulce de calabaza y la hemos aprovechado para hacer unos pastelitos rellenos que son muy típicos en la Comunidad Valenciana, se suelen rellenar de boniato dulce o calabaza y están deliciosos. Los llamados pastissets son una
Pastissets Rellenos De Crema De Calabaza
Hace poco publicamos la crema dulce de calabaza y la hemos aprovechado para hacer unos pastelitos rellenos que son muy típicos en la Comunidad Valenciana, se suelen rellenar de boniato dulce o calabaza y están deliciosos. Los llamados pastissets son una
No podíamos dejar pasar el día del padre sin hacer una estupenda tarta, y como la primavera se acerca y estos días está haciendo calor, hemos hecho esta deliciosa tarta con un dulce y refrescante sabor a limón. No empalaga nada y si te descuidas, seguro
Tarta Con Crema De Limón Caramelizado
No podíamos dejar pasar el día del padre sin hacer una estupenda tarta, y como la primavera se acerca y estos días está haciendo calor, hemos hecho esta deliciosa tarta con un dulce y refrescante sabor a limón. No empalaga nada y si te descuidas, seguro
Los ingredientes básicos para preparar natillas son huevos y leche, a partir de ahí podemos agregar ingredientes como vainilla, limón, coco, chocolate, caramelo... Y también azúcar, aunque en este caso es un ingrediente del que hemos prescindido a favor
Natillas Caseras De Limón Sin Azúcar
Los ingredientes básicos para preparar natillas son huevos y leche, a partir de ahí podemos agregar ingredientes como vainilla, limón, coco, chocolate, caramelo... Y también azúcar, aunque en este caso es un ingrediente del que hemos prescindido a favor
Los buñuelos de calabaza son típicos en las Fallas y también en la Semana Santa, y en la Comunidad Valenciana nadie que venga a Valencia debe dejar de probarlos, sobre todo si son de calabaza. Y si los acompañamos con un buen chocolate entonces ya es un
Buñuelos De Calabaza
Los buñuelos de calabaza son típicos en las Fallas y también en la Semana Santa, y en la Comunidad Valenciana nadie que venga a Valencia debe dejar de probarlos, sobre todo si son de calabaza. Y si los acompañamos con un buen chocolate entonces ya es un
Las brochetas son muy fáciles de hacer. Pueden ser de pescado, carne, vegetales... Se hacen con poco aceite y de ricas quedan ligeras. Son ideales cuando queremos comer ligero, estamos a dieta o queremos algo diferente y divertido. Además, tanto la sepi
Brochetas De Sepia Y Calamar
Las brochetas son muy fáciles de hacer. Pueden ser de pescado, carne, vegetales... Se hacen con poco aceite y de ricas quedan ligeras. Son ideales cuando queremos comer ligero, estamos a dieta o queremos algo diferente y divertido. Además, tanto la sepi
Qué buenas y sanas son las legumbres, sobre todo si las mezclamos con almejas, entonces se convierte en un plato sano y muy rico. No dejéis de probar este delicioso plato porque a la vista está que están buenísimas. Es una fuente de vitaminas y proteína
Legumbres Con Almejas
Qué buenas y sanas son las legumbres, sobre todo si las mezclamos con almejas, entonces se convierte en un plato sano y muy rico. No dejéis de probar este delicioso plato porque a la vista está que están buenísimas. Es una fuente de vitaminas y proteína
El cocido es un guiso que se hace en una olla con agua en la que se cuecen juntos carnes, embutidos, garbanzos y verduras... Hay diferentes variantes del cocido, aunque quizá el mas conocido sea el madrileño. Solo puedo decir que, siendo madrileña como
Cocido Madrileño
El cocido es un guiso que se hace en una olla con agua en la que se cuecen juntos carnes, embutidos, garbanzos y verduras... Hay diferentes variantes del cocido, aunque quizá el mas conocido sea el madrileño. Solo puedo decir que, siendo madrileña como
Vamos a aprovechar la mermelada de moras y haremos una crema que podemos guardar porque nos aguanta unas semanas en la nevera en un bote de cristal esterilizado. Y podemos utilizarla para hacer mousse de mora mezclada con clara de huevo y gelatina
Crema De Moras
Vamos a aprovechar la mermelada de moras y haremos una crema que podemos guardar porque nos aguanta unas semanas en la nevera en un bote de cristal esterilizado. Y podemos utilizarla para hacer mousse de mora mezclada con clara de huevo y gelatina
Me encanta el chocolate. Y he aprovechado que tenía algunas tabletas para hacer estos chocolates con forma de estrella. Para hacerlos he utilizado chocolate de cobertura que lleva bastante cacao y chocolate negro con un 70% de cacao. Y es que son destac
Estrellas De Chocolate
Me encanta el chocolate. Y he aprovechado que tenía algunas tabletas para hacer estos chocolates con forma de estrella. Para hacerlos he utilizado chocolate de cobertura que lleva bastante cacao y chocolate negro con un 70% de cacao. Y es que son destac
Hemos preparado estos paquetitos de morcilla con pasta filo que es un entrante delicioso. Son fáciles de hacer y lleva muy poco tiempo su preparación. Si no lo habéis hecho nunca prepararlos, porque admiten cualquier mezcla y es algo diferente que n
Paquetitos Con Pasta Filo Rellenos De Morcilla Y Queso Azul
Hemos preparado estos paquetitos de morcilla con pasta filo que es un entrante delicioso. Son fáciles de hacer y lleva muy poco tiempo su preparación. Si no lo habéis hecho nunca prepararlos, porque admiten cualquier mezcla y es algo diferente que n
A veces pensamos que es difícil preparar platos ricos y sabrosos, pero puede ser muy sencillo hacerlos. El pollo, por ejemplo, es un alimento muy rico en proteínas, económico y nos cunde mucho porque si no lo comemos entero podemos aprovechar lo que nos
Pollo Asado Con Salsa De Piña
A veces pensamos que es difícil preparar platos ricos y sabrosos, pero puede ser muy sencillo hacerlos. El pollo, por ejemplo, es un alimento muy rico en proteínas, económico y nos cunde mucho porque si no lo comemos entero podemos aprovechar lo que nos
Las torrijas son un dulce típico de la Cuaresma y de la Semana Santa. Para hacerlas podemos utilizar el pan especial de torrijas que se vende con ese fin o pan de barra normal. También podemos aprovechar el pan que nos haya quedado de días anteriores, n
Torrijas Con Miel Y Canela
Las torrijas son un dulce típico de la Cuaresma y de la Semana Santa. Para hacerlas podemos utilizar el pan especial de torrijas que se vende con ese fin o pan de barra normal. También podemos aprovechar el pan que nos haya quedado de días anteriores, n
Hemos hecho estos deliciosos fettuccine con pez espada, o emperador, que seguro sorprende y que además es un plato muy completo, sabroso y con pocas calorías. Los fettuccine es una pasta deliciosa y casa bien con cualquier combinación de carne, verdur
Nidos De Fettuccine Con Emperador
Hemos hecho estos deliciosos fettuccine con pez espada, o emperador, que seguro sorprende y que además es un plato muy completo, sabroso y con pocas calorías. Los fettuccine es una pasta deliciosa y casa bien con cualquier combinación de carne, verdur
La calabaza, al igual que el calabacín, son alimentos ricos en sales minerales como el calcio y el fósforo. Además la calabaza es rica en antioxidantes al igual que las zanahorias, también muy ricas en vitaminas y minerales. Seguro que todos somos consc
Crema De Zanahorias Y Calabaza
La calabaza, al igual que el calabacín, son alimentos ricos en sales minerales como el calcio y el fósforo. Además la calabaza es rica en antioxidantes al igual que las zanahorias, también muy ricas en vitaminas y minerales. Seguro que todos somos consc
Hemos preparado un bizcocho de manzana que es una mezcla de pudín y tarta, y el resultado es buenísimo. Se hace en el horno y aparte de que es muy fácil no tiene ninguna complicación, y la presentación es muy buena. Si lo hacéis seguro que repetís, y ll
Bizcocho De Manzana
Hemos preparado un bizcocho de manzana que es una mezcla de pudín y tarta, y el resultado es buenísimo. Se hace en el horno y aparte de que es muy fácil no tiene ninguna complicación, y la presentación es muy buena. Si lo hacéis seguro que repetís, y ll
Me encantan las empanadillas, admiten prácticamente todo tipo de relleno, dulce o salado. Y aunque podemos hacer la masa casera también podemos utilizar las obleas para empanadillas que venden ya hechas y solo hay que rellenar y freír. Además es que se
Empanadillas De Surimi
Me encantan las empanadillas, admiten prácticamente todo tipo de relleno, dulce o salado. Y aunque podemos hacer la masa casera también podemos utilizar las obleas para empanadillas que venden ya hechas y solo hay que rellenar y freír. Además es que se
Como nos han gustado tanto los paquetitos de pasta filo hemos hecho estos especiales para amantes de las verduras que seguro les encantan. Los hemos rellenado con espinacas y queso feta algunos y otros con mezcla de verduras y queso de cabra. Y están to
Pasta Filo Con Relleno Vegetariano
Como nos han gustado tanto los paquetitos de pasta filo hemos hecho estos especiales para amantes de las verduras que seguro les encantan. Los hemos rellenado con espinacas y queso feta algunos y otros con mezcla de verduras y queso de cabra. Y están to
El potaje de garbanzos es uno de los platos mas elaborados en Semana Santa, aunque frecuentemente se elabora con bacalao también podemos hacerlo con un alimento tan sencillo como el huevo. Esto, además, nos va a ayudar a darle consistencia al caldo de
Potaje De Garbanzos Con Espinacas
El potaje de garbanzos es uno de los platos mas elaborados en Semana Santa, aunque frecuentemente se elabora con bacalao también podemos hacerlo con un alimento tan sencillo como el huevo. Esto, además, nos va a ayudar a darle consistencia al caldo de
Qué buena está la pasta y es que lo admite todo, se puede transformar en cualquier plato y se pueden preparar ciento de recetas con ella. Esta vez hemos hecho un clásico que no pasará nunca de moda y nunca nos cansaremos de comerlo. Hemos hecho los cane
Canelones A La Boloñesa Con Jamón Y Queso
Qué buena está la pasta y es que lo admite todo, se puede transformar en cualquier plato y se pueden preparar ciento de recetas con ella. Esta vez hemos hecho un clásico que no pasará nunca de moda y nunca nos cansaremos de comerlo. Hemos hecho los cane
El panga es un pescado blanco de agua dulce originario del sureste asiático. Es muy popular debido a su precio, muy económico, y a que apenas tiene espinas. Como los pescados blancos en general tiene poca grasa y calorías. En cuanto al sabor, es parecid
Filetes De Panga Con Salsa De Salmón
El panga es un pescado blanco de agua dulce originario del sureste asiático. Es muy popular debido a su precio, muy económico, y a que apenas tiene espinas. Como los pescados blancos en general tiene poca grasa y calorías. En cuanto al sabor, es parecid
El chocolate nos pierde, sobre todo si lo hacemos en una tarta de chocolate tan buena como ésta. Es que es irresistible. Esta es una versión de la tarta Sácher, que es una famosa tarta de chocolate vienesa y debe su nombre a su inventor. Es una tarta qu
Tarta Sácher Con Frutas
El chocolate nos pierde, sobre todo si lo hacemos en una tarta de chocolate tan buena como ésta. Es que es irresistible. Esta es una versión de la tarta Sácher, que es una famosa tarta de chocolate vienesa y debe su nombre a su inventor. Es una tarta qu
Si tenéis todavía por ahí alguna tableta de turrón guardada en el armario sacarla y podréis hacer este postre que es una receta exclusiva de Paloma, y es que nos encantan sus recetas.Veréis que es muy fácil de hacer, no necesita horno y se prepara enseg
Postre De Turrón
Si tenéis todavía por ahí alguna tableta de turrón guardada en el armario sacarla y podréis hacer este postre que es una receta exclusiva de Paloma, y es que nos encantan sus recetas.Veréis que es muy fácil de hacer, no necesita horno y se prepara enseg
