Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Lasaña Vegetal Rápida Con Soja Texturizada… ( Con Soja Quéee…..?)

Buona sera fratelli…, No…, no se me ha ido la olla ni nada parecido… pero de vez en cuando también entra al convento algún alimento digamos…no tradicional…, pero no por ello menos bueno… La cuarentena que vivimos d

Blimi Y Pleorotus … Suena Regular, Pero Está Riquísimo..

Cari fratelli…, Un poco aburridos de tanta reclusión verdad..?…pues ahora imaginaos los pobres monjes de los conventos … esos inviernos fríos…, con sandalias y el frío que da la piedra… entregados a su "ora et labora"̷

Pan De Cúrcuma Para Principiantes En Cuarentena…, Qué Color Diormío..!!!

Buona sera fratelli… Hoy os voy a enseñar a hacer un pan sencillito pero con un color y un sabor entre exótico y picante que además de dar color en estos días tan tristes ..., seguro que os resolverá no tener que hacer una cola en un supermercado

Salmón A La Naranja

Tarta De Queso La Viña

TARTA DE QUESO LA VIÑA INGREDIENTES 1 kg de queso crema philadelphia o similar 7 huevos un poco de harina ( cucharada o cucharada y media sopera) 400 gr de Azúcar 500 ml de nata Papel de hornear para cubrir el molde PREPARACIÓN M

Caracoles

CARACOLES Ingredientes 1 Kg de Caracoles 100 gr. de panceta o baicon ahumado 100 gr de Jamón serrano 100 gr de Chorizo 100 gr. de nueces peladas 100 gr de avellanas peladas Tomate triturado 1 1/2 cebolla 4 dientes de ajo Anises en grano

Tarta De Queso (gerar)

TARTA DE QUESO (Gerar) INGREDIENTES 500 gr. Queso fresco 300gr. queso philadelfia ó similar 6 huevos 500 gr Nata para montar 35% MG 500 ml Leche Condensada BASE 250 grs. Galletas digestic 80 grs. Mantequilla PREPARACIÓN Trituramos l

Sandwich Madame Croque

SANDWICH MADAME CROQUE INGREDIENTES (5 pax) 5 rebanadas de Pan de molde 5 lonchas de jamón de york 250 ml de leche 25 grs Harina 150 Queso Queso rallado para gratinar 5 Huevos 25 gr Mantequilla PREPARACIÓN Con la mantequilla, la harina

Pechuga De Pollo Al-andalus

PECHUGA DE POLLO AL-ANDALUS INGREDIENTES Pechugas de pollo fileteadas 3 ajos perejil 1 Cuchara de postre de cúrcuma zumo de limón una pizca de 7 especias (receta aquí) pimienta de cayena un poquito de coñac sal agua aceite Pimienta blan

Torrijas

TORRIJAS INGREDIENTES Pan de torrijas leche 2 canela en rama 2 anís estrellado 4 ó 5 clavos de olor azúcar aceite huevos ALMIBAR 1 vasito de vino oloroso ó anis agua azúcar PREPARACIÓN Cortamos el pan en rebanadas algo gruesas c

Brazo De Gitano ( María )

BRAZO DE GITANO ( María ) INGREDIENTES 4 Huevos 4 CS de azúcar 4 CS de harina Crema pastelera (receta aquí) PREPARACIÓN Precalentamos el horno a 180º " Calor arriba y abajo" Separamos las yemas de las claras y batimos las claras a punto de nieve

Magdalenas De Frambuesa

Riquísimas magdalenas y muy sencillas para hacerlas con niños. Ingredientes: (20 unidades) -150 gr leche entera - 1 huevo - 125 gr azúcar moreno - 135 gr mantequilla a temperatura ambiente - 170 gr frambuesas (1 tarrina) - 1 chorrito de ese

Galletas De Mantequilla Con Pistola De Repostería (thermomix)

Usaremos la Thermomix para mezclar porque es más rápido aunque no es imprescindible, con un bol, unas varillas y una cuchara de madera podremos hacer la masa. Eso si, la masa la introduciremos en una pistola de repostería para que nos queden con formas

Revuelto De Alcachofas Con Gambas

Si habéis comprado alcachofas frescas las tendréis que limpiar y cocer 30 minutos en agua hirviendo con sal. Si ya las tenéis cocidas o son de frasco sólo cortarlas. Ingredientes: - 6 alcachofas cocidas - 1 puñado de gambas peladas descongelada

Filetes Rusos De Pollo Y York

Esta receta les va a encantar a los niños, tanto los filetes rusos como ayudarnos a pringarse. Ingredientes: - 500 gr carne picada de pollo - 200 gr jamón york picado - 1 chalota o 1/4 cebolleta picada - La miga de 2 rebanadas de pan - 2 cuc

Plumcake De Frutos Secos Con Salsa De Toffee

El desayuno de los campeones, está tan bueno como la pinta que tiene. Ingredientes: - 300 gr frutos secos (almendra, nueces y avellanas) - 200 gr azúcar glas - 8 gr canela - 4 huevos - 50 gr aceite de girasol - 110 gr harina - 1 sobre de l

Solomillo De Cerdo Strogonoff

Solomillo de cerdo Strogonoff Hola s tod@s, antes de hablar de la receta quisiera desearos que vaya bien ante la situación que tenemos, tener paciencia. Aprovechar los que estamos en casa en hacer esas cosas que no podíamos por falta de tiempo y

Patatas Fritas Al Ajillo

Patatas fritas al ajillo Hoy os traigo una receta sencilla pero con un resultado riquísimo. Seguro que vais a sorprender en casa a todos con esta receta de patatas fritas al ajillo. En casa nunca debe faltar patatas y huevos, eso decía mi abue

Torrijas Rellenas De Crema

Torrijas rellenas de crema Esta semana os traigo unas torrijas rellenas de crema. Tenemos Semana Santa en pocos días y con toda pena este año no se va a poder celebrar las procesiones y todo lo que conlleva estas fiestas. Pero los que estamos en

Cómo Hacer Pan De Molde Casero

Que mejor que acompañar el desayuno de una buena tostada de pan de mole, pues aquí tienes una receta fácil para que puedas elaborar tu mism@ un pan de molde casero, esponjoso y con un sabor insuperable, además con el añadido del orgullo de haberl

Receta De Masa De Pizza Gruesa Y Esponjosa

No siempre nos apetecen esos maravillosos guisos tradicionales, a veces tenemos que darnos un pequeño capricho y que mejor que con una pizza increíble, con una receta muy fácil y con una masa gruesa y esponjosa, del mismo tipo que la masa de tel

Receta De Rosquilletas Valencianas

Esta elaboración son como su nombre indica de de origen Valenciano, aunque están ya integradas en toda nuestra geografía, en cada sitio reciben un nombre, colines, palitos de pan, como quieras llamarlas, concretamente son las denominadas rosquille

Receta Fácil De Pan Casero

Esta es una receta heredada, ya que mi en casa, como en muchas casas de pueblo, las abuelas y las madres hacían el pan y lo llevaban al horno a que se lo cocieran. Solían hacer un pan grande un par de veces a la semana, esto según me contaba mi

Mini Pizzas De Pan De Molde Muy Fáciles Y Super Rápidas

En esta ocasión mas que una receta te recomiendo una buena idea, se trata de unas mini pizzas de pan de molde muy fáciles de preparar y super rápidas, tanto que en unos poco s minutos las tendrás listas para comer. Una de las cosas buenas que t

Leche (semidesnatada Asturiana) Frita.

Esta receta llevo tiempo queriéndola hacer pero entre una cosa y otra no me había puesto manos a la obra hasta el día de hoy, así que me puse a indagar en la red y me decliné por la publicada en El horno de María, sitio que os recomiendo; además, aprovec

Mis Albóndigas Caseras

Hacía años que no preparaba unas albóndigas caseras y la verdad es que volveré a incluirlas entre mis habituales, porque no me llevó más de media hora y me salieron 38 albóndigas, que podemos congelar con la salsa o sin ella. Yo cociné 18 con salsa

Cuadrados De Pasta Filo Con Pollo Y Queso

Estos cuadrados de pasta filo, los vi en el blog Dulces Felicidades, aunque no he puesto el queso y el sésamo por encima, para dejar que la masa suflara y quedaran hinchados. Sorprendente cómo al día siguiente, los que sobraron en la nevera seguían

Torrijas Fáciles Al Horno

Estas torrijas al horno son realmente fáciles de preparar y nos ahorramos la engorrosa y engordante fritura. Utilicé el pan de molde especial para torrija o torrada de Mercadona, que es un pan de molde más grueso y de miga más compacta. Se pasa por

Lasaña Vegetal (sin Cocción Previa)

Con estas láminas de pasta fresca para lasaña del Lidl, no tenemos que cocer la pasta previamente y quedan aldente. Había probado otras marcas pero esta es la más me ha gustado. El relleno ha de ser jugoso para que hidrate las placas sin quedarse seco

Lomos De Salmón Con Espárragos Verdes Al Microondas

Qué fácil y limpio es hacer el pescado en el micro. Desde que lo descubrí casi no lo hago a la plancha. Al igual que los espárragos que me gustan mucho cómo han quedado, supertiernos por dentro pero crujientes por fuera. Para 2 raciones: -un man