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Torrijas De Dulce De Leche

Torrijas De Dulce De Leche

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Pero cómo podéis pensar que me iba a olvidar de vosotros en plena Semana Santa?...Pues no, claro que noooooo!!!. y como voy a estar tremenamente liada detrás de las procesiones, os he preparado esta delicia. Que no amigos , que no es que me lle...

 
 
2018-03-28

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Recetas de Cocina de:

Torrijas De Dulce De Leche

Otras Recetas

Tarta De Queso "la Viña" De San Sebastián

Tarta De Queso "la Viña" De San Sebastián

Una de las ciudades más hermosas que he visitado, sin lugar a dudas es San Sebastián, me parece una ciudad maravillosa, y todo un lujo para los privilegiados que tienen la enorme suerte de vivir allí. El concepto de ciudad, la amabilidad d...

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Lomo De Ternera Con Cerezas, Parmesano Y Esferas De Pimiento De Padrón

Lomo De Ternera Con Cerezas, Parmesano Y Esferas De Pimiento De Padrón

Lo tengo que reconocer, la carne es mi debilidad!!!! y es que en casa la consumimos casi a diario y si además hablamos de materia prima de calidad como es la ternera Gallega, ni que decir tiene que cualquier receta con la que os atreváis tendrá éxito ...

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Risotto Carbonara

Risotto Carbonara

Pues me imagino que llevareis el verano más ó menos como podáis . No me atrevo mucho a hablaros del tiempo, que aunque ha resultado siempre un comodín de lo más socorrido en cualquier situación este año resulta muy controvertido ,pues entre las olas d...

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Pastel De Merluza Con Mostaza

Pastel De Merluza Con Mostaza

¿Quien dijo retos? , pues nada,como es difícil resistirse a la propuesta que nos ha hecho la mostaza Maille, aquí os dejo mi propuesta que espero que sea de vuestro agrado. Ingredientes: Una cebolla. Un poco de aceite de oliva. Un ...

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Delicias De "poleá" Con Corazón De Fresas

Delicias De "poleá" Con Corazón De Fresas

Que no lo puedo evitar!!!!, la recetas tradicionales me tiran!!!, y es que si han subsistido durante tantos años es que son buenas y nunca defraudan.Las que son típicas de cada época del año y las que son intemporales y las puedes ...

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Caprese De Tartar De Langostinos Con Mozarella Y Albahaca

Caprese De Tartar De Langostinos Con Mozarella Y Albahaca

Mira que me llama a mi la atención este fenómeno y sin embargo se repite sin faltar a su cita cada semana, casualmente con la misma periodicidad, siete dias, mes tras mes, año tras año.Tant...

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Sopa De Cebolla

Sopa De Cebolla

Bruuuuuuh, que fríooooooo, Cómo, que estamos en abril?, pero si acabo de ver el telediario y está nevada media España, si es que hasta los cerezos florecidos se han cubierto de nieve como árboles de Navidad!!!!. Y todavía nos queda algún desapr...

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Ceviche De Langostinos Y Fresas

Ceviche De Langostinos Y Fresas

Pues que queréis que os cuente!!! que en un abrir y cerrar de ojos nos hemos encajado en el "Viernes de Dolores", como el que no quiere la cosa ya tenemos encima la Semana Santa, con todas sus cosas... sus procesiones, sus nazarenos, ...

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Fresas Chocolateadas (dia De La Fresa)

Fresas Chocolateadas (dia De La Fresa)

Será por celebraciones??????......Tenemos el día del padre, de la madre,de la mujer,del abuelo, del amigo, del amor y de la suegra!!!!, el día mundial sin tabaco, sin alcohol... y sin ir más lejos solo en el mes de marzo celebramos: el d...

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Crujiente De Carpaccio De Langostinos Con Mayonesa De Marisco

Crujiente De Carpaccio De Langostinos Con Mayonesa De Marisco

Pues lo cierto es que esta semana lo que me hubiese pedido el cuerpo es hacerme una escapadita por alguno de los fantásticos destinos que nos propone Pescanova, pero como por motivos laborales esto no va a ser posible me daré so...

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Paniempanados De Verduras En Salsa De Soja

Paniempanados De Verduras En Salsa De Soja

Todos sabemos que los bocadillos, sandwichs y tapitas son la gran debilidad de muchos, entre los que me incluyo, y si además el rellenos está cocinado a fuego lento, condimentado con una deliciosa salsa de soja KIKKOMAN y con unas verduras fresca...

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Solomillos De Pollo A La Romana En Fajitas

Solomillos De Pollo A La Romana En Fajitas

Trabajamos para poder mantener nuestras casas, Cuidamos de nuestros padres mayores porque es nuestra obligación como buenos hijos, cuidamos y educamos a los nuestros(hijos), para que sean un poco civilizados y no vayan todavía saltando de rama e...

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Gachas De Trini (poleá)

Gachas De Trini (poleá)

Entre las muchas ironías que tiene la vida ha tenido a bien el azar este año el que coincidan en el calendario el miércoles ceniza y el día de San Valentín y además de otras dudas y cuestiones , gastronómicamente hablando me debato entre publ...

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Crepes De Langostinos Al Whishy

Crepes De Langostinos Al Whishy

Quien ha dicho que para hacer platos especiales tenemos que esperar Aniversarios, días de fiesta, cumpleaños, navidades….etc., pues no!!!!!. Y precisamente porque cualquier día puede ser memorable esta receta hará de cada día una auténtica ce...

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Huevos A La Bechamel

Huevos A La Bechamel

p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; } Una de las tapas más populares en nuestros bares, de degustación casi obligada en nuestras fiestas, son los huevos a la bechamel.Con un rebozado crujiente y un interior cremoso y tierno hacen las deli...

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Chistorras Al Vino

Chistorras Al Vino

p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; } Hoy os paso una receta muy, pero que muy socorrida.Gusta mucho tanto a niños como a mayores.Si vais a la piscina las podéis preparar con antelación(es bueno que reposen, si es posible, durante toda la...

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Lomos De Merluza Con Salsa De Pimientos Rojos

Lomos De Merluza Con Salsa De Pimientos Rojos

p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; } p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; } No sé vosotros pero a mi ni siquiera esta calor me quita las ganas de comer, y claro a los que no tenemos ni chalet ni piso en la playa no n...

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Rollitos De Salmon Con Queso

Rollitos De Salmon Con Queso

p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; } p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; } Ya tenemos otra vez aquí el fin de semana, por ello os propongo un plato muy fresquito, fácil de preparar, muy bueno y completo y con una prese...

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Solomillos De Pollo Al Pedro Ximénez

Solomillos De Pollo Al Pedro Ximénez

p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; } p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; } El verano es un despropósito para poder llevar a cabo todos los proyectos que tengo en mente, así que os dejaré de vez en cuando una sele...

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Pasta Con Piñones Y Tomates Secos

Pasta Con Piñones Y Tomates Secos

Cómo?, que hace un mes, ocho días, ocho horas y 34,35,36,37,38.....minutos que no publico recetas!!!!!, Dios míooooooo!!!!, Es que te surgen veinte mil problemas y lo vas dejando, lo vas dejando....., en fin ,que esto no puede ser. Y e...

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Serradura De Mascarpone Y Fresas

Serradura De Mascarpone Y Fresas

Dios, como nos pone la adrenalina vivir al límite. Que porque?, pues por que faltan unos minutos para que finalice el II concurso de recetas con fresas organizado por los de Fresas de Europa y mira tu por donde que me he dicho y porque no mandas u...

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Flores De Sartén De Fresa

Flores De Sartén De Fresa

Fusión, Innovación, alternativo, New Cuisinne....estos son solo algunos de los términos que hoy en día utilizamos para designar la creatividad en los platos de nueva creación así como la adaptación de los de toda la vida a las nuevas tendencias ...

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Serradura Portuguesa

Serradura Portuguesa

"Cocinar es como hacer el amor", no , no os habéis equivocado de página, seguís en un blog de cocina, pero si os paráis a pensar un poco no dista tanto. Ambas cosas se hacen con el mayor cariño, despacio, centrándote solo en lo que estás sintie...

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Hojaldre De Fresas Y Flan

Hojaldre De Fresas Y Flan

Si es que era de esperar!!!. Hoy , por primera vez celebramos ,coincidiendo con la entrada de la primavera ,"El día de la fresa". Habrá algo más representativo , lleno de color y perfecto para representar la estación entrante que una fresa?....

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Buñuelos De Merluza

Buñuelos De Merluza

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Coca De Llanda

Coca De Llanda

Hoy vengo de homenajes!!!!, que no, que los homenajes no solo se le hacen a gente que se ha muerto, aunque ahora que lo pienso generalmente suele ser así. Menuda manía tan tonta, mira que hacerle un acto tan emblemático a quien no l...

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Risotto De Portobellos Y Piñones

Risotto De Portobellos Y Piñones

Pues ya estamos en Cuaresma !! y esta nos invita a la abstinencia, a privarnos en la medida de lo posible de uno de los mayores placeres de la vida "Comer". Yo personalmente no soy una católica muy practicante que digamos, más bien invierto mi tiempo ...

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