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Tomate Aliñado

Tomate Aliñado

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Receta muy andaluza; los tomates aliñados así están mucho más sabrosos. Nos puede servir de acompañamiento de una carne o pescado y también puede ser un primero perfecto. INGREDIENTES: - 2 tomates medianos - 2 dientes de ajo - sal - perejil fresco - pimi...

 
 
2012-11-04

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Recetas de Cocina de:

Tomate Aliñado

Otras Recetas

Níscalos Salteados

Níscalos Salteados

¿Habéis visto que delicia? Hace un par de semanas os hablábamos de los níscalos y os proponíamos hacerlos al horno: níscalos al horno. Pues bien, hoy os traemos otra receta con este hongo de temporada, hoy tocan salteados. Más sano y natural imposible. ...

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Pizza Caprichosa Sobre Tortillas De Maíz (horno)

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Aquí os dejo otra variedad de pizza. Hemos hecho la clásica receta de pizza caprichosa, pero como base hemos utilizado las tortillas de maíz que la marca Nagual nos envió hace varias semanas, en vez de una base normal de pizza sin gluten. Lo que he e...

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Boquerones Fritos

Boquerones Fritos

Clásica ración que casi nunca falta en la mayoría de los bares españoles. ¿Quién no los ha pedido alguna vez? Anímate con ellos en casa y tendrás un entrante perfecto para compartir. Nosotros los preparamos la semana pasada en casa de mis padres y quedar...

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Níscalos Al Horno

Níscalos Al Horno

Este fin de semana hemos estado en Ateca, el pueblo de mi chico, y como estamos en temporada de setas, su familia había salido al monte en su búsqueda y el domingo prepararon estos deliciosos níscalos al horno recién cogidos, como entrante en la comida. ...

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Sincronizadas De Jamón York Y Queso manchego

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¿Conocías ya las sincronizadas? La sincronizada es un sándwich fundamentado en una tortilla. Se denominan así por “sincronizarse” las dos tortillas cubriendo el contenido del mismo, quedando como uno. Comúnmente se prepara con tortilla de ...

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Pizza De Pollo Con Tomate Natural (horno)

Pizza De Pollo Con Tomate Natural (horno)

Y como estamos en la semana de la visibilidad de la enfermedad celíaca; #Yoestoyconlosceliacos; anoche nos dimos un merecido homenaje glutenfree con esta pizza que está deliciosa. El pollo queda perfectamente cocinado y el tomate natural le da un sabor...

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Tortilla De Patata Más esponjosa

Tortilla De Patata Más esponjosa

TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA Si quieres que tu tortilla de patata quede algo más esponjosa, añade un chorrito de leche a los huevos batidos y notarás la diferencia. Deja un comentario FETUCCINE DE ZANAHORIA KONJAC CON AR...

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Soletillas (horno)

Soletillas (horno)

Ayer por la tarde nos apetecía algo dulce y nos animamos a preparar unos bizcochos de soletilla caseros. Las soletillas son perfectas para desayunar, merendar, como base para tartas o simplemente para picar algo dulce entre horas. Deciros que con l...

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Soletillas (horno)

Soletillas (horno)

Ayer por la tarde nos apetecía algo dulce y nos animamos a preparar unos bizcochos de soletilla caseros. Las soletillas son perfectas para desayunar, merendar, como base para tartas o simplemente para picar algo dulce entre horas. Deciros que con l...

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Tosta De Guisantes Con Champiñón Y Taquitos De jamón

Tosta De Guisantes Con Champiñón Y Taquitos De jamón

Hoy os traemos esta tosta algo diferente, pero que está deliciosa. Probarla, a ver qué os parece. INGREDIENTES: - pan sin gluten (en este caso pan tipo baguette de Beiker) (SELLO FACE) - aceite de oliva - 1 tomate maduro - 1 lata de guisantes en conserv...

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Tosta De Guisantes Con Champiñón Y Taquitos De jamón

Tosta De Guisantes Con Champiñón Y Taquitos De jamón

Hoy os traemos esta tosta algo diferente, pero que está deliciosa. Probarla, a ver qué os parece. INGREDIENTES: - pan sin gluten (en este caso pan tipo baguette de Beiker) (SELLO FACE) - aceite de oliva - 1 tomate maduro - 1 lata de guisantes en conserv...

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Pizza 4 Quesos (horno)

Pizza 4 Quesos (horno)

Un clásico que nunca falta en la mayoría de restaurantes italianos y con lo quesera que soy yo,  mi pizza preferida… ¡la clásica 4 quesos! Podéis jugar con diferentes tipos de quesos, elegid los que más os gusten. INGREDIENTES: - base de pizza sin...

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Pizza Boloñesa Con Chistorra (horno)

Pizza Boloñesa Con Chistorra (horno)

Hoy os traemos otra variedad de una deliciosa pizza. ¡Para chuparse los dedos! INGREDIENTES: - base de pizza sin gluten (base de pizza congelada de Hacendado) - aceite de oliva - 125 g de carne picada sin gluten, mitad ternera, mitad cerdo (Hacendado) -...

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Pizza 4 Quesos (horno)

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Un clásico que nunca falta en la mayoría de restaurantes italianos y con lo quesera que soy yo,  mi pizza preferida… ¡la clásica 4 quesos! Podéis jugar con diferentes tipos de quesos, elegid los que más os gusten. INGREDIENTES: - base de pizza sin...

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Ensalada De Alubias

Ensalada De Alubias

Aprovechando el último tarro de alubias con verduras extra de conservas Picuezo que aún guardábamos en la despensa desde que nos los regalaron, ayer preparamos esta ensalada ideal para tomar fresquita ahora que empieza el calor. Receta rápida, sana, se...

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Bizcocho Relleno De Crema (horno)

Bizcocho Relleno De Crema (horno)

Esta semana hemos probado dos de los productos que la marca Natur Improver nos envió en su lote de productos sin gluten: el preparado para bizcochos Pastry-Mix y el preparado para crema pastelera Crema-Mix. Cómo podéis ver en las fotos, hicimos con e...

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Ensalada De Alubias

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Aprovechando el último tarro de alubias con verduras extra de conservas Picuezo que aún guardábamos en la despensa desde que nos los regalaron, ayer preparamos esta ensalada ideal para tomar fresquita ahora que empieza el calor. Receta rápida, sana, se...

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Sopa Clásica De fideos

Sopa Clásica De fideos

Aprovechando el caldo de pollo que teníamos reservado tras la receta de jamoncitos de pollo con verduras, hoy nos hemos preparado esta sopa para comer. Es una sopa rápida, sencilla de preparar, sana y muy rica. También es ideal para tener hecha en la nev...

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Jamoncitos De Pollo Con Verduras (olla exprés)

Jamoncitos De Pollo Con Verduras (olla exprés)

Hola de nuevo, llevaba tiempo sin colgar receta glutenfree, lo sé, pero es que desde que colaboro con www.mycookrecetas.com tengo menos tiempo que antes… aún así, siempre que pueda publicaré mis recetitas, que no me olvido. Hoy viernes, tras la r...

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Pasta Con Longaniza Blanca Y calabacín

Pasta Con Longaniza Blanca Y calabacín

Aquí tenéis otra receta para comer pasta, con longaniza blanca. Delicioso. INGREDIENTES: - 2oo gr. de pasta  sin gluten (esta vez parte de fusilli y parte de macarrones de maíz de la marca Pasta d’oro Sam Mills) - agua - sal - aceite de oliva - 1 ...

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Mini Palmeritas De Azúcar (horno)

Mini Palmeritas De Azúcar (horno)

Tras un cambio de planes de última hora y como finalmente este fin de semana nos ha tocado quedarnos en Madrid, el viernes por la tarde me animé a cocinar algo dulce. Para preparar estas mini palmeritas utilicé la última masa quebrada que aún me queda...

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Sardinas A La Moruna Con patatas

Sardinas A La Moruna Con patatas

Las sardinas a la moruna o la moruna de sardinas es un plato típico y muy consumido en Gibraltar y en zonas de Andalucía como Málaga, se trata de un plato muy sabroso y muy económico. La sardina constituye junto con el boquerón, unos de los pescados más...

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Fetuccine De Espinacas Konjac Con Pollo Y cebolla

Fetuccine De Espinacas Konjac Con Pollo Y cebolla

Para probar otro de los tipos de pasta que nos enviaron The Konjac Shop, anoche preparamos esta receta facilísima y muy sabrosa. El resultado es muy aceptable, la pasta queda al dente, con todo el sabor del acompañamiento y no es nada pesada. Os repit...

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Ensalada De Espinacas Y garbanzos

Ensalada De Espinacas Y garbanzos

Aprovechando uno de los tarros de garbanzos ecológicos de conservas Picuezo que aún guardábamos en la despensa desde que nos los regalaron, hoy hemos preparado esta ensalada ideal para un aporte extra de hierro. Receta rápida, sana, sencilla y muy salud...

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Pizza Alemana (horno)

Pizza Alemana (horno)

Aquí os dejo otra variedad para cenar pizza el fin de semana. ¡Buenísima! INGREDIENTES: - base de pizza sin gluten (base de pizza congelada de Hacendado) - tomate frito sin gluten (Gourmet) - mostaza dulce sin gluten (Hacendado) - queso mozzarella ralla...

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Cinta De Lomo Con Piña (horno)

Cinta De Lomo Con Piña (horno)

Si eres de los que te gusta la mezcla de sabores dulce y salado has de probar esta receta de cinta de lomo. Receta muy sencilla, fácil y con pocas calorías, perfecta ahora que llega el veranito. INGREDIENTES: - 12 filetes de lomo de cerdo sin adobar - sa...

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Ensalada Waldorf

Ensalada Waldorf

La ensalada Waldorf es una ensalada a base de manzanas troceadas, frutos secos (normalmente nueces), apio y mayonesa o algún aliño basado en la mayonesa. También se le suele añadir lechuga y pasas que le dan un toque dulce, o queso roquefort para conse...

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