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Pate A Las Finas Hierbas

Pate A Las Finas Hierbas

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2015-09-24

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Recetas de Cocina de:

Pate A Las Finas Hierbas

Otras Recetas

Fondue En Pan Rustico

Fondue En Pan Rustico

INGREDIENTES - 1 Hogaza de Pan Payés - 125 gr. Queso Semicurado - 125 gr. Queso Emmental - Chiles Chipotles - 1 copita de Vino Blanco ELABORACION Abre la parte superior de la hogaza de pan payés con un cuchillo, de forma que quede ...

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Fondue En Pan Rustico

Fondue En Pan Rustico

INGREDIENTES - 1 Hogaza de Pan Payés - 125 gr. Queso Semicurado - 125 gr. Queso Emmental - Chiles Chipotles - 1 copita de Vino Blanco ELABORACION Abre la parte superior de la hogaza de pan payés con un cuchillo, de forma que quede ...

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Pannacotta Magica De Reyes

Pannacotta Magica De Reyes

INGREDIENTES Para la Pannacotta - 400 ml de Nata para Montar - 35 gr. de azúcar glas - 225 ml de Leche - 1 Cucharada de Esencia de Vainilla (o una vaina de Vainilla) - 4 Hojas de Gelatina Neutra - 5 Cucharadas grandes de Agua de Azahar Para...

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Pannacotta Magica De Reyes

Pannacotta Magica De Reyes

INGREDIENTES Para la Pannacotta - 400 ml de Nata para Montar - 35 gr. de azúcar glas - 225 ml de Leche - 1 Cucharada de Esencia de Vainilla (o una vaina de Vainilla) - 4 Hojas de Gelatina Neutra - 5 Cucharadas grandes de Agua de Azahar Para...

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Pastel Frio De Atun

Pastel Frio De Atun

INGREDIENTES - 2 Pepinillos en vinagre - 1 Tomate - Mayonesa - 6 rebanadas de pan de molde - 2 latas de atún al natural - 3 huevos ELABORACION Las cantidades son para un pastel pequeño (2 ó 3 personas) pero se pueden ampliar dependiendo d...

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Pastel Frio De Atun

Pastel Frio De Atun

INGREDIENTES - 2 Pepinillos en vinagre - 1 Tomate - Mayonesa - 6 rebanadas de pan de molde - 2 latas de atún al natural - 3 huevos ELABORACION Las cantidades son para un pastel pequeño (2 ó 3 personas) pero se pueden ampliar dependiendo d...

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Cachopo Asturiano

Cachopo Asturiano

INGREDIENTES - Filetes de Ternera - Jamón serrano - Queso manchego semicurado o tierno. - Huevos - Harina - Pan rallado ELABORACION Elige los filetes de ternera de la misma pieza para que la forma encaje a la hora de rellenarlos. Puede...

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Tronco De Navidad (bûche De Noël)

Tronco De Navidad (bûche De Noël)

INGREDIENTES Bizcocho Genovés - 4 Huevos - 125 gr. de Harina - 125 gr. de Azúcar Relleno de Crema de Turrón - 300 gr. de Turrón Blando - 300 ml. de Nata para Montar - 5 Hojas de gelatina neutra- Almíbar - 1/2 vaso de agua - 1/2 vaso de...

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Pollo Al Chilindron

Pollo Al Chilindron

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Mug Cake: Whiskey In The Jar

Mug Cake: Whiskey In The Jar

INGREDIENTES - 2 Cucharadas y 1/2 de Harina - 2 Cucharadas de Azúcar - 1/2 Cucharada de Levadura Química - 2 Cucharadas de Leche - 4 Cucharadas de Whiskey - 3 Cucharadas de Café Soluble - 3 Cucharadas de Chips de Chocolate - 1 huevo ...

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Mug Cake De Chocolate Blanco Y Almendra Crocanti

Mug Cake De Chocolate Blanco Y Almendra Crocanti

INGREDIENTES - 4 Onzas de Chocolate Blanco - 2 Cucharadas y 1/2 de Harina - 2 Cucharadas de Azúcar - 1/2 Cucharada de Levadura Química - 3 Cucharadas de Leche - 3 Cucharadas de Almendra Crocanti - 1 huevo ELABORACION Derrite las 4...

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Bocaditos De Nata Y Chocolate

Bocaditos De Nata Y Chocolate

INGREDIENTES Para la Pasta Choux - 200 gr. de Harina - 165 ml. de leche - 165 ml. de Agua - 130 gr. de Mantequilla - 3 Huevos - 10gr. de Azúcar - 3 gr. de Sal Para la nata Montada - 200 ml. Nata 35% m.g. - 100 gr. Azúcar - 1/2 sobre d...

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Pizza De Bacon Con Borde Relleno

Pizza De Bacon Con Borde Relleno

INGREDIENTES Para la masa: - 200 gr. de harina de trigo - 100 ml. de Agua Tibia - 1 y 1/2 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva - 7 u 8 gr. de Levadura Fresca (1/4 de Cubito) - 1/2 Cucharada de Postre de Sal. Para el Topping: - 1 Nuez de Man...

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Pizza De Salmon Ahumado

Pizza De Salmon Ahumado

INGREDIENTES Para la masa: - 200 gr. de harina de trigo - 100 ml. de Agua Tibia - 1 y 1/2 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva - 7 u 8 gr. de Levadura Fresca (1/4 de Cubito) - 1/2 Cucharada de Postre de Sal. Para el Topping: - Tomate frito ...

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Pizza Cuatro Quesos

Pizza Cuatro Quesos

INGREDIENTES Para la masa: - 200 gr. de harina de trigo - 100 ml. de Agua Tibia - 1 y 1/2 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva - 7 u 8 gr. de Levadura Fresca (1/4 de Cubito) - 1/2 Cucharada de Postre de Sal. Para el Topping: - 50-60 grs. de Mo...

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Masa Para Pizza Infalible

Masa Para Pizza Infalible

INGREDIENTES - 200 gr. de harina de trigo - 100 ml. de Agua Tibia - 1 y 1/2 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva - 7 u 8 gr. de Levadura Fresca (1/4 de Cubito) - 1/2 Cucharada de Postre de Sal. ELABORACION Esta es la masa de pizza más r...

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Arroz Con Pota Y Verduras

Arroz Con Pota Y Verduras

INGREDIENTES - 3/4 Kg de arroz redondo - 1 Pimiento verde - 1 Pimiento rojo - 1 Cebolla - 2 dientes de ajo - 1 Bote pequeño de guisantes - 1 lata de Corazones de Alcachofa - 1 Pota de tamaño mediano (puede ser congelada) - Pimentón Picante ...

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Navajas Salseadas

Navajas Salseadas

INGREDIENTES - 1 Kg de navajas frescas (o una bolsa, o atillo).- 1 vaso de vino blanco - Aceite de oliva (3 cucharadas aprox.)- 3 ajos.- 1 pimiento verde.- 2 tomates maduros.- Sal.- Agua.- 1 o 2 cayenas (opcional) ELABORACION Normal ...

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Gazpacho De Sandia

Gazpacho De Sandia

INGREDIENTES - 6 Tomates - 1 Pepino - 1 Cebolla - 2 Ajos - 1/4 de Sandía - 1 Pimiento - Aceite de Oliva - Vinagre de Manzana - Hierbabuena - Cominos - Sal ELABORACION Para retirar la piel de los tomates el procedimiento más fácil e...

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Codillo Al Horno

Codillo Al Horno

INGREDIENTES - 1 codillo de cerdo en salmuera. - 2 puerros. - Media cebolla. - 3 dientes de ajo. - 2 hojas de laurel. - Perejil y ajos picados. - 1 vaso de vino blanco. - Aceite de oliva. - Patatas cortadas panaderas (en rodajas gorditas). - Sal. -...

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Potaje De Bacalao De La Abuela

Potaje De Bacalao De La Abuela

INGREDIENTES (4 ó 5 personas) - 1 kg de garbanzos. - ½ kg de espinacas. - 1 cebolla pelada. - 4 ó 5 ajos pelados. - 2 hojas de laurel. - 4 huevos cocidos. - 1 ó 2 patatas peladas. - 8 ó 10 (2 por persona) trozos de lomo de bacalao salado (t...

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Helado De Caramelo De Violeta

Helado De Caramelo De Violeta

INGREDIENTES - 100gr. de Caramelos de Violeta - 1/2 litro de leche - 4 huevos - 5 gotas de colorante Azul - 4 gotas de colorante Rosa ELABORACION Pica los caramelos de violeta en una picadora hasta que queden en polvo, o en trocitos ...

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Limones Helados

Limones Helados

INGREDIENTES - 6 Limones grandes - 6 Cucharadas grandes de leche condensada - 5 Huevos grandes - 1 cucharada de café de anís (opcional) - 25-50 gr. Azúcar ELABORACION Para hacer limones rellenos es importante elegir los limones más vistos...

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Helado De Fresa Casero

Helado De Fresa Casero

INGREDIENTES - 400 grs. de Fresas o Fresones - 300 ml de nata para montar - 125 gr. de Azúcar ELABORACION Separa 7 u 8 fresas y resérvalas para decorar y/o para añadir tropezones si te gustan. El resto de las fresas las p...

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Trenza De Jamon York Mozzarella

Trenza De Jamon York Mozzarella

INGREDIENTES - 1 plancha de hojaldre - 100 gr. de Jamón de York en taquitos - 100 gr. de Mozzarella en rodajitas. - Semillas de sésamo y orégano - 1 huevo ELABORACION Hacer una espectacular trenza de hojaldre rellena es una de las c...

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