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Mutabal O Baba Ganaouh (puré De Berenjenas)

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Ingredientes: 2 berenjenas. 1-2 dientes de ajo. 2 cucharadas de Tahini (puré de sésamo tostado). Zumo de 1/2 limón. 1 cucharadita de comino. 1/2 cucharadita de pimentón. 1 cucharadita de sal. 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen. Preparación...

 
 
2014-07-19

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