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Marineras Murcianas

Marineras Murcianas

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Hace mucho, mucho que visitando Murcia una Semana Santa probé varias tapas típicas que me encantaron. Además me encantaron sus nombres: Bicicleta es la ensaladilla rusa, el Marinero es la ensaladilla rusa con un agrito encima, el Matrimonio es la unión ...

 
 
2019-04-17

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Recetas de Cocina de:

Marineras Murcianas

Otras Recetas

Flan De Manzana

Flan De Manzana

Una manera original de tomar flan y tarta de manzana. Es muy sencilla de hacer y el resultado es un éxito asegurado. Yo la hice en un molde redondo, pero puedes hacerla en uno cuadrado o de tipo pudding. Ingredientes: 1 litro de leche semidesnatad...

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Salmorejo En Tm5

Salmorejo En Tm5

En casa somos más de gazpacho andaluz y he aquí, que tenía ganas de probar el salmorejo para saber la diferencia entre uno y otro. La primera que me encontré es que no se pone agua y eso hace que tenga una textura más espesa. Eso hace que lo considere...

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Polos De Leche Merengada

Polos De Leche Merengada

Mi hermana tiene unos moldes para hacer polos que no utiliza y se los pedí para ver que relleno les ponía. Pero mi chico se adelantó y los hizo de leche merengada. Como solo eran seis, no me dio opción a hacerlos de horchata. Jejejeje a la próxima est...

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Tarta De Tres Chocolates En Tm5

Tarta De Tres Chocolates En Tm5

Mi chico lleva detrás mucho tiempo queriendo hacer esta tarta de tres chocolates. Y ha llegado el momento en que nos hemos puesto manos a la obra para hacerla. Es un poco entretenida de hacer porque tienes que dejar que cada capa de chocolate solidifi...

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Coca De Jamón Y Queso

Coca De Jamón Y Queso

Esta masa da mucho de si. Es muy sencilla de hacer e ideal para utilizarla como base para cualquier tipo de coca que queramos hacer. Esta vez di capricho a mis chicos y la hice con jamón y queso. Ingredientes (18 cocas): 100 gr. de agua 50 gr...

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Bizcocho De Espelta Al Limón Con Dos Chocolates

Bizcocho De Espelta Al Limón Con Dos Chocolates

Aunque ya mis chicos han terminado los estudios, este domingo por la tarde sigue tocando bizcocho para esta semana. Mirando los ingredientes que tengo, he decidido utilizar la harina de espelta que me queda, después de haber hecho pan de espelta. I...

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Bizcocho De Limón Tm5

Bizcocho De Limón Tm5

Mi chico ya lo ha hecho dos veces y le sale genial. La receta es del libro de thermomix de Cocina saludable y le ha añadido el glaseado de limón. Buenísima. Ingredientes: 170 gr. de aceite de girasol 260 gr. de harina la piel de 2 ó 3 limone...

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Bacalao Al Horno Con Alioli

Bacalao Al Horno Con Alioli

Esta receta la llevaba en mente, desde que la comentamos en la pescadería. Una combinación genial para mis chicos bacalao y alioli. A mi no se me hubiera ocurrido, pero la verdad es que queda genial. Compré unos lomos de bacalao muy buenos y me puse a l...

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Berenjenas Rellenas De Atún Y Huevo En Microondas

Berenjenas Rellenas De Atún Y Huevo En Microondas

Otra variante de berenjenas rellenas que está deliciosa y que viene genial para la "operación bikini", si no le ponéis el queso rallado por encima. Esta vez la hice en el microondas y también se hizo enseguida, sólo me entretuve en mezclar los ingredien...

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Patatas Fritas Con Bacon

Patatas Fritas Con Bacon

A mi chico pequeño le encantan las patatas fritas. Son su debilidad, le gustan mucho, mucho, mucho. Y un día que las probó así, le encantaron más todavía, ya que, su otro ingrediente favorito es el bacon. Menos mal que por su constitución y por ser mu...

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Albóndigas De Pollo Al Curry En Salsa

Albóndigas De Pollo Al Curry En Salsa

Para que la mezcla de carne con las albóndigas no sea siempre la misma, he añadido unas especias a la carne y a la salsa que nos han gustado mucho. Las especias le dan un toque distinto y ya no es la receta de siempre de carne picada. Yo cada vez má...

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Porciones De Coca De Verdura Con Queso De Cabra En Tm5

Porciones De Coca De Verdura Con Queso De Cabra En Tm5

Esta receta nunca falla. Es muy sencilla de hacer y queda genial. Desde que tengo la thermomix que la hago y siempre triunfa cuando la hago tanto en casa, como en cualquier celebración. Esta vez la hice en porciones y aún gustó mucho más. Ingredie...

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Coquitos En Tm5

Coquitos En Tm5

En alguna ocasión os he comentado lo que a mi chico le gusta el coco. Por eso cuando cayó en sus manos esta receta de coco, que le trajo mi hijo mayor, no se lo pensó y la hizo. Siempre tengo coco rallado en casa, por si le hago galletas o bizcocho y ...

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Empanadillas De Carnetm5

Empanadillas De Carnetm5

Del cocido del otro día me quedo un poco de carne de cocido y como llevo una temporada de hacer croquetas considerable, pues como que no me apetecía. En la nevera tenía un paquete de obleas de empanadillas que compré y bueno, se me encendió la bombilla ...

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Pan Salado De Aceite En Tm5

Pan Salado De Aceite En Tm5

Esta receta me la han recomendado. Es de una amiga que la hace a mano y con un vaso que le hace las veces de medidor y que yo he adaptado a la thermomix. He de deciros que está muy rico y es muy rápido de hacer. Casi me da tiempo a hacer la foto, jajaja...

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Chop Suey De Ternera Con Verduras En Tm5

Chop Suey De Ternera Con Verduras En Tm5

Tengo unos filetes de ternera con una pinta estupenda y esta vez he decidido que voy a hacerlos tipo chino. ¿Sabíais que el término chop suey significa trozos mezclados? Pues es lo que voy a hacer, mezclar estos trozos tan ricos de ternera con ve...

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Crema Pastelera Tm5

Crema Pastelera Tm5

¡Pero que tonta estoy! Hablando en los post o en recetas de la crema pastelera y todavía no os he contado como lo hago. No os descubro nada nuevo y además esta receta es la que aprendí al comprarme la Tm31. ¿Será porque ya me la sé de memoria?...

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Buñuelos De Viento Tm5

Buñuelos De Viento Tm5

Nos encantan los buñuelos y calló en mis manos esta receta que adapté a la thermomix. Unos los rebocé con azúcar y canela y otros los rellené de crema. Hay que darle gusto a todo el mundo y más ahora en cuaresma, que estamos de vacaciones. Ingredien...

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Crema De Verduras Tm5

Crema De Verduras Tm5

La verdad es, que todavía no he explorado todas las recetas que hay en el libro de Cocina fácil y saludable de Thermomix®. Muy mal, por mi parte porque tiene recetas muy fáciles de hacer y muy ricas, que tenía que haber descubierto mucho antes. ...

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Croquetas De Pollo A Los 4 Quesos

Croquetas De Pollo A Los 4 Quesos

De la unión de un muslo y un contramuslo de pollo que me quedó del caldo que hice y un poco de queso rallado, resultaron estas croquetas. Una masa suave y muy rica que nos encantó. Probad a hacerlas y veréis que buenas están. Ingredientes (8 unidades...

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Croquetas De Magro De Cerdo

Croquetas De Magro De Cerdo

Otra receta de aprovechamiento, son estas croquetas de magro. Mi chico hizo arroz con magro y verduras y cuando vio la cantidad de magro le pareció mucha, así que antes de echar el arroz a la paellera, apartó los trozos que sobraban. Como no tenía tomat...

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Las Magdalenas De Manuela Carmena

Las Magdalenas De Manuela Carmena

Por esas cosas del destino, las magdalenas de Manuela Carmena se han hecho famosas por muchos motivos y se ha generado una gran curiosidad por la receta. No sabía que la había hecho en thermomix y comentando con unas amigas, me aclararon que las hizo co...

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Quiche Con Queso De Cabra

Quiche Con Queso De Cabra

Una masa quebrada, apareció por mi nevera, miré la fecha de caducidad y ¡ufff! salvada por la campana. Y para no hacerla siempre igual, esta vez, le añadí láminas de queso de cabra.. Ingredientes: una lámina de masa quebrada 100 gr. ...

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Pavo A Tacos Con Tomate Tm5

Pavo A Tacos Con Tomate Tm5

Estos días que he estado malita, mis chicos se han ocupado de la cocina y siguiendo mis pautas, han hecho esta deliciosa receta en la thermomix, que acompañaron con arroz blanco. Ummm que bien huele!!!! Ingredientes (para 3 personas): 500 gr. d...

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Mermelada De Guindilla

Mermelada De Guindilla

Si nos vais conociendo un poco, ya sabréis que a mis chicos les encanta el picante. Y he aquí que tenía en la nevera un montón de guindillas que nos ha regalado un amigo, que sabe lo que les gusta a mis chicos. Unas las tengo secando para ponerlas e...

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Galletas De Coco

Galletas De Coco

A mi chico le encanta el coco y no hay muchas recetas de las que haga que tengan ese ingrediente y se tiene que conformar muchas veces con lo que compra en el super. En Mercadona encontró unas galletas que le encantaron y esta semana me he decidido a ...

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Quiche De Longaniza Y Bacon Con Mozzarella

Quiche De Longaniza Y Bacon Con Mozzarella

Hora de preparar la comida para el día siguiente. ¿Qué hago? Uff ¿no se os acaban las ideas a veces? No es que todas las semanas los menús sean los mismos, intento en la medida de lo posible, que sean lo más variados. Pasta, legumbres, verdura...

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