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Bacalao A La Portuguesa

Bacalao A La Portuguesa

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Bacalao a la Portuguesa Ingredientes Para dos personas 630 gr. De bacalao salado 2 cebollas 400 gr. De patatas 2 Pimientos Italianos rojos. 2 pimientos Italianos verdes. Aceite de oliva 2 cucharadas de harina 2 hojas de laurel. ...

 
 
2020-05-14

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Recetas de Cocina de:

Bacalao A La Portuguesa

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Espaguetis Con Salmón Al Aroma De Jengibre.

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Guiso De Costilla De Cerdo Castaña

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Sepia Con Arroz

Sepia Con Arroz

786 gr. de Sepia. 144 gr. de gambas congeladas. 200 gr de almejas congeladas. 300 gr. de arroz. 2 cebolletas pequeñas 2 ajos. 40 gr. de pimiento verde 40 gr. de pimiento rojo. 2 cucharaditas de colo ...

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Paletilla De Cordero Asada

Paletilla De Cordero Asada

Paletilla de cordero asada Ingredientes: 1 paletilla de cordero. 500 gr. de patatas. 1 cebolla. 9 ajos. Al gusto sal. 1 cucharada de perejil picado. 1 cucharada de Orégano. 1 Vasito de vino blanco. Un vasito de agua. Pimienta blanca molida...

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Paletilla De Cordero Asada

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Paletilla de cordero asada Ingredientes: 1 paletilla de cordero. 500 gr. de patatas. 1 cebolla. 9 ajos. Al gusto sal. 1 cucharada de perejil picado. 1 cucharada de Orégano. 1 Vasito de vino blanco. Un vasito de agua. Pimienta blanca molida...

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Huevos Al Jamón Ibérico Estilo Chao.

Huevos Al Jamón Ibérico Estilo Chao.

Ingredientes: para 2 personas. Loncha de jamón ibérico. 6 Huevos, 2 Queso parmesano rallado. 2 c/t Tortitas de maíz, 2 Lonchas de queso cremoso tipo sándwich, 4 1º Paso: En un plato con el vasito de leche introducimos las locha de jamón y las de...

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Chocos Y Sepia A Mi Stilo

Chocos Y Sepia A Mi Stilo

Ingredientes: Para 4 personas 2 chocos de 250 gr. 1 sepia de 800 gr. 10 langostinos grandes cocidos. 250 gr. De espaguetis al nero de sepia. 4 huevos. 3 ajos grandes 1 cebolleta 180 gr. De champiñones 200 ml. de nata 8 cuch...

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La Ultima Cena, Cordero Con Pan  Ácimo Y Jaroset .

La Ultima Cena, Cordero Con Pan Ácimo Y Jaroset .

800x600 Este es un menú propuesto por una compañera de una comunidad privada en la cual cada mes uno de nosotros propone unos ingredientes para hacer una receta en una de nuestras secciones que denominamos “El desafío” con el...

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Peixe En Salsa De Pimentón

Peixe En Salsa De Pimentón

Buenos días, os tengo que decir que la pesca se dio bien cogí unas buenas Bogas de rio, este pez es unos de los platos típicos de la zona junto con las anguilas y la lamprea. Esta receta es de mi querida amiga Rosario que reside en Prexigueiro un pu...

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Brochetas De Congrio Con Piña.

Brochetas De Congrio Con Piña.

Brochetas de congrio y piña. Ingredientes. 1 Piña natural madura. 18 tomates Sherry. 7 Gambones. 400 gr. De congrio. 3 champiñones grandes. 6 Cucharadas de aceite de oliva. Perejil, Pimienta blanca, Orégano y Pimentón picante, todo al ...

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Manitas De Cerdo Con Verduras

Manitas De Cerdo Con Verduras

Ingredientes. 12 patas de cerdo enteras 2 cebollas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 zanahorias 2 hojas de laurel 1 pastilla de caldo de pollo. ½ cucharadita de pimienta blanca. Aceite de oliva 6 cucharadas. Tomate frito 3 cuch...

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Fabes Con Almejas

Fabes Con Almejas

Fabes con almejas Ingredientes Fabes, 500 gr. Almejas del pacifico 1kg. 1 vaso de vino blanco. 1 vaso de caldo de pollo o una pastilla de caldo. Ajo concentrado 1 cucharadita colmada 18 gr. Aceite 10 cucharadas 2 cebollas medianas. Harina 2...

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Lubina Con Coliflor.

Lubina Con Coliflor.

Lubina con coliflor. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 lubina de unos 400 gr. en filetes. Coliflor 300 gr. Almejas 250 gr. Anillas de calamar 6 Aceite de oliva 4 cucharadas. Ajos 4 dientes laminados. Sal, al gusto. Pimentón dulce de la Vera 1 cu...

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Supremas De Pollo Rellenas Y Gratinadas Con Mus De Cúrcuma.

Supremas De Pollo Rellenas Y Gratinadas Con Mus De Cúrcuma.

Supremas de pollo rellenas y gratinadas con mus de cúrcuma. Ingredientes para tres personas. 1 suprema (pechuga) de pollo de unos 650 gr... 300 gr. de gambas crudas. 1 cebolleta mediana 1 Berenjena. 6 ajetes tiernos. 8 Champiñones medianos y ...

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