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Recetas de cocina de mfe

¡¡Me encantan las alcachofas!!!... si no fuera por lo engorroso que es limpiarlas (al menos a mi me lo parece), creo que me pasaría el día comiendo alcachofas. Además soy la mar de simple, porque como más me gustan son cocidas sin más y aliñad
Alcachofas Gratinadas
Alcachofas Gratinadas
¡¡Me encantan las alcachofas!!!... si no fuera por lo engorroso que es limpiarlas (al menos a mi me lo parece), creo que me pasaría el día comiendo alcachofas. Además soy la mar de simple, porque como más me gustan son cocidas sin más y aliñad
Alcachofas Gratinadas
Hace mucho que no cuento ninguna receta con la panificadora, y no, no es que no haya hecho, pero no quiero ser cansina contando cosas que he hecho con el “parato” éste... así que intento distanciar una de otra, pero ¡HOY TOCA! y es qu
Brioche De Crema
Brioche De Crema
Hace mucho que no cuento ninguna receta con la panificadora, y no, no es que no haya hecho, pero no quiero ser cansina contando cosas que he hecho con el “parato” éste... así que intento distanciar una de otra, pero ¡HOY TOCA! y es qu
Brioche De Crema
No veo el momento de atarme el delantal... Os diré que la Semana Santa ha estado bastante bien. El tiempo no es que haya acompañado, pero podía haber sido peor, así que no me quejo. Hemos tapeado por la zona, y ainsss... ¡¡qué de cosas r
Queso Provolone
Queso Provolone
No veo el momento de atarme el delantal... Os diré que la Semana Santa ha estado bastante bien. El tiempo no es que haya acompañado, pero podía haber sido peor, así que no me quejo. Hemos tapeado por la zona, y ainsss... ¡¡qué de cosas r
Queso Provolone
Yo con los plátanos no se qué me pasa: Si los guardo en la nevera, malo; pero es que si lo dejo fuera, también. Solución: comerlos. Ya!... ahí llego, pero no me voy a comer 4 plátanos del tirón, y es que se ponen malos prontísimo. Tenía tres hechos
Pudin De Plátano
Pudin De Plátano
Yo con los plátanos no se qué me pasa: Si los guardo en la nevera, malo; pero es que si lo dejo fuera, también. Solución: comerlos. Ya!... ahí llego, pero no me voy a comer 4 plátanos del tirón, y es que se ponen malos prontísimo. Tenía tres hechos
Pudin De Plátano
Cuando vi este plato en el blog “Cocina de emergencia” me puse manos a la obra. Tenía los ingredientes y además la berenjena veía yo que estaba a punto de convertirse en arma de destrucción masiva como no la diera pronto salida. Aparte de
Montaña De Arroz Con Berenjena
Montaña De Arroz Con Berenjena
Cuando vi este plato en el blog “Cocina de emergencia” me puse manos a la obra. Tenía los ingredientes y además la berenjena veía yo que estaba a punto de convertirse en arma de destrucción masiva como no la diera pronto salida. Aparte de
Montaña De Arroz Con Berenjena
Hoy os enseño mi última adquisición. Soy muy muy quesera. Me encantan los quesos de todo tipo y todo lo que lleve queso, así que cuando entré en el blog de Pilar: “La cocina de Lechuza” y vi ESTE CONCURSO no dude en apuntarme, aunque, cla
Tête De Moine
Tête De Moine
Hoy os enseño mi última adquisición. Soy muy muy quesera. Me encantan los quesos de todo tipo y todo lo que lleve queso, así que cuando entré en el blog de Pilar: “La cocina de Lechuza” y vi ESTE CONCURSO no dude en apuntarme, aunque, cla
Tête De Moine
El plato de hoy es tan simple que hasta me da vergüenza... Se trata de una tortilla de judías verdes. La hacemos exactamente igual que cuando hacemos la de patatas, pero en lugar de pelar y freír patatas, nos limitamos a abrir un tarro de judías v
Tortilla De Judias Verdes
Tortilla De Judias Verdes
El plato de hoy es tan simple que hasta me da vergüenza... Se trata de una tortilla de judías verdes. La hacemos exactamente igual que cuando hacemos la de patatas, pero en lugar de pelar y freír patatas, nos limitamos a abrir un tarro de judías v
Tortilla De Judias Verdes
La receta de hoy es una pijadaaaaaa que me ha “encantao”!!. Bueno, la verdad es que nos ha gustado a todos. Puede servir tanto para una comida/merienda/cena, como para un picoteo, porque en dos bocados te has zampado la hamburguesa. Se la
Mini Hamburguesas
Mini Hamburguesas
La receta de hoy es una pijadaaaaaa que me ha “encantao”!!. Bueno, la verdad es que nos ha gustado a todos. Puede servir tanto para una comida/merienda/cena, como para un picoteo, porque en dos bocados te has zampado la hamburguesa. Se la
Mini Hamburguesas
La receta de hoy es una pijadaaaaaa que me ha “encantao”!!. Bueno, la verdad es que nos ha gustado a todos. Puede servir tanto para una comida/merienda/cena, como para un picoteo, porque en dos bocados te has zampado la hamburguesa. Se la
Mini Hamburguesas
Mini Hamburguesas
La receta de hoy es una pijadaaaaaa que me ha “encantao”!!. Bueno, la verdad es que nos ha gustado a todos. Puede servir tanto para una comida/merienda/cena, como para un picoteo, porque en dos bocados te has zampado la hamburguesa. Se la
Mini Hamburguesas
Así de simple: Cortamos en láminas finas la zanahoria (yo utilicé el pelador que veis en la primera foto). Enharinamos y freímos en aceite muy muy caliente. Dejamos escurrir sobre un papel de cocina, salpimentamos a gusto de cada cual y ya tenéis
Trucos De Cocina (virutas De Zanahoria)
Trucos De Cocina (virutas De Zanahoria)
Así de simple: Cortamos en láminas finas la zanahoria (yo utilicé el pelador que veis en la primera foto). Enharinamos y freímos en aceite muy muy caliente. Dejamos escurrir sobre un papel de cocina, salpimentamos a gusto de cada cual y ya tenéis
Trucos De Cocina (virutas De Zanahoria)
Cuando leí este bizcocho a YaS me encantó!.. Eso de que llevara una naranja entera, con piel y todo... sentí mucha curiosidad de cómo saldría. Así que me puse manos a la obra. Copio íntegro de su blog. En verde mis cambios. Ingredientes: 1 na
Bizcocho De Naranja
Bizcocho De Naranja
Cuando leí este bizcocho a YaS me encantó!.. Eso de que llevara una naranja entera, con piel y todo... sentí mucha curiosidad de cómo saldría. Así que me puse manos a la obra. Copio íntegro de su blog. En verde mis cambios. Ingredientes: 1 na
Bizcocho De Naranja
Pues hoy traigo tres recetas en una sola entrada, también “tomadas prestadas” de tres blogs diferentes. El otro día viendo los trucos y tips que tiene Mabel en su blog (que son un montón y todos geniales!) me quedé con el de hacer leche c
Tres Recetas Y Una Entrada: Leche Condensada, Salchichón De Chocolate Y Bizcocho
Tres Recetas Y Una Entrada: Leche Condensada, Salchichón De Chocolate Y Bizcocho
Pues hoy traigo tres recetas en una sola entrada, también “tomadas prestadas” de tres blogs diferentes. El otro día viendo los trucos y tips que tiene Mabel en su blog (que son un montón y todos geniales!) me quedé con el de hacer leche c
Tres Recetas Y Una Entrada: Leche Condensada, Salchichón De Chocolate Y Bizcocho
Cachissssss que hago el riquísimo paté de aceitunas que leí AQUÍ y no tengo biscotes, ni panecillos para untarlo... Dos posibles alternativas: - Cortáis rebanadas de pan de molde sin corteza en cuatro trozos, tantas como canapés queráis hace
Trucos De Cocina (biscotes)
Trucos De Cocina (biscotes)
Cachissssss que hago el riquísimo paté de aceitunas que leí AQUÍ y no tengo biscotes, ni panecillos para untarlo... Dos posibles alternativas: - Cortáis rebanadas de pan de molde sin corteza en cuatro trozos, tantas como canapés queráis hace
Trucos De Cocina (biscotes)
En cuanto vi esta tarta dije "la hago pero YA!". Solamemente tuve que leer las palabras "rellena de crema" para no dudarlo ni un momento, y si además lees "con los ingredientes básicos".. pues ya ¡¡ni os cuento!!! La receta es de Mabel y su
Tarta "mágica" (de Mabel)
Tarta "mágica" (de Mabel)
En cuanto vi esta tarta dije "la hago pero YA!". Solamemente tuve que leer las palabras "rellena de crema" para no dudarlo ni un momento, y si además lees "con los ingredientes básicos".. pues ya ¡¡ni os cuento!!! La receta es de Mabel y su
Tarta "mágica" (de Mabel)
En cuanto vi esta tarta dije "la hago pero YA!". Solamemente tuve que leer las palabras "rellena de crema" para no dudarlo ni un momento, y si además lees "con los ingredientes básicos".. pues ya ¡¡ni os cuento!!! La receta es de Mabel y su
Tarta "mágica" (de Mabel)
Tarta "mágica" (de Mabel)
En cuanto vi esta tarta dije "la hago pero YA!". Solamemente tuve que leer las palabras "rellena de crema" para no dudarlo ni un momento, y si además lees "con los ingredientes básicos".. pues ya ¡¡ni os cuento!!! La receta es de Mabel y su
Tarta "mágica" (de Mabel)
Las ganitas que tenía yo de hacer una coca, oye.. y tengo que deciros que me salió, rica no, lo siguiente. Se puede hacer la masa a mano, pero ya conocéis mi paciencia de cero patatero, así que yo la hice en la panificadora. Hay muchas recetas par
Coca De Pisto
Coca De Pisto
Las ganitas que tenía yo de hacer una coca, oye.. y tengo que deciros que me salió, rica no, lo siguiente. Se puede hacer la masa a mano, pero ya conocéis mi paciencia de cero patatero, así que yo la hice en la panificadora. Hay muchas recetas par
Coca De Pisto
Para hacer esta rosca, me he inspirado en ESTA RECETA de Carolina. Veréis que nada tiene que ver con su KRINGLE STONIEN. Solamente, la forma. Os recomiendo que vayáis a su blog porque es una maravilla de dulce, además veréis el paso a paso para da
Rosca De Nutella
Rosca De Nutella
Para hacer esta rosca, me he inspirado en ESTA RECETA de Carolina. Veréis que nada tiene que ver con su KRINGLE STONIEN. Solamente, la forma. Os recomiendo que vayáis a su blog porque es una maravilla de dulce, además veréis el paso a paso para da
Rosca De Nutella
Lo de hoy no se puede llamar ni receta, la verdad. Es algo muy sencillo pero no por ello menos rico. Se trata simplemente de cortar un calabacin en rodajas muy finas. Las pasamos por un poco de harina y freímos en aceite que esté muy caliente. S
Calabacin Crujiente
Calabacin Crujiente
Lo de hoy no se puede llamar ni receta, la verdad. Es algo muy sencillo pero no por ello menos rico. Se trata simplemente de cortar un calabacin en rodajas muy finas. Las pasamos por un poco de harina y freímos en aceite que esté muy caliente. S
Calabacin Crujiente
Estoy "agilipollá perdia" de verdad que si... que no sé a mi que me ha dado este año con el puñetero San Valentín, si ni lo celebramos ni ná... pero bueno, que será cosa de la edad que este año estoy en plan "repollo-flower-mary-pink", el caso es que ho
Trucos De Cocina (ideas S.valentín)
Trucos De Cocina (ideas S.valentín)
Estoy "agilipollá perdia" de verdad que si... que no sé a mi que me ha dado este año con el puñetero San Valentín, si ni lo celebramos ni ná... pero bueno, que será cosa de la edad que este año estoy en plan "repollo-flower-mary-pink", el caso es que ho
Trucos De Cocina (ideas S.valentín)
Se acerca San Valentín, y se celebre o no, la realidad es que se llena la blogosfera de recetas dedicadas a este día. Después de brujulear me he decidido por hacer ésta de, cómo no, Kanela y Limón. Os recomiendo que veáis en su blog el paso a paso,
Corazones De Pan
Corazones De Pan
Se acerca San Valentín, y se celebre o no, la realidad es que se llena la blogosfera de recetas dedicadas a este día. Después de brujulear me he decidido por hacer ésta de, cómo no, Kanela y Limón. Os recomiendo que veáis en su blog el paso a paso,
Corazones De Pan
Ya hice donuts en una ocasión (aquí) y tenía ganas de hacerlos de nuevo, y además esta vez me evitaba el rollo del amasado, así que, para no repetirme, brujuleé un poco por aquí y por allá hasta dar con una receta que me convenciera, y al final m
Donuts (ii)
Donuts (ii)
Ya hice donuts en una ocasión (aquí) y tenía ganas de hacerlos de nuevo, y además esta vez me evitaba el rollo del amasado, así que, para no repetirme, brujuleé un poco por aquí y por allá hasta dar con una receta que me convenciera, y al final m
Donuts (ii)
Ayer, justo ayer, descubrí “El blog de Lucia” y en cuanto vi ESTE PATÉ decidí hacerlo, aunque cambié las anchoas por aceitunas negras, y el resultado fue muy muy bueno. La verdad es que tenía un bote de leche Ideal desde hacía una eternida
Paté
Paté
Ayer, justo ayer, descubrí “El blog de Lucia” y en cuanto vi ESTE PATÉ decidí hacerlo, aunque cambié las anchoas por aceitunas negras, y el resultado fue muy muy bueno. La verdad es que tenía un bote de leche Ideal desde hacía una eternida
Paté
Esta receta la saqué de AQUÍ. No veáis cómo está el pollito así... vamos.. que con unos simples filetes de pollo, sale un señor-plato. Ingredientes: Filetes de pollo Huevo y pan rallado (para empanarlos) Cebolla Aceite Un brick pequeño de na
Pollo Con Nata Al Horno
Pollo Con Nata Al Horno
Esta receta la saqué de AQUÍ. No veáis cómo está el pollito así... vamos.. que con unos simples filetes de pollo, sale un señor-plato. Ingredientes: Filetes de pollo Huevo y pan rallado (para empanarlos) Cebolla Aceite Un brick pequeño de na
Pollo Con Nata Al Horno
Yo creo que si dijera: "que levante la mano quien no conozca a Cristina y su blog Kanela y Limón.." pa'mi que no la levantaba ni el Tato.... Y es que es una maravilla. Y lo explica tan bien.. y es que hace de todo de todo... El otro día la copie
Flores De Salchichas
Flores De Salchichas
Yo creo que si dijera: "que levante la mano quien no conozca a Cristina y su blog Kanela y Limón.." pa'mi que no la levantaba ni el Tato.... Y es que es una maravilla. Y lo explica tan bien.. y es que hace de todo de todo... El otro día la copie
Flores De Salchichas
Del blog ESTOY COCINANDO cogí esta idea...y digo "esta idea" y no "esta receta" porque la he hecho a mi modo. En la receta original se utiliza pechuga de pavo braseada, y yo lo que he usado es jamón de york, así pues, lo que tendría que llamarse "Past
Pastel De Jamón Y Queso
Pastel De Jamón Y Queso
Del blog ESTOY COCINANDO cogí esta idea...y digo "esta idea" y no "esta receta" porque la he hecho a mi modo. En la receta original se utiliza pechuga de pavo braseada, y yo lo que he usado es jamón de york, así pues, lo que tendría que llamarse "Past
Pastel De Jamón Y Queso
No voy a ser cansina con las recetas que haga con la panificadora, así que como máximo prometo publicar una a la semana. Ya he hecho varias cositas... y la verdad es que estoy encantada. El caso es que voy a "construir la casa por el tejado", por
Preñaos
Preñaos
No voy a ser cansina con las recetas que haga con la panificadora, así que como máximo prometo publicar una a la semana. Ya he hecho varias cositas... y la verdad es que estoy encantada. El caso es que voy a "construir la casa por el tejado", por
Preñaos
Este flan se lo vi a Trini el otro día, y me ha venido que ni pintado... Resulta que ayer domingo tenía invitados en casa, y estaba yo dándole vueltas a qué poner de postre.. Fue ver su entrada... y "dicho y hecho".. se acabo el come-cocos. Además tenía
Flan De Turrón
Flan De Turrón
Este flan se lo vi a Trini el otro día, y me ha venido que ni pintado... Resulta que ayer domingo tenía invitados en casa, y estaba yo dándole vueltas a qué poner de postre.. Fue ver su entrada... y "dicho y hecho".. se acabo el come-cocos. Además tenía
Flan De Turrón
Este flan se lo vi a Trini el otro día, y me ha venido que ni pintado... Resulta que ayer domingo tenía invitados en casa, y estaba yo dándole vueltas a qué poner de postre.. Fue ver su entrada... y "dicho y hecho".. se acabo el come-cocos. Además tenía
Flan De Turrón
Flan De Turrón
Este flan se lo vi a Trini el otro día, y me ha venido que ni pintado... Resulta que ayer domingo tenía invitados en casa, y estaba yo dándole vueltas a qué poner de postre.. Fue ver su entrada... y "dicho y hecho".. se acabo el come-cocos. Además tenía
Flan De Turrón
Porque una imagen vale más de mil palabras.. hoy no digo ná. Una vez hechos los rollitos al horno hasta que esté el pan dorado. ¡¡ BUEN FIN DE SEMANA !!
Aperitivos Facilones
Aperitivos Facilones
Porque una imagen vale más de mil palabras.. hoy no digo ná. Una vez hechos los rollitos al horno hasta que esté el pan dorado. ¡¡ BUEN FIN DE SEMANA !!
Aperitivos Facilones
¿¿Os acordáis que AQUI contaba mi duda sobre comprarme una panificadora o no??.. bueno pues los Reyes Magos que son un encanto, y además que yo he sido una santaaaaaaaaa este año, pues me la han traido. Estoy un poco acoj*** la verdad..
Conociéndonos.... (reeditado)
Conociéndonos.... (reeditado)
¿¿Os acordáis que AQUI contaba mi duda sobre comprarme una panificadora o no??.. bueno pues los Reyes Magos que son un encanto, y además que yo he sido una santaaaaaaaaa este año, pues me la han traido. Estoy un poco acoj*** la verdad..
Conociéndonos.... (reeditado)
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