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Recetas de cocina de mariluentrepucheros

La receta de este bizcocho de chocolate me la dió mi mejor amiga, más que amiga ,hermana,ya que llevamos juntas desde los tres añitos,Es un bizcocho que a pesar de ser de chocolate no es nada empalagoso.Queda suave y muy jugoso,,Reme no tiene un blog d
Bizcocho De Chocolate
Bizcocho De Chocolate
La receta de este bizcocho de chocolate me la dió mi mejor amiga, más que amiga ,hermana,ya que llevamos juntas desde los tres añitos,Es un bizcocho que a pesar de ser de chocolate no es nada empalagoso.Queda suave y muy jugoso,,Reme no tiene un blog d
Bizcocho De Chocolate
INGREDIENTES chipirones ajo perejil aceite sal PREPARACIÓN Picamos el ajo y el perejil añadimos un poco de aceite,y reservamos Lavamos y limpiamos los chipirones, quitándoles las tripas y la pluma que tiene dentro.Se les puede quitar también la piel,e
Chipirones A La Plancha
Chipirones A La Plancha
INGREDIENTES chipirones ajo perejil aceite sal PREPARACIÓN Picamos el ajo y el perejil añadimos un poco de aceite,y reservamos Lavamos y limpiamos los chipirones, quitándoles las tripas y la pluma que tiene dentro.Se les puede quitar también la piel,e
Chipirones A La Plancha
INGREDIENTES carne de ternera, a mi me gusta usar aguja con hueso o jarrete.(màs o menos 1 kg) patatas 1/4 litro de vino blanco, una cucharadita de pimentón cebollas una cucharada de harina dos dientes de ajos aceite sal y pimienta PREPARACIÓN Prepara
Ternera Guisada
Ternera Guisada
INGREDIENTES carne de ternera, a mi me gusta usar aguja con hueso o jarrete.(màs o menos 1 kg) patatas 1/4 litro de vino blanco, una cucharadita de pimentón cebollas una cucharada de harina dos dientes de ajos aceite sal y pimienta PREPARACIÓN Prepara
Ternera Guisada
INGREDIENTES (para dos personas) 200 gr de queso crema, (el de untar) 75 gr de harina integral 50 gr de mantequilla 100 gr de azúcar moreno 50 gr de azúcar glas 1 huevo 1 limón 1 cucharadita de esencia de vainilla Para decorar: fresas y canela en polv
Bocadito De Limón Con Galleta Integral
Bocadito De Limón Con Galleta Integral
INGREDIENTES (para dos personas) 200 gr de queso crema, (el de untar) 75 gr de harina integral 50 gr de mantequilla 100 gr de azúcar moreno 50 gr de azúcar glas 1 huevo 1 limón 1 cucharadita de esencia de vainilla Para decorar: fresas y canela en polv
Bocadito De Limón Con Galleta Integral
INGREDIENTES (para 2 personas) 2 doradas de ración 4 lonchas de jamón serrano patatas 1 cebolla dos dientes de ajo 1 guindilla aceite sal pimienta PREPARACIÓN Pedimos en la pescadería que nos limpien la dorada, nos la abran y le quiten la espina centr
Dorada Al Horno Con Jamón
Dorada Al Horno Con Jamón
INGREDIENTES (para 2 personas) 2 doradas de ración 4 lonchas de jamón serrano patatas 1 cebolla dos dientes de ajo 1 guindilla aceite sal pimienta PREPARACIÓN Pedimos en la pescadería que nos limpien la dorada, nos la abran y le quiten la espina centr
Dorada Al Horno Con Jamón
Esta receta me la dió mi prima Mónica,, Es un bizcocho muy suave y superesponjoso.Simplemente ideal!! INGREDIENTES 150 gr de azúcar 200 gr de harina 125 gr de mantequilla o margarina 5 huevos azúcar glas para decorar (opcional) PREPARACIÓN Fundimos la
Bizcocho Pasiego
Bizcocho Pasiego
Esta receta me la dió mi prima Mónica,, Es un bizcocho muy suave y superesponjoso.Simplemente ideal!! INGREDIENTES 150 gr de azúcar 200 gr de harina 125 gr de mantequilla o margarina 5 huevos azúcar glas para decorar (opcional) PREPARACIÓN Fundimos la
Bizcocho Pasiego
Aquí os dejo el famoso bizcocho de crema de whisky INGREDIENTES 375 gr de harina 250 gr de mantequilla o margarina 250 gr de azúcar 200 ml de crema de whisky (si la quereis hacer casera podéis ver aquí una receta crema de whisky) 4 huevos 1 sobre de
Bizcocho De Crema De Whisky
Bizcocho De Crema De Whisky
Aquí os dejo el famoso bizcocho de crema de whisky INGREDIENTES 375 gr de harina 250 gr de mantequilla o margarina 250 gr de azúcar 200 ml de crema de whisky (si la quereis hacer casera podéis ver aquí una receta crema de whisky) 4 huevos 1 sobre de
Bizcocho De Crema De Whisky
Hace unos días,hablando con mi comadre Reme, comentábamos como hacer una crema de whisky en casa.Ella me decía que era muy fácil,y que me animara, que saldría muy rica..No muy convencida me puse a mirar por internet,y con las recetas que fuì encontran
Crema De Whisky
Crema De Whisky
Hace unos días,hablando con mi comadre Reme, comentábamos como hacer una crema de whisky en casa.Ella me decía que era muy fácil,y que me animara, que saldría muy rica..No muy convencida me puse a mirar por internet,y con las recetas que fuì encontran
Crema De Whisky
INGREDIENTES 1conejo 1 cebolla mediana 1 tomate 1 hoja de laurel medio palito de canela sal pimienta un vaso de vino blanco una pastilla de caldo de carne PREPARACIÓN Troceamos en conejo y lo salpimentamos. En una olla con un fondo de aceite,vamos do
Conejo Al Horno Con Aroma A Canela
Conejo Al Horno Con Aroma A Canela
INGREDIENTES 1conejo 1 cebolla mediana 1 tomate 1 hoja de laurel medio palito de canela sal pimienta un vaso de vino blanco una pastilla de caldo de carne PREPARACIÓN Troceamos en conejo y lo salpimentamos. En una olla con un fondo de aceite,vamos do
Conejo Al Horno Con Aroma A Canela
Hace unos días, a través del facebook, os comenté si queríais enviarme alguna receta de bizcochos.La verdad que tuve bastantes respuestas ,y tendré que ir haciendo esas recetas poco a poco.. La primera que quiero compartir es la receta del bizcocho de
Bizcocho De Nata Y Manzana
Bizcocho De Nata Y Manzana
Hace unos días, a través del facebook, os comenté si queríais enviarme alguna receta de bizcochos.La verdad que tuve bastantes respuestas ,y tendré que ir haciendo esas recetas poco a poco.. La primera que quiero compartir es la receta del bizcocho de
Bizcocho De Nata Y Manzana
INGREDIENTES 500 gr de harina de fuerza 250 ml de leche un sobre de levadura de panadero en polvo,(sobre 15 gr de la levadura fresca de panadero) 60 gr de mantequilla 40 gr de azúcar una pizca de sal 2 huevos una cucharadita de miel PREPARACIÓN Echamo
Panecillos Viena
Panecillos Viena
INGREDIENTES 500 gr de harina de fuerza 250 ml de leche un sobre de levadura de panadero en polvo,(sobre 15 gr de la levadura fresca de panadero) 60 gr de mantequilla 40 gr de azúcar una pizca de sal 2 huevos una cucharadita de miel PREPARACIÓN Echamo
Panecillos Viena
No me digais que hoy os dejo una receta difícil????? INGREDIENTES pescadilla,desespinada y en lomos tomate aceite sal pimienta PREPARACIÓN Salpimentamos el pescado.Cortamos el tomate en rodajas.. En una fuente apta para horno,colocamos un trozo de pes
Pescadilla Al Horno Con Tomate
Pescadilla Al Horno Con Tomate
No me digais que hoy os dejo una receta difícil????? INGREDIENTES pescadilla,desespinada y en lomos tomate aceite sal pimienta PREPARACIÓN Salpimentamos el pescado.Cortamos el tomate en rodajas.. En una fuente apta para horno,colocamos un trozo de pes
Pescadilla Al Horno Con Tomate
El Kugelhopf,es un postre típico de la región francesa de Alsacia.Es un pan dulce, de miga consistente y que recuerda a una mezcla entre un brioche o un panettone.En todas las tiendas de souvenirs y de menaje de cocina de la zona,venden los tìpicos mo
Kugelhopf
Kugelhopf
El Kugelhopf,es un postre típico de la región francesa de Alsacia.Es un pan dulce, de miga consistente y que recuerda a una mezcla entre un brioche o un panettone.En todas las tiendas de souvenirs y de menaje de cocina de la zona,venden los tìpicos mo
Kugelhopf
INGREDIENTES pimientos morrones arroz carne picada cebolla ajo sal aceite caldo de carne pimienta PREPARACIÓN En una olla con un poco de aceite ponemos a dorar el ajo y la cebolla,previamente picados. Cuando estén casi listos agregamos un poco de pimi
Pimientos Rellenos
Pimientos Rellenos
INGREDIENTES pimientos morrones arroz carne picada cebolla ajo sal aceite caldo de carne pimienta PREPARACIÓN En una olla con un poco de aceite ponemos a dorar el ajo y la cebolla,previamente picados. Cuando estén casi listos agregamos un poco de pimi
Pimientos Rellenos
Debido a que he recibido varias preguntas de como hacer un buen bizcocho os cuento algunos secretos o consejos de como suelo hacerlos yo.. Lo primero es conocer nuestro horno,, la temperatura y el tiempo de cocción puede variar de un horno a otro.Así q
Los Bizcochos
Los Bizcochos
Debido a que he recibido varias preguntas de como hacer un buen bizcocho os cuento algunos secretos o consejos de como suelo hacerlos yo.. Lo primero es conocer nuestro horno,, la temperatura y el tiempo de cocción puede variar de un horno a otro.Así q
Los Bizcochos
INGREDIENTES 300 gr de harina de fuerza un sobre de levadura de panadero (equivale a unos 15 gr de la levadura fresca) 1 huevo 125 ml de leche 60 gr de yogurt natural 45 gr de azúcar (yo usé azúcar moreno) 1 cucharadita de agua de azahar 15 gr de mant
Brioche De Yogurt
Brioche De Yogurt
INGREDIENTES 300 gr de harina de fuerza un sobre de levadura de panadero (equivale a unos 15 gr de la levadura fresca) 1 huevo 125 ml de leche 60 gr de yogurt natural 45 gr de azúcar (yo usé azúcar moreno) 1 cucharadita de agua de azahar 15 gr de mant
Brioche De Yogurt
Para hacer la masa de esta pizza, probé con la harina especial para pizzas de Mercadona. Es muy fàcil de utilizar,ya que sòlo hay que mezclarla con agua y aceite y el resultado fue excepcional.. Si quereis hacer la masa con harina normal podeis ver un
Pizza De Pepperoni Y Piña
Pizza De Pepperoni Y Piña
Para hacer la masa de esta pizza, probé con la harina especial para pizzas de Mercadona. Es muy fàcil de utilizar,ya que sòlo hay que mezclarla con agua y aceite y el resultado fue excepcional.. Si quereis hacer la masa con harina normal podeis ver un
Pizza De Pepperoni Y Piña
INGREDIENTES 300 gr de champiñones 1 litro de caldo de verduras o agua 100 ml de leche un diente de ajo una cebolla pequeña 2 cucharadas de harina (yo uso maicena) sal PREPARACIÓN Lavamos los champiñones y los cortamos en trocitos.Ponemos una olla a
Crema De Champiñones
Crema De Champiñones
INGREDIENTES 300 gr de champiñones 1 litro de caldo de verduras o agua 100 ml de leche un diente de ajo una cebolla pequeña 2 cucharadas de harina (yo uso maicena) sal PREPARACIÓN Lavamos los champiñones y los cortamos en trocitos.Ponemos una olla a
Crema De Champiñones
Esta semana santa,hemos estado por segunda vez en Oporto, ciudad que nos encanta.Allí descubrimos un bizcocho que estaba expuesto en todas las pastelerías por las que pasábamos, y mi curiosidad me llevó a averiguar que se trata de un bizcocho típico a
Pao De Ló
Pao De Ló
Esta semana santa,hemos estado por segunda vez en Oporto, ciudad que nos encanta.Allí descubrimos un bizcocho que estaba expuesto en todas las pastelerías por las que pasábamos, y mi curiosidad me llevó a averiguar que se trata de un bizcocho típico a
Pao De Ló
INGREDIENTES (4 personas) 150 gr de queso crema con sabor a salmón 400 gr de macarrones 1 cebolla alcaparras (opcional) aceitunas negras (opcional) eneldo aceite sal PREPARACIÓN Cocemos los macarrones en agua con sal, según las indicaciones del paquet
Macarrones Con Queso De Salmón
Macarrones Con Queso De Salmón
INGREDIENTES (4 personas) 150 gr de queso crema con sabor a salmón 400 gr de macarrones 1 cebolla alcaparras (opcional) aceitunas negras (opcional) eneldo aceite sal PREPARACIÓN Cocemos los macarrones en agua con sal, según las indicaciones del paquet
Macarrones Con Queso De Salmón
INGREDIENTES (con estas cantidades me salieron 6 flanes individuales) 300 ml de zumo de piña.( yo utilicé le jugo que viene en una lata de piña de las grandes) 150 gr de azúcar 1 cucharada de maicena zumo de medio limón 3 cucharadas de ron 6 h
Flan De Piña
Flan De Piña
INGREDIENTES (con estas cantidades me salieron 6 flanes individuales) 300 ml de zumo de piña.( yo utilicé le jugo que viene en una lata de piña de las grandes) 150 gr de azúcar 1 cucharada de maicena zumo de medio limón 3 cucharadas de ron 6 h
Flan De Piña
Tenía mis dudas con este bizcocho. Eso de hacer un bizcocho con zanahoria, no me animaba mucho la verdad. Pero bueno hay que probar de todo ,no?,. Me habían hablado de él y de que me sorprendería, asi que me puse a buscar recetas por internet, y encon
Bizcocho De Zanahoria
Bizcocho De Zanahoria
Tenía mis dudas con este bizcocho. Eso de hacer un bizcocho con zanahoria, no me animaba mucho la verdad. Pero bueno hay que probar de todo ,no?,. Me habían hablado de él y de que me sorprendería, asi que me puse a buscar recetas por internet, y encon
Bizcocho De Zanahoria
Esta es una de las recetas que tenia pendiente de subir desde hace tiempo.Me habian regalado un trozo de atún, y me decidì a probar este plato tìpico de la cocina vasca..No se si se hace exactamente asi, pero así es como me recomendaron hacerlo y el r
Marmitako De Atùn
Marmitako De Atùn
Esta es una de las recetas que tenia pendiente de subir desde hace tiempo.Me habian regalado un trozo de atún, y me decidì a probar este plato tìpico de la cocina vasca..No se si se hace exactamente asi, pero así es como me recomendaron hacerlo y el r
Marmitako De Atùn
Que galletas màs ricas!! La receta es de una amiga bloguera,Mayca, que tiene un blog espectacular..Os recomiendo que os paseis por alli y vereis que recetas más ricas.Os dejo el enlace. Mi Oasis Y ahora vamos con la receta de estas ricas galletas. I
Galletas De Limón
Galletas De Limón
Que galletas màs ricas!! La receta es de una amiga bloguera,Mayca, que tiene un blog espectacular..Os recomiendo que os paseis por alli y vereis que recetas más ricas.Os dejo el enlace. Mi Oasis Y ahora vamos con la receta de estas ricas galletas. I
Galletas De Limón
La Bica, es un postre tìpico gallego,màs concretamente de la provincia de Orense.Su textura es como la de un bizcocho,pero con la parte de arriba màs tostada y con un suave sabor a canela.Suele hacerse con manteca de vaca, pero como verèis yo utilicé
Bica
Bica
La Bica, es un postre tìpico gallego,màs concretamente de la provincia de Orense.Su textura es como la de un bizcocho,pero con la parte de arriba màs tostada y con un suave sabor a canela.Suele hacerse con manteca de vaca, pero como verèis yo utilicé
Bica
INGREDIENTES (para 4 personas) 4 lomos de bacalao 350 gr de champiñones 2 calabacines medio vaso de vino blanco aceite mantequilla sal y pimienta PREPARACIÓN Cortamos el tallo a los champiñones, lavamos, secamos con un paño y los cortamos en láminas.R
Bacalao Con Champiñones Y Calabacín
Bacalao Con Champiñones Y Calabacín
INGREDIENTES (para 4 personas) 4 lomos de bacalao 350 gr de champiñones 2 calabacines medio vaso de vino blanco aceite mantequilla sal y pimienta PREPARACIÓN Cortamos el tallo a los champiñones, lavamos, secamos con un paño y los cortamos en láminas.R
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INGREDIENTES para la base 2 huevos 60 gr de harina 60 gr de azúcar. una pizca de sal Separamos las yemas de las claras Montamos las claras a punto de nieve bien firme.Reservamos. .Batimos las yemas junto con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquec
Tarta De Queso Y Melocoton
Tarta De Queso Y Melocoton
INGREDIENTES para la base 2 huevos 60 gr de harina 60 gr de azúcar. una pizca de sal Separamos las yemas de las claras Montamos las claras a punto de nieve bien firme.Reservamos. .Batimos las yemas junto con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquec
Tarta De Queso Y Melocoton
INGREDIENTES 1 solomillo (sobre 500 gr) 2 cebollas medianas medio litro de vino dulce( aproximadamente) sal aceite pimienta PREPARACIÓN Limpiamos bien el solomillo,salpimentamos y lo marcamos en una sartén con un poco de aceite.Una vez bien sellado,lo
Solomillo En Salsa De Vino Dulce
Solomillo En Salsa De Vino Dulce
INGREDIENTES 1 solomillo (sobre 500 gr) 2 cebollas medianas medio litro de vino dulce( aproximadamente) sal aceite pimienta PREPARACIÓN Limpiamos bien el solomillo,salpimentamos y lo marcamos en una sartén con un poco de aceite.Una vez bien sellado,lo
Solomillo En Salsa De Vino Dulce
La receta de este pastel de berenjena, me la dio hace un tiempo mi amiga Blanca.. La tenia en pendientes y hace unos dias,se me ocurrió hacerla.El resultado es un pastel riquisimo, sin duda una buena forma de comer berenjenas..Gracias Blanca por la re
Pastel De Berenjena
Pastel De Berenjena
La receta de este pastel de berenjena, me la dio hace un tiempo mi amiga Blanca.. La tenia en pendientes y hace unos dias,se me ocurrió hacerla.El resultado es un pastel riquisimo, sin duda una buena forma de comer berenjenas..Gracias Blanca por la re
Pastel De Berenjena
El tapenade es una pasta hecha a base de aceitunas,y que se puede tomar untado sobre unas tostas de pan.En algún lugar leí que también se le conoce como "oro negro"..Como aperitivo es ideal.Si queremos un tapenade suave, partiremos de las cantidade
Tapenade
Tapenade
El tapenade es una pasta hecha a base de aceitunas,y que se puede tomar untado sobre unas tostas de pan.En algún lugar leí que también se le conoce como "oro negro"..Como aperitivo es ideal.Si queremos un tapenade suave, partiremos de las cantidade
Tapenade
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