Tarta de violetas
Desde que soy pequeña conozco estos caramelos de violetas,y eso que vivo en el sur.
Pero unos familiares nos traían estos caramelos muy típicos de Madrid, venían en unas cajas de cartón fino,blancas, y mi madre las guardaba en
Tarta De Violetas
Tarta de violetas
Desde que soy pequeña conozco estos caramelos de violetas,y eso que vivo en el sur.
Pero unos familiares nos traían estos caramelos muy típicos de Madrid, venían en unas cajas de cartón fino,blancas, y mi madre las guardaba en
Muslos de pollo
Sólo hay que ver la foto, para saber lo rico que está este pollo.
Yo siempre he hecho las clásicas costillas de cerdo agridulce, pero vi esta receta en el blog de Julia y quise probar.
Y la conclusión es que con la salsa agridu
Muslos De Pollo Con Salsa Agridulce
Muslos de pollo
Sólo hay que ver la foto, para saber lo rico que está este pollo.
Yo siempre he hecho las clásicas costillas de cerdo agridulce, pero vi esta receta en el blog de Julia y quise probar.
Y la conclusión es que con la salsa agridu
Bizcocho de canela
Gracias a mi amiga Pili, he descubierto el blog del Bea, ella hace muchas de sus recetas y me animó a preparar este bizcocho, me dijo que sale genial y que está muy rico, y sí, es verdad!!!.
Aprovechando que mi hija estaba en
Bizcocho De Canela Cinnamon De Bea
Bizcocho de canela
Gracias a mi amiga Pili, he descubierto el blog del Bea, ella hace muchas de sus recetas y me animó a preparar este bizcocho, me dijo que sale genial y que está muy rico, y sí, es verdad!!!.
Aprovechando que mi hija estaba en
Trenza de hojaldre
No sé si os pasa como a mí, que hay épocas en las que mi cuerpo serrano me pide comer muchas verduras y todas las recetas que veo y que la llevan, son las que me pongo en mi lista de pendientes!!
La verdad es que de pequeña, no
Trenza De Hojaldre De Verduras Al Curry
Trenza de hojaldre
No sé si os pasa como a mí, que hay épocas en las que mi cuerpo serrano me pide comer muchas verduras y todas las recetas que veo y que la llevan, son las que me pongo en mi lista de pendientes!!
La verdad es que de pequeña, no
Tarta de chocolate
El otro día os puse la entrada de la mermelada de nisperos, pues bien, en mi casa, no solemos comerla, y pensé, la pondré de relleno en un bizcocho.
Esta tarta es la clásica que le gusta a todo el mundo y que admite muchos rel
Tarta De Chocolate Con Relleno De Mermelada De Nisperos
Tarta de chocolate
El otro día os puse la entrada de la mermelada de nisperos, pues bien, en mi casa, no solemos comerla, y pensé, la pondré de relleno en un bizcocho.
Esta tarta es la clásica que le gusta a todo el mundo y que admite muchos rel
Hamburguesa
El otro día, quedé con una compañera bloguera, Sonia, para tomar un café, vivimos en el mismo pueblo, pero no coincidimos nunca y es la segunda vez que nos vemos.
Cuando hablas con alguien que comparte tus mismos gustos, en este caso
Hamburguesa Y Cómo Presentarla Distinta
Hamburguesa
El otro día, quedé con una compañera bloguera, Sonia, para tomar un café, vivimos en el mismo pueblo, pero no coincidimos nunca y es la segunda vez que nos vemos.
Cuando hablas con alguien que comparte tus mismos gustos, en este caso
Lagrimitas de pollo
Me gusta y suelo participar en todos los retos que se proponen en los blogs o en los grupos de facebook.
El grupo de los Blogs de Andalucía coincidiendo con El día de las cruces de Mayo, nos propone para el día 3 de Mayo, un r
Lagrimitas De Pollo
Lagrimitas de pollo
Me gusta y suelo participar en todos los retos que se proponen en los blogs o en los grupos de facebook.
El grupo de los Blogs de Andalucía coincidiendo con El día de las cruces de Mayo, nos propone para el día 3 de Mayo, un r
Salmón Oriental
El salmón en mi casa se consume una vez por semana, además de ser un pescado sano, nos gusta mucho y nunca lo cocino igual, ya que admite muchas preparaciones distintas.
A lo que nos gusta la cocina, nunca dejamos de ver libros,inte
Salmón Oriental, Plato Completo
Salmón Oriental
El salmón en mi casa se consume una vez por semana, además de ser un pescado sano, nos gusta mucho y nunca lo cocino igual, ya que admite muchas preparaciones distintas.
A lo que nos gusta la cocina, nunca dejamos de ver libros,inte
Mermelada de nisperos
Estepona es el pueblo de los nisperos, no habrá campito que no tenga un árbol, eso sí, si queremos que nos den un fruto sano y de buen sabor,tiene que tener sus cuidados a lo largo del año.
El día 15 de Mayo ,día de San Isid
Mermelada De Nisperos
Mermelada de nisperos
Estepona es el pueblo de los nisperos, no habrá campito que no tenga un árbol, eso sí, si queremos que nos den un fruto sano y de buen sabor,tiene que tener sus cuidados a lo largo del año.
El día 15 de Mayo ,día de San Isid
Rulitos de calabacin
Yo es que soy muy de verduritas por eso siempre ando buscando por aquí y por allí, y esto lo he visto no se donde, que me perdone quien sea y si me ve que me lo diga, pero desde que lo vi se quedó grabado en mi mente, y aquí
Rulitos De Calabacin
Rulitos de calabacin
Yo es que soy muy de verduritas por eso siempre ando buscando por aquí y por allí, y esto lo he visto no se donde, que me perdone quien sea y si me ve que me lo diga, pero desde que lo vi se quedó grabado en mi mente, y aquí
Rollitos de col
Como algunos ya sabéis, he estado en Amsterdam visitando a mi hijo que trabaja allí,es un sitio precioso que recomiendo visitar, solo ver las casas y los canales, es un placer para la vista.
Uno de los días, en un restaurante, nos
Hojas De Col Rellenas Al Curry
Rollitos de col
Como algunos ya sabéis, he estado en Amsterdam visitando a mi hijo que trabaja allí,es un sitio precioso que recomiendo visitar, solo ver las casas y los canales, es un placer para la vista.
Uno de los días, en un restaurante, nos
Tarta Dobos
Este mes las hermanas Camilni, han sido las encargadas del Desafío de Cocina, cuando abrí el mail con las indicaciones....dije...que?? Tarta Dobos? eso que es?.....menos mal que San Google, es mas apañao que las pesetas y ahí había vari
Tarta Dobos Para Sissi
Tarta Dobos
Este mes las hermanas Camilni, han sido las encargadas del Desafío de Cocina, cuando abrí el mail con las indicaciones....dije...que?? Tarta Dobos? eso que es?.....menos mal que San Google, es mas apañao que las pesetas y ahí había vari
Cazuelita de falsa pizza
La otra noche, pesando que me hacía de cenar..... tengo hambre..... tengo ganas de algo rico, pero también ligth, aisss que ceno!??
¿No os pasa eso algunas veces? pues ya hace tiempo que vi esta receta de falsa pizza
Cazuelitas De Falsa Pizza
Cazuelita de falsa pizza
La otra noche, pesando que me hacía de cenar..... tengo hambre..... tengo ganas de algo rico, pero también ligth, aisss que ceno!??
¿No os pasa eso algunas veces? pues ya hace tiempo que vi esta receta de falsa pizza
Postre de fresas
Es temporada de fresas, aunque me apasiona toda la fruta, las fresas son mis preferidas, las como de cualquier forma, y compro casi todos los días, tengo que aprovecharme pues duran unos tres meses en el mercado.
Pues resulta
Postre De Fresas Y Leche Condensada
Postre de fresas
Es temporada de fresas, aunque me apasiona toda la fruta, las fresas son mis preferidas, las como de cualquier forma, y compro casi todos los días, tengo que aprovecharme pues duran unos tres meses en el mercado.
Pues resulta
Bizcocho de frutos
El Domingo se presta a hacer galletas o bizcochos, a no ser que te vayas de paseo, como no es mi caso, he aprovechado para abrir el cajón y gastar todos los frutos secos que tenía rondando por ahí y un paquetito de frutas escarch
Bizcocho De Frutos
Bizcocho de frutos
El Domingo se presta a hacer galletas o bizcochos, a no ser que te vayas de paseo, como no es mi caso, he aprovechado para abrir el cajón y gastar todos los frutos secos que tenía rondando por ahí y un paquetito de frutas escarch
Alcachofas "Carmen Mari"
Cuando me casé, hace ya casi 30 años, me fui a vivir a otra localidad.
Aunque iba a ver a mi familia, a mis amigas les fui perdiendo la pista y casi no sabía de ellas.
Cuando empecé a usar el facebook, las busqué, pero
Alcachofas "carmen Mari"
Alcachofas "Carmen Mari"
Cuando me casé, hace ya casi 30 años, me fui a vivir a otra localidad.
Aunque iba a ver a mi familia, a mis amigas les fui perdiendo la pista y casi no sabía de ellas.
Cuando empecé a usar el facebook, las busqué, pero
Patatitas
Muchas veces nos cansamos de hacer las mismas guarniciones,verduras,arroz o ensalada.
Estas patatas las vi aqui, ,Lídia le puso otro tipo de queso,podeís ir a verlo,la receta me gustó desde el primer momento.
Son unas patatitas pequeñas
Patatitas De Guarnición
Patatitas
Muchas veces nos cansamos de hacer las mismas guarniciones,verduras,arroz o ensalada.
Estas patatas las vi aqui, ,Lídia le puso otro tipo de queso,podeís ir a verlo,la receta me gustó desde el primer momento.
Son unas patatitas pequeñas
Pipirrana de gambitas
La palabra pipirrana me encanta, una pipirrana es una mezcla de hortalizas que hace años la comían tal cuál y ahora se le pone lo que se precie, incluyendo restos del pescaito frito.
En algunas casas andaluzas, se tenía por
Pipirrana Con Gambitas
Pipirrana de gambitas
La palabra pipirrana me encanta, una pipirrana es una mezcla de hortalizas que hace años la comían tal cuál y ahora se le pone lo que se precie, incluyendo restos del pescaito frito.
En algunas casas andaluzas, se tenía por
Bizcocho base para tartas
Estas bases son muy apañadas , tenerlas congeladas nos agilizará el trabajo a la hora de preparar, tartas de frutas o tiramisú, y muchos mas postres donde es imprescindible.
Si no la vas a usar, se lían en plástico fil
Bizcocho Base Para Tartas
Bizcocho base para tartas
Estas bases son muy apañadas , tenerlas congeladas nos agilizará el trabajo a la hora de preparar, tartas de frutas o tiramisú, y muchos mas postres donde es imprescindible.
Si no la vas a usar, se lían en plástico fil
Galletas rellenas
Es Semana Santa, la blogosfera de llena de torrijas, leche frita o arroz con leche, pero en casa esos postres no nos gustan demasiado, por lo que he preparado estas galletas que hace mucho tiempo vi en una revista y las tenía en
Galletas Rellenas
Galletas rellenas
Es Semana Santa, la blogosfera de llena de torrijas, leche frita o arroz con leche, pero en casa esos postres no nos gustan demasiado, por lo que he preparado estas galletas que hace mucho tiempo vi en una revista y las tenía en
Huevos en cazuela
Mi marido me dijo el Domingo que quería comer patatas fritas con huevo y chorizo.
Pensé, menudo planazo!!, pero de inmediato me acordé de una receta que le vi hace tiempo a Reme del blog Al sur del Sur, donde convierte este pla
Huevos En Cazuela
Huevos en cazuela
Mi marido me dijo el Domingo que quería comer patatas fritas con huevo y chorizo.
Pensé, menudo planazo!!, pero de inmediato me acordé de una receta que le vi hace tiempo a Reme del blog Al sur del Sur, donde convierte este pla
Bacalao al horno con salmorejo
! Como pasan los meses ! otra vez estamos en nuestro desafío de cocina.
Esta vez le tocó elegir la receta a Rocío de Chismes y Cacharros, que coincidiendo con la fecha es la que estamos eligió como ingrediente princip
Bacalao Al Horno Con Salmorejo De Piquillos
Bacalao al horno con salmorejo
! Como pasan los meses ! otra vez estamos en nuestro desafío de cocina.
Esta vez le tocó elegir la receta a Rocío de Chismes y Cacharros, que coincidiendo con la fecha es la que estamos eligió como ingrediente princip
Trifle
El trifle es un postre originario de Inglaterra, mi amiga Margaret, siempre lo ha preparado en ocasiones especiales y me encantaba, aunque ella es irlandesa.
Hace poco le comenté que me dijera cómo se escribe para buscar la receta, hay varias
Trifle
Trifle
El trifle es un postre originario de Inglaterra, mi amiga Margaret, siempre lo ha preparado en ocasiones especiales y me encantaba, aunque ella es irlandesa.
Hace poco le comenté que me dijera cómo se escribe para buscar la receta, hay varias
Potaje de jibia con garbanzos
Maravillosos platos de cuchara!, con las recetas de nuestras madres que sin thermomix ni ollas a presión,nos han hecho tantas comiditas tan buenas que casi las olvidamos.
Yo todos los años en la época de vigilia,prepar
Potaje De Garbanzos Con Jibia O Sepia
Potaje de jibia con garbanzos
Maravillosos platos de cuchara!, con las recetas de nuestras madres que sin thermomix ni ollas a presión,nos han hecho tantas comiditas tan buenas que casi las olvidamos.
Yo todos los años en la época de vigilia,prepar
Pechuga escabechada
El escabeche es una técnica que nos dejaron los romanos para conservar los alimentos, carnes o pescados, e incluso las verduras.
Los ingredientes son los mismos que los usados antaño,básicamente el vinagre y el aceite son los
Pechuga Escabechada Y En Conserva
Pechuga escabechada
El escabeche es una técnica que nos dejaron los romanos para conservar los alimentos, carnes o pescados, e incluso las verduras.
Los ingredientes son los mismos que los usados antaño,básicamente el vinagre y el aceite son los
Pizza Provenzal
Desde que hice la masa de pizza casera, ya no quiero otra, además ahora he probado a, una vez hecha la masa, como me salen tres bases, ya que estoy puesta, las estiro las tres y la prehorneo, las que no voy a usar, una vez frias, la
Pizza Provenzal Y Truco.
Pizza Provenzal
Desde que hice la masa de pizza casera, ya no quiero otra, además ahora he probado a, una vez hecha la masa, como me salen tres bases, ya que estoy puesta, las estiro las tres y la prehorneo, las que no voy a usar, una vez frias, la
Pastela moruna de Pasta Filo
La pastela moruna es un plato de origen árabe, la combinación dulce-salado, me encanta, por eso, en poco espacio de tiempo, la he preparado tres veces y con distintas masas.
En nochebuena las hice, individuales,
Pastelas Morunas Y Dos Masas
Pastela moruna de Pasta Filo
La pastela moruna es un plato de origen árabe, la combinación dulce-salado, me encanta, por eso, en poco espacio de tiempo, la he preparado tres veces y con distintas masas.
En nochebuena las hice, individuales,
Palmeritas de hojaldre
Para muchos de los que leáis esta entrada, hacer palmeritas de hojaldre, será algo muy simple.
Yo he estado dudando en poner esta receta, pero tengo seguidores, como mi hija, que seguro que no tiene ni idea de cómo se ha
Palmeritas De Hojaldre
Palmeritas de hojaldre
Para muchos de los que leáis esta entrada, hacer palmeritas de hojaldre, será algo muy simple.
Yo he estado dudando en poner esta receta, pero tengo seguidores, como mi hija, que seguro que no tiene ni idea de cómo se ha
El grupo en Facebook de los Blogs de Cocina en Andalucía, nos propone hacer para celebrar nuestro día, hoy 28 de Febrero es el día de Andalucía, una receta típica de la localidad donde vivimos, en este caso, vivo en Estepona y aquí lo mas típico es
Sopa Campera De Estepona
El grupo en Facebook de los Blogs de Cocina en Andalucía, nos propone hacer para celebrar nuestro día, hoy 28 de Febrero es el día de Andalucía, una receta típica de la localidad donde vivimos, en este caso, vivo en Estepona y aquí lo mas típico es
Pan integral con avena y amapola
Desde primeros de años me estoy poniendo un poco al día en el tema del pan, sabía que era algo que me iba a gustar, y como todas las cosas, tengo que ir practicando, y probando,algunos no salen como una quisiera, pe
Pan Integral Con Avena Y Semilla De Amapola
Pan integral con avena y amapola
Desde primeros de años me estoy poniendo un poco al día en el tema del pan, sabía que era algo que me iba a gustar, y como todas las cosas, tengo que ir practicando, y probando,algunos no salen como una quisiera, pe
