Uno de mis platos "verdes" favoritos, en realidad me gustan los ajetes de cualquier manera pero así como más pero... que mal me sientan, que rabia porque los comería a todas horas.
Y es que creo que a casi todo el mundo le gusta el revuelto de ajetes c
Revuelto De Ajetes Con Jamón
Uno de mis platos "verdes" favoritos, en realidad me gustan los ajetes de cualquier manera pero así como más pero... que mal me sientan, que rabia porque los comería a todas horas.
Y es que creo que a casi todo el mundo le gusta el revuelto de ajetes c
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Magdalenas de Chocolate
En casa gusta y mucho el chocolate, tanto que en este blog se pueden ver numerosas de recetas con este ingrediente, ya sea como protagonista o dando ese toque tan especial. Podéis verlas todas AQUÍ,
Pero a veces van falt
Magdalenas De Chocolate
Magdalenas de Chocolate
En casa gusta y mucho el chocolate, tanto que en este blog se pueden ver numerosas de recetas con este ingrediente, ya sea como protagonista o dando ese toque tan especial. Podéis verlas todas AQUÍ,
Pero a veces van falt
Comenzamos semana y lo hacemos con dulce, del rico, esponjoso y casi en porciones individuales, digo casi porque son grandes.
Este tipo de molde es ideal para hornear varias masas a la vez, tener de una horneada hasta ocho sabores distintos si así lo
Bizcochitos De Chocolate
Comenzamos semana y lo hacemos con dulce, del rico, esponjoso y casi en porciones individuales, digo casi porque son grandes.
Este tipo de molde es ideal para hornear varias masas a la vez, tener de una horneada hasta ocho sabores distintos si así lo
Hacía tiempo que no preparaba este picoteo que tanto gusta en casa, me refiero a las croquetas de pollo con pan japonés.
Para solucionarlo os las traigo, con una nueva cara porque en realidad son las croquetas de pollo de la tita Luisa que podéis ver p
Croquetas De Pollo Con Pan Japonés
Hacía tiempo que no preparaba este picoteo que tanto gusta en casa, me refiero a las croquetas de pollo con pan japonés.
Para solucionarlo os las traigo, con una nueva cara porque en realidad son las croquetas de pollo de la tita Luisa que podéis ver p
En busca de recetas de cocina sanas, que se puedan tomar templadas si apetece que ya va haciendo calor y que tengan un punto de sabor que haga del conjunto, una delicia en cada bocado.
Pensar así cuando hablamos de judías verdes resulta extraño pero no
Judías Verdes Al Vino Con Salchichas
En busca de recetas de cocina sanas, que se puedan tomar templadas si apetece que ya va haciendo calor y que tengan un punto de sabor que haga del conjunto, una delicia en cada bocado.
Pensar así cuando hablamos de judías verdes resulta extraño pero no
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Tortilla de espárragos y langostinos
Dice mi hermano Javi que esta tortilla de espárragos y langostinos tiene que publicarse ya.
Estamos en temporada y es bueno que se vea para que muchos copien la idea.
La realidad es que tengo que confesar que,
Tortilla De Espárragos Y Langostinos
Tortilla de espárragos y langostinos
Dice mi hermano Javi que esta tortilla de espárragos y langostinos tiene que publicarse ya.
Estamos en temporada y es bueno que se vea para que muchos copien la idea.
La realidad es que tengo que confesar que,
De esos platos que haces medio inventando, pensando lo que tienes en ese momento y mezclando, siempre imaginando que, si por separado, te gustan esos ingredientes, todo junto sí o sí, tiene que estar rico.
Así surgió esta ensaladilla de patatas y pollo
Ensaladilla De Patatas Y Pollo
De esos platos que haces medio inventando, pensando lo que tienes en ese momento y mezclando, siempre imaginando que, si por separado, te gustan esos ingredientes, todo junto sí o sí, tiene que estar rico.
Así surgió esta ensaladilla de patatas y pollo
Comenzamos época de ensaladas, a ser posible variadas para no caer en la rutina y que dejen de apetecer.
Es bueno tener un repertorio grande donde poder elegir cada día, en esta cocina ya hay unas cuántas que podéis ver AQUÍ, si además de variedad
Aguacates Rellenos De Ensalada De Verano
Comenzamos época de ensaladas, a ser posible variadas para no caer en la rutina y que dejen de apetecer.
Es bueno tener un repertorio grande donde poder elegir cada día, en esta cocina ya hay unas cuántas que podéis ver AQUÍ, si además de variedad
No se lo que me está pasando este año que estoy haciendo poco pan.
Aunque en realidad lo que me está ocurriendo es que os enseño pocas propuestas de las que hago y eso no puede ser, que hacer pan casero, es muy gratificante para todos, desde quien lo h
Panecillos Para Hamburguesas
No se lo que me está pasando este año que estoy haciendo poco pan.
Aunque en realidad lo que me está ocurriendo es que os enseño pocas propuestas de las que hago y eso no puede ser, que hacer pan casero, es muy gratificante para todos, desde quien lo h
Un guiso de los que hacemos al fuego, como conocemos popularmente al "chup chup"
Claro para poder hacerlo en condiciones, es necesario tener buen material, desde el pollo hasta la sartén.
Siempre he tomado el pescado encebollao que decía mi madre pero
Pollo Encebollado
Un guiso de los que hacemos al fuego, como conocemos popularmente al "chup chup"
Claro para poder hacerlo en condiciones, es necesario tener buen material, desde el pollo hasta la sartén.
Siempre he tomado el pescado encebollao que decía mi madre pero
En el cumpleaños de Manu, tomamos la tarta camiseta de fútbol de chocolate con Nutella, que podéis ver pinchando AQUÍ, decorada con unos balones de fútbol de chocolate, que eran unos deliciosos bombones de pistachos.
El caso es que quedaron tan bueno
Bombones De Pistachos
En el cumpleaños de Manu, tomamos la tarta camiseta de fútbol de chocolate con Nutella, que podéis ver pinchando AQUÍ, decorada con unos balones de fútbol de chocolate, que eran unos deliciosos bombones de pistachos.
El caso es que quedaron tan bueno
Mi niño "pequeño" cumple 13 años.
En plena adolescencia, con unos detalles de hombrecillo a cada momento y yo sigo aferrándome a "mi niño pequeño"
Manu se hace mayor a pasos agigantados, este año ha dado un cambio de 180º y os aseguro que eso es muc
Tarta Camiseta Fútbol De Chocolate Con Nutella
Mi niño "pequeño" cumple 13 años.
En plena adolescencia, con unos detalles de hombrecillo a cada momento y yo sigo aferrándome a "mi niño pequeño"
Manu se hace mayor a pasos agigantados, este año ha dado un cambio de 180º y os aseguro que eso es muc
Hace unos días os contaba lo complicado que llega a ser, en ocasiones, elegir un lugar donde "copiar" esa receta que piensas gustará en casa.
Al final terminas fiándote de quien sabes que puedes hacerlo, de esa cocina que prepara platos que están hecho
Mejillones Fritos Al Vapor
Hace unos días os contaba lo complicado que llega a ser, en ocasiones, elegir un lugar donde "copiar" esa receta que piensas gustará en casa.
Al final terminas fiándote de quien sabes que puedes hacerlo, de esa cocina que prepara platos que están hecho
Se ha convertido en el plato favorito de Manu.
Me los pide una y otra vez, le encantan los Paccheri (Macarrones gigantes) a la boloñesa.
Es un plato común, de los que hemos tomado todos en casa montones de veces pero es cierto que, cambiando la pasta,
Paccheri (macarrones Gigantes) A La Boloñesa
Se ha convertido en el plato favorito de Manu.
Me los pide una y otra vez, le encantan los Paccheri (Macarrones gigantes) a la boloñesa.
Es un plato común, de los que hemos tomado todos en casa montones de veces pero es cierto que, cambiando la pasta,
Después de estas vacaciones de Semana Santa, ahora que volvemos a la rutina, que lo hacemos con fuerzas renovadas, tomando impulso para el último empujón al curso estudiantil, nada mejor que retomar con un buen bizcocho para los desayunos, en realidad,
Bizcocho De Piñones
Después de estas vacaciones de Semana Santa, ahora que volvemos a la rutina, que lo hacemos con fuerzas renovadas, tomando impulso para el último empujón al curso estudiantil, nada mejor que retomar con un buen bizcocho para los desayunos, en realidad,
Lo que nos gustan en casa, además con esta salsita que resulta, quedan de lo más jugosas estas costillas a la cerveza.
Las hago tanto, que me apetecía tener la preparación en Cookeo, quedan hechas en 35 minutos, con todos sus jugos que se cocinan casi,
Costillas A La Cerveza
Lo que nos gustan en casa, además con esta salsita que resulta, quedan de lo más jugosas estas costillas a la cerveza.
Las hago tanto, que me apetecía tener la preparación en Cookeo, quedan hechas en 35 minutos, con todos sus jugos que se cocinan casi,
Cada día lo tengo más claro.
A la hora de elegir menús para casa o ideas para elaborarlos, busco en webs que se que me dan garantía, que se que al hacer sus propuestas, el éxito está asegurado.
Es una pena que, después de comprar ingredientes, elab
Cachopo De Pollo Y Pavo En Espiral
Cada día lo tengo más claro.
A la hora de elegir menús para casa o ideas para elaborarlos, busco en webs que se que me dan garantía, que se que al hacer sus propuestas, el éxito está asegurado.
Es una pena que, después de comprar ingredientes, elab
Una pena que a veces, demasiadas veces, las fotos no hagan justicia al plato tan increíble que queda.
El sabor es fácil de intuir leyendo los ingredientes, os aseguro que es de esas preparaciones para hacer una y otra vez, riquísimas quedan y de las qu
Conchas De Pescado Y Marisco
Una pena que a veces, demasiadas veces, las fotos no hagan justicia al plato tan increíble que queda.
El sabor es fácil de intuir leyendo los ingredientes, os aseguro que es de esas preparaciones para hacer una y otra vez, riquísimas quedan y de las qu
En casa en esta época de Cuaresma, nos gusta tomar recetas de siempre, platos que se han preparado en la cocina de mi madre toda la vida pero siempre hemos dado algún toque nuevo, una propuesta sencilla pero que cambiara en algo las costumbres.
Como ade
Ensalada De Atún Y Mango Con Vinagreta De Chardonnay
En casa en esta época de Cuaresma, nos gusta tomar recetas de siempre, platos que se han preparado en la cocina de mi madre toda la vida pero siempre hemos dado algún toque nuevo, una propuesta sencilla pero que cambiara en algo las costumbres.
Como ade
Y como la Semana Santa en casa empezaba con una buena fuente de natillas caseras, eso sí, siempre con galletas, eso de hacerlas sin nada, no tenía ninguna gracia.
Algunos años incluso mi madre las hizo sin azúcar... Para comer más sin tanto remordimien
Natillas De Vainilla
Y como la Semana Santa en casa empezaba con una buena fuente de natillas caseras, eso sí, siempre con galletas, eso de hacerlas sin nada, no tenía ninguna gracia.
Algunos años incluso mi madre las hizo sin azúcar... Para comer más sin tanto remordimien
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Si hay un plato de cuchara que siempre es bienvenido en casa, ese es la fabada.
Siempre la he preparado de forma tradicional, al chup chup del fuego que solemos decir, aquí tenéis la receta, que así queda más buena, sobre todo con el reposo posterior.
Fabada "rápida"
Si hay un plato de cuchara que siempre es bienvenido en casa, ese es la fabada.
Siempre la he preparado de forma tradicional, al chup chup del fuego que solemos decir, aquí tenéis la receta, que así queda más buena, sobre todo con el reposo posterior.
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Podría etiquetarla como "Receta de mi madre" porque ella hizo durante muchos años el lomo en orza.
Pero la realidad es que no se exactamente como lo preparaba. Además esta receta me la dio mi sobrina Mónica esta Navidad, un tapeo sencillo que nos encan
Lomo De Orza
Podría etiquetarla como "Receta de mi madre" porque ella hizo durante muchos años el lomo en orza.
Pero la realidad es que no se exactamente como lo preparaba. Además esta receta me la dio mi sobrina Mónica esta Navidad, un tapeo sencillo que nos encan
A partir de hacer la primera en casa, es un no parar.
Gustan siempre pero es que además, con las masas caseras, son más contundentes.
Es como cuando preparas las pizzas tu misma, nunca saben igual, llenan más pero sobre todo, en casa se vuelven locos,
Empanada De Lomo Adobado
A partir de hacer la primera en casa, es un no parar.
Gustan siempre pero es que además, con las masas caseras, son más contundentes.
Es como cuando preparas las pizzas tu misma, nunca saben igual, llenan más pero sobre todo, en casa se vuelven locos,
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Telma ha cumplido 5 años.
Una fecha tan especial, requería de una tarta de cumpleaños infantil que fuera distinta a las de siempre.
Con un toque especial que hiciera que mi niña, alucinara nada más verla.
Cuando tuve claro que le haría una tarta vest
Tarta Vestido De Muñeca Frozen
Telma ha cumplido 5 años.
Una fecha tan especial, requería de una tarta de cumpleaños infantil que fuera distinta a las de siempre.
Con un toque especial que hiciera que mi niña, alucinara nada más verla.
Cuando tuve claro que le haría una tarta vest
Con el invierno tan extraño que estamos teniendo, en casa apetecen casi como en verano, los platos frescos, no con el frío del frigorífico pero sí a temperatura ambiente. A lo sumo con un toque templado como es en este caso.
Las cenas muchas veces van
Ensalada De Queso De Cabra
Con el invierno tan extraño que estamos teniendo, en casa apetecen casi como en verano, los platos frescos, no con el frío del frigorífico pero sí a temperatura ambiente. A lo sumo con un toque templado como es en este caso.
Las cenas muchas veces van
Hay ocasiones en las que un bizcocho no queda como querías, a veces crece y crece tanto que se deforma y, para aquello que lo habías preparado, ya no te sirve, hay veces que al probarlo, compruebas que está seco seco y que en casa, no lo tomarán.
En la
Tarta De Hojaldre Y Bizcocho
Hay ocasiones en las que un bizcocho no queda como querías, a veces crece y crece tanto que se deforma y, para aquello que lo habías preparado, ya no te sirve, hay veces que al probarlo, compruebas que está seco seco y que en casa, no lo tomarán.
En la
Hoy Olor a hierbabuena cumple 5 años.
Incluso he tenido un momento en el que me he parado a pensar cuánto tiempo hacía ya desde que abría esta cocina, llena de miedo y de ilusión.
Las vivencias en este mundillo han sido muchas, algunas buenas, otras
Pastelitos De Mandarina, Cumplimos Años.
Hoy Olor a hierbabuena cumple 5 años.
Incluso he tenido un momento en el que me he parado a pensar cuánto tiempo hacía ya desde que abría esta cocina, llena de miedo y de ilusión.
Las vivencias en este mundillo han sido muchas, algunas buenas, otras
(function() {if (document.readyState === 'complete') return;if (typeof EbuzzingCurrentAsyncId === 'undefined') window.EbuzzingCurrentAsyncId = 0;else EbuzzingCurrentAsyncId++;var containerId = 'buzzPlayer' + EbuzzingCurrentAsyncId;document.write('');var
Una De Mermelada De La Buena, La Vieja Fábrica Cremosa
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Con la llegada del frío lo que más apetece es un buen plato de cuchareo.
Además con sustancia, es decir, con ese ingrediente que te da las calorías que la climatología te quita...
Si además lo acompañamos de un toque picante o simplemente una conserva
Fabes De La Granja Con Chorizo Y Su Guindilla En Vinagre
Con la llegada del frío lo que más apetece es un buen plato de cuchareo.
Además con sustancia, es decir, con ese ingrediente que te da las calorías que la climatología te quita...
Si además lo acompañamos de un toque picante o simplemente una conserva
Fue ver mi marido este molde de rosco gigante y encantarle, vino tan contento a casa con la compra, luego dice que soy yo la caprichosa con los cacharros de cocina.
La de bizcochos ricos que harás en él, decía, que era por tener el detalle conmigo, aña
Bizcocho De Aceite De Oliva
Fue ver mi marido este molde de rosco gigante y encantarle, vino tan contento a casa con la compra, luego dice que soy yo la caprichosa con los cacharros de cocina.
La de bizcochos ricos que harás en él, decía, que era por tener el detalle conmigo, aña
