Os traigo una idea que esta muy de moda ahora en internet: los bombones Raffaello. Estos delicados bocados de coco están riquisimos. La combinación de leche condensada y coco encajan genial. Son muy rápidas de preparar y lucen muy bien en la mesa.
Bombones Raffaello
Os traigo una idea que esta muy de moda ahora en internet: los bombones Raffaello. Estos delicados bocados de coco están riquisimos. La combinación de leche condensada y coco encajan genial. Son muy rápidas de preparar y lucen muy bien en la mesa.
INGREDIENTES
125 g. de Mantequilla
100 g. de azúcar moreno
100 g. de azúcar blanquilla
1 huevo de 70 g.
120 g. de harina de repostería
160 g. de salvado de avena
2 cucharadas de leche
½ cucharadita de levadura química (Royal)
½ cucharadita
Galletas De Salvado De Avena
INGREDIENTES
125 g. de Mantequilla
100 g. de azúcar moreno
100 g. de azúcar blanquilla
1 huevo de 70 g.
120 g. de harina de repostería
160 g. de salvado de avena
2 cucharadas de leche
½ cucharadita de levadura química (Royal)
½ cucharadita
INGREDIENTES
2 tomates
1 cabeza de ajos
5 ñoras o pimientos choriceros
2 rebanadas de pan de molde
6 almendras crudas
6 avellanas crudas
200 ml. de aceite de oliva
50 ml de vinagre de jerez
1/2 cucharadita de pimentón
Sal
Asamos a 180º 2 tomates,
Salsa Romesco
INGREDIENTES
2 tomates
1 cabeza de ajos
5 ñoras o pimientos choriceros
2 rebanadas de pan de molde
6 almendras crudas
6 avellanas crudas
200 ml. de aceite de oliva
50 ml de vinagre de jerez
1/2 cucharadita de pimentón
Sal
Asamos a 180º 2 tomates,
Ingredientes
Pan especial para torrijas
Leche
Azúcar .
Canela molida.
Huevos
Aceite para freír
En un bol ponemos, abundante leche con azúcar, y canela molida, por ½ l. de leche 3 cucharadas de azúcar y 1 colmada de canel
Torrijas Con Vino De Jerez Dulce
Ingredientes
Pan especial para torrijas
Leche
Azúcar .
Canela molida.
Huevos
Aceite para freír
En un bol ponemos, abundante leche con azúcar, y canela molida, por ½ l. de leche 3 cucharadas de azúcar y 1 colmada de canel
Con el calor lo que más apetecen son sopas frías o platos frescos en los que las hortalizas sean las protagonistas.
Si además le añadimos el toque "de mar" a nosotros es lo que más nos gusta.
He aprovechado para estrenar mi Herbstick; detalle que me h
Gambones Especiados Sobre Carpaccio De Tomate
Con el calor lo que más apetecen son sopas frías o platos frescos en los que las hortalizas sean las protagonistas.
Si además le añadimos el toque "de mar" a nosotros es lo que más nos gusta.
He aprovechado para estrenar mi Herbstick; detalle que me h
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Un año más el día de San Carlos tenemos un cumpleaños salado.
Y es que hoy cumple años mi hermano Manolo y para hoy, el de su cumpleaños, mejor dedicarle algo salado, el chocolate para su santo....
Lo mejor de todo es que él sigue creyendo que lo qu
Jureles En Escabeche Para Manolo
Un año más el día de San Carlos tenemos un cumpleaños salado.
Y es que hoy cumple años mi hermano Manolo y para hoy, el de su cumpleaños, mejor dedicarle algo salado, el chocolate para su santo....
Lo mejor de todo es que él sigue creyendo que lo qu
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Esta es una típica tarta que todo el mundo hace y un clásico en todas las familias, yo os voy a poner mi forma de hacerla, por que haga los postres y tartas que haga, siempre sigue siendo la estrella de mis meriendas, asi que nos colocamos el delantal
Tarta De Chocolate Y Galletas
Esta es una típica tarta que todo el mundo hace y un clásico en todas las familias, yo os voy a poner mi forma de hacerla, por que haga los postres y tartas que haga, siempre sigue siendo la estrella de mis meriendas, asi que nos colocamos el delantal
Pues a mi me ha gustado esto de hacer turrones en casa, bueno ya no a mi, a mis hijos. Tan rápido se acabó el anterior y me pidió , sobre todo mi hijo mayor, que eso habría que repetirlo, pero claro ya igual como que no, hay que ir probando cosas nuevas
Turrón De Chocolate Crujiente Con Oreo A La Naranja
Pues a mi me ha gustado esto de hacer turrones en casa, bueno ya no a mi, a mis hijos. Tan rápido se acabó el anterior y me pidió , sobre todo mi hijo mayor, que eso habría que repetirlo, pero claro ya igual como que no, hay que ir probando cosas nuevas
SALSA DE YOGUR
Esta salsa más que conocida de sabor suave y a su vez deliciosa es sino más que imprescindible como acompañamiento de múltiples platos y ensaladas, su elaboración rápida y muy fácil hace que valga la pena perder algo de tiempo y realiz
Salsa De Yogur
SALSA DE YOGUR
Esta salsa más que conocida de sabor suave y a su vez deliciosa es sino más que imprescindible como acompañamiento de múltiples platos y ensaladas, su elaboración rápida y muy fácil hace que valga la pena perder algo de tiempo y realiz
En realidad lo del azúcar fué un descuido, pero quedó tan buenísima que en casa me dijeron: NO LE PONGAS AZÚCAR!! así que os la paso, que es de aquellas tartas que te sacan de un apuro, sin horno, ni azúcar, ni casi tiempo de espera!!
TRADICIONAL
Ing
Tarta De Galletas Y Chocolate Con Nueces (sin Azúcar)
En realidad lo del azúcar fué un descuido, pero quedó tan buenísima que en casa me dijeron: NO LE PONGAS AZÚCAR!! así que os la paso, que es de aquellas tartas que te sacan de un apuro, sin horno, ni azúcar, ni casi tiempo de espera!!
TRADICIONAL
Ing
Esta receta es la primera parte de un binomio perfecto. La usaremos para acompañar un Fish&Chips de aúpa. Mañana mismo tendréis la receta en el blog.
Esta salsa es una perfecta forma de acompañar una carne, un pescado a lo que te propongas. Y
¿cómo Hacer La Perfecta Salsa Tártara?
Esta receta es la primera parte de un binomio perfecto. La usaremos para acompañar un Fish&Chips de aúpa. Mañana mismo tendréis la receta en el blog.
Esta salsa es una perfecta forma de acompañar una carne, un pescado a lo que te propongas. Y
Un rico plato, rápido y económico ¿qué más se puede pedir?
Ingredientes:
3 alcachofas
aceite
sal y pimienta
Preparación:
Quitamos el rabo de las alcachofas, las cortamos por la mitad a lo largo, y a continuación las lavamos y escurrim
Alcachofas Al Horno
Un rico plato, rápido y económico ¿qué más se puede pedir?
Ingredientes:
3 alcachofas
aceite
sal y pimienta
Preparación:
Quitamos el rabo de las alcachofas, las cortamos por la mitad a lo largo, y a continuación las lavamos y escurrim
Por fin volviendo a la normalidad después de unas semanas con muchos invitados en casa.
Este bizcocho tan húmedo está de vicio, así que les dejo la receta para ver si se animan a prepararlo.
INGREDIENTES:
340 gramos de harina
1 y 1/2 cucharad
Bizcocho De Naranja Y Yogur
Por fin volviendo a la normalidad después de unas semanas con muchos invitados en casa.
Este bizcocho tan húmedo está de vicio, así que les dejo la receta para ver si se animan a prepararlo.
INGREDIENTES:
340 gramos de harina
1 y 1/2 cucharad
Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado Dulce Salado.
He puesto los dos porque las bebidas no sé muy bien en que apartado va.
Quizás también cometa otro error al presentar
Ponches De Invierno
Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado Dulce Salado.
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TURRON CASERO SUCHARD
Antes de que nos descuidemos tenemos ya encima la Navidad, y debemos ir haciendo acopio de recetas para sorprender a nuestra familia y amigos.
Esta es una de ellas, que además de facil, nos hace quedar estupendamente, ya que, co
210º Receta: Mi Turron Casero De Chocolate Tipo Suchard
TURRON CASERO SUCHARD
Antes de que nos descuidemos tenemos ya encima la Navidad, y debemos ir haciendo acopio de recetas para sorprender a nuestra familia y amigos.
Esta es una de ellas, que además de facil, nos hace quedar estupendamente, ya que, co
Esta mermelada que he preparado es en honor a mi madre, pues siempre ha tenido azúcar y tomaba unas pastillas, pero desde hace unos meses, el azúcar le ha aumentado hasta el punto que le ha dicho el médico que tiene que comenzar a pincharse, a lo cual,
Mermelada De Naranja
Esta mermelada que he preparado es en honor a mi madre, pues siempre ha tenido azúcar y tomaba unas pastillas, pero desde hace unos meses, el azúcar le ha aumentado hasta el punto que le ha dicho el médico que tiene que comenzar a pincharse, a lo cual,
El chow mein es uno de los platos más populares y consumidos de la gastronomía china.
Literalmente, significa fideos salteados y su elaboración puede ser muy variada en cuanto a ingredientes;se puede preparar con pollo,ternera, gambas, pescado y con
Chow Mein De Pollo
El chow mein es uno de los platos más populares y consumidos de la gastronomía china.
Literalmente, significa fideos salteados y su elaboración puede ser muy variada en cuanto a ingredientes;se puede preparar con pollo,ternera, gambas, pescado y con
Estos bombones salados son muy fáciles de hacer y quedan genial para cualquier celebración. INGREDIENTES:-300g queso de untar (tipo Philadelphia)- lonchas de jamón serrano (muy finitas) - 50g de almendras tostadas o nueces peladas- 75g de dátiles sin hu
Bombones De Jamón
Estos bombones salados son muy fáciles de hacer y quedan genial para cualquier celebración. INGREDIENTES:-300g queso de untar (tipo Philadelphia)- lonchas de jamón serrano (muy finitas) - 50g de almendras tostadas o nueces peladas- 75g de dátiles sin hu
Apetitoso pincho
¿No me digáis que no tiene buena pinta?, probé el otro día algo parecido en un bar, y cuando pruebo algo distinto,siempre lo copio,me resultó original saber que estaba envuelto en kikos.
Necesitamos:
12 langostinos
1 paquet
Pincho De Langoskikos
Apetitoso pincho
¿No me digáis que no tiene buena pinta?, probé el otro día algo parecido en un bar, y cuando pruebo algo distinto,siempre lo copio,me resultó original saber que estaba envuelto en kikos.
Necesitamos:
12 langostinos
1 paquet
Bechamel
A mi antes me daba mucha pereza hacer la bechamel,pero cuanto mas la hago,mas me gusta hacerla,no voy a mentir,le tenia miedo a los tan temibles grumos,pero cuando le coges el truco ya sale siempre bien.
He usado bechamel comprada y tambié
Bechamel De Cobertura
Bechamel
A mi antes me daba mucha pereza hacer la bechamel,pero cuanto mas la hago,mas me gusta hacerla,no voy a mentir,le tenia miedo a los tan temibles grumos,pero cuando le coges el truco ya sale siempre bien.
He usado bechamel comprada y tambié
Una de nuestras mejores compañeras blogueras esta siendo acosada con
comentarios indebidos en su blog. Por lo que algunas blogueras le
mostramos nuestro apoyo haciendo su receta, solidarizándonos con ella
ante los comentarios hechos por una person
Churros Solidarios Cocina Con Catalina
Una de nuestras mejores compañeras blogueras esta siendo acosada con
comentarios indebidos en su blog. Por lo que algunas blogueras le
mostramos nuestro apoyo haciendo su receta, solidarizándonos con ella
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Hola!!!!!
No estoy loca, el título es tarta triángulo y el pastel es redondo pero ¿alguien se acuerda de los triángulos?
Hace tiempo que es raro verlos por las pastelerías, unos triángulos de bizcocho de chocolate, rellenos de nata y con choc
Tarta Triangulo
Hola!!!!!
No estoy loca, el título es tarta triángulo y el pastel es redondo pero ¿alguien se acuerda de los triángulos?
Hace tiempo que es raro verlos por las pastelerías, unos triángulos de bizcocho de chocolate, rellenos de nata y con choc
Ingredientes
1 Solomillo (para cada dos personas)
Aceite (2 cucharas)
Sal, Pimienta
Mostaza
Nata
Elaboración
1. Salpimentamos el solomillo y en una sartén con dos cucharas de aceite lo sellamos por todos lados.
2. Una vez sellado se le e
Solomillo A La Mostaza
Ingredientes
1 Solomillo (para cada dos personas)
Aceite (2 cucharas)
Sal, Pimienta
Mostaza
Nata
Elaboración
1. Salpimentamos el solomillo y en una sartén con dos cucharas de aceite lo sellamos por todos lados.
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En casa nos gustan mucho las alitas de pollo y las preparamos de muchas formas, desde fritas, cuando no disponemos de mucho tiempo, como al horno, pero en esta ocasión, quería poder disfrutar de ellas pero de un día para otro, sin tener que esperar dema
Alitas De Pollo "light"
En casa nos gustan mucho las alitas de pollo y las preparamos de muchas formas, desde fritas, cuando no disponemos de mucho tiempo, como al horno, pero en esta ocasión, quería poder disfrutar de ellas pero de un día para otro, sin tener que esperar dema
Hoy quiero presentaros la tarta que le hice el otro día a mi sobrina para su cumpleaños. Cumplían 4 añitos ella y su hermano Mario, la tarta de él os la enseñaré otro día.
Sara está ahora en la "época rosa de príncipes y princesas" que la mayoría de las
Tarta Princesa
Hoy quiero presentaros la tarta que le hice el otro día a mi sobrina para su cumpleaños. Cumplían 4 añitos ella y su hermano Mario, la tarta de él os la enseñaré otro día.
Sara está ahora en la "época rosa de príncipes y princesas" que la mayoría de las
Me encanta la cocina tradicional, las recetas de toda la vida que perduran generación tras generación.Esto no quiere decir que no me guste otro tipo de comida y de cocina, que sí.
Aunque la tomemos muy de tarde en tarde, de vez en cuando hacemos una
Fideos Chinos
Me encanta la cocina tradicional, las recetas de toda la vida que perduran generación tras generación.Esto no quiere decir que no me guste otro tipo de comida y de cocina, que sí.
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Esta receta es otra de esas recetas básicas que combina con una variedad de platos, puede acompañar de pescados a vegetales....
Ingredientes:
1
manojo de perejil
1
puñado de alcaparras
aceite
extra virgen de oliva
200 gr
de muy buen pan moj
Salsa Verde
Esta receta es otra de esas recetas básicas que combina con una variedad de platos, puede acompañar de pescados a vegetales....
Ingredientes:
1
manojo de perejil
1
puñado de alcaparras
aceite
extra virgen de oliva
200 gr
de muy buen pan moj
INGREDIENTES:
250 gr de brécol
150 gr de zanahoria
150 gr de puerro
una cucharada de semillas de calabaza
sal
pimienta
aceite
caldo de verduras o agua
PREPARACIÓN:
Lavamos las verduras y las cortamos en trozos. Las zanahorias las pelamos previamente
Crema De Brécol Con Semillas De Calabaza
INGREDIENTES:
250 gr de brécol
150 gr de zanahoria
150 gr de puerro
una cucharada de semillas de calabaza
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PREPARACIÓN:
Lavamos las verduras y las cortamos en trozos. Las zanahorias las pelamos previamente
Hoy una receta muy sencilla, pero
perfecta como guarnición y como base para pasteles, fritos, etc. Es interesante
hacer un buen puré de patatas, sin usar los sobres de preparados, se tarda nada
y el sabor es inmensamente superior.
Necesitamos:
Puré De Patatas
Hoy una receta muy sencilla, pero
perfecta como guarnición y como base para pasteles, fritos, etc. Es interesante
hacer un buen puré de patatas, sin usar los sobres de preparados, se tarda nada
y el sabor es inmensamente superior.
Necesitamos:
