Hoy os traigo otra de las conservas que prepare este pasado verano, una mermelada con unas peras que me regalo mi amiga Merce , eran de la huerta de su madre , unas peras riquisimas , pero que maduran a una velocidad pasmosa, asi que se me echaria
Mermelada De Pera
Hoy os traigo otra de las conservas que prepare este pasado verano, una mermelada con unas peras que me regalo mi amiga Merce , eran de la huerta de su madre , unas peras riquisimas , pero que maduran a una velocidad pasmosa, asi que se me echaria
Nos hemos propuesto unos blogueros en
hacer un reto mensual que consiste en darle la vuelta a un postre. #Dale1vueltaa
Este mes se trata del TIRAMISÚ, siendo
la anfitriona Victoria del blog “De flores comestibles”
Aquí les muestro las dem
Polos O Semifríos De Tiramisú
Nos hemos propuesto unos blogueros en
hacer un reto mensual que consiste en darle la vuelta a un postre. #Dale1vueltaa
Este mes se trata del TIRAMISÚ, siendo
la anfitriona Victoria del blog “De flores comestibles”
Aquí les muestro las dem
Hoy os traigo un plato típico asturiano que no es tan conocido fuera de aquí, ni siquiera en toda Asturias porque más bien se hace en las cuencas, al menos mi familia, que son de Langreo, sí tenía el hábito de hacerlas.
Ya lo conté en las re
Cebollas Rellenas Veganas
Hoy os traigo un plato típico asturiano que no es tan conocido fuera de aquí, ni siquiera en toda Asturias porque más bien se hace en las cuencas, al menos mi familia, que son de Langreo, sí tenía el hábito de hacerlas.
Ya lo conté en las re
Estamos en temporada de col. Hay multitud de maneras de consumirla pero a mi me gusta especialmente de esta forma, me recuerda un poco a la ensalada que ponían en un restaurante vegetariano al que solía ir y que ha cerrado, aunque yo la he tuneado un p
Ensalada De Col A Mi Manera
Estamos en temporada de col. Hay multitud de maneras de consumirla pero a mi me gusta especialmente de esta forma, me recuerda un poco a la ensalada que ponían en un restaurante vegetariano al que solía ir y que ha cerrado, aunque yo la he tuneado un p
No me digáis que no es una cena sencilla, rápida y económica. Te saca de apuros cuando no hay mucho tiempo para meternos en la cocina, yo diría que incluso parece de régimen, como dice Juan de cocina por afición. En tan sólo 15 minutos tenéis una cena ri
Pechuguitas Al Ajillo Con Ensalada Mediterranea
No me digáis que no es una cena sencilla, rápida y económica. Te saca de apuros cuando no hay mucho tiempo para meternos en la cocina, yo diría que incluso parece de régimen, como dice Juan de cocina por afición. En tan sólo 15 minutos tenéis una cena ri
Por petición de mis amigos "feisbuqueros" aquí comparto con vosotros la receta de estas magdalenas.
Siento no poner la video receta pero ¡me habéis pillado desprevenida! La verdad es que no sabía que iban a salir tan buenas y las he hecho por tener algo
Magdalenas
Por petición de mis amigos "feisbuqueros" aquí comparto con vosotros la receta de estas magdalenas.
Siento no poner la video receta pero ¡me habéis pillado desprevenida! La verdad es que no sabía que iban a salir tan buenas y las he hecho por tener algo
Bueno, bueno, bueno... por fin ha salido un postre Sin gluten, Sin lactosa, Sin proteína de leche, Sin soja, Sin huevo, Sin arroz, Sin fructosa, Sin frutos secos, Sin apio, Sin crustáceos y Sin moluscos.
La verdad es que no ha sido fácil adaptar alguna
Tarta Sin De San Valentín
Bueno, bueno, bueno... por fin ha salido un postre Sin gluten, Sin lactosa, Sin proteína de leche, Sin soja, Sin huevo, Sin arroz, Sin fructosa, Sin frutos secos, Sin apio, Sin crustáceos y Sin moluscos.
La verdad es que no ha sido fácil adaptar alguna
Pastel de carne y puré de patatas
Y sigo con mis recetas de dietas,no os quejaréis,buscando platos bajos en calorías y que sean algo más que pollo y ensalada,he encontrado este que,si no decís nada, nadie tiene por que saber que es un plato de diet
Pastel De Carne Y Puré De Patatas
Pastel de carne y puré de patatas
Y sigo con mis recetas de dietas,no os quejaréis,buscando platos bajos en calorías y que sean algo más que pollo y ensalada,he encontrado este que,si no decís nada, nadie tiene por que saber que es un plato de diet
Boquerones fritos al limón
En la parte de Cádiz,el pescado frito se enharina con harina de garbanzo,que no deja de ser el garbanzo triturado finamente y convertido en polvo.
Mucha gente,piensa que en Andalucía el pescado frito va rebozado con pan r
Boquerones Fritos Al Limón
Boquerones fritos al limón
En la parte de Cádiz,el pescado frito se enharina con harina de garbanzo,que no deja de ser el garbanzo triturado finamente y convertido en polvo.
Mucha gente,piensa que en Andalucía el pescado frito va rebozado con pan r
Hola!!!!
Estás viendo Masterchef, tranquilamente en el sofá y la prueba de eliminación consiste en elaborar una tarta de queso, y de pronto, una voz te dice .... "nunca haces tarta de queso", indirecta pillada. A mí particularmente las tartas c
Tarta De Queso
Hola!!!!
Estás viendo Masterchef, tranquilamente en el sofá y la prueba de eliminación consiste en elaborar una tarta de queso, y de pronto, una voz te dice .... "nunca haces tarta de queso", indirecta pillada. A mí particularmente las tartas c
La entrada de hoy va de un producto que es de temporada, con el cual podemos hacer muchos platos, como postres, dulces y como en este caso de aperitivo o para picar entre horas con una cervecita bien fresca.
A mi particularmente me gusta más de esta
Chips De Boniato
La entrada de hoy va de un producto que es de temporada, con el cual podemos hacer muchos platos, como postres, dulces y como en este caso de aperitivo o para picar entre horas con una cervecita bien fresca.
A mi particularmente me gusta más de esta
Ingredientes para 4 personas:
-400 gr. de arroz
-1 pechuga de pollo sin hueso
- 1 cebolla mediana
-1 tomate
-2 o 3 ajos
-1 pimiento verde
- guisantes congelados
-1 manojo de espárragos trigueros
-1 litro de caldo de pollo
-aceite de oliva
-pimienta
-sal
Arroz Con Pollo Y Espárragos Trigueros
Ingredientes para 4 personas:
-400 gr. de arroz
-1 pechuga de pollo sin hueso
- 1 cebolla mediana
-1 tomate
-2 o 3 ajos
-1 pimiento verde
- guisantes congelados
-1 manojo de espárragos trigueros
-1 litro de caldo de pollo
-aceite de oliva
-pimienta
-sal
La quiche éclair es una quiche "rápida".. Se hace enseguida y nos arregla una cena ..Acompañada de una ensalada queda ideal
INGREDIENTES:
4 rebanadas de pan de molde
6 huevos
un pimiento rojo
una cebolla
2 lonchas de jamón cocido
cebollino fresco
70
Quiche Éclair ( Quiche Rápida)
La quiche éclair es una quiche "rápida".. Se hace enseguida y nos arregla una cena ..Acompañada de una ensalada queda ideal
INGREDIENTES:
4 rebanadas de pan de molde
6 huevos
un pimiento rojo
una cebolla
2 lonchas de jamón cocido
cebollino fresco
70
Ingredientes:
Masa
250gr Harina
120ml Leche
60gr Mantequilla
30gr Azúcar glass
14gr Levadura de panadería
2gr Sal
1 Huevo
Relleno
60gr Mantequilla
30gr Azúcar blanca
10gr Canela
Cobertura
70gr Azúcar glass
2 Cucharadas soperas de
leche
Rollos De Canela.
Ingredientes:
Masa
250gr Harina
120ml Leche
60gr Mantequilla
30gr Azúcar glass
14gr Levadura de panadería
2gr Sal
1 Huevo
Relleno
60gr Mantequilla
30gr Azúcar blanca
10gr Canela
Cobertura
70gr Azúcar glass
2 Cucharadas soperas de
leche
Sabroso, fácil, rápido, barato son algunas de las características de esta receta. Ideal para un primer plato nutritivo o como acompañamiento de carnes o pescados.
INGREDIENTES:
· 250 gr. de cantarelas
· aceite de oliva
· pur
Puré De Patatas Con C. Cibarius
Sabroso, fácil, rápido, barato son algunas de las características de esta receta. Ideal para un primer plato nutritivo o como acompañamiento de carnes o pescados.
INGREDIENTES:
· 250 gr. de cantarelas
· aceite de oliva
· pur
El
verano está tocando a su fin, pero todavía podemos aprovechar los días de calor
para hacer algún postre fresco, sin lugar a dudas el que hoy os dejo es
sencillo, rápido y lo mejor de todo, está muy bueno.
Tartaletas De Frutas Silvestres Y Cantharellus Cibarius
El
verano está tocando a su fin, pero todavía podemos aprovechar los días de calor
para hacer algún postre fresco, sin lugar a dudas el que hoy os dejo es
sencillo, rápido y lo mejor de todo, está muy bueno.
Deliciosas galletas de San Valentín hechas con la misma masa de la casita de jengibre y la bombonera de galleta. Realmente son muy fáciles de hacer, bonitas, divertidas y una forma preciosa de tener un detalle con nuestra pareja. Si, además, hay niños e
Galletas De San Valentín
Deliciosas galletas de San Valentín hechas con la misma masa de la casita de jengibre y la bombonera de galleta. Realmente son muy fáciles de hacer, bonitas, divertidas y una forma preciosa de tener un detalle con nuestra pareja. Si, además, hay niños e
Para 4 personas
Ingredientes:
- - 4 patatas grandes
- - 1 bric de tomate frito de ¼
- - 4 cucharas de mayonesa
- - 3 cucharadas de tabasco o 2 guindillas
cayenas
- - Sal
Elaboración:
Pelamos
las patatas y las cortamos en cua
Tapa, Patatas Bravas
Para 4 personas
Ingredientes:
- - 4 patatas grandes
- - 1 bric de tomate frito de ¼
- - 4 cucharas de mayonesa
- - 3 cucharadas de tabasco o 2 guindillas
cayenas
- - Sal
Elaboración:
Pelamos
las patatas y las cortamos en cua
Vi estos canelones en el blog SABOREANDO LAS ESTRELLAS y me gustó la idea.Receta sencilla, y muyy rica. Lo fundamental es sustituir la pasta de los canelones por berenjenas, y para ello las cortamos a lo largo lo más fino que podamos.Las echamos sal y la
Canelones De Berenjena
Vi estos canelones en el blog SABOREANDO LAS ESTRELLAS y me gustó la idea.Receta sencilla, y muyy rica. Lo fundamental es sustituir la pasta de los canelones por berenjenas, y para ello las cortamos a lo largo lo más fino que podamos.Las echamos sal y la
El otro día, mi
querida Novi me dijo que a ver si encontraba algo original para las uvas, así que me puse a ello, y la verdad es que encontré algunas ideas.
Una de ellas fue ésta:
guardé la imagen y no recuerdo el blog... sorry!
solo nece
Trucos De Cocina (navidad)
El otro día, mi
querida Novi me dijo que a ver si encontraba algo original para las uvas, así que me puse a ello, y la verdad es que encontré algunas ideas.
Una de ellas fue ésta:
guardé la imagen y no recuerdo el blog... sorry!
solo nece
Éste es el postre de Halloween que me asignaron las chicas de Film & Food al elegir "susto" en el reto de este mes. La famosa tarta de queso "tela de araña". Absolutamente deliciosa.
- Base: Mezclar 18 galletas oreo trituradas con 2 cuch. de
Spiderweb Cheesecake
Éste es el postre de Halloween que me asignaron las chicas de Film & Food al elegir "susto" en el reto de este mes. La famosa tarta de queso "tela de araña". Absolutamente deliciosa.
- Base: Mezclar 18 galletas oreo trituradas con 2 cuch. de
Bacalao a la Portuguesa
Ingredientes
Para dos personas
630 gr. De bacalao salado
2 cebollas
400 gr. De patatas
2 Pimientos Italianos rojos.
2 pimientos Italianos verdes.
Aceite de oliva
2 cucharadas de harina
2 hojas de laurel.
Bacalao A La Portuguesa
Bacalao a la Portuguesa
Ingredientes
Para dos personas
630 gr. De bacalao salado
2 cebollas
400 gr. De patatas
2 Pimientos Italianos rojos.
2 pimientos Italianos verdes.
Aceite de oliva
2 cucharadas de harina
2 hojas de laurel.
Fuente: America's Test Kitchen
Para conseguir que este pollo asado tenga un fuerte sabor a hierbas sólo es necesario extender una buena capa de pasta de hierbas por debajo y por encima de la piel del pollo y dejarlo marinar toda la noche. Nada de met
pollo Asado A Las Hierbas
Fuente: America's Test Kitchen
Para conseguir que este pollo asado tenga un fuerte sabor a hierbas sólo es necesario extender una buena capa de pasta de hierbas por debajo y por encima de la piel del pollo y dejarlo marinar toda la noche. Nada de met
Ayer hice enrollado de pollo al microondas que saqué de la estupenda web de Las recetas de mama . Me costó hacer el rollo. Cuando lo conseguí, despues de un poco de esfuerzo, lo envolví en film de cocina e intenté que se quedara un rollo compacto..
enrollado De Pollo En Microondas
Ayer hice enrollado de pollo al microondas que saqué de la estupenda web de Las recetas de mama . Me costó hacer el rollo. Cuando lo conseguí, despues de un poco de esfuerzo, lo envolví en film de cocina e intenté que se quedara un rollo compacto..
Crepes de langostinos.
Se llama crepe, crep o crepa (del francés crêpe, y éste a su vez del latín crispus, ‘crespo’) a la receta de origen francés hecha fundamentalmente de harina de trigo, leche y huevo, con el que se elabora una masa en f
crepes De Langostinos.
Crepes de langostinos.
Se llama crepe, crep o crepa (del francés crêpe, y éste a su vez del latín crispus, ‘crespo’) a la receta de origen francés hecha fundamentalmente de harina de trigo, leche y huevo, con el que se elabora una masa en f
A los peques le van encantar estas galletas, bueno ... y a los que no son peques. En una media horita hecho.
Ingredientes:
Para la masa
120 gramos de azúcar
400 gramos de harina de repostería
240 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
P
Galletas De Navidad
A los peques le van encantar estas galletas, bueno ... y a los que no son peques. En una media horita hecho.
Ingredientes:
Para la masa
120 gramos de azúcar
400 gramos de harina de repostería
240 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
P
¿Qué tal las vacaciones? Aunque soy consciente de que no todo el mundo tiene vacaciones en verano... Y lo estoy comprobando este año más que nunca... No hay aparcamiento, sigue habiendo gente por todas partes y en la carretera sigue habiendo atasco
Granizado De Melón
¿Qué tal las vacaciones? Aunque soy consciente de que no todo el mundo tiene vacaciones en verano... Y lo estoy comprobando este año más que nunca... No hay aparcamiento, sigue habiendo gente por todas partes y en la carretera sigue habiendo atasco
Hemos renovado estas 4 recetas tradicionales dándoles un toque especial con café, ¡seguro que os encantan!
Galletas de café con leche
Podéis ver la receta en este enlace
Mantecados de café
Podéis ver la receta en este enlace
4 Recetas Tradicionales Con Café
Hemos renovado estas 4 recetas tradicionales dándoles un toque especial con café, ¡seguro que os encantan!
Galletas de café con leche
Podéis ver la receta en este enlace
Mantecados de café
Podéis ver la receta en este enlace