En estos últimos días he estado enferma, creo que he reducido la cantidad de estrés y eso me provocó que bajara la guardia y derivó en una gripe muy fuerte, de la cual no me he librado, y eso que llevo ya una semana y media, y por lo mismo no me apete
Sopa De Pan Y Tomate
En estos últimos días he estado enferma, creo que he reducido la cantidad de estrés y eso me provocó que bajara la guardia y derivó en una gripe muy fuerte, de la cual no me he librado, y eso que llevo ya una semana y media, y por lo mismo no me apete
4 porciones
Ingredientes:
1 paquete de espinacas
1 cebolla pequeña
2 tallos de celery
1 diente grande de ajo
3 tallos de cebollín
Aceite de oliva
50ml Crema de leche
50gr Queso gruyere rallado
Sal y pimienta
Para decorar:
Crema De Espinacas
4 porciones
Ingredientes:
1 paquete de espinacas
1 cebolla pequeña
2 tallos de celery
1 diente grande de ajo
3 tallos de cebollín
Aceite de oliva
50ml Crema de leche
50gr Queso gruyere rallado
Sal y pimienta
Para decorar:
¿Os ha sobrado turrón de las fiestas y no sabéis que hacer?.Pues animaros a probar este bizcocho,y veréis que buen resultado.La receta me la dió mi comadre Reme,, y salió un bizcocho muy tierno,esponjoso,y riquisimo!!
INGREDIENTES
230 gr de harin
Bizcocho De Turrón
¿Os ha sobrado turrón de las fiestas y no sabéis que hacer?.Pues animaros a probar este bizcocho,y veréis que buen resultado.La receta me la dió mi comadre Reme,, y salió un bizcocho muy tierno,esponjoso,y riquisimo!!
INGREDIENTES
230 gr de harin
INGREDIENTES
5 huevos
300 gr de azúcar
150 ml de aceite de girasol
250 de harina
100 ml de cerveza
1/2 sobre de levadura en polvo
frutas escarchadas (opcional)
esencia de naranja
PREPARACIÓN
Separamos las claras de las yemas.
Montamos las claras a pun
Bizcocho Con Frutas Y Aroma De Naranja
INGREDIENTES
5 huevos
300 gr de azúcar
150 ml de aceite de girasol
250 de harina
100 ml de cerveza
1/2 sobre de levadura en polvo
frutas escarchadas (opcional)
esencia de naranja
PREPARACIÓN
Separamos las claras de las yemas.
Montamos las claras a pun
Buenos días¡¡hace mucho tiempo que no subo ninguna receta de
arroz y creo que va siendo hora de cambiar un poco, últimamente siempre era
pescado , carne y como no, el viernes, el postre, bueno lo del postre no lo
cambio, yo no puedo estar sin
Arroz Con Salsa De Setas Al Curry.
Buenos días¡¡hace mucho tiempo que no subo ninguna receta de
arroz y creo que va siendo hora de cambiar un poco, últimamente siempre era
pescado , carne y como no, el viernes, el postre, bueno lo del postre no lo
cambio, yo no puedo estar sin
Ingredientes:
Para las albóndigas:
1 Huevo
½kg. De carne picada de
Vacuno y Cerdo.
½ Diente de
Ajo.
¼ De una
cebolla pequeña.
1
Tallo de perejil.
1
Lata de tomate triturado de 400gr.
25 gr. Pan sin corteza “del d
Espaguetis Con Albóndigas
Ingredientes:
Para las albóndigas:
1 Huevo
½kg. De carne picada de
Vacuno y Cerdo.
½ Diente de
Ajo.
¼ De una
cebolla pequeña.
1
Tallo de perejil.
1
Lata de tomate triturado de 400gr.
25 gr. Pan sin corteza “del d
12.00
Hoy me han pasado dos cosas que nunca me
habían pasado: cuando he ido a preparar mi rincón para las fotos ¡¡¡¡¡con 30 y pico grados tenía demasiada
luz!!!!!!. Me he acostumbrado a buscar la luz donde no la
Tarta Tatin De Peras
12.00
Hoy me han pasado dos cosas que nunca me
habían pasado: cuando he ido a preparar mi rincón para las fotos ¡¡¡¡¡con 30 y pico grados tenía demasiada
luz!!!!!!. Me he acostumbrado a buscar la luz donde no la
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Jabalí Guisado Con Setas Y Castañas
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INGREDIENTES: (Para una tableta o pastilla fina)- 300 gr. de almendra - 120 gr. de azúcar- 1 molde (yo he utilizado la mitad de un brik de leche)PREPARACIÓN:- Tostar las almendras en el horno a 180º. - Mientras, pulverizar el azúcar en el thermomix duran
Turrón De Jijona
INGREDIENTES: (Para una tableta o pastilla fina)- 300 gr. de almendra - 120 gr. de azúcar- 1 molde (yo he utilizado la mitad de un brik de leche)PREPARACIÓN:- Tostar las almendras en el horno a 180º. - Mientras, pulverizar el azúcar en el thermomix duran
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INGREDIENTES:- 1 naranja entera de piel fina (si es de piel gorda, quitarla a tiritas finas y luego pelar la naranja para quitar toda la parte blanca para que no amargue)- 250 gr. de azúcar- 3 huevos- 70 gr. de aceite de girasol- 180 gr. de harina bizcoc
Bizcocho De Naranja
INGREDIENTES:- 1 naranja entera de piel fina (si es de piel gorda, quitarla a tiritas finas y luego pelar la naranja para quitar toda la parte blanca para que no amargue)- 250 gr. de azúcar- 3 huevos- 70 gr. de aceite de girasol- 180 gr. de harina bizcoc
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Esta nueva receta es perfecta para acompañar una carne asada o para servir como aperitivo. Los ingredientes son muy básicos y el resultado merece la pena. Son unas patatas diferentes y con el toque de los cítricos desengrasaremos el paladar.
Lo
Patatas Salteadas Con Limón
Esta nueva receta es perfecta para acompañar una carne asada o para servir como aperitivo. Los ingredientes son muy básicos y el resultado merece la pena. Son unas patatas diferentes y con el toque de los cítricos desengrasaremos el paladar.
Lo
Esta es mi nueva receta para el concurso de La Cocina de Sara. Aquí la tenéis:250 g. de fresones200 g. de azúcar1/2 l. de leche4 yemas de huevo1 vaina de vainilla1 cucharada colmada de maicena1/2 vaso de agua Cortamos los fresones en trozos pequeños y po
Fresones Melba
Esta es mi nueva receta para el concurso de La Cocina de Sara. Aquí la tenéis:250 g. de fresones200 g. de azúcar1/2 l. de leche4 yemas de huevo1 vaina de vainilla1 cucharada colmada de maicena1/2 vaso de agua Cortamos los fresones en trozos pequeños y po
Esta receta de pescado con un rebozado clásico de la carne es una excelente forma de preparar pescado, ideal para que los niños se lo coman y además muy fácil de preparar.
Para preparar estas supremas a la milanesa necesitaremos:
4 supremas
Supremas De Merluza A La Milanesa
Esta receta de pescado con un rebozado clásico de la carne es una excelente forma de preparar pescado, ideal para que los niños se lo coman y además muy fácil de preparar.
Para preparar estas supremas a la milanesa necesitaremos:
4 supremas
Que bonita es la Navidad... la familia, los villancicos, la nieve, el turrón, los polvorones, los dulces navideños, el poder comer sin pensar en la báscula o en que la ropa nos aprieta más... es muy bonita la Navidad. Y que vamos a decir de los dulces q
Brioche De Navidad
Que bonita es la Navidad... la familia, los villancicos, la nieve, el turrón, los polvorones, los dulces navideños, el poder comer sin pensar en la báscula o en que la ropa nos aprieta más... es muy bonita la Navidad. Y que vamos a decir de los dulces q
Son tradición, en Navidad, las cenas en familia. Nos gusta vestir la mesa con bellísimos adornos que nos recuerdan la época en que estamos. Días de paz, felicidad, amor y armonía. Son fechas que compartimos con nuestros seres queridos, familia, amigos..
Bebidas Especiales Para Las Fiestas Navideñas
Son tradición, en Navidad, las cenas en familia. Nos gusta vestir la mesa con bellísimos adornos que nos recuerdan la época en que estamos. Días de paz, felicidad, amor y armonía. Son fechas que compartimos con nuestros seres queridos, familia, amigos..
Ayer 11 de octubre fué el día del dulce de leche. Ya sé que fué ayer, y que llego tarde como siempre, pero quería hacer mi aportación.
Esta tarta la he hecho un par de veces (la primera vez me quedé corta con la gelatina para mi gusto) , es realment
Tarta De Queso Y Dulce De Leche
Ayer 11 de octubre fué el día del dulce de leche. Ya sé que fué ayer, y que llego tarde como siempre, pero quería hacer mi aportación.
Esta tarta la he hecho un par de veces (la primera vez me quedé corta con la gelatina para mi gusto) , es realment
Ingredientes:
-
10 boquerones en vinagre
-
10 anchoas en salazón
-
10 rebanadas de pan de chapata
-
1 tomate grande
-
Aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
Cortamos 10 rebanadas de
pan y las tostamos en el horno a fuego
Tapita, Tosta De Boqueron En Vinagre Y Anchoa
Ingredientes:
-
10 boquerones en vinagre
-
10 anchoas en salazón
-
10 rebanadas de pan de chapata
-
1 tomate grande
-
Aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
Cortamos 10 rebanadas de
pan y las tostamos en el horno a fuego
Hice esta receta como prueba para un entrante más para la cena de Nochebuena, pero cuando lo probamos, nos dimos cuenta de que llena mucho con lo que mejor para otro día, que ese día ya se come mucho.
INGREDIENTES:
4 patatas grandes u 8 pequeñas, 15
Patatas Rellenas De Carne Al Oregano
Hice esta receta como prueba para un entrante más para la cena de Nochebuena, pero cuando lo probamos, nos dimos cuenta de que llena mucho con lo que mejor para otro día, que ese día ya se come mucho.
INGREDIENTES:
4 patatas grandes u 8 pequeñas, 15
Esta receta se la he "copiado" al blog BOCADOS DE CIELO .Me pareció muy fácil y tenía una pinta estupenda, así que no dudé en hacerla.Ingredientes:- 3 latas de atún bien escurridas de su aceite (80gr. cada una).- 8 palitos de cangrejo - 3 cucharadas sope
Pastel De Atún
Esta receta se la he "copiado" al blog BOCADOS DE CIELO .Me pareció muy fácil y tenía una pinta estupenda, así que no dudé en hacerla.Ingredientes:- 3 latas de atún bien escurridas de su aceite (80gr. cada una).- 8 palitos de cangrejo - 3 cucharadas sope
Los trucos o ideas de las próximas semanas intentaré
encaminarlos a cosas de Navidad, y es que ya están aquí encimica... A mi como
siempre me pillará el toro en todo.. ya es un clásico eso de salir zumbando el día anterior a comprar cosas...
Hoy o
Trucos De Cocina (navidad)
Los trucos o ideas de las próximas semanas intentaré
encaminarlos a cosas de Navidad, y es que ya están aquí encimica... A mi como
siempre me pillará el toro en todo.. ya es un clásico eso de salir zumbando el día anterior a comprar cosas...
Hoy o
Buenas tardes de marte ya. Cada vez que quiero publicar algo parece que se se enteran y empieza a darme problema el ordenador, o no tengo las fotos recortadas, etc.
Esta tarta la hice para el cumpleaños de Manuel, que le encanta los indios, y su
Tarta Indio Para Manuel
Buenas tardes de marte ya. Cada vez que quiero publicar algo parece que se se enteran y empieza a darme problema el ordenador, o no tengo las fotos recortadas, etc.
Esta tarta la hice para el cumpleaños de Manuel, que le encanta los indios, y su
Hola y buenos días, aunque tarde, no quería dejar pasar el día de los enamorados con este detalle, es que esta semana he estado con un catarro momumental, y para yo meterme en cama y no ir a trabajar, muy mala estaba, pero ya ha pasado y para endulza
Tartas San Valentin
Hola y buenos días, aunque tarde, no quería dejar pasar el día de los enamorados con este detalle, es que esta semana he estado con un catarro momumental, y para yo meterme en cama y no ir a trabajar, muy mala estaba, pero ya ha pasado y para endulza
Hoy os traigo una rica recomendación que me envió una seguidora de mi blog para que la probase, ideal para dejar preparado el día anterior, y os aseguro que triunfó. Muchas gracias, Almudena!
- Mezclar en un bol ½ kg. de carne picada (mitad c
Rollo De Carne
Hoy os traigo una rica recomendación que me envió una seguidora de mi blog para que la probase, ideal para dejar preparado el día anterior, y os aseguro que triunfó. Muchas gracias, Almudena!
- Mezclar en un bol ½ kg. de carne picada (mitad c
Fuente: El monstruo de las recetas
Otra receta de aprovechamiento total: plátanos congelados, avena, coco y pasas, todo lo que tenía en la nevera. Las pasas las he remojado en agua para que estuvieran blanditas ya que estaban en la nevera desde ti
galletas De Avena, Plátano Y Coco
Fuente: El monstruo de las recetas
Otra receta de aprovechamiento total: plátanos congelados, avena, coco y pasas, todo lo que tenía en la nevera. Las pasas las he remojado en agua para que estuvieran blanditas ya que estaban en la nevera desde ti
¿QUÉ NECESITAMOS?-Ternera de guiso a filetes ( no hace falta que sean grandes), limpia de grasa y tendones-Champiñón( puede ser de lata o congelado)-Zanahorias ( pueden ser frescas o baby congeladas)-Guisantes ( suelo usar congelados, pero igualment
Ternera En Salsa
¿QUÉ NECESITAMOS?-Ternera de guiso a filetes ( no hace falta que sean grandes), limpia de grasa y tendones-Champiñón( puede ser de lata o congelado)-Zanahorias ( pueden ser frescas o baby congeladas)-Guisantes ( suelo usar congelados, pero igualment
Lemon curd o crema de limón.
Es una crema de tradición inglesa y de textura muy suave. Es riquísima y se suele utilizar para rellenar tartaletas y pasteles, también para acompañar el té de la tarde, untándola en scones, muffins, tostadas y hasta para c
lemon Curd O Crema De Limón.
Lemon curd o crema de limón.
Es una crema de tradición inglesa y de textura muy suave. Es riquísima y se suele utilizar para rellenar tartaletas y pasteles, también para acompañar el té de la tarde, untándola en scones, muffins, tostadas y hasta para c
Pastel de mandarinas.
Hola a todos... La verdad es que lo que os traigo hoy es una receta muy fácil y aprovechando que estamos en temporada de las deliciosas mandarinas, he preparado este pastel, muy rico y vistoso!!
Ingredientes para la cortez
pastel De Mandarinas.
Pastel de mandarinas.
Hola a todos... La verdad es que lo que os traigo hoy es una receta muy fácil y aprovechando que estamos en temporada de las deliciosas mandarinas, he preparado este pastel, muy rico y vistoso!!
Ingredientes para la cortez
Minestrone, minestrón o menestrón (significa “plato” en latín minestrare, “servir un plato”) es una especialidad de la cocina italiana similar a una sopa elaborada con verduras de la época del año, como la tradicional sopa de ver
Sopa Minestrone (mycook)
Minestrone, minestrón o menestrón (significa “plato” en latín minestrare, “servir un plato”) es una especialidad de la cocina italiana similar a una sopa elaborada con verduras de la época del año, como la tradicional sopa de ver
Si os pasaba como a mí, que la alcachofa no era precisamente la verdura que más consumía quizá porque no estaba demasiado familiarizada con ella, debéis probar esta receta que es tan sencilla como deliciosa y os permitirá incluir otro magnífico ingredien
Ensalada De Alcachofas
Si os pasaba como a mí, que la alcachofa no era precisamente la verdura que más consumía quizá porque no estaba demasiado familiarizada con ella, debéis probar esta receta que es tan sencilla como deliciosa y os permitirá incluir otro magnífico ingredien
